第23章 樓家
沈荔是個(gè)什么樣的人?
樓滿鳳立刻張口就想答, 但話到嘴邊,又咽了回去。
他一時(shí)有太多想說(shuō),竟不知道該先說(shuō)哪一句。
初見的印象十分濃烈。他好友孫兆被魚刺卡了喉嚨, 半死不活躺在地上抽氣, 眼看進(jìn)氣少出氣多,四周更是混亂, 那些白鹿書院的學(xué)子們, 個(gè)個(gè)鬧著要沈記好看
跟一團(tuán)亂麻似的, 罩在頭頂朦朧灰暗,回想起來(lái)都心煩。
但沈荔出現(xiàn)了。
她一露面,還沒說(shuō)話, 身上那股沉穩(wěn)從容的氣度, 就足夠叫人心折。
接著便出手如雷霆, 眨眼將孫兆救活, 連眉毛都沒多抬一下, 后續(xù)也處得干凈利落,不落人口舌。
這樣的氣度,樓滿鳳不是第一次見。
他爹樓知怯, 是沙場(chǎng)拼來(lái)的爵位, 傷疤比功勛多得多;
他娘魏桃,是樓家說(shuō)一不二的女主人,同時(shí)還操持著魏家的河運(yùn)生意, 里里外外一把抓。
雖說(shuō)形式不同, 但這對(duì)夫妻都是靠著自己的能力立身, 從沒靠過(guò)家里蔭蔽。
樓滿鳳嘴上不說(shuō), 心里卻也欽慕這樣的人。
因此那日初見便想,這位沈掌柜, 倒是和他爹他娘有些像。
再說(shuō)后來(lái)大棚的事,雖然他貼了些錢,也出了地,但真正關(guān)照棚子的,一直是沈荔。
樓滿鳳做事三分鐘熱度,當(dāng)場(chǎng)聽了個(gè)新鮮,給了錢過(guò)幾日便忘了。
那日出城打獵,偶然路過(guò)莊子,才下了馬車去看一眼。
他以為沈荔也和自己差不多,畢竟是沈記的掌柜,又是女兒家,無(wú)論如何,大約也不會(huì)親自動(dòng)手干活。
卻不料一進(jìn)莊子,就看見沈荔在棚子里犁地。
那可是實(shí)打?qū)嵉乩绲,穿著短打挽起褲腿,臉上都沾了泥?br />
再走近些細(xì)瞧,可見她手上全是水泡,還有些被雜草扎出來(lái)的紅點(diǎn)。
黑發(fā)凌亂地包在頭巾里,額角全是混了泥的汗水,皮膚也因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)而泛著粗紅。
她卻半點(diǎn)不在意,笑著和旁邊的莊戶們商量,該如何調(diào)節(jié)棚子里的溫度,種不同的菜蔬
怎么想,都不能算是美麗動(dòng)人。
但又別有一種生機(jī)勃勃。
魏桃就坐在他對(duì)面,眼看著自己的傻兒子開始發(fā)呆,心里忍不住嘆氣。
她不是揠苗助長(zhǎng)之人,對(duì)樓滿鳳也沒有什么出將入相的期待。
只是偌大的侯府、自家夫君的赫赫戰(zhàn)功、和她魏桃手里令人眼饞的財(cái)富,總要有個(gè)人來(lái)守著才行。
這個(gè)人不一定要是鳳兒,但一定要是愿意護(hù)著他的人。
還得是個(gè)護(hù)得住的人。
處事的能力、經(jīng)商的能力、與人打交道的能力,更重要的是,面對(duì)逆境,仍能不卑不亢的能力。
樓滿鳳也許不知道,但魏桃對(duì)沈記一早就是有些注意的。
這是身為商人的敏銳,也是趙琴送給她那些新鮮吃食起了效果。
何況,沈記要的不少蔬菜水果,都從南邊運(yùn)來(lái),跟她手里的河運(yùn)商船有些關(guān)系。
光是從他們采購(gòu)單子與日俱增的數(shù)目,就能管中窺豹,覺察沈記的蒸蒸日上。
不過(guò)便是如此,沈記也并非一帆風(fēng)順。
魏桃聽說(shuō)之前沈記想要拓寬鋪面,將一左一右兩間都買下來(lái),那時(shí)就被暗地里阻撓過(guò)幾次。
按說(shuō)左邊的香料鋪?zhàn)印⒂疫叺乃庝仯即罂刹槐刭囋谖嗤┠辖,換個(gè)地方做生意也是一樣。
但沈記老早上門求購(gòu),兩家卻遲遲不肯松手。
甚至一再抬價(jià),顯然是有意為難。
魏桃從小在生意場(chǎng)摸爬滾打長(zhǎng)起來(lái)的,一眼便知,這是京中有的酒樓坐不住了。
沈記早先只做早上的面館生意,對(duì)他們沒什么影響;
后來(lái)菜品口碑傳了出去,價(jià)錢略少些,東西反倒更好吃,叫那些老字號(hào)臉上無(wú)光。
臉上無(wú)光也就算了,賬上的錢也少了。
這實(shí)在是不可饒恕的大事,當(dāng)即便施壓過(guò)去,不許沈記做大。
魏桃還以為沈荔這樣年輕的姑娘家,又有手藝傍身,必會(huì)急于出頭,卻沒想到她很沉得住氣。
穩(wěn)扎穩(wěn)打積攢客人,關(guān)系經(jīng)營(yíng)起來(lái),不免就有人肯幫忙支一手。
沈記的客人不拘官員,學(xué)子、搬工、紈绔都有。
沈掌柜天生愛笑,與人為善,估計(jì)那后頭搗鬼的都不清楚究竟是誰(shuí)斬了他們的手,將左右鋪?zhàn)铀偷缴蛘乒袷掷铩?br />
只是不知道,為難沈記的酒樓到底是某一家,還是某一些了。
魏桃想了一圈,一看樓滿鳳還在出神,忍不住一巴掌拍在他膝頭:“行了!下次去沈記的時(shí)候,捎帶上薛家的小姑娘!
樓滿鳳眨眼:“薛家?薛珞?”
他聲調(diào)一提,臉上藏不住笑:“薛珞回京了?”
“南州巡撫薛旸回京,帶了薛家小子一起。”魏桃換了個(gè)姿勢(shì),“他妹妹薛依依這幾年都在京里,鮮少出門游玩。你肯定是要請(qǐng)薛珞吃一回沈記的,就把她也帶上吧!
樓滿鳳別的不行,最是聽話,當(dāng)即拍胸脯:“娘放心,沈記布置頗有品味,沈掌柜為人爽直”
魏桃有一下沒一下的應(yīng)著,心里卻想,薛依依雖說(shuō)不是皇親國(guó)戚,父親官職也不高,但品格受到皇后青睞,一貫和公主李挽關(guān)系親密。
再過(guò)些日子,就是公主的及笄宴。
魏桃消息靈通,傳聞這位不同尋常的公主一直想在宮外找家酒樓辦宴會(huì)。
至于在哪里辦
魏桃端起茶杯,輕抿一口。
雖說(shuō)是個(gè)機(jī)會(huì),但能不能抓住,還是要看個(gè)人的本事。
也叫她看看,這位沈掌柜,究竟有多大的能耐。
*
“沒有包廂了?”
“確實(shí)沒有了,樓世子,今兒趕巧,元旦連著休沐日!壁w二露出一點(diǎn)為難的神色,“不少客人早早定了要來(lái)!
樓滿鳳有些驚訝:“元旦了,都不回家去吃飯嗎?”
“所以這不大家都趕著中午來(lái)了嗎!”趙二一笑,“您看看大堂里有沒有中意的位置?”
樓滿鳳也不是什么蠻不講之輩,只是對(duì)著薛依依,有些抱歉:“大堂里的位置也都是用屏風(fēng)隔開的當(dāng)然,若是介意,咱們就下次再來(lái)!”
薛依依抿唇,低頭看了眼自己新制的裙子,輕聲道:“無(wú)妨的,坐在大堂也是一樣。”
她兄長(zhǎng)倒是略有不滿,但妹妹和好友都點(diǎn)了頭,薛珞也不好說(shuō)什么掃興的話。
只是在經(jīng)過(guò)趙二時(shí),神色微沉,低聲提醒他不要怠慢了女客。
沈記雖然治安一直很好,從沒有過(guò)酗酒鬧事的客人,但女眷在大堂吃飯的依然很少。
——或者說(shuō),出現(xiàn)在酒樓的女客一直都很少。
趙二想了想,還是去后廚跟沈荔說(shuō)了一聲。
沈荔點(diǎn)點(diǎn)頭,示意自己知道了,指了指身邊幫忙切蘿卜的寧寧:“把她拎出去招待客人吧。”
寧寧是女孩,年紀(jì)又小,看著是比趙二親切一些。
后者故意露出個(gè)委屈的表情,討了沈荔一口點(diǎn)心吃,這才帶著寧寧走了。
到了桌邊,薛珞一看沈記立刻換了個(gè)小女孩來(lái)接待,臉色也和緩了些。
“沈記做事的確細(xì)心!彼÷晫(duì)妹妹說(shuō),“你看看,想吃些什么?”
他這位妹妹,小時(shí)候倒是活潑開朗,調(diào)皮得不行,連公主的發(fā)簪都敢扯。
直到父親外放為官,母親和依依留在京城沒有隨行,此后每年見了她,都比前一年更文靜些。
好在,依依喜歡新鮮美味的菜肴,這一點(diǎn)沒有變。
菜一道接著一道端上來(lái),薛依依好奇:“玉腌魚里的魚,用的是海魚嗎?”
寧寧熟練回答:“是哦。雖然河魚也有這么大的,肉質(zhì)也細(xì)膩,但河魚多刺,最后選用了海魚。”
“是哪里的海魚?”
“東邊潮海送來(lái)的”
薛珞對(duì)自家妹妹公然在大堂吃飯就算有諸多不滿,也不會(huì)對(duì)著寧寧一個(gè)小孩子發(fā)脾氣。
況且沈記的東西的確好吃,玉腌魚的鮮美是他平生罕見。
于是等吃完結(jié)賬時(shí),也對(duì)沈荔露了笑臉:“沈掌柜手藝精到,不知是否愿意承接宴席?”
他盤算著,要是能請(qǐng)沈荔上薛府做一次菜,就能讓父母和妹妹都吃上了。
沈荔小幅度搖頭:“眼下沈記只有我一個(gè)主廚能頂用,暫時(shí)抽不開身!
這種大戶人家的宴席,往往要忙上一天來(lái)準(zhǔn)備,那不就意味著沈記得關(guān)門一天?
為了一家子客人,放棄更多的客人,這不是生意人的哲學(xué)。
薛珞也不勉強(qiáng),拱了拱手就要走。
他旁邊的樓滿鳳倒是肉眼可見的更熟稔些:“沈掌柜,今晚要不要上我家來(lái)吃飯?我娘也知道你,她還挺想見你的”
兩人都湊在沈荔身前,偶爾對(duì)新?lián)Q上不久的冬季菜單大加贊揚(yáng)。
這頭熱鬧了,薛依依那頭就有些冷清。
不過(guò)她對(duì)此沒什么反應(yīng)。
薛依依在想另一件事。
她是聽過(guò)沈記名號(hào)的。
父親在外為官,兄長(zhǎng)隨行,她和母親卻不得不長(zhǎng)期呆在京中。
一來(lái)侍奉長(zhǎng)輩,二來(lái),她也到了談婚論嫁的年齡,若要說(shuō)令人滿意的夫君,自然是京中兒郎最佳。
呆久了,也同京中不少人家熟識(shí)起來(lái)。
高尚書府,正是其中之一。
戶部尚書高鑒明原就是父親薛旸的好友,夫人趙琴更是熱情大方,常往薛府送些好吃好玩的小物件。
中秋那次,趙琴著人送來(lái)沈記的月餅盒,這才讓薛依依知道京中還有這樣一家食鋪。
且不說(shuō)東西美味與否,光是獨(dú)獨(dú)一位女掌柜,就足夠讓她好奇了。
畢竟,她以為這樣年歲的女子,當(dāng)同她一樣在閨中待嫁才對(duì),不是嗎?
可惜薛依依并沒有太多機(jī)會(huì)出門,她不是女戶,因而沒有父兄陪伴的前提下,只能去家里常來(lái)往的綢緞鋪、金鋪。
尚書夫人趙琴倒是時(shí)不時(shí)送來(lái)食盒,雖都印著沈記的字樣,卻也常常有些變化。
薛依依往日也是愛吃愛玩的,不免從中看出沈記掌柜的巧思來(lái)。
不僅巧,而且以小見大,能品味出她自由的思緒,化作各式各樣美妙的創(chuàng)想,落在菜肴中。
神交越久,便越想當(dāng)面一見。
這位沈記掌柜,究竟是什么樣的人呢?
等真見了,薛依依倒想起另一件事來(lái)。
她幾日前入宮陪伴皇后娘娘時(shí),和李挽遇上了。
二人關(guān)系親熱,難免聊起了過(guò)些日子的公主及笄宴。
那時(shí)薛依依才知道,李挽已經(jīng)下定決心,要在宮外也辦一次及笄宴。
既然要在宮外辦,就必得是宮外的風(fēng)味,不是叫御廚在外面做一桌就行。
一切跟皇家有關(guān)的事,都不是小事,何況李挽是最最受寵的嫡公主。
她的意向,立刻能帶動(dòng)京城至少一整年的風(fēng)尚。
也就是說(shuō),李挽選中哪家酒樓,那家酒樓就能一躍而上,成為京城所有酒樓的領(lǐng)頭羊!
即便是新建不久的沈記,也是一樣。
薛依依慢慢松開緊咬的嘴唇,抬臉對(duì)沈荔道:“我有話想對(duì)沈掌柜說(shuō)!
她聽見自己的聲音,輕輕顫抖著:“是很重要的話。”
*
元旦本來(lái)就只開到中午,薛依依開口時(shí),店里的客人都走得差不多。
沈荔不著痕跡地看了眼薛珞的神色,確認(rèn)這位薛家哥哥應(yīng)該是什么也不知道。
樓滿鳳就更不用說(shuō)了,這位還在跟寧寧爭(zhēng)橘子和橙子哪個(gè)更好吃。
她若有所思的目光重新回到薛依依身上:“前頭說(shuō)話不方便,薛小姐不如隨我來(lái)后院?”
薛依依點(diǎn)頭,薛珞攔都攔不及,自家妹妹就跟著第一次見面的沈掌柜跑了。
沈記的后院很少有客人來(lái),除了喬裴中秋節(jié)那次,連常常光顧的樓滿鳳都沒踏足過(guò)。
上次翻修之后,后院也更寬闊了。
三只大烤爐、兩只小烤爐擺在進(jìn)門最左,挨著灶臺(tái);中間是那兩顆大榕樹,最右新辟開一塊地,準(zhǔn)備用來(lái)種菜。
“果然是你能做得出來(lái)的事!”樓滿鳳聽了,拊掌大笑,“換做是我,只能想到種些花花草草了!”
他湊近一些,又問:“說(shuō)起來(lái),沈掌柜喜歡什么樣的花?我最喜歡水仙,家里的池塘邊都是你要是看得上,我明日叫人給你送幾盆過(guò)來(lái)!”
他嘴里的幾盆,那肯定不是十以內(nèi)的數(shù)。
沈荔笑著搖搖頭,婉拒他的好意,又讓人送上來(lái)幾碟點(diǎn)心并熱茶,哄他去一邊玩了。
樓滿鳳跟沈記的小孩子們,一向有共同話題,哪怕是教著認(rèn)兩個(gè)字,都是開心的。
他人長(zhǎng)得好,脾氣卻一般,反而叫孩子們更聽話信服。
平素?zé)釤狒[鬧的,一有事也能板臉,小孩子對(duì)他又怕又愛,長(zhǎng)久不見還要問沈荔,說(shuō)小鳳凰哪里去了?
薛依依則和沈荔坐在石桌邊,芳姨送來(lái)備好的點(diǎn)心和茶。
桌邊搭了個(gè)小火爐,一邊溫著茶,一邊讓后院里不至于太冷。
點(diǎn)心是寧寧忙里偷閑烤的迷你泡芙,不過(guò)拇指大。
沈荔實(shí)在太忙,倒是寧寧有些時(shí)間,讓那幾個(gè)烤爐不至于白白浪費(fèi)。
“這是什么?”薛依依捏起一塊,“倒是很小,像以前在江南吃過(guò)的栗子酥!
有的栗子酥做成板栗形狀,大小的確和寧寧的泡芙差不多。
沈荔詫異:“薛姑娘去過(guò)江南?”
薛依依點(diǎn)頭:“我在北邊草原上出生,那時(shí)爹爹在煙州做官。后來(lái)我和娘親隨著爹爹四下走動(dòng),他在哪里做官,我們就跟到哪里”
她的聲音細(xì)細(xì),隨著火光娓娓道來(lái),幾人一時(shí)都聽住了。
仿佛也跟著小小的薛依依一道,從草原之北,到魚米江南、苦寒的大漠、富庶的西南盆地。
她的腳步隨著父親薛旸一起,走在每一片景色各異的土地上。
“不過(guò)十三歲后,我就一直呆在京城了!
薛依依說(shuō)到這兒,頭微微垂下。
樓滿鳳不解:“為什么不繼續(xù)跟著薛伯伯”
話沒問完,被沈荔瞥了一眼,立刻乖乖住嘴。
直覺告訴他,這時(shí)候別再繼續(xù)說(shuō)話最好。
薛珞目有不忍。
他同樣不舍讓妹妹和娘親留在京城,長(zhǎng)久見不到面。
但妹妹要選婿嫁人,京城無(wú)疑是最好的地方。
薛依依端起面前的茶盞,熱茶入喉,這才定了定神:“沈掌柜有所不知,我與公主殿下有些交情”
“過(guò)些日子,公主就要及笄,宮中將大辦宴席。”
指尖掐進(jìn)掌心,薛依依繼續(xù)道:“前些日子,公主便和我提起過(guò),想在宮外辦一場(chǎng)及笄宴。”
薛珞忙打斷她:“好了依依,說(shuō)到這里就夠了”
能把這個(gè)消息透出來(lái),已經(jīng)是泄密了。
畢竟她自己知道是一回事,說(shuō)給別人聽,又是另一回事。
況且沈記是酒樓、是商家,是能在這次消息泄密中獲利的。
一個(gè)本分的官家小姐、因?yàn)槠犯穸苏玫交屎笄嘌鄣墓魍姘椋坪醪⒉辉摬遄爝@件事。
至少,不該從她這兒把消息透給沈記的掌柜才對(duì)。
薛依依不是不知道,但、但心里卻總是有一股沖動(dòng),像是要噴薄出來(lái)。
她想做點(diǎn)什么,做點(diǎn)旁人總不讓她做的事,做點(diǎn)那些規(guī)矩并不允許她做的事。
仿佛只有這樣,才能讓她找回那個(gè)能在草原奔馬、在海邊放聲大笑的自己。
而且這是沈掌柜
既然是這位年紀(jì)輕輕,就以女子之身支起偌大一家酒樓的沈掌柜,那么薛依依想,只要能幫到她一點(diǎn),也不算辜負(fù)吧?
于是定了定神,不顧兄長(zhǎng)的阻攔,咬牙道:“其他幾個(gè)被考察的”
沈荔搖搖頭,捻起一塊泡芙,塞進(jìn)小姑娘嘴里。
薛依依下意識(shí)一咬,里面微甜冰涼的奶油一下爆開。
奶油在嘴里化開的一瞬間,涼意乍然消失,只剩下綿綢輕飄的甜味和奶香。
把她還沒說(shuō)完的話全部堵了回去。
“好了,多的話不用說(shuō)了。”沈荔看她喜歡,囑咐芳姨多裝些泡芙給薛依依,“你愿意告訴我這些,是出于好意,我知道。”
她看著薛依依的眼睛:“我知道,所以不用再說(shuō)了。”
她比薛依依高了兩個(gè)頭還要多,這時(shí)俯下身去看她,眉眼含笑,神情卻十分平靜。
薛依依一愣,胸中才燒起來(lái)的火,霎時(shí)間被澆滅了一般。
“沈掌柜”
沈荔點(diǎn)了點(diǎn)她的額頭,神情中帶出一絲無(wú)奈:“我怎么會(huì)需要你犧牲自己來(lái)幫我呢?薛姑娘若是真想幫我,不如多來(lái)照顧沈記的生意,反而更好!
薛依依聽出她對(duì)自己的回護(hù),還沒反應(yīng)過(guò)來(lái),鼻頭已經(jīng)不自覺一酸:“嗯,好,我知道了!
眼看著還是沒成年的小姑娘,卻不得不早早成熟。
雖說(shuō)心思靈透是好事,但親眼見了,卻難免覺得太過(guò)殘忍
薛依依紅著鼻子不說(shuō)話,薛珞在一旁低聲安慰她。
幾人又坐了片刻,一人提了一包點(diǎn)心出門,上了馬車。
芳姨跟沈荔一起送走客人們,言語(yǔ)間有些遲疑:“能承辦公主的及笄宴,當(dāng)然是好事。但若要為此跟其他酒樓盡數(shù)對(duì)上”
之前給她們下絆子、不許沈記買下其他店鋪擴(kuò)張的人還不清楚,沈記要是再出風(fēng)頭
沈荔一笑,這已經(jīng)不是她們要不要出風(fēng)頭的問題了。
她正要解釋一二,后面沈宅的門忽然打開。
沈穹一路小跑,闖了進(jìn)來(lái)。
“姐!姐——”他氣都喘不勻,結(jié)結(jié)巴巴地喊著,“姐,我姐不好了!”
*
坐在前往沈府的馬車上,沈荔卻不免在思考剛才薛依依帶來(lái)的消息。
公主及笄宴,在原本的游戲劇情里也有涉及。
不過(guò)和自己眼下的處境不同,游戲主線里的[沈記]并沒有這么大的影響力,能夠參與到及笄宴的競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)。
唯一的關(guān)聯(lián),就是最終拿下及笄宴承辦資格的酒樓凌云閣,花錢從[沈記]買了幾個(gè)菜譜,讓公主吃到,進(jìn)而也讓太子吃到。
以此為基點(diǎn),促使太子作為男主的第一次登場(chǎng)
不過(guò)太子好像早就已經(jīng)出現(xiàn)了?
所以,現(xiàn)在整個(gè)劇情已經(jīng)被她打亂
很多東西不能再作為參考。
沈荔半閉著眼,手指在軟墊上輕敲。
沈記揚(yáng)名、太子提前出場(chǎng)、公主對(duì)沈記的好感、薛依依的提前告知
系統(tǒng)憤憤然地指出:【現(xiàn)在明白為什么宿主應(yīng)該照著劇情走了嗎?破壞一個(gè)細(xì)小的節(jié)點(diǎn),就會(huì)引發(fā)整個(gè)劇情的大崩塌,宿主的先知優(yōu)勢(shì)也會(huì)被抹消】
它說(shuō)得信誓旦旦,沈荔卻并不覺得有這么簡(jiǎn)單。
就算這個(gè)世界再真實(shí),但也依然被游戲操控,主要?jiǎng)∏閼?yīng)該很難改動(dòng)才對(duì)。
就像她在沈府住了半個(gè)月、晨昏定省十五天,大伯母也一分錢沒多給一樣。
總該有一個(gè)觸發(fā)點(diǎn),才能讓劇情崩壞?
又或者,要滿足什么條件,才能改變劇情?
剛想到這,馬車便停下。沈穹急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),領(lǐng)著她就往后院跑,連跟大伯母打個(gè)招呼的時(shí)間都沒有。
沈穹畢竟已經(jīng)十五歲,即便是親姐姐的院子也不好直接進(jìn)。沈荔便自己進(jìn)了沈蓉的院子,他自己去后廚盯著藥湯。
雖說(shuō)是官員之女,但沈蓉院子的布置很輕省,伺候的人也不多。
加上院外掃除的粗使婆子,攏共也就十個(gè)人。
見了沈荔,雖說(shuō)有些愁眉苦臉,但看上去并不焦急,紛紛叫:“二小姐好!
沈荔略一點(diǎn)頭,進(jìn)了跨院,就聽見沈蓉的聲音:“如眉,去給荔妹妹倒杯茶來(lái)!
她聲音一出,院子里因?yàn)橛由蚶,而顯得三分凌亂的丫頭婢子們,立刻肅容起來(lái)。
行動(dòng)間更有規(guī)矩不說(shuō),步子都輕了許多,更有大家大戶、一絲不亂的味道了。
至于沈蓉自己,不能說(shuō)中氣十足,但也不至于命不久矣。
沈荔了然,多半是沈穹那傻小子誤會(huì)了什么。
她進(jìn)了門,一眼便看見半躺在榻上的沈蓉。
她蓋著一床薄被,屋里被炭火燒得熱烘烘,臉頰卻依然泛白,并不是健康的顏色。
沈荔摸了摸她的手:“好冰,這炭火燒得不夠旺嗎?”
沈蓉?fù)u頭:“身上是熱的,手腳卻還是冰涼!
她左右看了看,丫頭們自覺地出去,不由嘆了口氣,這才對(duì)沈荔小聲道:“我是小日子來(lái)了!
沈荔恍然:“怪不得,沈穹當(dāng)是誤會(huì)了!
原來(lái)沈蓉有個(gè)毛病,就是小日子來(lái)了,總是格外虛弱些。
倒不會(huì)很痛,只是渾身乏力,一到冬天又手腳發(fā)涼,這才捂在被子里不讓出來(lái)。
偏偏沈穹近來(lái)常常去沈記吃飯,難保就要給姐姐帶些東西回家,兩人見面也多了,這才叫他頭一次撞上。
“即便如此,氣色看上去也太虛弱了些!鄙蚶蟀櫭,“要不要請(qǐng)大夫看看,抓些藥來(lái)?”
沈蓉咳了兩聲,又嘆氣,連聲道:“不必、不必,老毛病了,挨過(guò)去就好!
“若不叫人看看,萬(wàn)一是旁的毛病”
“不會(huì)的!鄙蛉貓(jiān)持,“我心中有數(shù)的。”
沈荔點(diǎn)點(diǎn)頭,卻為她的態(tài)度感到一絲疑惑。
話里意思倒沒什么差錯(cuò),只是語(yǔ)氣聽上去,好像有些焦急?
不經(jīng)意間,目光瞥見她榻邊掩了一半的瓔珞。
說(shuō)是瓔珞,更像是流蘇墜子,其中區(qū)別,便是瓔珞還能多嵌一顆玉石,墜子卻只有流蘇。
顏色是很正的青色,打好的結(jié)上還繡了一枚翠竹。
這花樣,女子不常用,反而是年輕男子
“以往阿穹都是在院外,等我的丫頭回話,今天一時(shí)不察,讓他闖進(jìn)來(lái)看見了!
沈蓉開口,將話題扯回來(lái):“要是我也能日日去沈記,哪用得著托他帶食盒?自然也不會(huì)有今天這一遭”
都說(shuō)到這兒了,沈荔便自然地接過(guò)來(lái):“說(shuō)起來(lái),我也正想多招徠些女客。姐姐可知,女客在外頭用飯有什么講究?”
這個(gè)沈蓉是再了解不過(guò)了:“其實(shí)若有個(gè)兄弟叔伯一起,倒是沒什么妨礙,不過(guò)我想你應(yīng)當(dāng)不是這個(gè)意思?”
沈荔點(diǎn)頭。她想問的,自然是女客自己出來(lái)用飯的忌諱。
“其實(shí)如今京城風(fēng)氣開放,不少小姐也會(huì)上街買些首飾玩意,并沒有那么拘束!
沈蓉微微擰眉:“只是吃飯用餐終究不同。”
“一來(lái),動(dòng)作更大,叫人看了難免不雅;二來(lái),手帕交們?nèi)f一聊些私密話題,哪是能給外人聽的?”
這個(gè)倒還好解決。沈荔想,留幾個(gè)包廂專供女客聚餐便是。
單獨(dú)的女子包廂,更加私密安全,到時(shí)選辦公主及笄宴,也能讓皇家更放心。
沈蓉還在說(shuō):“再者,女子口味也與男子不同。閨閣嬌客們不做什么體力活,平時(shí)也只吃那么半碗飯!
“外頭賣得好的大魚大肉多重油,不適合女子吃。我之前就聽說(shuō),吳家有位小姐在外頭吃飯,回去就病倒了。”*
沈荔繼續(xù)點(diǎn)頭。這個(gè)也好解決,在現(xiàn)有菜單基礎(chǔ)上調(diào)整口味就是。
沈蓉說(shuō)了半天,這才問:“不過(guò),你怎么忽然問起這個(gè)?”
沈荔一笑:“當(dāng)然是為了讓蓉姐姐日日光顧我的鋪?zhàn)。見得少了,我連吃飯都不香了。”
沈蓉嗔她:“油嘴滑舌,慣會(huì)哄人!
但又為她的話,露出真心的笑:“若真能做成,我一定日日去吃!
沈荔替她掖了掖被角,順勢(shì)勾住她的手指:“那就這么說(shuō)好了!
“到時(shí)候,姐姐可一定要來(lái)。”
*
天氣越發(fā)冷了,沈記的生意卻一如往常地火熱。
門口排隊(duì)的人在棚下坐得滿滿當(dāng)當(dāng),沈荔不得不安排了幾鍋熱湯,以免讓人凍壞、餓壞了。
一片噪雜中,不知何時(shí)混進(jìn)一個(gè)臉生的小廝:“諸位客官吃好喝好?沈記啊,味道是好,就是店面太小了,坐不開!”
接著,變戲法似的掏出幾枚薄木片,往人懷里一塞:“有空來(lái)咱們這兒坐坐,味道一樣的好!”
動(dòng)作之麻利,眨眼就把這一片等位的客人塞了個(gè)遍,掉頭就跑,很快見不著人影。
客人翻過(guò)木片一看,上書【凌云閣】三個(gè)字,一時(shí)間啼笑皆非。
“現(xiàn)在已經(jīng)到這步田地了?上別人家門口來(lái)抓客人?”
“你不知道吧?這幾日啊,除了沈記,別家酒樓是一個(gè)賽一個(gè)的熱鬧!”
接著,這客人就挨個(gè)跟自己的同伴細(xì)數(shù)了起來(lái)。
“先是奎香樓,說(shuō)自己拿了一批極珍貴的海貨,十只鮑魚只取正中那一點(diǎn)嫩肉,奢侈至極地做了頓海鮮全宴請(qǐng)全城老饕品鑒;”
“接著就是凌云閣,仗著自家占地最大、最寬敞,學(xué)沈記用屏風(fēng)隔開,又重新裝修,說(shuō)是‘最隱蔽’、‘體驗(yàn)最好’的酒樓;”
“更有意思的還得數(shù)滿庭芳”
同伴好奇:“怎么說(shuō)?”
那人神秘一笑,豎起手指:“他們啊,說(shuō)自己家有御廚傳人呢!”
*
“御廚傳人?我呸!”
凌云閣里,衣著貴重的白須男子忍不住破口大罵:“滿庭芳臉都不要了!在對(duì)街那么多年,誰(shuí)還不知道誰(shuí)啊!就他們那窮酸樣,還御廚傳人?”
說(shuō)著還不解氣,拍了拍油水十足的肚皮:“邯鄲學(xué)步的蠢材!我估計(jì)秦如意連半點(diǎn)風(fēng)聲都沒聽著呢,貿(mào)然出手,蠢!”
旁邊有伙計(jì)不解:“掌柜的,為什么說(shuō)滿庭芳那兒還沒有消息?”
凌云閣掌柜神秘一笑,不做聲了。
皇家的事,那是他能議論的么?
再一看自家這伙計(jì),也覺得有些呆笨。
京城里就這么三五家大型酒樓,凌云閣、奎香樓的生意比滿庭芳做得要大些,不是因?yàn)樗麄兊牟似犯裢夂贸栽S多,而是因?yàn)樗麄儍杉冶澈蠖加腥恕?br />
凌云閣自己嘛,暫且不提;光說(shuō)奎香樓那邊,他就知道有個(gè)姓李的人物。
李,那可是國(guó)姓!消息再靈通,那不都是常事?
所以這兩家動(dòng)得最早、最快,也最不顯眼。
奎香樓有了上好的食材,窮奢極欲宴請(qǐng)那些有些影響力的老饕,是慣常有的;凌云閣改改布局,那也不是什么值得說(shuō)嘴的事。
唯獨(dú)滿庭芳,顧前不顧后的,一張口就是御廚傳人?
那早年怎么沒見你說(shuō)有呢?還不是看奎香樓和凌云閣都有動(dòng)作,著急忙慌,出了昏招?
奎香樓里,同樣有人在笑話滿庭芳:“秦如意到底是婦人作態(tài),心思狹隘!一看就是沒頭蒼蠅,撞南墻都撞不準(zhǔn)!”
這家掌柜倒不藏著掖著,只小聲跟身邊人笑道:“那天上的人想吃下頭的東西,要的就是不一樣的風(fēng)味。你還非要擺出天上的味道,這不是自尋死路?”
他搖搖扇子:“沒見我們都只在食材、裝潢上下功夫么?要跟滿庭芳似的追求‘御廚傳人’、‘宮廷秘方’,那不就徹徹底底走錯(cuò)路子了?”
奎香樓的賬房了然:“這樣看,滿庭芳是不足為懼了。”
“他們本來(lái)就不足為懼!笨銟钦乒癫恍嫉仄沧,“光說(shuō)底蘊(yùn)就沒法跟我們比!
奎香樓、凌云閣兩家是從前朝開到大慶的,滿庭芳則是大慶開國(guó)后才建立的。
賬房眼睛一轉(zhuǎn):“這么說(shuō),咱們又得跟凌云閣比劃比劃了?”
掌柜一聽那三個(gè)字就厭煩:“張琪那老匹夫!這么大的餅也敢張嘴咬,就不怕硌了牙!”
賬房又是一通恭維,什么凌云閣拾人牙慧,連裝潢都要學(xué)沈記、什么奎香樓深受皇恩眷顧,不必畏懼云云。
掌柜的閉了閉眼,再一睜開,眼里精光乍現(xiàn):“再就是,沈記!
“沈記?他們才開張不足半年吧?”
掌柜搖頭:“不足半年,就已經(jīng)到如此地步,要是讓她們順心如意地開下去,那還得了?”
說(shuō)著擺了擺手,阻斷賬房的話:“叫人去盯著吧。”
他話音里多了幾分狠意:“這樣好的機(jī)會(huì),哪怕我們得不到,也絕不能讓給別人!
*
奎香樓、凌云閣和滿庭芳幾家忙得不可開交之時(shí),沈荔也有些難得的煩惱。
那天見了沈蓉,總覺得哪里不對(duì)。
倒沒有別的問題,只是一種微妙的直覺。
沈蓉來(lái)小月子的毛病,想來(lái)是常有的,就算沈穹偶然撞破,但只要能拿出此前的脈案藥方,總不至于讓他慌不擇路,跑來(lái)沈記把自己拉走。
所以,沈蓉這次很有可能比往日額外虛弱些,才讓沈穹慌了手腳。
但小日子體虛,卻也不是什么病癥,追根溯源,沈荔也只能猜測(cè),是沈蓉心情不好,影響了身體。
那天見了面,也覺得總是在嘆氣,仿佛心情不愉。
如此,再一想到劇情里,她的婚事不便,很快就要發(fā)生
沈荔依稀記得,是因?yàn)樗碛行膬x之人?
有時(shí)候直覺般的懷疑,就在那一瞬間,并不需要什么真憑實(shí)據(jù)。
但察覺異樣,便覺得要防微杜漸,哪怕只是一點(diǎn)無(wú)端猜疑,也得證實(shí)無(wú)誤才好。
況且,這還跟劇情有關(guān)。
沈荔又嘆了口氣。
掙錢、做菜,她會(huì);但這種棒打鴛鴦的事,她可一點(diǎn)都做不來(lái)。
“沈掌柜何故嘆氣?”
大堂角落,喬裴坐在自己的老位置,平靜出聲:“若不嫌棄,可說(shuō)與在下聽一聽。”
年關(guān)將近,沈記的生意一直很好。
但下午四點(diǎn)就來(lái)吃飯的,只有喬裴一個(gè)。
他照例坐在大堂角落,桌上一碟新泡的酸白菜,一盤金絲芽菜豬肉餅,還有一碗薺菜餃子。
里頭的豬肉餅和酸菜都是要上新的,請(qǐng)他幫忙試菜。
又說(shuō)不想吃米飯,沈荔就給他額外下了碗餃子。
“有個(gè)人,想請(qǐng)喬大人幫忙查一查。”
沈荔坐過(guò)去,擺擺手示意他不必在意,繼續(xù)吃,一邊講,“白鹿書院一位學(xué)子,名字我不大知道,但年約二十出頭,不及三十——”
喬裴見她態(tài)度自然,也不囿于禮節(jié),低頭咬了一口餃子。
餃子皮不用說(shuō),是手檊的,薄且彈牙,隱隱能看見里面通透綠色。
薺菜沒有剁得太碎,咬下去還有些脆嫩,汁水滿溢,清香撲鼻。
肉餅并不大,不過(guò)成年男子半個(gè)巴掌,卻有拇指指節(jié)一般厚。
外頭金絲酥香油潤(rùn),卻只有薄薄一層,內(nèi)里肉餅汁水充盈,一咬,便在口中爆開,鮮香無(wú)比。
再來(lái)一口清香可口的酸白菜,去油解膩,實(shí)在是上佳的搭配。
吃了半碗,放下筷子,又從懷里摸出一張手帕擦嘴。
一切做完,喬裴才慢條斯地抬頭。
“或許在下可以幫上忙,不知沈掌柜是否需要?”
后面的照墨真想把臉埋進(jìn)茶壺里。
人家情況都說(shuō)完了,您還在這兒‘不知沈掌柜是否需要’?
大人,您這是要幫忙的態(tài)度嗎?聽上去反而像是坐地起價(jià)?
就像此前宜州兵禍,陛下命自家大人著力找出背后指使,雖已有目標(biāo),但大人不急不慢,只設(shè)了個(gè)陷阱叫那人一腳踩入。
臨到頭了,才衣袂飄飄走過(guò)去,施施然問:“或許在下可以幫忙,不知趙大人是否需要?”
然后?
然后就把那位趙大人苦心隱瞞數(shù)十年的證據(jù)全數(shù)套了出來(lái),輕輕松松,判了個(gè)腰斬。
但沈荔卻很自然地接話:“喬大人愿意幫忙?那太好了,多謝。”
她猜喬裴可能就是這樣的秉性,君不見此前買鋪?zhàn)拥氖,也是直白地問了要不要幫忙,才有的下一步嗎?br />
也許他就是那種,不懂得婉轉(zhuǎn)回旋、暗中周全的類型?
不過(guò)既然如此,那不如多說(shuō)一些。
這樣想著,沈荔補(bǔ)充:“還有一位,姓諸,或有官身”
誰(shuí)知這時(shí),喬裴眉毛一抬:“是你姐姐的未婚夫?”
沈荔訝異:“喬大人如何知曉?”
須知沈家不是什么名門望族,沈大伯在朝中也只是禮部一小官。
沈蓉的未婚夫家,雖有些傳承,但如今漸漸沒落,也不是什么值得關(guān)注的人家。
喬裴日萬(wàn)機(jī),怎會(huì)有這樣深刻的印象,以至于提了姓氏,立刻就能反應(yīng)過(guò)來(lái)?
喬裴并不答,只說(shuō):“這事我記下了,若能查到什么消息,會(huì)第一時(shí)間告知你。”
“那就謝過(guò)喬大人了!鄙蚶笠膊蛔穯枺痔嫠股喜。
喬裴凝視她笑容片刻,也接過(guò)茶壺替她倒上一杯:“沈掌柜不必客氣。”
話音一落,大堂陷入一種微妙的沉默中。
喬裴恍若不知,只細(xì)細(xì)品著手里的茶。
上好的白毫銀針。
第一次來(lái)時(shí),沈記還供不起茶水,只有燒開的溫水。
如今卻已經(jīng)有了這樣的好茶。
愿意在沈記花錢的人越來(lái)越多,物以稀為貴,他的那點(diǎn)銀子就不顯眼了。
得想個(gè)別的法子更深、更深地捆在一起才行。
他吃得慢,一轉(zhuǎn)眼,沈記都要開始做晚市的準(zhǔn)備了,沈荔就叫他去后院里吃。
喬裴也不覺得她冒犯,甚至親手捧了一只碗,和幾個(gè)伙計(jì)一起往后院走。
照墨跟看稀奇一樣跟在他身邊。
大人雖然不是那等食不厭精膾不厭細(xì)之人,但行事也有些規(guī)矩,平素尤為注意風(fēng)度。
但這點(diǎn)規(guī)矩一遇上沈記,似乎就煙消云散了似的
沈荔可不知道照墨在想什么,一到點(diǎn),沈記門口就一擁而入不少熟客,她便立刻切入了營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
“今天有新腌好的酸白菜和金絲芽菜豬肉餅!鄙蚶髮⑦@兩樣的牌子掛上墻,笑著說(shuō),“先到先得,還沒做多少呢。”
“有新菜?那感情好,給我這兒兩碟泡菜,一份金絲餅!”
“一份多少個(gè)餅啊?”
“多少個(gè)都吃得完!沈記的新東西,咱們信得過(guò)!”
一眨眼,店里就喧鬧起來(lái)。
忙過(guò)第一輪,沈荔站在廚房門邊一看,滿意點(diǎn)頭:“大家吃得好,我就放心了。所謂客人”
寧寧仰頭看她:“都是掌柜的錢袋子~”
沈荔一愣,撲哧笑了:“數(shù)你精怪。”
里頭熱火朝天之時(shí),沈記大門口出現(xiàn)一道風(fēng)塵仆仆的身影。
“掌柜、掌柜!”趙大一撩簾子進(jìn)來(lái)。
往日最沉穩(wěn)踏實(shí)的人,竟然也沒來(lái)得及注意周圍的客人。
趙二跟在他后面向人賠罪,臉色也是焦躁難耐。
沈荔一看,讓外面周家兄弟暫時(shí)別往店里引客,洗了手出來(lái)問:“這是怎么了?跟我到后頭來(lái)說(shuō)!
幾人便快步到了沈記后院,也是沈宅的后院。
兩頭院子打通,反而比尋常人家的后花園還要寬綽。
兩顆槐樹圍著石桌,桌邊兩只橘紅小火爐,上頭還煨著溫?zé)岬奶鹁啤?br />
桌前正坐著一人。
趙大趙二都是一愣:“喬大人”
沈荔司空見慣地?cái)[擺手:“他在外頭坐不慣,你們有什么事直說(shuō)就是,當(dāng)他不存在!
她是直氣壯,趙大趙二還有些心虛。
無(wú)論怎么說(shuō),這都是當(dāng)朝宰相!
又不是沈家大伯那樣有名無(wú)實(shí)的虛職,人家就算當(dāng)場(chǎng)把自己幾個(gè)拿下,京兆尹都不敢問責(zé)的。
不過(guò)自家掌柜態(tài)度自然,兩人咽咽唾沫,最終還是道:“我們二人原本是照例去菜場(chǎng)采買,回程時(shí)經(jīng)過(guò)沈府”
沈府?她家里怎么了?
哦,不對(duì)。
沈荔眨眼,轉(zhuǎn)瞬便懂了。
他們口中的沈府,大概是她大伯家里那個(gè)沈府。
“不料”
不料?
站在沈荔身旁的喬裴,忽然眉心一跳。
這個(gè)時(shí)間,這個(gè)場(chǎng)景
他忽然扭頭,目光灼灼,看向沈荔。
喬裴一貫冷靜自持,說(shuō)話聲音估計(jì)從沒超過(guò)八十分貝。
陡然來(lái)這一下,沈荔便條件反射地看向他。
“怎么了?”她問。
喬裴沒回答,作勢(shì)正要起身。
趙大卻順著剛才的話頭說(shuō)了下去:“卻不料,沈府門口吹吹打打,說(shuō)是喜事將近!我和趙二上前打探,才聽說(shuō)”
“聽說(shuō)北安侯夫人魏氏親自登門,為世子樓滿鳳求娶沈家堂二姑娘——”
“掌柜的,就是您!”
第24章 魏桃
沈府原本是個(gè)四進(jìn)院子, 背面是別家的倉(cāng)庫(kù)。
不過(guò)大伯母周際做事精明,做主盤下來(lái)打通,因此看上去倒是有小五進(jìn)那么大。
沈荔還是頭一次從正門進(jìn)去。
上回來(lái)看沈蓉, 她來(lái)得急, 又算得上是沈家人,所以直接從側(cè)門就進(jìn)了。
這次回來(lái), 身邊芳姨和趙大陪著, 趙二則在家里照顧幾個(gè)小孩。
沈荔看了眼頭頂鐵鉤銀畫的匾額, 恍然有了幾分做客人的自覺。
她抬腳走了進(jìn)去。
今天的沈府比以往都要熱鬧。
端茶送水的、往后廚傳消息的、一路往后門準(zhǔn)備去采買的,人人都掛著一張八卦的臉。
人們說(shuō)話的聲音若隱若現(xiàn):“聽說(shuō)北安侯府”
“就在正院!就是沒想到那魏夫人看上了二小姐”
“咱們大小姐比她可不差什么!”
“什么叫不差!大小姐可比那位好太多了,至少啊”
“可惜大小姐定了親了”
聲音又壓低了些, 沈荔聽不太見了。
再往前跨過(guò)一個(gè)院子, 就是沈府正中間的正廳。
“哎呀, 二姑娘來(lái)了!
一進(jìn)門, 便看見大伯母周際掩唇而笑, 極和藹地沖她招手:“來(lái),快來(lái)見過(guò)北安侯夫人和世子!
周際在游戲里的立繪,一直都是那三件套:杏黃色襦裙、水紅外衫、黃銅鍍金紅寶石簪子。
不過(guò)現(xiàn)實(shí)之中, 偶爾也有別的搭配, 今天則更加不同。
衣裳換了蜻蜓藍(lán)配菊蕊白,兩個(gè)顏色的飽和度都很低,素凈嫻雅。
簪子也不戴了, 換了粉圓的珍珠墜子, 細(xì)細(xì)垂在臉邊。
這樣一來(lái), 一旁穿著枇杷黃襦裙的北安侯夫人, 不免被她襯得格外明媚耀眼。
沈荔略掃一眼過(guò)去,就知道是什么意思, 心里不免一笑。
她這位大伯母,該精明的時(shí)候還是很精明的。
“見過(guò)北安侯夫人!彼卸Y道,“見過(guò)北安侯世子!
樓滿鳳原想叫她別行禮,兩人又不是沒見過(guò),都這樣熟了,又何必行禮?
但魏桃一個(gè)眼風(fēng)過(guò)來(lái),他自己也意識(shí)到不妥,只好閉嘴不言。
然而等沈荔真的同他見禮,一貫含笑的嗓音,輕輕叫他‘北安侯世子’
分明是循規(guī)蹈矩的模樣,但樓滿鳳總覺得,她半點(diǎn)不在乎北安侯的頭銜。
不僅如此,還有些玩笑似的。
他在沈荔眼里,恐怕就只是樓滿鳳而已。
這個(gè)認(rèn)知,讓少年的臉頰一下發(fā)起燙來(lái)。
魏桃裝沒看見,拉著沈荔的手請(qǐng)她起來(lái),又順便給她塞了個(gè)鐲子:“這不是什么值錢的東西,見面一道禮,沈姑娘拿著玩吧!
別說(shuō)周際,就是沈荔自己都有些汗顏。
手里這鐲子白玉無(wú)瑕、觸手微溫,以她做慣了富二代的眼界看,那也是上好的玉料。
不過(guò)給都給了,她也不推辭:“謝過(guò)侯夫人!
魏桃一看,倒對(duì)她的態(tài)度有些滿意:“聽你伯母說(shuō),沈姑娘今年已經(jīng)十六?”
沈荔點(diǎn)頭:“正是!
“可有定親?又或者,可有中意的男子?”
沈荔抿唇而笑:“暫時(shí)沒有!
該說(shuō)不說(shuō),不愧是乙女游戲的世界觀,確實(shí)比真正的古代要開放很多。
當(dāng)然,估計(jì)也和這個(gè)身份父母雙亡有關(guān)。
以魏桃的眼力,不可能看不出沈荔和大伯母不和,她自己又頗有主見。
既如此,怎么會(huì)把終身大事的處置權(quán)力,交給大伯母周際?
所以掠過(guò)了周際,直接問沈荔自己的意思。
魏桃松開她的手,端起茶杯:“十六已經(jīng)不小,定親六禮走下來(lái),怎么說(shuō)也要半年。再者,吉日也不是想有就能有的”
“成家立業(yè),咱們做姑娘的也該如此。先成家,再立業(yè)嘛!
沈荔依然微笑點(diǎn)頭。
雖然沒怎么出聲,但她應(yīng)付這樣的談話很有一手,只讓人覺得真誠(chéng)又寡言,并不覺得敷衍。
倒是樓滿鳳,越聽越不對(duì)勁了,心里有些不滿:“娘,你跟沈掌柜說(shuō)這些做什么?嫁人不嫁人的,那也得沈掌柜自己喜歡。俊
魏桃心里的無(wú)奈都快溢出來(lái)了。
傻孩子,她家就這么一個(gè)適齡的,你說(shuō)她問沈荔的親事是做什么?
這都看不明白,還不高興呢。
要是不給他娶個(gè)精明能掌事的夫人,叫人論斤賣了,估計(jì)都反應(yīng)不過(guò)來(lái)。
周際自然也懂她的言外之意,不由得心里咬牙。
不知道沈荔這無(wú)爹無(wú)娘的農(nóng)家女,到底走了哪門子好運(yùn)!竟讓北安侯夫人看上了!
她的蓉蓉不比沈荔有學(xué)識(shí)、有教養(yǎng)?在外頭拋頭露面的,那都是不體面的人家才會(huì)做的事
只是無(wú)論如何,她都不能叫北安侯夫人覺得她有所不滿,堂堂北安侯府,可不是他們小小沈府能惹得起的。
不如說(shuō),整個(gè)京城敢得罪北安侯府的,除了皇城里那幾位,剩下的一個(gè)巴掌都湊不足。
放個(gè)沈荔出去,能換來(lái)這樣一門親事,倒也不錯(cuò)。
至少日后,她的蓉兒和芝兒能嫁得更好,穹兒和寥兒入朝為官,也有門強(qiáng)力的姻親相助。
周際思量再三,面上掛起笑來(lái):“侯夫人親臨,這份看重實(shí)在叫全府上下感念!
又憐愛地注視著沈荔:“這孩子命苦,父母親去得太早,竟無(wú)緣今日。我既是她大伯母,便不白擔(dān)了這份虛名。侯夫人,咱們兩家的親事,倒不如趁此機(jī)會(huì)”
她正想說(shuō)‘細(xì)細(xì)商議一番’,一旁始終乖乖聽著的沈荔忽然開口了。
“侯夫人,大伯母,還請(qǐng)兩位聽我一言。”
周際眉心微皺。沈荔又要鬧什么幺蛾子?
她下意識(shí)看向魏桃,卻發(fā)現(xiàn)侯夫人面上帶笑,似乎不以為忤,于是也調(diào)整了表情,溫聲問:“你有什么要說(shuō)?”
沈荔險(xiǎn)些被她逗笑,只覺得自家大伯母實(shí)在是個(gè)能人。
但正事要緊,她正色道:“我無(wú)意太早嫁為人婦。”
周際臉色一肅:“沈荔,你這是說(shuō)的什么話”
魏桃卻打斷她:“無(wú)妨,你繼續(xù)說(shuō)。”
沈荔:“樓世子品格端方,正直爽朗。若當(dāng)真有此緣分,自然是我的榮幸!
“然一則京中還有不少名門貴女,出身高貴言行有度,夫人不必急于一時(shí);二則我與世子并非兩情相悅,彼此也并不了解”
她抬眼,目光清澈明亮地望向魏桃:“這樁婚事于世子,也許并非最佳,還請(qǐng)夫人三思!
魏桃沉吟不語(yǔ)。
沈荔雖然在拒絕,但她又不得不承認(rèn),這話說(shuō)得有些道。
沈荔論出身,連一些官員家的庶女都不如。盡管魏桃并不在意這個(gè),但有,自然是比沒有要好的。
再說(shuō),她也希望鳳兒能有一個(gè)琴瑟和鳴的妻子,如她和侯爺那般。
小姑娘字字句句站在鳳兒的角度考慮,讓她的思路不由得就被帶跑了。
沈荔不著痕跡地觀察片刻,便知道魏桃將她的話聽進(jìn)去了,不免舒了口氣。
定親是不可能定親的,就算是為了她的生命安全,也不可能定親。沈荔想。
還好趙大趙二眼睛尖看見侯夫人拜訪沈府,加上她嘴快,先一步拒絕。
否則要是等伯母和侯夫人談妥,兩家定親的事傳出去,再回絕,這場(chǎng)面就很難看了。
而她之所以堅(jiān)決地不肯定親,也是為了繞過(guò)那段知名的劇情殺。
只要是《云水錄》的玩家,就沒有不在[世子悔婚]這個(gè)節(jié)點(diǎn)上折戟過(guò)的!
樓滿鳳這條世子線是所有玩家默認(rèn)的第一條分支攻略劇情線,因?yàn)闃菨M鳳出現(xiàn)最早不說(shuō),性格又外向好懂,不像喬裴少言寡語(yǔ),不好接近。
論家世,樓家又不像皇家那樣規(guī)矩森嚴(yán),相對(duì)難度是最低的。
甚至于在樓滿鳳的支線里,只要乖乖走固定劇情,就能順利來(lái)到定親這一步,直到成為板上釘釘?shù)奈椿槠,都沒有任何波折。
可以說(shuō)只要足夠謹(jǐn)慎小心,打出【如膠似漆】這條HE線并沒有很大挑戰(zhàn)。
當(dāng)然,為了劇情完整、人設(shè)飽滿,多少也會(huì)設(shè)置幾個(gè)難關(guān)。
這整條支線里最大的難關(guān),就在定親后,還能不能維護(hù)好樓滿鳳的好感度。
樓小世子的人設(shè)用兩個(gè)字形容,就是紈绔。
當(dāng)然,作為乙女游戲的男主角之一,他的紈绔決不會(huì)體現(xiàn)在男女關(guān)系上,而是在于他揮金如土、敏感多變、作風(fēng)奢侈、又脾氣固執(zhí)。
按照劇情,他當(dāng)然會(huì)對(duì)從沈府出來(lái)自力更生的沈二姑娘心生好感。
但這好感只是淺淺一層,一旦沒有在規(guī)定時(shí)間內(nèi),將樓滿鳳的好感度提升到[80]以上,就面臨著他興趣消退、樓家退婚的結(jié)局。
若只是兩家一開始提親就沒談攏,那還好說(shuō);被單方面退婚,對(duì)家世遠(yuǎn)不如尋常閨秀的【沈荔】來(lái)說(shuō),無(wú)異于一次重創(chuàng)。
這也正是她在樓世子支線打出BE的原因。
想到這里,沈荔心念一動(dòng):“系統(tǒng),顯示一下樓滿鳳的好感度!
系統(tǒng)的好感度顯示功能實(shí)在太辣眼睛,沈荔一直是默認(rèn)關(guān)閉的,只有需要時(shí)才會(huì)打開。
不過(guò)一眨眼,就見一個(gè)亮粉色立體數(shù)字浮現(xiàn)在樓滿鳳頭頂。
[38]
系統(tǒng)很驚喜:【恭喜宿主!樓世子對(duì)您的好感度已經(jīng)接近[40]![40]點(diǎn)以上,就是親密朋友等級(jí)的好感度了!】
經(jīng)過(guò)這幾日,沈荔已經(jīng)對(duì)好感度系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)有了些許了解。
古人對(duì)感情是極含蓄克制的,君子之交淡如水,即便是知己至交,在他們心里最高也只有[80]好感度。
總有那么[20]的余地留給自己,才不至于失去主動(dòng)權(quán)。
更不用說(shuō),樓滿鳳前幾天露面時(shí)也才只有[30]好感,一眨眼就多了這么多,只說(shuō)增速,那也相當(dāng)驚人。
系統(tǒng)開始誘惑:【宿主,這就是你的潛力!如果是你的話,打出[100]好感度的結(jié)局也不是絕無(wú)可能……!】
不是絕無(wú)可能?
沈荔心頭一動(dòng)。
這種說(shuō)法,只能說(shuō)明在系統(tǒng)看來(lái),[100]點(diǎn)好感度是很難達(dá)到的任務(wù)目標(biāo)。
既然如此,為什么要她來(lái)做這個(gè)任務(wù)?又為什么應(yīng)允她,可以用一千萬(wàn)兩白銀來(lái)代替這個(gè)任務(wù)?
不過(guò)眼下最重要的不是這個(gè)。她回過(guò)神,大伯母周際正拼命和侯夫人魏桃說(shuō)著場(chǎng)面話。
一邊說(shuō),還一邊用眼神剜過(guò)沈荔。
這沒見過(guò)世面的泥腿子,果然是個(gè)蠢笨的!沒藥救了!
侯夫人親自上門求娶,嫁過(guò)去就是唯一世子妃,偌大一個(gè)侯府將來(lái)都是她的東西!
不是兩情相悅又如何?這世界上有幾個(gè)女子有那么好命,能嫁給自己最心愛的人?
周際心中不忿,卻絲毫沒有表現(xiàn)出來(lái)。
誰(shuí)讓這沈荔走了狗屎運(yùn),偏偏說(shuō)服了侯夫人?
這時(shí)也只能陪著笑臉,希望侯夫人別記恨上他們沈府。
她做沈府當(dāng)家夫人多年,交際起來(lái)是一點(diǎn)不差;魏桃商戶出身、見多識(shí)廣,毫無(wú)誥命夫人的架子。
沈荔也笑著插話進(jìn)來(lái),三人一時(shí)之間竟然也聊得有聲有色。
而輕快的言語(yǔ)中,似乎已經(jīng)默認(rèn)了今天上門提親一事的結(jié)局——那就是這事不成。
談笑風(fēng)生間,都快說(shuō)到江南今年最流行的新料子去了。至少表面看來(lái),沒人將這事放在心上。
唯獨(dú)樓滿鳳對(duì)此還有些不滿。
他說(shuō)不出來(lái)到底是哪里不滿。沈荔拒絕的原因合情合,他聽了也覺得,確實(shí)不該如此草率地定下終身大事。
但就是……
不舒坦。
她應(yīng)該答應(yīng)的,她可以答應(yīng)的。樓滿鳳想。沈荔什么都不必?fù)?dān)心,京城里再也找不到比她更特別、更好的女子。
即便是白鹿書院那些志在匡扶天下的同窗,也未必有她緊急之下救人性命的果決和才智、未必有她親手將沈記從一介小面館,扶持到如今的見識(shí)和能力。
他有一種直覺,沈荔一定會(huì)源源不斷帶給他新鮮的東西。
那些他從未見過(guò)、從未聽過(guò)的神奇事物和想法,沈荔都知道。
而她會(huì)以何種方式,讓樓滿鳳見識(shí)這些前所未聞的神妙,同樣是個(gè)未知數(shù)。
意識(shí)到這一點(diǎn),樓滿鳳只覺得心跳加速。
他不想錯(cuò)過(guò)沈荔,一點(diǎn)都不。
如果有一個(gè)辦法能夠和她建立長(zhǎng)久的、浪漫的聯(lián)系……
“樓世子?”
樓滿鳳回神,沈荔正看向他。
那張熟悉的面龐上依然是淡淡的笑,并不為剛剛提及自己的婚事而羞赧,也不為自己三言兩語(yǔ)勸退侯夫人而自得,只是淡淡地笑著。
他聽見沈荔問:“樓世子覺得呢?”
樓滿鳳嘴唇輕顫,徑直道:“我愿意定親的!”
沈荔一愣,旁邊魏桃反而笑了:“誰(shuí)問你這個(gè)?我們?cè)谡f(shuō)麗玥的新料子!
樓滿鳳這才知道自己誤會(huì)了,也不后悔剛剛出丑,只直直看著沈荔道:“若是沈掌柜尋求心意相通之人,我愿同你無(wú)話不談、兩廂情生;若是沈掌柜尋求才智雙絕之人,我便拼勁兒讀書,考取功名再談?dòng)H事!
“若是你想去漠北或江南,我愿與你并肩同行一路;若是你喜歡呆在沈記,那我便舉家搬到梧桐街去,定不叫你為難!
“總之,若是沈……沈姐姐青睞,我、我定真心以待。”
他還是第一次叫沈掌柜為沈姐姐……
樓滿鳳和公主李挽年齡相仿,比沈荔略小一歲,稱一聲姐姐也不為過(guò)。
這稱呼,總覺得格外與眾不同、格外親近。
樓滿鳳紅著耳朵想。
一時(shí)之間,整個(gè)正廳都安靜了片刻。
魏桃打量片刻沈荔的神情,忽然道:“周夫人,我想同沈二姑娘說(shuō)兩句話,不知是否方便?”
周際也從驚詫里清醒過(guò)來(lái):“這個(gè)自然是方便的!”
魏桃頷首:“鳳兒,你也先出去!
很快,正廳里就只剩沈荔和魏桃兩人。
“沈二姑娘不必多慮!蔽禾蚁乳_口,“我知道你的意思,若眼下你當(dāng)真不愿和鳳兒定親,我不會(huì)強(qiáng)逼你。”
沈荔微驚,為著侯夫人堪比宰相的肚量:“多謝侯夫人體諒!
魏桃話鋒一轉(zhuǎn):“鳳兒一向迷糊,如今卻難得眼光好了一次。我同他想法一樣,二姑娘于經(jīng)營(yíng)一道的才華,實(shí)在不該被埋沒!
沈荔保持沉默,聽她繼續(xù)說(shuō):“沈記以街邊小鋪起家,如今已經(jīng)成了京城不可小覷的一家酒樓,二姑娘功不可沒!
那雙保養(yǎng)得當(dāng)?shù)氖,從懷中取出一疊銀票。
“這是魏氏錢行的票,足兌一萬(wàn)兩銀子!
魏桃臉上帶笑,氣勢(shì)卻一下足了起來(lái):“若是沈掌柜不介意我自作主張,便請(qǐng)收下吧。”
沈荔:“這是”
魏桃輕嘆:“我并非一心要讓鳳兒娶了你,只是如果二姑娘是我樓家兒媳、是自家人,幫扶起來(lái)就更得心應(yīng)手一些!
這位行事總讓人詫異的侯夫人沖她抬了抬手腕,手中茶杯作勢(shì)遙遙一敬:“我也有我的目的,還請(qǐng)沈掌柜莫要誤會(huì)!
她不再叫沈二姑娘,而是改口沈掌柜,便是將這事擺到生意場(chǎng)上來(lái)了。
沈荔明悟,也清了清嗓子:“那么請(qǐng)問侯夫人,這一萬(wàn)兩銀子的條件是什么?”
魏桃說(shuō):“不是條件,是要求。這一萬(wàn)兩銀子我總歸會(huì)給你,也不管你怎么用,但四月的及笄宴必須落在沈記!
她看沈荔面不改色,挑眉:“看來(lái)沈掌柜的消息,比我想象的要靈通!
“有了及笄宴的名頭,這一萬(wàn)兩要賺回來(lái)易如反掌;如不能成,以沈記的本事,還上這筆錢也不難。如果能成,樓家魏家,還能再往你的沈記投錢!
魏桃放下茶杯:“到時(shí),我們?cè)僬f(shuō)分賬的事!
沈荔悟了。
天使投資嘛!她熟!
既然不是白拿,也不是要用她的婚約作抵押,沈荔拿錢拿得心安得。
一萬(wàn)兩銀票收進(jìn)懷里,她笑瞇瞇地跟魏桃告別:“侯夫人若有空,可以來(lái)沈記坐坐。”
“必定不會(huì)讓您失望的!
*
從沈府出來(lái),魏桃讓樓滿鳳將她送回沈記去。
一路無(wú)話,到了沈記門口,樓滿鳳將她送進(jìn)去,忽然把沈荔叫住。
這位風(fēng)流倜儻美如玉的小少爺瞟都沒往別處瞟,定定地看著她:“是不是等你對(duì)我有了情,我們就可以定親?”
“噗——!”
“哎呀,你真不講究快擦擦!”
“小聲點(diǎn),一會(huì)兒被發(fā)現(xiàn)了!”
背后不知道是誰(shuí)噴出一口水來(lái),接著又是一陣窸窸窣窣的動(dòng)靜。
沈荔抽了抽嘴角。
這群人,該不會(huì)以為他們藏得很好吧
再抬眼,樓滿鳳還在固執(zhí)地等一個(gè)答案。
沈荔調(diào)開好感度確認(rèn),嗯,漲到[40]了。就這兩步路,居然就能多出來(lái)[2]點(diǎn)。
不知道的,還以為她搶先一步,把樓世子的少男心騙到手了呢。
“世子”
“叫我阿鳳就行!睒菨M鳳兩眼晶亮,迎光而閃,燦爛奪目。
像只精神抖擻的小狐貍。
沈荔張了張嘴,努力道:“阿鳳,你我滿打滿算,也就認(rèn)識(shí)不到三個(gè)月”
“那就從明天開始,繼續(xù)下一個(gè)三個(gè)月!”
“我們互相并不了解”
“完全可以從現(xiàn)在開始了解!”
沈荔第一次體會(huì)到樓滿鳳死纏爛打的威力,一時(shí)有些抓瞎。
還是那句話,讓她做菜、掙錢,她在行。
讓她處感情問題,多少有些強(qiáng)人所難了。
就在這時(shí),沈記后面連接著后院的布簾被撩開,一道人影從中走出。
身形頎長(zhǎng)如竹,長(zhǎng)發(fā)柔順撲散,像一片上好的墨面屏風(fēng),襯得那張美人面,靜白如玉,立體又清雋。
饒是看了許多次,沈荔還是常常被喬裴的容貌驚艷。
再回頭,樓滿鳳又是另一種意義上的美少年。
喬裴若是淡妝水墨,他就是濃抹的水彩——色若春花,形如曉鳳,絢爛奪目。
沈荔望天,多少有幾分人不由己的愁思。
如果不是攸關(guān)她回歸現(xiàn)代的大事,這等美色當(dāng)前,應(yīng)該放慢步伐細(xì)細(xì)欣賞才對(duì)
喬裴卻不知道她在想什么冒犯之事,上前兩步站在她身前。
他是有官職的人,雖然在沈記里,跟沈荔一貫是掌柜、客人相稱,但樓滿鳳見了卻不免要拱手,叫一聲:“喬相。”
樓滿鳳一時(shí)分不清是不是自己的錯(cuò)覺,這位人人稱道的“玉宰相”喬裴,看他的眼神似乎很冷?
他大大咧咧慣了,也不在意,只道:“您要不讓一讓?我和沈姐姐還有話要說(shuō)!
喬裴淡然:“本官也還有要事要同沈掌柜講!
他也不明說(shuō),就讓樓滿鳳獨(dú)自腦補(bǔ)。
喬裴雖然近來(lái)舉止親民,但畢竟是宰相。
官商關(guān)系,本就微妙,要是他在這兒杵著延誤了時(shí)機(jī),讓沈荔難做就不好了。
這樣一想,樓滿鳳自覺體貼備至,樂呵呵地?fù)]手告別:“那我就先告辭了,明天我再來(lái)!給我留個(gè)包廂好不好?”
“知道了!鄙蚶笳f(shuō),“若有沒訂出去的,給你留一個(gè)。”
樓滿鳳得了諾言,揮著手走了。
沈荔看他揮手的樣子奇怪,不是左右擺,而是上下擺。
不過(guò)生得好看,做什么樣的動(dòng)作,表情都不顯局促,只讓人覺得灑脫自如,仿佛一只活生生的招財(cái)小狐貍。
沈荔一時(shí)忍不住笑了出來(lái)。
喬裴聽見她笑,回頭垂眸。
桃花沾水,粉潤(rùn)濡濕。
“你不討厭這樣的盲婚啞嫁嗎?”
他忽然問。
沈荔‘啊’了一聲,下意識(shí)道:“可是他剛才不是打算跟我培養(yǎng)感情嗎?”
喬裴:“有了感情,就可以了嗎?”
沈荔越聽越怪:“話不是這樣說(shuō),盲婚啞嫁當(dāng)然是很討厭,若一定要嫁,誰(shuí)不想嫁給心意相通之人?總比相敬如賓要好。”
喬裴聞言,動(dòng)了動(dòng)唇。
還沒出聲,又聽見沈荔說(shuō):“不過(guò)我沒有這個(gè)打算,所以只是應(yīng)付一二而已。”
沈荔半句沒說(shuō)謊,她是一點(diǎn)不打算在這古代世界嫁人的。
剛穿過(guò)來(lái)那半個(gè)月沒想過(guò),后來(lái)有了系統(tǒng),知道自己要是運(yùn)氣好還能回去,那就更不想了。
她現(xiàn)在唯一最大的愿望,就是趕緊賺夠那一千萬(wàn)兩銀子,然后回現(xiàn)代看一眼她剛裝修好的新餐廳
喬裴與她目光相觸,片刻,挪開視線。
“原來(lái)如此!
原來(lái)如此。
第25章 女客包廂
月黑風(fēng)高夜。
沈荔正在審訊自家系統(tǒng)。
“為什么侯夫人的一萬(wàn)兩白銀沒算進(jìn)進(jìn)度條里?”
系統(tǒng):【這是侯夫人私下送給宿主的】
沈荔大怒:“都說(shuō)了是天使投資!天使投資, 你不懂嗎?這是侯夫人覺得沈記有發(fā)展?jié)摿,提前一步投資的鐵證,為什么不能算進(jìn)去?”
她以前開餐廳, 租金裝潢食材人工, 樣樣都不許含糊,統(tǒng)統(tǒng)要最好的。
尤其沈荔對(duì)設(shè)計(jì)美學(xué)有些執(zhí)念, 不說(shuō)餐廳裝潢, 連擺盤都要用名家出品, 這豈能便宜?
偏偏家里不肯出錢供她追夢(mèng),嫌她在外頭給別人做飯丟人,手里沒錢, 上哪兒買東西?
還是多虧了第一筆天使投資, 她的餐廳才能順利開業(yè)。
但系統(tǒng)還是鐵面無(wú)私:【能夠算進(jìn)進(jìn)度條的, 只有通過(guò)宿主雙手掙到的錢。資本運(yùn)作不算入其中!
沈荔略一想, 倒也能解它的意思。
要是她心夠黑, 現(xiàn)在就拿著這一萬(wàn)兩去放印子錢,做個(gè)大慶王熙鳳,恐怕翻個(gè)手就是幾十萬(wàn)的入賬。
再者, 就算她恪守本心, 學(xué)魏夫人搞天使投資,但大慶終究是個(gè)古代世界,資本市場(chǎng)半點(diǎn)不規(guī)范。
要是被人有樣學(xué)樣, 害了民生, 她冤不冤啊?
但話是這么說(shuō), 沈荔還是大感吃虧, 討價(jià)還價(jià)道:“但無(wú)論如何,這也是沈記蒸蒸日上、經(jīng)營(yíng)得當(dāng)才有的錢。要是你不認(rèn), 那不是前頭都白干了?”
她苦口婆心:“經(jīng)營(yíng)嘛,就是要張弛有度、賞罰得當(dāng)。要是把我惹急了,誰(shuí)來(lái)掙錢呢?”
系統(tǒng)一想也是,把沈荔逼緊了,誰(shuí)來(lái)干活呢?
于是氣泡音再次上線:【姐姐,你不是想打造一套女客專屬包廂嗎?只需提供圖紙和要求,我會(huì)為你完成心愿的。】
【僅此一次,過(guò)時(shí)不候哦~】
沈荔思索一二,還是應(yīng)了。系統(tǒng)肯允諾,做出來(lái)的東西必然比她在這兒找工匠要好,從保密性到舒適度,都是上上之選。
女客包廂不能出岔子,這可是攸關(guān)及笄宴的大事。
得了這么大的便宜,沈荔也不糾結(jié)那一萬(wàn)兩銀子了。
唯獨(dú)有一點(diǎn),她很是不解。
交易能夠達(dá)成,說(shuō)明雙方都有需求。
她的需求當(dāng)然是早日回家,所以希望建出值得信賴的女客包廂,拿下及笄宴的舉辦權(quán),把京中貴婦小姐納入客源,進(jìn)而廣開財(cái)路。
那,系統(tǒng)呢?
它咬死自己不放,寧可大費(fèi)周章,把人從現(xiàn)代拖進(jìn)游戲里,又是為了什么?
*
沒過(guò)幾日,沈記的裝修大功告成。
沈荔狠狠薅了一把系統(tǒng)的羊毛,給出去的圖紙上除了說(shuō)好的女客包廂,多了不少別的東西。
首先就是整個(gè)二樓的擴(kuò)建。
原本沈記把左右兩間鋪?zhàn)淤I下來(lái)打通,一樓大堂才顯得寬敞些許。
二樓卻一直都只有沈記這么孤零零的一點(diǎn),正面遠(yuǎn)看就是個(gè)‘凸’字型,也不美觀。
現(xiàn)在有了系統(tǒng)幫忙,干脆在二樓的兩邊空處也修上房間。
兩邊按照中間的規(guī)格,擴(kuò)出四個(gè)房間,這下整個(gè)二樓一共就有十二個(gè)包廂了。
這十二個(gè)包廂里,沈荔將留了六個(gè)出來(lái),其中兩個(gè)是給會(huì)員預(yù)約用的,剩下四個(gè)就是專用的女客包廂了。
系統(tǒng)在包廂裝修上最費(fèi)工夫的就是隔音和安全,保證站在門口都聽不見里面一星半點(diǎn)聲音。
里面的布置則不用說(shuō),有圓桌有方桌,圓桌配了轉(zhuǎn)盤、方桌則最多是四人位,免得客人夾不到菜。
房間是十分寬大的,無(wú)論四人八人十二人來(lái)聚會(huì),只消添減桌子便是。
每間屋子的色彩不超過(guò)三種,亮度都不高,又有梅蘭竹菊、松月風(fēng)泉等主題,別有一番雅趣。
一樓的布局也略微調(diào)整了一下,主要就是把那幾張四人桌跟正門之間用屏風(fēng)做了個(gè)隔斷。
一來(lái),更有種從‘初極狹’,到‘豁然開朗’的柳暗花明之感;
二來(lái),也讓來(lái)就餐的女眷少一些被打量的困擾。
系統(tǒng)出品,工期短得令人不敢置信。
但以往所有裝修工程都是沈荔去談,上到芳姨下到寧寧,幾人都對(duì)她有種迷之信賴,總覺得沈掌柜出馬,招到這樣神奇的工匠也不足為奇。
雖說(shuō)又?jǐn)U了店面,但沈記的經(jīng)營(yíng)時(shí)間依然沒有變。這天傍晚剛過(guò)五點(diǎn),門口排隊(duì)的客人們便涌了進(jìn)來(lái)。
臨近年關(guān),手里的余錢都多了,請(qǐng)客吃飯的機(jī)會(huì)也多了。每天中午和晚上,沈記門口都是大排長(zhǎng)龍,為此沈荔專門又訂做了不少長(zhǎng)椅擺在門邊。
“哎,高公子!您又來(lái)了?今天還有些薺菜,我記得您最愛吃了”
“劉大人,這邊請(qǐng)!包廂上樓左側(cè)日字號(hào)房!”
“樓世子今兒個(gè)用了會(huì)員權(quán)益預(yù)定,那就是天字號(hào)房,這邊上樓!”
一眨眼就是人聲鼎沸,每個(gè)進(jìn)門的客人臉上都帶著融融笑意,仿佛是一天中最快樂的時(shí)刻。
且飛快的,就有熱騰騰的茶水點(diǎn)心奉上。
客人們坐下吃起來(lái),談天說(shuō)地,更是興味勃勃。
即便看了無(wú)數(shù)次,寧寧依然忍不住嘆氣。
這樣好的地方,這樣好的日子,要是她的爹娘有福享用一天兩天的,那就好了。
不過(guò)她的工作很繁重呢,譬如現(xiàn)在,立刻就要進(jìn)廚房幫沈掌柜分擔(dān)中午的單子。
需要提前處的肉和菜早就準(zhǔn)備好了——寧寧也沒少幫忙——只是有些炒菜要新鮮猛火才有味,沈掌柜對(duì)這一點(diǎn)又毫不退步,只能現(xiàn)切。
這樣一來(lái),又多了不少工序。
寧寧撩開廚房的簾子,迎面就是一股熱氣,撲在她被外院冷雪凍得微紅的臉頰上。
后廚連著院子的那道門一貫是開著的,只用兩片墨藍(lán)布簾遮擋一二。寧寧走過(guò)簾子,在旁邊溫水里凈了手,立刻就開始幫忙撈紅豆。
“這一鍋,約是八碗的量?”她問。
沈荔對(duì)她很是信任,并不回頭:“對(duì),樓上包廂來(lái)了八位女客,先送幾份赤豆金粟甜湯上去。”
紅豆已經(jīng)被熬煮到一種軟爛綿密的沙質(zhì),勺子輕輕一碾,尚有些形狀的顆粒立刻就細(xì)細(xì)展開,將里頭甜蜜潤(rùn)澤的紅豆沙露出來(lái)。
寧寧取來(lái)八只紅漆小碗,底下墊了足足的鮮牛乳,一大勺紅豆沙擱進(jìn)去,宛如一座小峰巒。
這之上再一勺鮮打發(fā)的奶油,頗有些‘一山更比一山高’的哲思辨。
最后撒上幾粒秋天制好的桂花干,便大功告成。
她端著盤子上樓去,只覺得二樓一片寂靜,比一樓熱鬧的大堂冷清不少,像是沒客人似的。
“玄字號(hào)房玄字號(hào)房”
寧寧敲敲門,聽見里頭有鈴鐺被拉響,才推門進(jìn)去。
一打開門,便是一陣香風(fēng)撲面。
八位衣著各異的嬌客,都笑盈盈扭頭看向她。
“這手里端的是什么?”
“是、是免費(fèi)贈(zèng)給客人們品嘗的甜湯”
“是人人都有,還是只有我們有?”
寧寧哪見過(guò)這樣的陣仗,臉上立刻就是兩團(tuán)飛紅。
好和氣、好溫柔的貴家小姐有的靈巧、有的嫻靜,倒像一副百花圖一樣展開在玄字號(hào)包廂里。
她出身在高原山地,地勢(shì)高日頭足,即便是官家小姐,臉龐都是微黃的。
若不是豪富,能供得起女眷一輩子不出門、不下地,那恐怕手臉的皮膚也是粗糙的。
更不要說(shuō)香粉、花露這些精致東西,家鄉(xiāng)本地是不產(chǎn)的,只能從山外運(yùn)。
運(yùn)過(guò)來(lái)的價(jià)格高得讓人咋舌,沒幾個(gè)人能買得起,寧寧便以為人人都是這樣。
就算到了京城見了沈掌柜,也只覺得她比尋常人白些,手指上依然是厚厚的繭,這是勞動(dòng)的痕跡。
“快進(jìn)來(lái)快進(jìn)來(lái)!”
幾人中間,一個(gè)穿著海天藍(lán)長(zhǎng)裙的少女沖她招手。
見寧寧愣在原地沒有動(dòng)作,連聲讓自己的侍女過(guò)去把人接進(jìn)來(lái)。
手指相觸,寧寧才發(fā)現(xiàn),這些侍女的指尖都是細(xì)嫩的。
“這是什么?是紅豆沙么?”
“我還聞見了桂花香!”
“底下白色的是牛乳吧?”
少女們聲音清脆,即便同時(shí)開口也不覺得吵鬧。
寧寧緩過(guò)勁了,一一解答她們的問題。
“紅豆沙都是剛剛熬好的,不是昨天提前煮的。”
“可以單獨(dú)吃,也可以和奶油混在一起——上面那一團(tuán)雪白的就是奶油!
“對(duì),金黃的是桂花干。”
“不能放太多,否則會(huì)奪了紅豆沙的味道”
寧寧抬眼,發(fā)現(xiàn)一眾小姐都捧著臉極認(rèn)真地聽講,仿佛她在說(shuō)什么十分重要的事一般。
不知怎么,忽然臉蛋一紅:“我、我下去端菜!”
人一跑,那海天藍(lán)裙的少女就對(duì)身邊石綠衣裳的姑娘抱怨起來(lái):“依依!是你說(shuō)沈記的小姑娘活潑可愛,我們才額外多說(shuō)了幾句,結(jié)果人家明明很害羞嘛!”
“就是就是,萬(wàn)一惱了我們,不肯再上樓,依依你去哄!
薛依依告饒:“是我不好,是我不好。但這赤豆金粟甜湯可得趁熱抓緊喝,別等它涼了!”
幾人面面相覷,覺得很有道,捏著勺子便是一口。
一口,又一口,仿佛停不下來(lái)似的。
甜湯材料簡(jiǎn)單易得,誰(shuí)家冬天沒用紅豆煮些甜湯呢?
但沈記的紅豆沙不像家里甜膩,沙質(zhì)里又有些顆粒,牙齒咬開的瞬間,紅豆天然的甜蜜滋味充斥口中
皮渣濾了又濾,是一點(diǎn)沒有的,才能叫紅豆沙和底下熱騰騰的牛乳渾然一體。
若是像剛剛那小姑娘介紹的一樣,奶油和豆沙一起舀,仿佛天上的云落了下來(lái)一般。
豆沙香與奶香交織,恰到好處的甜味,如雨水滋潤(rùn)了少女們的唇齒。
桂花干只有幾粒,且淡雅無(wú)味,香氣卻持久綿長(zhǎng)。
小小一碗甜湯用完,拿旁邊的茶水漱了口,桂花香卻仍舊幽幽可聞。
“我家兄長(zhǎng)定會(huì)喜歡這道甜湯的!”一旁有人懊惱,“早知道也叫他一起來(lái)了”
薛依依瞥她一眼:“若是叫上公子,我們可就進(jìn)不了玄字號(hào)包廂了!
其他人無(wú)不點(diǎn)頭:“是啊,要是和兄長(zhǎng)爹爹一道,坐大堂倒也不是不行!
“但有包廂,誰(shuí)愿意坐大堂啊?”
“聽說(shuō)玄字號(hào)到宙字號(hào),四間都是專給女客用的包廂?”
最后這一句問的是薛依依,因著她們今日聚會(huì),全是薛依依一個(gè)人張羅起來(lái)的。
這位南州巡撫之女在京城貴女圈里,也算小有名氣。
一則薛依依爹娘都是江南人,身上也有些江南美人的婉約氣韻。
但她在塞外草原降生,隨著薛旸四處宦游,天南地北都見過(guò),又比京城閨閣小姐們多了眼界見識(shí)。
兩種截然不同的氣質(zhì)雜糅,令這些從出生就沒踏出京城半步的小姑娘們很是好奇。
加上薛家從不限制薛依依讀書,能讀會(huì)寫,偶爾聚會(huì)后寫幾句俏麗的小文,也讓手帕交們贊嘆不已。
若說(shuō)京城諸位小姐,彼此之間毫無(wú)半點(diǎn)勾心斗角,那是不可能的,畢竟光是薛依依搶先一步知道沈記這個(gè)好地方,都難免叫人輕輕嫉妒一番。
但若說(shuō)她們四處見不得人好,那更是荒謬。畢竟京中聊得上話的小姐,又能有幾個(gè)?
這都不知道珍惜,莫不是喜歡跟大字不識(shí)的丫鬟雞同鴨講?
那海天藍(lán)裙的鄭小姐鄭夢(mèng)嬌,家中有個(gè)做御史大夫的爹,嚴(yán)苛板正,家里女子即便識(shí)字,按規(guī)矩也只許讀《女誡》《女訓(xùn)》之類的文章。
但這做爹的到底疼愛女兒,鄭小姐看些情愛話本,或旁的不合禮數(shù)的東西,他也抬抬手就罷。
時(shí)間一長(zhǎng),養(yǎng)成鄭夢(mèng)嬌直言直語(yǔ),不受拘束的性子來(lái)。
一次聚會(huì)里,她偶然撞見薛依依寫小詩(shī)譏諷一位不許外嫁女歸家的老大人,頓覺投緣,兩人很快熟悉起來(lái)。
這時(shí)也輕快地打趣:“依依,我們可都是看了你的文章才被哄過(guò)來(lái)的。一會(huì)兒見了沈記掌柜,說(shuō)什么也要長(zhǎng)包一間,這里可比家里舒服多了!”
“少了那么多規(guī)矩,能不舒服嗎?”
“要是讓祖母知道我吃飯時(shí)還跟人說(shuō)話,少說(shuō)得罰我一個(gè)月沒有新衣服穿!”
“就是,依依你都算好的,薛大人又不常在京里。我才倒霉呢”
抱怨之際,門口又是一陣敲門聲。
離搖鈴最近的鄭夢(mèng)嬌伸手拉了拉上頭的綢繩,鈴聲一響,門被推開。
一名約摸不到二十的少女出現(xiàn)在門口。*
鄭夢(mèng)嬌反應(yīng)極快,搶在所有人之前開口:“是沈掌柜?”
薛依依輕輕瞪她一眼:“是沈掌柜。”
沈荔沖著這群鮮妍多樣的美麗小姐們微笑點(diǎn)頭:“諸位好,我是沈記掌柜,沈荔。”
她動(dòng)作迅速,和身后的寧寧、周全周安兩兄弟一起上菜,很快就把這張圓桌鋪滿。
八位客人,即便都是女孩,每樣菜品也至少有兩份。
一道道介紹過(guò)來(lái),沈荔又問了些包廂體驗(yàn),準(zhǔn)備日后改進(jìn)。
“都很好!就是不能提前預(yù)約,叫人有些遺憾!
“是啊,我下個(gè)月生辰,要是不能提前預(yù)約包廂,萬(wàn)一到時(shí)來(lái)了沒有空位,又該如何?”
沈荔點(diǎn)點(diǎn)頭:“諸位所言,我都記下來(lái)了!
“包廂目前只有天地兩間,開放給會(huì)員預(yù)約。入會(huì)預(yù)付二十兩銀子,除了預(yù)約包廂,大堂的位置也可以預(yù)約!
眾人面面相覷,卻沒有猶豫太久,紛紛道:
“那我也要當(dāng)這個(gè)會(huì)員!”
“我也要!”
“二十兩銀子在哪兒交?”
沈荔抿唇一笑,目光往桌上一掃,見這一大桌女客點(diǎn)了骨湯、辣味、清水三個(gè)鍋?zhàn)樱阆肫鹬两裎匆娵櫽暗姆,不免遺憾。
自己忙于沈記瑣事,終究不如這些客人們有錢有閑、見多識(shí)廣,倒不如
“平日若是見到一些新奇的蔬菜水果,也可往沈記送信,”沈荔說(shuō),“若有新菜,會(huì)下帖子請(qǐng)會(huì)員來(lái)嘗鮮,再?zèng)Q定要不要對(duì)外售賣!
一眾小姐面面相覷。
她們?nèi)粢渤闪藭?huì)員,豈不也能決定沈記的菜單?
自己的意見能這樣被重視,還是前所未有的事情。
“那我要好生留意了!我家有門姻親,專做西域生意,每年送來(lái)不少新鮮玩意呢!”
“我也叫家里堂兄替我關(guān)照著!他在鴻臚寺當(dāng)個(gè)小官,也算見多識(shí)廣了!”
“有的海商常往我家送禮,可以探聽一二”
鄭夢(mèng)嬌眼珠一轉(zhuǎn),拉著薛依依的手腕過(guò)來(lái),走到沈荔面前:“沈掌柜恐怕還不知道,我這位手帕交是個(gè)極有學(xué)問的。”
“那天她在沈記吃了道玉腌魚,回家揮毫成章,寫了篇品鑒的感悟呢!”
“是嗎?”沈荔眼睛微微睜大,微微笑著看向薛依依,“不知我是否有這個(gè)榮幸,拜讀薛小姐的文章?”
她的態(tài)度,讓鄭夢(mèng)嬌自己都有些意外。
若要說(shuō)正經(jīng)嚴(yán)肅,那自然是沒有的,畢竟沈掌柜生得和氣親切,含笑的模樣令人忍不住心里熨帖。
但要說(shuō)戲謔輕視
那更是半點(diǎn)沒有。
該如何形容呢?似乎在沈掌柜眼里,女子寫文章既不是一件驚天動(dòng)地的大事,也不是一樁荒誕逗趣的樂事,反而很、很
——很稀松平常。
仿佛在她看來(lái),女子寫文章跟喝水沒什么區(qū)別。
只要是人,就要喝水;那么只要識(shí)字會(huì)寫,就可以寫文章,又何關(guān)男女呢?
沈荔平常的態(tài)度,讓薛依依的緊張也少了些許。
不知怎的,她很害怕沈掌柜的反對(duì)。
若是沈掌柜流露出一絲一毫的不贊同,她可能都會(huì)立刻收回自己的話,日后再也不提筆了。
小姑娘微紅著臉,將自己此前寫的《評(píng)梧桐街沈記玉腌魚》默了一遍。
不過(guò)三四百字的短文,從自己隨父親薛旸在江邊釣魚的兒時(shí)經(jīng)歷寫起,引入沈記冬日主推的玉腌魚,最后落腳在對(duì)無(wú)憂無(wú)慮孩童時(shí)光的懷念,言辭簡(jiǎn)練、情真意切、音律諧婉。
其中對(duì)玉腌魚的描繪也就百來(lái)字,但生動(dòng)宛然,光是讀上一遍都口齒生津。
沈荔看完,若有所思地望向薛依依。
“怎、怎么了?沈掌柜?”薛依依攥緊了手里的宣紙。
沈荔只覺得這是老天給她辛勤掙錢的報(bào)酬,登時(shí)露出一個(gè)深意十足的笑容:“薛姑娘有沒有想過(guò),將這文章投到《大慶風(fēng)物》上去?”
第26章 《大慶風(fēng)物》
“我?”薛依依瞠目, “我,投稿給《大慶風(fēng)物》?”
她一時(shí)有些懷疑是不是自己聽錯(cuò)了。
沈掌柜說(shuō)的是她知道的那個(gè)《大慶風(fēng)物》嗎?
那個(gè)發(fā)行全京城,甚至在江南一帶都可見蹤跡的大慶第一刊?
鄭夢(mèng)嬌拊掌:“正是如此!沈掌柜, 且要我說(shuō)啊, 想找那些新奇的蔬菜水果,還得靠《大慶風(fēng)物》這樣的報(bào)刊, 才能廣為天下知!”
沈荔不吝贊揚(yáng):“鄭小姐思維敏捷, 若非提醒, 我還想不到這里呢!
都是稱贊,被沈掌柜稱贊,可比被家里祖母稱贊更讓鄭夢(mèng)嬌開心。
剛剛的大膽也不見了, 鄭夢(mèng)嬌臉頰一紅:“沈掌柜謬贊!
沈荔發(fā)覺這世界的人似乎都很喜歡臉紅。姑娘們就不說(shuō)了, 樓滿鳳和喬裴這二位亦是, 還沒說(shuō)兩句話, 就羞得不行。
還是說(shuō), 是她太直接豪爽,所以跟這世界格格不入?
薛依依沒注意她的走神,解釋道:“并非我不愿, 而是《大慶風(fēng)物》名聲在外, 對(duì)稿件甄選要求很高。我兄長(zhǎng)曾試著向他們投稿,都沒能被接收”
沈荔問:“《大慶風(fēng)物》須得實(shí)名投稿嗎?”
薛依依搖頭:“用筆名亦可!
她又問:“薛小姐筆力與薛公子相比,何如?”
薛依依視線一縮, 偷偷挪到一邊去, 求救地看向鄭夢(mèng)嬌。
結(jié)果后者半點(diǎn)沒領(lǐng)會(huì)精神, 反而很驕傲地說(shuō):“當(dāng)然是我們依依寫得更好!”
薛依依還沒來(lái)得及反駁, 就聽見沈掌柜驚喜的聲音:“是嗎?既然如此,總歸都是用筆名投稿, 試一試也無(wú)妨吧?”
薛依依原本想拒絕的,她當(dāng)然是應(yīng)該要拒絕的。
不說(shuō)文筆功夫,即便她寫的文章比自家兄長(zhǎng)好百倍,但女兒家的文墨怎么好流傳到外頭去?
更何況投遞給《大慶風(fēng)物》,鬧得天下皆知,皆知
皆知,她南州巡撫之女薛依依,是個(gè)有才情、有思想、有學(xué)問的人。
這很不好嗎?
她一點(diǎn)都不想嗎?
薛依依動(dòng)了動(dòng)嘴唇,終究沒有說(shuō)出反對(duì)的話。
或許,她心底其實(shí)是很想的
*
《大慶風(fēng)物》的主編由國(guó)子監(jiān)博士兼任,稿件來(lái)源有國(guó)子監(jiān)學(xué)生、有京城乃至全國(guó)各大書院學(xué)生,更有各處小官,為博文名,或是互相譏諷,專程投遞文章。
大多稿件都以筆名投遞,這樣即便被拒絕,也不至于太丟人。
極少數(shù)大學(xué)問家是會(huì)拿著真名來(lái)投稿的,《大慶風(fēng)物》也以刊登他們的文章為榮。
這日一早,秦悟秦錄兩兄弟到國(guó)子監(jiān)上值,便見自己桌上攤著一份新稿。
“這期不是已經(jīng)交付印刷了嗎?怎么還有新稿?”
“哎唷,這是薛府送過(guò)來(lái)的,我們難道還敢不收嗎?”一旁同僚笑道,“倒是好生看看,若是還過(guò)得去,便發(fā)了算了!”
“薛府?”秦家兄弟對(duì)視一眼,“南州巡撫薛旸府上?”
同僚點(diǎn)頭:“是的呀,上回他家公子來(lái)投稿被咱們拒了,我看著也沒生氣,不是那等跋扈子弟。這回也幫忙看看吧,不成就不成了。”
看文章前,先翻到末尾看了看署名:折月客。
薛家公子的筆名,似乎并不叫這個(gè)?
秦悟這樣想著,翻開手里的文章。
半晌,輕輕合上,遞給秦錄。
“怎么,還是不成?”同僚探頭,面露遺憾,“原以為薛大人家里能出個(gè)文曲星呢”
他知道秦家兄弟跟薛旸大人師出同門,故而才說(shuō)話松快些,想著也能撫慰一二。
卻沒想到秦錄看了文章,又跟兄長(zhǎng)對(duì)視一眼,竟一齊笑了起來(lái)。
“齊大人,您也看看吧。”秦錄給他遞過(guò)去,“我們二人要是定了,難免有失偏頗,您也點(diǎn)頭,那才是真的文曲星呢!
那齊大人初不以為意,只覺得用語(yǔ)平平無(wú)奇,但讀著很是順暢。一遍讀完,倒忍不住又讀一遍,細(xì)細(xì)品味一番,這才擊節(jié)大贊:“我瞧著,這小子比起上回實(shí)在是天壤之別!所謂鯉魚躍龍門,難道不就是這樣一回事?”
反而是秦家兄弟,默默不語(yǔ),只笑著將文章送去刊印處,令他們加緊重印這一版出來(lái)。
鯉魚躍龍門的金龍未見著,倒是有只金鳳凰,攔也攔不住,眼看要飛出來(lái)了。
*
“《大慶風(fēng)物》的新刊?”京城一府邸內(nèi),有人抬高聲音招手,“兆哥兒,拿來(lái)我看看!”
被喚作明哥兒的,赫然是樓滿鳳的好友孫兆。
他將手中一冊(cè)書塞給小廝,小廝緊趕慢趕,跑到說(shuō)話者身邊。
“昭公子慢看!”
“嗯,你回去吧!
那小廝扭身回了孫兆處,說(shuō)話的昭公子手中翻開大慶風(fēng)物,一旁有人點(diǎn)上清茶,又從后廚端來(lái)三樣細(xì)點(diǎn),擺在他手邊。
這位可是老爺專門請(qǐng)回來(lái)的,說(shuō)是高中過(guò)同進(jìn)士,眼看要授官,卻因?yàn)樯眢w太弱而留在京城。
自家少爺?shù)那俺蹋得依仗這位昭公子教學(xué),由不得小廝不盡心。
“嗯政論民情老花樣了,又是罵宰相的!”他看著看著,笑呵呵道,“這宰相還真不受老學(xué)究們待見那!”
孫兆湊過(guò)來(lái):“這《大慶風(fēng)物》也不說(shuō)遮掩一番,萬(wàn)一叫活閻羅看著不喜,一把子給人端了”
昭公子吃塊點(diǎn)心,搖頭笑道:“你以為他們算不到這一步?”
“此話怎說(shuō)?”
“一來(lái),你也說(shuō)了,那是鼎鼎大名的活閻羅!彼〕稣凵,卻礙于天氣寒冷,只是輕輕擺動(dòng),“雖說(shuō)只有咱們之間知道這個(gè)名頭,但看他行事,也該知道這位喬大人可不是什么顧忌多多、溫潤(rùn)圓滑之人!
孫兆點(diǎn)頭:“自然,他出手狠辣,葷素不忌,這是出了名的!
“光說(shuō)此前潯州水患,原先那地方官趙大人儼然已經(jīng)安撫好了百姓,該給的救災(zāi)銀子也沒少太多,幾可稱得上足量了,卻叫他一去就砍了腦袋!
他說(shuō)到這兒,想起自己曾幾次在沈記見過(guò)這位大人,不由摸了摸后脖頸。
還好,還連著腦袋呢。
“二來(lái),不因言獲罪,是當(dāng)今登基后不久定下的規(guī)矩!闭压用蛞豢跓岵,“要是他仗著圣人一時(shí)之寵愛,而肆意妄為,不僅是得罪一眾文官,更是敗壞自己官聲!
他慢吞吞說(shuō)完,又輕嘆:“有時(shí)候,這一點(diǎn)點(diǎn)微不可見的名聲,反倒比什么都要緊了!
孫兆摸摸胳膊:“便是不說(shuō),他如今也沒有什么名聲呀?連我和友人們都知道,他可是個(gè)狠人”
“行了。他狠不狠先不提,傍晚你爹要回家來(lái),見你還沒默下這一篇書,恐怕一頓狠打是少不了!
孫兆聽得一抖,連忙回了自己位置。
把他打發(fā)回去讀書,昭公子繼續(xù)看向手中的《大慶風(fēng)物》,目光順著版面下移,卻在右下角見到一格聞所未聞的欄目。
“京城滋味?”他端詳這四個(gè)字,倒有些怪異,“什么滋味?是做官的滋味,還是讀書的滋味?”
再往下,卻發(fā)現(xiàn)都不是。
這上頭寫的,居然是京城一家小酒樓里,飲食餐飯的滋味。
昭公子眉頭一皺。雖則是風(fēng)物,但什么風(fēng)物能入他們這些讀書人的眼呢?
一來(lái),與考學(xué)有關(guān)的。筆墨紙硯,詩(shī)詞書畫,倒還算得上風(fēng)度翩翩,談?wù)撈饋?lái),雖有些不務(wù)正業(yè),但也只是公子風(fēng)流而已。
二來(lái),與朝政有關(guān)的。民事民情說(shuō)不好,但總要分得清朝中各家大勢(shì),否則輕易得罪了誰(shuí),自己恐怕還不知道。
公然說(shuō)起飲食俗物
這未免太失之雅趣了吧?
看在《大慶風(fēng)物》一貫注重筆墨的面子上,昭公子勉強(qiáng)自己往下讀去。
“下筆倒是精簡(jiǎn)前頭都不提這菜名的嗎?”
他原以為,既然是說(shuō)吃,便要一開始講解菜名,細(xì)細(xì)捋過(guò)其歷史淵源,最多插些捕風(fēng)捉影的名人軼事,如此才算勉強(qiáng)能登大雅之堂。
講講歷史、講講名人,似乎才能把‘吃’這一字里頭的俗氣清除些許。
卻沒想到,這篇文章看著也不過(guò)千把字,前頭近百字,都只是在說(shuō)這作者隨其父到地方就官的見聞、經(jīng)歷。
好在并不枯燥,反而平和詳實(shí),讀起來(lái)便如有人在耳邊娓娓道來(lái),又如自己也親見了一般,風(fēng)景宜人、舒緩清神。
又講其父曾在海邊垂釣,水平卻不甚高超,只釣起一尾小魚,叫人烹做魚羹,味道了了。
言語(yǔ)間,其父的灑脫、其母的寬和、其兄長(zhǎng)的伶俐,竟躍然紙上,叫人望而生羨。
卻不料筆鋒一轉(zhuǎn),講到作者伺候因故不能繼續(xù)隨行,只得滯留在京,往日那些自在隨風(fēng)的日子,竟然如水面泡影般不可再得
這是何等傷懷!
昭公子幾乎要忘了這是篇寫吃食的文章,一路讀到尾巴,才見字里行間提起這沈記的玉腌魚,吃起來(lái)竟然與兒時(shí)父親釣起的那尾魚別無(wú)二致。
作者只嘗了一口,便潸然淚下,泣不成言。
昭公子手中捧著新一冊(cè)《大慶風(fēng)物》,一時(shí)之間,久久不能言語(yǔ)。
他原本也不是京城人士,只是來(lái)此殿試,卻不料身子太弱,剛張榜就病倒。
若非有個(gè)同進(jìn)士出身,湊巧被孫家請(qǐng)來(lái)教導(dǎo)小少爺讀書,恐怕哪日孤零零死在一處院子里,也只是給京郊多添一只孤魂野鬼罷了!
他越是讀這篇小文,便越是想到自己的故鄉(xiāng)。那說(shuō)起來(lái)也不是個(gè)令他很熟悉的地方,只是幼時(shí),父母皆在,雖然生活貧苦,卻也知道有人支撐、有人盼望
如此這般,不由悲從中來(lái)。
“昭先生您、您怎么哭啦!”孫兆捧著課業(yè)回頭要請(qǐng)教,卻大吃一驚。
被他這樣一說(shuō),昭公子才發(fā)現(xiàn)自己不知何時(shí),已經(jīng)淚滿衣衫。
“孫少爺”他淚眼朦朧地發(fā)問,“不知這沈記,究竟在京城何處呢?”
“等我身子好些,我必然是要去吃上一回、十回、百回的呀”
第27章 朱夫人
“我說(shuō)咱們店里, 近日是不是人越來(lái)越多了?”趙二擦擦汗,忍不住問。
今天跟他一起在大堂輪值的是一德和周全,兩人聞言點(diǎn)頭:“確實(shí)如此!
沈記雖說(shuō)一向佳客盈門, 但眼下畢竟入冬了, 許多?湍昙o(jì)擺在那里,日日冒雪外出確實(shí)不易。
因此即便宴請(qǐng)往來(lái)的客人不少, 但也不至于一日更勝一日吧?
好在一旁等候的客人們沒聽見, 否則, 少說(shuō)也要拽著趙二說(shuō)上半個(gè)時(shí)辰。
——拜托!那可是《大慶風(fēng)物》!
京中報(bào)刊的頂流、無(wú)數(shù)學(xué)子的夢(mèng)中圣殿,就算是再如何成名已久的大家,也以登上《大慶風(fēng)物》為榮耀呀!
雖說(shuō)論學(xué)術(shù)氣質(zhì), 《大慶風(fēng)物》自然不如那些修了再修、驗(yàn)了再驗(yàn)的作品, 但光是它那難以望其項(xiàng)背的發(fā)行量, 就說(shuō)明了這是一份輻射面很廣的刊物嘛!
就算這時(shí)的學(xué)者、學(xué)子們, 還不大能清晰地描繪出輻射面廣、讀者面廣能帶來(lái)的好處, 但新一期《大慶風(fēng)物》刊發(fā)后,沈記的客流量明顯大幅增加,甚至比往日多了一倍有余。
其中自然也有年節(jié)將至, 宴請(qǐng)之事增加的緣故, 但論其根源,不得不提到折月客在《大慶風(fēng)物》上發(fā)表的一篇小文。
折月客寫自己在沈記包廂吃飯的經(jīng)歷,寫其中美食、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的女客包廂, 與沈記掌柜對(duì)美好生活的追求, 卻也是在寫其在朝為官的父親。
雖不知這位父親是誰(shuí), 卻能從折月客筆下讀出他對(duì)孩子的疼愛, 與其對(duì)自身官途的盼望。
將對(duì)父親的敬佩、對(duì)兒時(shí)時(shí)光的懷念,用精到的筆墨, 融入對(duì)菜肴和飯館的描寫之中。
以小言大,還不忘點(diǎn)了點(diǎn)親爹為官不易、所受過(guò)的坎坷。
表面寫吃,內(nèi)里寫情;欲說(shuō)還休,又略顯矜持,很是合了這群讀書人的胃口。
無(wú)論是措辭還是立意,實(shí)在都是不易多得的一篇佳作。
聽完此等解讀的沈荔:
要不是她親口拜托薛依依寫這篇宣傳廣告文,說(shuō)不定都要把傳言當(dāng)真了。
這群讀書人,倒是很適合去現(xiàn)代做閱讀解。
“事前誰(shuí)也沒料想到,這群讀書人也這么能掏錢啊!”趙二咋舌,“都說(shuō)窮書生窮書生”
沈荔挽著袖子搖頭:“非也,非也——”
她時(shí)不時(shí)要過(guò)目芳姨記的賬,故而知道,大慶風(fēng)物的發(fā)行帶來(lái)最多的新客人,并不是文人。
文人是沒多少錢的,而沈記除了早餐,要吃一頓飯并不便宜。
反而是一些談生意的商賈,又或者和朋友小聚的官員,對(duì)沈記新裝潢的包廂贊不絕口。
他們看了大慶風(fēng)物,一面也覺得這篇小文筆墨精煉、文采出眾;另一面,卻對(duì)所謂女客都能用的包廂有了好奇。
本朝雖風(fēng)氣開明,但女子獨(dú)自上街出門,尤其是來(lái)飯館這樣魚龍混雜之地,仍是忍不住叫人憂心。
試想,沈記的包廂能讓這些名門小姐、乃至于讓他們背后的父母放心,無(wú)論私密性還是安全性,其優(yōu)越也就可想而知了。
商賈們談生意也好,官員們偶爾講些朝中大小事也罷,既然敢說(shuō)給對(duì)方聽,那么便認(rèn)為對(duì)方是可信的,唯獨(dú)怕的是消息走漏。
如今隔音技術(shù)做得不好,坐在茶館隔間里,說(shuō)話聲音大些,整層樓都能聽到。
即便那話里沒什么絕密消息,但也有失體面不是?
如此,沈記的包廂反而成了他們極追捧的熱門去處。
她這之前也讀過(guò)幾期大慶風(fēng)物,因此那天見了薛依依的文章后便知道必能刊登。
只是沒想到影響力如此之大,剛剛擴(kuò)充出來(lái)的十二個(gè)包廂都不夠坐的。
好在沈記跟這一片的街道司、捕快關(guān)系都好,鄭元武幾個(gè)這幾個(gè)月,沒有一天是不來(lái)沈記吃面的。
加上沈記納稅積極,因而街道司允許暫用梧桐街街面一部分位置,搭上棚子來(lái)給客人坐候。
否則大冬天的,在外面凍壞幾個(gè)人,街道司也擔(dān)不起責(zé)任。
但這樣終究不是長(zhǎng)久的辦法,沈荔多少有些為難。
以沈記目前的規(guī)模來(lái)看,再擴(kuò)張恐怕不容易。
就算能買到鋪?zhàn),沈記現(xiàn)在能掌廚的暫時(shí)也只有她一個(gè)。
寧寧畢竟人還小,雖然有些天賦,但幫廚也就罷了,做主廚肯定不成。
要是能有幾個(gè)充分打好基礎(chǔ)、技藝熟練、紅白兩案都能干的廚師送上門就好了
沈荔忙活一天,好不容易閑下來(lái),便抽空做了片刻白日夢(mèng),正要回后頭院子里歇上一歇,就聽見有人叫她:“沈掌柜、沈掌柜!請(qǐng)留步!——我們打個(gè)商量,如何?”
聞言抬眉一看,是剛剛從包廂下來(lái)的幾個(gè)商賈,口音倒像是西南那邊的人。
西南一帶富的極富窮的極窮,再看衣著,嗯
應(yīng)該是極富的那一批。
幾人里領(lǐng)頭的那位戴著紫色貂毛帽,圍了同色圍脖,這時(shí)便開口:“沈記環(huán)境清幽,飲食也樣樣鮮美,無(wú)一處不周到。唯有一點(diǎn)”
他豎起一根手指,故作神秘:“就是人一多了,這轉(zhuǎn)桌用起來(lái)不甚美觀。
沈荔聽了,也不由得點(diǎn)頭。
雖然是系統(tǒng)出品的轉(zhuǎn)桌,質(zhì)量絕不會(huì)差,但最適合的人數(shù)也就在六到十人之間。要是人太多,用起來(lái)的確不太方便。
古代等級(jí)分明,不是人人都敢上手轉(zhuǎn)桌子,且古人沒有浪費(fèi)的觀念,一點(diǎn)就點(diǎn)一大桌,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br />
轉(zhuǎn)起來(lái)萬(wàn)一灑了掉了,反倒不美。
她看這富商似乎還沒說(shuō)完,做出洗耳恭聽的表情:“那么幾位客人是打算?”
紫貂富商露出彌勒佛般的笑容:“是這樣啊沈掌柜,我聽說(shuō)江南也好京城也罷,那些真正的豪富人家都流行每人面前擺一張小桌,自己吃自己的。這不正適合我們嗎?”
這樣一說(shuō),沈荔懂了,那不就是分餐制嗎?
她剛開沈記的時(shí)候就想這么搞,但被沈蓉和喬裴好說(shuō)歹說(shuō),硬生生勸住了。
這時(shí)再被人提起,頓時(shí)又蠢蠢欲動(dòng),爽快笑道:“楊老板此言有!待我鉆研一二,到時(shí)出了成果,還要請(qǐng)楊老板撥冗前來(lái)啊!”
她答得真誠(chéng),那楊老板笑得也就更真誠(chéng)幾分:“沈掌柜為人爽朗,性子豪邁,可見是做生意的好料子。若是我家中兒女能有沈掌柜萬(wàn)分之一的能耐,那我老高又何必千里迢迢跑來(lái)京城”
兩人商業(yè)吹捧片刻,楊老板并其他幾位富商才慢慢離去。
他雖然是頭一個(gè)提出如此建議的,卻不會(huì)是最后一個(gè)。
沈記自從大慶風(fēng)物新刊發(fā)行后,門前車馬喧騰迎來(lái)送往,一副烈火烹油、鮮花著錦之態(tài)。
客人一多,要求自然也就多了。
可京城能吃得起酒樓的人就這么多,就算吃得起,也不可能天天頓頓都在外頭吃。
沈記的客人多了、生意好了,其他家的自然就落下去了。
如奎香樓凌云閣這樣的老牌酒樓,雖說(shuō)也有一些固定客人還能撐一撐場(chǎng)面,但那賬本到月末一翻,總是不好看。
凌云閣掌柜張琪‘啪’的一聲合上賬本,面前的賬房乃至于一干伙計(jì)、跑堂、大廚等等,都抖了一抖。
雖然沒人敢說(shuō)出口,但誰(shuí)不知道,自從那沈記發(fā)家以來(lái),凌云閣的賬面就日漸難看?
他們和奎香樓滿庭芳這兩家又不同,是靠著菜品食材手藝立足,背后在京城卻沒什么根基。
有傳言,奎香樓背后是個(gè)姓李的皇族,而滿庭芳則多是說(shuō)被皇后娘家王家掌控。
叫這兩家一比,凌云閣頓時(shí)成了小可憐,背后只是一江南富商。
這富商雖財(cái)大氣粗,在江南產(chǎn)業(yè)遍布,但京城亦有京城的規(guī)矩。
光靠撒錢,世家貴族當(dāng)然笑著收禮,卻不肯賣這個(gè)面子。
因此凌云閣只能在食材味道上下功夫,每日都有從江南送來(lái)的鮮魚菜蔬稻米等等,才在京城餐飲行業(yè)撕開一個(gè)口子。
偏巧沈記也是同樣的路子,而且沈記的菜譜比他們更新鮮,更奇特。
再說(shuō)裝潢、服務(wù)
張琪又是一聲長(zhǎng)嘆。底下賬房怯怯地說(shuō):“掌柜的,那咱們要不要也學(xué)著沈記修幾個(gè)包廂?”
凌云閣自然是有包廂的,但他們的包廂和那些茶樓包間相去不遠(yuǎn),只是把一層樓分出幾個(gè)隔間來(lái),如此而已。
張琪瞪了他一眼:“凈出些餿主意,沈記的包廂是普通包廂嗎?之前說(shuō)要用屏風(fēng)隔開位置,我們沒試嗎?一味東施效顰,又有什么意義?”
底下伙計(jì)們面面相覷。有個(gè)跟那江南富商沾親帶故的廚娘,細(xì)聲細(xì)氣地提醒:“掌柜的,可是朱夫人不是說(shuō),不日就要上京城來(lái)嗎?”
張琪一聽‘朱夫人’三個(gè)字,手指就是一抖,連帶著臉上的胡須都在發(fā)顫。
他這般作態(tài),底下其他人更是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
江南這位朱夫人,京城未必人人皆知,但京城做生意的,卻絕不會(huì)不知道。
此女早年喪夫,唯有一兒一女,和一個(gè)日漸落敗的夫家。
卻以寡婦之身,一手把夫家和自己娘家攢在一起,拉扯成江南數(shù)一數(shù)二的豪商,其能耐本事,又豈是常人可比?
屋內(nèi)靜了半晌,張琪才幽幽又嘆一聲:“如此,也只能先下手為強(qiáng)了!
他也不想得罪沈記,奈何不做點(diǎn)什么,這掌柜的位置能不能保住都難說(shuō)。
總要在朱夫人上京前做出些什么成績(jī),以便讓對(duì)方知道,自己并非束手就擒,才有話可說(shuō)啊
第28章 點(diǎn)心難買
如今京城中, 要說(shuō)哪個(gè)做吃食生意的不知道沈記,那就實(shí)在是孤陋寡聞了。
小商小販們,拿她做自己的楷模, 每日收攤都盤算著有朝一日買下一間鋪?zhàn)? 做大做強(qiáng);
而原本就已是中大酒樓的幾家,則心不能安夜不能寐, 尤為擔(dān)心一覺醒來(lái), 沈記已經(jīng)擴(kuò)張到自家隔壁了。
其中, 又以滿庭芳、凌云閣、奎香樓尤甚。
被后兩者一齊詬病過(guò)目光短淺的滿庭芳掌柜秦如意,此刻正坐在自家酒樓三樓窗口,目光虛虛落在遠(yuǎn)處。
手邊一盞清茶, 三碟點(diǎn)心, 卻一動(dòng)未動(dòng)。
雖然人在三樓, 耳朵卻細(xì)細(xì)聽著二樓、一樓的動(dòng)靜, 以保證自己絕不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何事、反應(yīng)不及。
她年約三十五六, 面容面孔天然帶笑,和善親切。
雖然是滿庭芳掌柜,卻也沒有穿金戴銀, 只是穿紅黃二色居多, 讓人一見,便覺得食欲大開。
滿庭芳建年的確不大長(zhǎng)久,比起凌云閣、奎香樓這樣, 從前朝就名聲在外的百年老字號(hào), 只能算是新貴。
不過(guò)也正因?yàn)槭切沦F, 才能讓秦如意抓到機(jī)會(huì), 從一眾人中脫穎而出。
否則落在凌云閣和奎香樓,哪輪得到她一個(gè)女子上位?
同是女子, 秦如意可不敢小瞧沈荔。
以她看來(lái),在這一行,女人能出頭,必然是比男人努力百倍千倍、聰穎百倍千倍。
一家小面館,成了京中炙手可熱的酒樓,絕非什么運(yùn)氣、食材、裝潢能夠解釋的。
秦如意用銀筷夾起一塊紅豆元寶酥,慢慢送進(jìn)口中。
這碟子紅豆酥,是滿庭芳上等點(diǎn)心師傅的作品,平素除了頂頂?shù)馁F客,連手都懶得動(dòng)的主。
她咬開,的確是甜蜜香酥,沙沙綿軟,卻仍不如偶然在沈記吃過(guò)一次的千面紅酥。
千面紅酥,層層疊疊的紅色酥皮,卻半點(diǎn)不覺得負(fù)擔(dān),因?yàn)樗制な菢O薄極脆的。咬進(jìn)嘴里,卻又立刻軟化,變得細(xì)膩軟綿。
且沈記的紅豆沙不知道是怎么熬的,那樣薄的一層餡,都能吃出紅豆的顆粒感。
再佐以上了紅曲粉的蓮蓉、甜蜜透亮的紅糖漿,夾在其中,多種甜味層次交疊,豐富之余,更讓紅豆本真的香甜愈發(fā)分明。
秦如意不知道其他兩家的掌柜如何,她是專程去沈記吃過(guò)飯的,一開始是為了知己知彼,后來(lái)倒只是圖那一口味道。
次數(shù)還不少,故而能撞上時(shí)不時(shí)上新的限量點(diǎn)心。
說(shuō)來(lái),也是沈記人手不足,才沒法穩(wěn)定供應(yīng),只能撞運(yùn)氣。
像滿庭芳、凌云閣這樣的酒樓,不說(shuō)主廚,就是面點(diǎn)師傅,那也是往兩位數(shù)的準(zhǔn)備。
高峰時(shí)期,七八個(gè)師傅一起做點(diǎn)心,那都是常有的,否則怎么能招待那么多人?
沈記雖說(shuō)地方小,客人應(yīng)當(dāng)也少些,但全都讓沈掌柜一個(gè)人做,的確也是天方夜譚一般的事了
秦如意想了一圈,思緒重新回到手里的紅豆酥上。
韌性也好,智慧也好,做個(gè)鋪?zhàn)拥恼乒窕蛟S夠用。
但沈記不是普通鋪?zhàn),是個(gè)食肆,所以最大的依仗,依然是味道。
就像這碟子紅豆酥,她滿庭芳,能同時(shí)讓十個(gè)師傅做二十碟出來(lái),供得上二十桌客人吃用,但那又如何呢?
只要吃過(guò)沈記的千面紅酥,怎么還會(huì)對(duì)旁的紅豆酥感興趣?
別的行當(dāng),或許還有諸多手段可用、諸多名頭可說(shuō),但吃食
好不好吃,那人人不都長(zhǎng)著舌頭?
“掌柜的!趙大人來(lái)了,說(shuō)前日定了位置!”
秦如意揚(yáng)聲:“就來(lái)!先請(qǐng)趙大人進(jìn)天字號(hào)包廂!”
語(yǔ)罷,起身往外走去。
風(fēng)雨欲來(lái),她這頭雖然還沒什么消息,但光是看那兩個(gè)上躥下跳的蠢貨,也知道要早做準(zhǔn)備,以免提早出局。
滿庭芳的菜肴味道,與沈記是沒什么可比的;至于底蘊(yùn)故事、?屠峡停搽y跟另兩家相比。
頭名,她恐怕指望不上。但若是想要在其中挖些好處出來(lái)
秦如意慢慢走下樓梯,臉上早已揚(yáng)起恰到好處的微笑。
就必須把這潭水,攪得夠渾,才有機(jī)會(huì)啊。
*
沈記的點(diǎn)心難買,不僅滿庭芳的掌柜要撞運(yùn)氣,即便是公主親臨,也沒有例外。
沈荔實(shí)在忙得騰不出手來(lái),寧寧雖然會(huì)做些簡(jiǎn)單的,但自家吃也就罷了,拿出去給客人,必須是最好的。
因此李挽趁著出宮,專程來(lái)一趟沈記,卻也買不到心心念念的月牙糕。
凡是沾了月字的,大多用雪白的顏色,沈記更是奢侈,旁人用米粉,她家用牛乳。
牛乳難得,月牙糕用的還不只是簡(jiǎn)單的牛乳,是烘烤后的奶粉,密密灑在濃茶風(fēng)味的軟糕上,就更難得,故而也很少做。
好在這位公主不是個(gè)驕縱性子,她雖然集萬(wàn)般寵愛于一身,卻很懂得體貼別人難處。
于是又點(diǎn)了幾道慣吃的菜——譬如她尤為喜歡的玉腌魚,讓人幫忙打包。
沈記的打包一向是跑堂在做,全看當(dāng)天誰(shuí)輪值,多數(shù)時(shí)候,就是周家兄弟和趙家兄弟輪著來(lái)。
宮女們提了東西,回到馬車上去,卻不由得小聲道:“今天來(lái)打包的倒是個(gè)生面孔呢。”
“生面孔?”李挽問,“沈記竟招了新人了?”
沈記的人員變動(dòng),若和其他食肆鋪?zhàn)颖绕饋?lái),的確是相當(dāng)少的。
所謂的月結(jié)工,這時(shí)其實(shí)也并不多,大多都是日結(jié)。所以常有跑堂前一天還在店里,第二天就消失不見的情況。
既然難以避免,不少食肆便習(xí)慣了重新雇人。
不過(guò)沈記情況特殊,沈荔雖然是自立的女戶,卻也能沾上官宦女眷的邊。
芳姨也好,趙大趙二也好,都是伯母周際送給她的,既是伙計(jì),也是家仆,便有了穩(wěn)定的契約關(guān)系。
加上后來(lái)收進(jìn)店里的小孩子,一時(shí)倒也夠用。
李挽因?yàn)槌33鰧m來(lái)沈記和朋友聚會(huì),因而也知道些情況,這時(shí)便問:“是個(gè)廚子?還是個(gè)跑堂?”
這當(dāng)然是要問清楚的,若是廚子,說(shuō)明沈掌柜有了空閑,要培養(yǎng)個(gè)幫手
如此,豈不是說(shuō),又多了個(gè)人幫忙做菜?
豈不是說(shuō),她以后再來(lái),也許就有機(jī)會(huì),能想吃什么點(diǎn)心,就吃什么點(diǎn)心?
思及此,李挽的目光都不禁熱烈些許。
宮女跪趴在她面前,脖頸柔順地垂著:“看上去倒不像廚子是個(gè)女子,年紀(jì)不小,只說(shuō)面容粗糲、手腳麻利,像是農(nóng)戶出身。奴婢聽見他們叫她‘馬三娘’”
“不是廚子?”李挽頓感失望,“那便沒事了,咱們走吧!
馬車一路行至宮門,按律,第一道門前,無(wú)論是誰(shuí)都必須下馬步行。
不過(guò)李挽畢竟受寵,皇帝親口允準(zhǔn)可以乘轎攆入宮,這時(shí)便上來(lái)一架六抬轎,送她一路往內(nèi)皇城去了。
“母后!——啊,父皇也在!崩钔煨χ哌M(jìn)皇后殿內(nèi),身后宮女將食盒轉(zhuǎn)交,小廚房里擺一次盤,再配上七八道精細(xì)小菜,才夠資格拿出來(lái)呈給她的父皇母后。
“怎么,朕不該在這兒?”皇帝挑眉,“小心下回不讓你出宮去!
李挽立刻撲上去,好一通撒嬌,哄得父皇龍顏大悅,這才作罷:“女兒只是想著,父皇平素忙于公務(wù),這時(shí)間當(dāng)在前面看折子呢!
不過(guò)腦筋一轉(zhuǎn),李挽立即便想通了:“哥哥被抓了壯丁,是不是?”
皇帝笑得險(xiǎn)些被茶嗆住,忙正色道:“什么叫抓壯!執(zhí)兒為國(guó)分憂,盡他作為太子的職責(zé)而已!
李挽滿臉都是‘我不信’,不過(guò)也沒再糾纏于這個(gè)話題,轉(zhuǎn)而和母親聊起沈記的事。
“紫書說(shuō),那新伙計(jì)是個(gè)農(nóng)戶女呢!崩钔旌苁呛闷妫吧蛘乒衩髅髂敲疵,整日呆在沈記,從哪里認(rèn)識(shí)的農(nóng)戶女?”
皇后讓人將熱棗茶遞到她手邊,又加了個(gè)炭火盆子,順便熏上李挽最愛的晚香玉香球,慢條斯道:“或許是樓家莊子上的人?她和樓家那世子,不是一向有些交情嗎?”
沈荔這名字,近來(lái)在宮中出現(xiàn)得不可謂不頻繁。
先是李挽如往日般出了趟宮,再回來(lái),滿口都是要去沈記辦她的及笄宴;
緊接著,便是聽說(shuō)沈記掌柜和樓家小世子合作,辦了個(gè)什么‘玻璃大棚’,新鮮的菜蔬險(xiǎn)些賣進(jìn)皇城里,連太子都說(shuō),沈記掌柜是最會(huì)做生意的人;
更遑論前些日子,北安侯夫人魏桃親自上門,求娶這位沈記掌柜,鬧得滿城皆知。
沈荔雖然拒了婚,但兩家不知怎的,居然還更加親密起來(lái),也未曾限制那樓世子平日往沈記跑。
樁樁件件,由不得這對(duì)天下最尊貴的夫妻不上心。
“這倒也是。”李挽也并不太關(guān)心,只追問道,“不過(guò)母后,都這么久了,沈記那女客包廂也沒出過(guò)什么岔子,先前及笄宴的事”
皇后一聽,立刻伸手夾了塊剛送上來(lái)的玫瑰酥,放進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽起來(lái)。
皇帝沒她這樣快的反應(yīng),只能被女兒眼巴巴地盯住,無(wú)奈道:“這事還得從長(zhǎng)計(jì)議,你要在宮外宴請(qǐng)友人,我和你母后并不反對(duì)。但宴請(qǐng),也可以在你自己府上請(qǐng)嘛”
李挽當(dāng)然是有自己的公主府的,但在公主府宴請(qǐng),自然也要走宮內(nèi)賬,又要讓那群老學(xué)究盯著念叨,那跟宮宴又有什么區(qū)別?
一切流程、標(biāo)準(zhǔn),乃至食物口味,都無(wú)趣至極。
李挽不說(shuō)話,就那么看著皇帝,終究還是后者受不了了,松口道:“想吃些民間風(fēng)味,也不是不行”
李挽眼睛一亮:“真的?那說(shuō)定了?女兒這就下帖子,到時(shí)請(qǐng)人去沈記一聚——”
“等等。”皇帝輕咳一聲,“既然如此,便在京中下令,公主及笄宴擇日將在民間,選拔一間酒樓承接開辦。凡是”
他思量片刻:“凡是京城食肆,皆可參與選拔。”
“父皇——”
“聽話,丸丸!被实燮乘谎郏娙允遣环䴕,只能細(xì)細(xì)解釋,“你畢竟身份不同,及笄宴對(duì)你也許不算大事,但對(duì)食肆酒樓,卻是百年難得的機(jī)遇!
“既然事關(guān)重大,即便是為你那沈掌柜考量,也要做得盡善盡美,免得落人口舌。”
李挽到底聰慧,深知父皇此言有。否則她鳳斷獨(dú)定,雖說(shuō)是定能去沈記吃上這一回,卻失之公平。讓人聽了,還以為沈記有多么怕比,才要靠公主偏愛上位呢!
她消停下來(lái),又在母后宮里吃了會(huì)兒點(diǎn)心,這才回了自己宮里去。
“你也不怕她偷偷將消息透出去?”皇后笑著給丈夫添上茶,“不過(guò)說(shuō)出去,倒也正合你的意!
皇帝反手握住她手:“還是梓潼知我。”
抬手,半盞熱茶滾落喉中,皇帝不由想起那日高鑒明進(jìn)宮,告知他,京中仿佛有股勢(shì)力,與幾家霸王似的食肆有關(guān),若隱若現(xiàn),連喬裴都抓不住尾巴。
喬裴有多么好用,皇帝深知。既然連他都抓不住,那便也不必抓了。
他微微瞇眼,看向南方。
藏得太深,那么以動(dòng)制靜,未必是聰明的做法。
倒不如擺上一個(gè)誘人的獎(jiǎng)賞,將讓藏匿其中的人,自己動(dòng)起來(lái)
那尾巴,不也就跟著露出來(lái)了嗎?
第29章 規(guī)則
宮里的消息來(lái)得很快, 不出一月,沈記就收到了一封明黃的圣旨。
看來(lái)皇帝是很疼愛李挽這個(gè)女兒,否則公主自己, 或皇后下旨, 也是一樣的。
只是皇帝親旨,顯得更加鄭重, 也讓幾家酒樓背后之人不好插手。
“上頭寫了什么?”
“是啊, 掌柜的, 圣旨上是怎么說(shuō)的?咱們得怎么做才能承辦這及笄宴?”
剛剛那太監(jiān)宣旨的嗓音太尖,趙大幾個(gè)一個(gè)字也沒聽進(jìn)去,只能翹首以盼, 等著掌柜的給他們講解。
沈荔展開手中圣旨, 又看了一遍。
“公主生日在四月底, 因此選拔時(shí)間在二月一日到四月一日之間!
她說(shuō), “選拔的依據(jù)有三項(xiàng), 一項(xiàng)是這段時(shí)日的入賬,一項(xiàng)是?偷脑u(píng)價(jià),最后就當(dāng)然是公主殿下自己的偏好!
“?那這規(guī)矩, 對(duì)咱們可不大有利?”趙大立刻皺眉, “不說(shuō)別的,咱們光是店里能接待的人數(shù),都比其他幾家少許多呢。”
“而且定價(jià)也比其他幾家要便宜, 這賬面, 恐怕”
趙二倒不以為然:“話是這么說(shuō), 但總共三個(gè)名目, 賬面來(lái)看。不說(shuō)前頭幾名,至少不會(huì)差太多。至于常客的評(píng)價(jià), 這個(gè)我們難道還沒有把握嗎?”
芳姨也頗有些自豪:“只要來(lái)沈記吃過(guò)東西的,誰(shuí)還不說(shuō)一句好?”
剛招進(jìn)來(lái)沒多久的馬三娘挨著芳姨坐,這時(shí)便摸了摸自己的手背,笑得很敦厚:“我只知道,有掌柜的在,咱們聽掌柜的吩咐就是了!”
她原本在莊子上自己做土豆粉,得了沈記的單子后,向其他莊戶一并收購(gòu),再轉(zhuǎn)賣給沈記,省了沈荔不少功夫。
每次結(jié)算都保質(zhì)保量,從未有過(guò)缺斤少兩。
只是那天來(lái)吃飯時(shí),趙二染了風(fēng)寒,店里實(shí)在忙不過(guò)來(lái),馬三娘就順便搭了把手。見她完全能跟上沈記的節(jié)奏,沈荔當(dāng)即拍板,請(qǐng)她留下,收土豆粉的活就交給她丈夫去做。
本來(lái)嘛,沈記太忙,所以最好是招些新人;但又正因?yàn)樘,根本沒空帶新人。
偏偏自己規(guī)矩又多得不得了,接待客人、上菜順序,都和其他酒樓全然不同。
如果不是小孩子們那樣,從零開始教起,說(shuō)不定只能添亂,反而幫不上忙。
沈荔的后廚更不用說(shuō),她自己忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),來(lái)的人除非已經(jīng)是很有水準(zhǔn)的熟練大廚,有相當(dāng)?shù)幕竟Γ芎芸旖邮芩龑?duì)菜譜的微調(diào),否則依然幫不上忙。
所以一個(gè)馬三娘能脫穎而出,已然解決很多問題——至少有她在大堂,就多了一個(gè)人能接待女客,不必時(shí)時(shí)都把寧寧支應(yīng)出去,讓廚房里少了幫手。
她三人的話,多少驅(qū)散了趙大心中的不安:“那最后一項(xiàng),是什么意思?豈不是說(shuō)公主自己要到店里品嘗?”
這個(gè)芳姨也說(shuō)不準(zhǔn)了,幾人又眼巴巴的看向了沈荔。
沈荔還沒說(shuō)話呢,旁邊樓滿鳳就大喇喇道:“她早來(lái)過(guò)了,你們不知道嗎?”
李挽本就是微服出宮,若鬧出事端,此后再想出來(lái),豈不是大為不便?因此每回都掩藏身份,只做尋常富家小姐。
芳姨幾個(gè)當(dāng)然不知道,大吃一驚,很是后怕。
他們居然在毫無(wú)察覺的時(shí)候,就接待過(guò)公主這樣的貴客了嗎?
可有怠慢?可有讓人感到不滿?
可別一開始就被踢出去了才好!
樓滿鳳聽了他們碎碎念,撅起嘴:“那我也是侯府世子的好吧?”
趙二摸了摸頭,訕笑道:“可是世子您要不說(shuō),那還真不像個(gè)世子。就跟尋常富家小公子一樣,雖然看著富貴,但”
他眼神往大堂角落一瞟。
那兒坐著把沈記當(dāng)食堂一樣的喬裴。
“沒有那種拒人千里之外的感覺嘛。”
樓滿鳳聞言挺起胸膛,很是得意地看向沈荔:“是這樣嗎?我有這么好嗎?”
他唇色天然就粉,唇形又圓潤(rùn)飽滿,一笑起來(lái),便將笑意帶到整張臉上,看上去像只抬頭挺胸的小孔雀。
沈荔便順著趙二的話夸他:“是,是。我們樓世子呢,雖然出身尊貴,但是從來(lái)不仗勢(shì)欺人、目下無(wú)塵。反而性子純善,是個(gè)很好很好的人!
樓滿鳳更得意了:“你夸我?你心里有我。那咱們定親。”
沈荔一下笑了:“你還惦記著這個(gè)呢?”
“那當(dāng)然!不是你說(shuō)的嗎?沒有感情就要培養(yǎng)。只要我和你培養(yǎng)出感情,那咱們就能順成章的定親了!
“你還真是”
角落里,喬裴不著痕跡地轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)腕間的青玉珠子。
幼稚,頑劣,分不出哄人與真心。
他如是想著,視線忍不住從沈荔含笑的面龐上掠過(guò)。
她應(yīng)當(dāng)不會(huì)喜歡這樣的。
正這時(shí),系統(tǒng)也聒噪起來(lái):【樓世子的好感度可以說(shuō)是進(jìn)展飛快呢!尤其是提過(guò)親后,每次見面都能再創(chuàng)新高!】
【照這個(gè)速度下去,恐怕不出一年,這位就能被攻略完畢了!】
沈荔緩緩搖頭:“要不怎么說(shuō)你是系統(tǒng)呢,人類的感情你是一點(diǎn)不懂啊。”
這簡(jiǎn)直是莫大的侮辱!系統(tǒng)連氣泡音都裝不住了,掐著嗓子尖叫:【你再說(shuō)一次?你再說(shuō)一次?】
沈荔閑著也是閑著,就跟它解釋:“之所以這么短的時(shí)間里,能有這樣快的好感度提升,是因?yàn)榛榧s一事將他眼前的窗推開了,讓他發(fā)現(xiàn)原來(lái)除了朋友之外,還存在著另一種親密關(guān)系,那就是夫妻!
“他原本只拿我當(dāng)朋友,覺得投契。眼下卻會(huì)自然地將我當(dāng)做潛在的伴侶看待,好感度自然升得很快!
她說(shuō)得頭頭是道:“這就像很多初中生談戀愛時(shí),并不一定雙方真正心意相通了。只是同學(xué)起哄,氛圍在那,水到渠成地就在一起了!
“這種刺激畢竟是短期性的,時(shí)間越長(zhǎng),他就會(huì)越認(rèn)清自己的心!
系統(tǒng)便懂了:【宿主是說(shuō),這種增長(zhǎng)的速度沒辦法持續(xù)?】
沈荔點(diǎn)頭:“正是如此。”
【你們?nèi)祟愡真奇怪】
沈荔不它,視線落向大堂一角。
喬裴頭頂?shù)牧练凵Ⅲw數(shù)字,從原先的[5]慢悠悠爬到了[9],真不知道他天天往這兒跑個(gè)什么勁。
來(lái)就來(lái)吧,好感度增長(zhǎng)少得可憐。
總不至于,真是迷上了她的手藝吧?
沈荔雖然對(duì)自己的廚藝一貫自信,但也知道,總有人在這方面的欲望是很少的。
他們當(dāng)然能辨別是否美味,只是食物在這類人眼里,只是飽腹、維持生命的工具,并不會(huì)帶給他們精神和心上的愉悅。
她開這么久餐廳,多少也見過(guò)一些這樣的人。
喬裴,應(yīng)該是其中一員才對(duì)啊?
沈荔皺皺眉,不再看著喬裴。她果然不適合揣度人心的工作,跟系統(tǒng)說(shuō)的一樣,人類又奇怪又復(fù)雜,她只能做好自己喜歡的事。
還是做菜最好,管你是單純小白還是陰險(xiǎn)腹黑,只要好吃就足夠。
只能說(shuō)——
沈荔搖頭:“還好我沒答應(yīng)你提出的那個(gè)好感度任務(wù)。死了這條心吧,以后我也不會(huì)答應(yīng)的!
說(shuō)完,就要起身去找芳姨確認(rèn)今天的賬簿。
經(jīng)過(guò)樓滿鳳時(shí),發(fā)現(xiàn)這家伙正眼睛亮亮地望著她。
那雙狐貍眼被他睜得又圓又大。
他長(zhǎng)相原本很具有攻擊性,是一種凌厲的美,但眼睛圓滾滾,反倒有一種笨拙的可愛。
沈荔忍不住一笑,手指虛虛在半空點(diǎn)向樓滿鳳額心,示意他回神,這才走開。
系統(tǒng)扭頭看了眼樓滿鳳一臉傻樂的樣子,跳腳道:【你不是說(shuō)不接好感度任務(wù)嗎?怎么還!】
沈荔:“哦,因?yàn)樗每础!?br />
系統(tǒng):
系統(tǒng):【真是搞不懂你們?nèi)祟悺?br />
*
京城薛府。
薛依依正在自己房間窗前的書桌邊趴著,咬著筆桿冥思苦想,窗外卻忽然傳來(lái)一陣的‘嘿’、‘哈’之聲。
她咬著腮幫忍了片刻,實(shí)在一個(gè)字也想不出來(lái),半是遷怒半是真怒,推開窗戶便大喊:“哥哥!都說(shuō)了別在我這半邊院子里練武了!”
薛珞擦了擦汗,滿不在意:“你可以去爹的書房寫你的文章嘛。”
薛依依:“那要走很遠(yuǎn)呢,這么冷的天,我才不樂意。”
說(shuō)到這兒,她又急著提醒:“你要是停下來(lái)了,也抓緊把外裳披上,別一會(huì)著涼了,娘要擔(dān)心的!
京城的薛宅面積并不大,沒辦法給一雙兒女都安排上獨(dú)立的院子,因此這對(duì)兄妹倆共用著一個(gè)大院子。
平素薛珞也不會(huì)有意來(lái)打擾妹妹讀書,只是最近薛依依埋頭寫文章,總是窩在房間里。
太久不動(dòng)彈,又加之是冬天,爹娘擔(dān)心她染病,因此叫薛珞過(guò)來(lái)惹惹她。
薛依依心里也知道,并沒有真正惱了自家兄長(zhǎng),反而有一些炫耀似的捏著宣紙給他看:“又快寫完了,哥哥你讀一讀——”
薛珞即便重武輕文,并不算很學(xué)識(shí)淵博,但也讀得出妹妹這篇短文音律和諧、形容生動(dòng)。
正要評(píng)論一二,便在這時(shí),外邊兒有小廝快跑著送信過(guò)來(lái)。
他看著這兩位小主子,還有些猶豫,不知該交給誰(shuí):“——送到咱們門房,說(shuō)是給折月客的。”
薛珞和薛依依對(duì)視一眼,前者沖小廝伸手:“給我吧!
等人走遠(yuǎn),薛珞才轉(zhuǎn)交給窗戶里的妹妹:“里頭寫的什么?”
薛依依拆開,一目十行地讀完,面上不禁浮現(xiàn)驚喜之色:“有消息了!”
見兄長(zhǎng)不解,她解釋:“是沈掌柜說(shuō)的水果,這之前從未有人見過(guò)的,成熟后飽滿如紅玉,味酸甜!今天有消息了!”
“哦?”薛珞挑眉,“看來(lái)你在大慶風(fēng)物上的那幾篇文章確實(shí)有了很大效果!
沈荔打從一開始,請(qǐng)薛依依寫的就是廣告文。
既然是廣告文,就要有它的效果。
尤其在鄭夢(mèng)嬌提醒下,薛依依的文章里不僅給沈記的包廂、美食打廣告,更為了沈荔找尋各色新奇蔬菜水果打廣告。
這不,今天就有人送來(lái)了好消息。
薛依依開心得不得了:“哥哥,你去幫我備一下馬車好不好?我換個(gè)衣服就出來(lái)!”
薛珞剛練完武,一身大汗,自然不方便跟著。薛依依就一個(gè)人緊趕慢趕,趕到了沈記。
她到的時(shí)候正是下午休息時(shí)間,整個(gè)沈記都沒有客人。
薛依依本想著這下就能立刻見到沈掌柜,卻沒想到沈記門口還有另一輛馬車。
她畢竟是高官之女,看東西的眼光總是有的。
面前這架馬車雖說(shuō)沒有鑲金鉆玉,但光看到木料就知道是好東西,更不用說(shuō)馬背上的錦緞、頂棚四角的香燈
說(shuō)一句低調(diào)奢華,并不為過(guò)。
薛依依垂下眼簾,不敢再看,然快步進(jìn)去卻沒見到沈掌柜。
一問才知道今日有貴客上門,沈掌柜和那客人都在沈記后院。
后院?
那想必是很親密的朋友了。
薛依依想,薛家若是有客人拜訪,點(diǎn)頭之交、普通客人自然會(huì)在前頭廂房見了就算。
能請(qǐng)到后院的,無(wú)不是關(guān)系密切、極為交好的朋友。
說(shuō)起來(lái),她都還沒去過(guò)沈記的后院呢。
也不知道是誰(shuí)這么好運(yùn),能被沈掌柜留在后院招待
*
后院。
好運(yùn)的喬裴正圍著爐火、煮著熱茶、就著各色細(xì)點(diǎn),頗為慵懶地和沈荔分享著他此前調(diào)查的結(jié)果。
疑似沈蓉心上人的那位沒什么好說(shuō)的,就是白鹿書院一介學(xué)子。因?yàn)樯蛉嘏紶柸フ湛吹艿埽识娺^(guò)幾面。
喬裴額外查了查他籍貫,說(shuō)是江南人士,去年到京城來(lái)求學(xué)。
“其母隨行,平素頗有孝名,侍奉無(wú)不恭謹(jǐn)!彼偨Y(jié)。
沈荔面色不變,心里卻已經(jīng)打了個(gè)問號(hào)。
孝順是好,但孤兒寡母、窮盡一生供兒子讀書考學(xué)的模式
參考一下海瑞海大人的事跡,加上原劇情里,的確也說(shuō)沈蓉婚事不順,著實(shí)讓她有些憂心。
“至于令姐的未婚夫,是京城諸家人,祖籍通州。諸家在開國(guó)時(shí)隨太/祖入京,是為有功之臣!
喬裴望著火爐邊烤得微微蜷曲的橘子,慢聲慢氣地說(shuō):“諸家出過(guò)兩位國(guó)公,一位是開國(guó)功臣襄國(guó)公,另一位是蘭貴妃的祖父成國(guó)公,兩位是同胞兄弟!
“襄國(guó)公病逝多年,余威猶在,尤其軍中簇?fù)聿簧伲怀蓢?guó)公一脈則有蘭貴妃襄助,前途無(wú)量。”
“只是人死燈滅,襄國(guó)公一脈日漸式微,家中嫡長(zhǎng)子在南面梅州做四品知州;成國(guó)公家嫡長(zhǎng)子乃蘭貴妃之父,封承恩侯,又領(lǐng)著四品大石少卿。如此,便看出差異。”
京官四品和地方官四品,雖然品級(jí)一致,但地位和前途都不可同日而語(yǔ)。
他玉白手指端起茶杯,金魚紫的陶杯更襯他膚色細(xì)膩雅潔,比最上等的羊脂玉更加無(wú)暇,宛如透明一般。
喝一口茶,又用手帕壓了壓唇角,喬裴繼續(xù)道:“令姐的未婚夫是襄國(guó)公嫡長(zhǎng)子的次子諸政欣,年歲正好,形貌端正,聽說(shuō)文思敏捷,勤奮善學(xué)!
“經(jīng)查,其人在梅州當(dāng)?shù)匾粫哼M(jìn)學(xué),旬考未曾出過(guò)前五名。因此評(píng)價(jià)可信。”
“家中并無(wú)通房姬妾,也從不踏足煙花之地,得知婚約后尤為約束己身。其父母恩愛,感情甚篤,從家風(fēng)來(lái)看,此條亦可信!
“只是隨著其父在任上,人在梅州,令姐需得遠(yuǎn)嫁。若有不妥,恐怕鞭長(zhǎng)莫及!
沈荔拖著腮聽了半天,評(píng)價(jià)道:“如果喬大人不說(shuō),我還以為您是刑部的哪位專門人士呢!
就那種,專門趴人房頂聽墻角的。
這套話說(shuō)下來(lái),抽絲剝繭層層深入,事無(wú)巨細(xì)大小皆全,跟調(diào)查嫌疑人一樣一樣的。
喬裴看了她一眼,復(fù)又垂下目光:“也許我就是呢!
是什么?是刑部人士?
不對(duì)吧,他不是宰相嗎?宰相統(tǒng)領(lǐng)六部
沈荔心說(shuō)這里頭想必有些秘密,多半和喬裴身世有關(guān)。再一看這人欲語(yǔ)還休的表情,這秘密可能還不那么令人愉快。
偏偏她唯一沒有走過(guò)的就是喬裴個(gè)人支線,滿頭抓瞎。
這要有個(gè)精于攻略的玩家在,恐怕就能言笑晏晏地充當(dāng)解語(yǔ)花,為這位喬美人排憂解難,掃除心結(jié)了吧?
至于她嘛
沈荔呵呵一笑,抓起烤得溫?zé)岬拈僮,往喬裴手里一塞:“?lái),吃吧,多吃點(diǎn)!
吃飽了就開心了嘛!
第30章 番茄
這頭和喬裴說(shuō)完, 那頭薛依依就進(jìn)來(lái)了。
她送來(lái)的新水果不是別的,正是沈荔找了很久的番茄。
從之前做鍋?zhàn)拥臅r(shí)候她就饞了,誰(shuí)都知道湯鍋除了牛油麻辣、菌菇骨湯, 就是番茄湯鍋?zhàn)钍軞g迎。
偏偏這時(shí)候牛很金貴, 牛油即便是沈記也不常見,因此做出來(lái)的麻辣鍋總是少了那樣一股香醇的滋味。
在沒怎么吃過(guò)的古代人看來(lái), 已經(jīng)美味絕頂, 沈荔倒覺得還有提升空間。
如此種種, 讓沈荔更加惦記番茄了,一收到立刻就要拿進(jìn)后廚做菜。
薛依依送來(lái)了三筐,冬天的番茄少見, 這些僅有的都是海外來(lái)的。
還沒成熟的放到一邊, 又留了一部分做種子, 能用的就只剩下兩筐。
“這東西可是立刻就能用上?”薛依依迫不及待問。
沈荔想了想, 不大確定地?fù)u頭:“恐怕不能。番茄我依稀記得最快便也只能早春種, 要說(shuō)做成鋪?zhàn)永锏牟似罚驳玫鹊轿辶铝!?br />
“這樣啊”
薛依依難免沮喪。她還以為能幫上沈掌柜許多呢!
沈荔一看,周圍幾人, 大多都面色怏怏。
她想了想, 實(shí)在疑惑:“為什么不高興?正好春天種下,到及笄宴后,便能收獲了!
趙大無(wú)奈:“這不是, 原想著有個(gè)新鮮蔬菜擺著, 也好叫人多來(lái)光顧, 沒想到”
沈荔更詫異:“可是它好吃啊!好吃還不夠嗎?能先旁人一步吃上新鮮美味的東西, 叫我說(shuō),這就是最大的好事了!
眾人看著她真心實(shí)意這樣說(shuō), 面面相覷一番。
“有時(shí)我看著掌柜的,心里真覺得自己還是見的少了!壁w二喃喃,“世上竟真有這樣的人呢”
喬裴默不作聲聽著,心中卻多少有些贊同。
世上,竟真有這樣一個(gè)人。
*
就這么兩筐番茄,宴請(qǐng)所有客人顯然不現(xiàn)實(shí),那就只能辦一個(gè)私人小宴。
定了菜譜,便開始考量該請(qǐng)誰(shuí)來(lái)嘗嘗鮮。
除了店里的伙計(jì),她在這個(gè)世界有聯(lián)系的無(wú)非就是沈家姐弟、薛依依還有喬裴和樓滿鳳兩人,頂多加一個(gè)提醒她打廣告的鄭夢(mèng)嬌。
這么算下來(lái),兩筐番茄應(yīng)該剛剛好能夠。
沈荔轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)菜刀,暫時(shí)沒有做番茄湯鍋。
畢竟番茄能做的菜那么多,今天先讓他們嘗個(gè)遍,挑幾個(gè)最喜歡的,準(zhǔn)備等及笄宴后,加到菜單里去。
涼菜當(dāng)然是糖拌番茄為首,但這樣太素。
沈荔又把之前熬好的鹵水拿出來(lái),鹵了一鍋肥鵝,斬成塊配上現(xiàn)做的番茄醬。
這醬當(dāng)然不像工業(yè)制品那么濃稠,酸度甜度都差了一些,但勝在新鮮爽口。
至于欠缺的酸甜口,沈荔用梅子補(bǔ)上,既不奪了鹵鵝的細(xì)膩,又凸出了番茄本身的鮮美滋味。
素菜則是番茄豆腐粉絲煲,底湯用羊骨熬制。
沈荔又在豆腐上花足了功夫,專門找豆腐阿婆要了孔洞多的,兩面用羊油煎得焦黃,才放進(jìn)骨湯里燉煮。
砂鍋里爆香蔥姜蒜末,先下番茄炒出汁水,不必炒得太軟爛,就可以下入豆腐。豆腐吸足了骨湯、有了油香,整道菜的鮮美程度再上一個(gè)臺(tái)階。
隨后用骨湯燙一把粉絲鋪在面上,蓋上蓋子,邊緣用甜米酒澆過(guò),再慢慢煨熟。
如此,酒香被高溫蒸發(fā),只留下濃濃香氣。仔細(xì)看去,雖不是湯湯水水的菜,但骨湯濃厚的底和番茄的清香交織,渾然天成。
再來(lái)一道番茄雜糧餅,個(gè)個(gè)都只有半個(gè)巴掌大。
面糊薄薄一層,煎得很脆,并不是軟糯的口感,而是油香四溢。
里邊混著西葫蘆絲、薺菜碎、番茄碎等蔬菜,咬開時(shí)被蔬菜天然的清甜汁水裹挾,不會(huì)過(guò)于油膩,非常開胃。
主菜是小乳豬,要現(xiàn)場(chǎng)做,這時(shí)還在準(zhǔn)備原料。倒是湯品用番茄、當(dāng)歸、羊肉一起燉,已經(jīng)在鍋上煨了許久。
蓮桂過(guò)來(lái)替她擺盤,看見那糖拌西紅柿擺得實(shí)在漂亮,底下一層紅玉上頭一抹白雪,忍不住偷吃一塊,卻被那味道刺激得難受,連連干嘔起來(lái)。
寧寧嚇了一跳:“怎么了蓮桂?生病了嗎?要不要休息。磕銊e忙了,我來(lái)擺盤吧”
蓮桂咳得淚光瑩瑩,捂著嘴搖頭:“不是,寧寧姐姐,我吃了那個(gè)”
說(shuō)著,指了指桌上的糖拌番茄。
沈記的人都還沒有嘗過(guò)番茄,只是本著對(duì)沈荔全然的信任,相信這一定是一種極好吃的新鮮食材。
蓮桂一說(shuō),寧寧震驚扭頭看向沈荔,眼里的詢問很是明顯。
沈荔蹲下身:“生番茄的味道是這樣,有的人吃了覺得酸甜可口,清爽解膩;有的人覺得其中一股怪味,很難接受,都是正常的。”
說(shuō)著,她舀了一小碗番茄湯底過(guò)來(lái),用勺子喂到蓮桂嘴邊:“再嘗嘗這個(gè)!
蓮桂看著眼前紅汪汪的一勺。
雖說(shuō)嘴里生番茄的怪味還沒徹底清除,但秉持著對(duì)沈掌柜的信任,還是閉眼張嘴,一副大義凜然的樣子:“來(lái)吧!”
她小小一個(gè),頭頂還用紅綢扎著兩個(gè)小揪揪。
做出這幅悍不畏死的表情,臉頰嫩肉一抖一抖,實(shí)在逗趣。
沈荔忍著笑喂給她,小姑娘剛咽下去就睜開眼睛,很迷茫地眨了眨:“這是我剛剛吃的那個(gè)、那個(gè)紅紅的怪東西嗎?”
沈荔:“是呀,熟了以后是不是怪味少了很多?”
蓮桂猛點(diǎn)頭:“是呀是呀!
沈荔多少也放了心。她還怕大慶的人舌頭天生不同,完全吃不來(lái)番茄的味道呢。
不過(guò)沈荔沒再給她喂了,因?yàn)榭腿藗円呀?jīng)到齊。
芳姨和趙家兄弟把幾個(gè)小孩抱回沈宅,他們幾個(gè)在那邊單獨(dú)開火。
這天正好是除夕的前一天。大慶朝的慣例是年后串門走親戚,年前和同齡朋友相聚,因此幾人都有空,穿得也都素雅清淡。
樓滿鳳一進(jìn)門就叭叭抱怨:“我娘說(shuō)最鮮艷的那一套必須留在大年初一穿,聽說(shuō)我來(lái)沈記,就只給我安排了這一套。”
他審美是有點(diǎn)鮮艷在身上的,平時(shí)穿得總是很亮麗。
用喬裴私下的評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō),就是‘花枝招展’。
沈荔雖說(shuō)尊重個(gè)人審美自由,但也解喬裴的評(píng)價(jià)——這兩個(gè)人審美仿佛天然相沖。
樓滿鳳喜歡明亮度、飽和度都高的顏色,如孔雀藍(lán)、珠紅、銅綠等等。
她經(jīng)常想,這人如果生在現(xiàn)代,絕對(duì)會(huì)很喜歡那些運(yùn)動(dòng)品牌出的各色熒光沖鋒衣。
相比之下,喬裴就素得像一根白絹。
每天除了銀白、魚肚白就是玉白、雪白,再不濟(jì)也是淡青、薄綠、湖水藍(lán)。
別說(shuō)大紅大紫了,就連黑色都沒見他穿過(guò)。
樓小世子被親娘按頭打扮,今天穿著一身罕見月白色長(zhǎng)袍,已經(jīng)算是很素凈了。
這時(shí)候流行的月白一色并非純白色系,而是微微泛藍(lán),是一種比起湖水藍(lán)更淺、比井天藍(lán)更亮的顏色。
這種淺淺的藍(lán)就像淺淺的粉一樣,極難駕馭,且很看氣質(zhì)。
壓得住,月白就能中和他那雙艷麗的狐貍眼;壓不住,那就流于天真,像成人穿小孩衣服一般不合適。
不過(guò)樓滿鳳生得貴氣、行走坐臥姿態(tài)十足,屬于很能壓得住的那一類。
用時(shí)尚界的說(shuō)法,以往是人消化衣服,今天則是衣服襯托人了。
沈荔忍不住想,果然還是魏女士更了解兒子適合穿什么衣服。
除了樓滿鳳,沈家姐弟也是不約而同的一身淺色,分別穿著竹綠和嘉陵綠的衣裳。
沈蓉氣質(zhì)嫻雅,著嘉陵綠的長(zhǎng)裙,如江岸三月楊柳曉風(fēng);
沈穹則身姿挺拔,文質(zhì)彬彬,少年氣十足,站在那兒就是一挺翠竹。
沈記里面四處點(diǎn)著火爐,橘紅火光烘得人臉頰燥熱,然這二人并肩進(jìn)屋,便如清風(fēng)拂面,令人耳目一新。
薛依依也和她的手帕交鄭夢(mèng)嬌相攜而來(lái)。兩人一粉一藍(lán),薛依依的粉裙上繡著幾朵諸紅牡丹,這已經(jīng)是大堂里難得一見的艷色了。
“今日請(qǐng)大家來(lái),是因?yàn)檠π〗憬o我找來(lái)了新鮮食材!鄙蚶笳f(shuō),“我試著做了幾道菜,好吃不好吃,都請(qǐng)各位暢所欲言!
“好!我一定用心品嘗!”鄭夢(mèng)嬌頭一個(gè)應(yīng)聲。
幾人都要知道沈荔不是那種愛說(shuō)場(chǎng)面話的人,紛紛認(rèn)真答應(yīng)下來(lái)。
里邊氣氛正好,外頭厚重的門簾忽然被推開。
一入冬,沈記的門口除了原先的兩扇深藍(lán)布簾之外,又加了厚厚一層皮子隔風(fēng)。
從外向里一推,大堂頓時(shí)被一柄冰劍破開一般。
喬裴也到了。
沈穹已經(jīng)脫了外頭的厚絨大氅,這時(shí)忍不住道:“哎喲,這外邊可真冷啊!”
“是啊,剛剛坐在馬車上還不覺得,就下來(lái)到進(jìn)門這一小段路,手指頭差點(diǎn)凍僵了。”鄭夢(mèng)嬌附和,”我家門口還飄小雨,更冷了。“
薛依依則看向沈蓉:“沈家姐姐,你們那邊下雨了嗎?”
“沒有呢,不過(guò)吃完飯就說(shuō)不定了”
“正巧,我?guī)Я藗恪?br />
幾人就著這股寒意聊了起來(lái),沈荔卻一時(shí)沒插嘴。
——實(shí)在是,她第一次見到喬裴穿紅衣的樣子。
他皮膚很白,沈荔是知道的,但平時(shí)總穿一身白,反而不顯。
畢竟人再白,還能比白緞子更白么?
今天難得穿一身紅,雖然并不是明麗的正紅,但也很亮眼。
調(diào)和些許灰黑的暗紅色長(zhǎng)衫,襯得他膚白如玉,眉眼似墨。
黑、白、紅三色以極霸道的姿態(tài)在喬裴身上共存,保持著一個(gè)微妙的平衡,無(wú)論哪頭稍重一些,都會(huì)毫不客氣地崩塌。
背后是清冷的雪夜,面前是燒著紅炭的沈記大堂。
喬裴就夾在這冷與熱之間,靜靜立著。
他被沈荔盯得略有幾分不好意思,視線只看看落在斜下方的青磚上。
玉白的臉微微低垂,面上飛起一抹紅,也不知是不是熱得:“沈掌柜。”
莫要看了。