第二百三十三章 詹姓
詹姓的主要出處是源自姬姓。
周朝分封諸侯,其中一支封在詹地。這個詹地具體在哪已經不可考究,大概應該是在鎬京附近。按說詹國的地位并不低,屬于侯爵,也不知道怎么搞的沒有史書記載。
傳到了周幽王時候,詹文侯在中央任職的名字叫少師,應該也是比較重要的位置。
只不過這位詹文侯只顧著明哲保身,看著周幽王寵愛褒姒,感覺將來可能要出事,干脆他一拍屁股辭職不干,回到封地養老。
詹姓的后代,大多以詹文侯為得姓始祖。
等到周幽王被弄死,周平王東遷,詹姓在當時的朝廷應該非常有影響力,以至于周平王寫下‘’有朝必有詹,無詹不成朝‘’,可見當時詹姓在東周開國之初的地位多么顯赫。
不過對于這個傳說,我個人表示懷疑,因為古文大多比較晦澀難懂,周平王不太可能寫出來這種大白話。
詹姓人口具體多少,我沒看到詳細資料,有說兩百多萬的也有說一百多萬的。這個咱們不去糾結,反正無論哪個數字是正確的,都出乎了我的意料之外。
別看詹姓人口并不算太多,但是人家的故事以及名人,對咱們中國甚至世界,都有著極大的影響。
某個品牌發布的廣告,說日本人發明了味精,他那個品牌發明的雞精。其實這個說法并不準確,如果詹家人出來一位跟他理論,估計還能撈回來點名譽損失費!
因為真正發明雞精的,是詹家的詹王。
這位詹王是湖北人,生活在魏晉南北朝時期,距今已經一千多年了。如果拿出來這個證據的話,估計對外宣傳發明雞精的這家企業,應該是一個不小的打擊。
詹王做飯非常好吃,但是這位明顯是對于廚藝永不滿足的死心眼,就一直琢磨著怎么才能百尺竿頭更進一步。
經過多年的研究,詹王發現野山雞味道異常鮮美。
問題是雞湯雖好,它不能保存呀。哦,現在的那些心靈雞湯除外,文字性的東西嘛,保存多久應該都沒事。
研究來琢磨去,詹王將野山雞曬干后磨成粉,每次做飯放進去一些。還別說,跟熬雞湯的味道差不多。
這應該就是最早的雞粉,算不算雞精的咱不說,最起碼是人家詹王的科研成果。
可惜那時候沒有專利,要不然詹王申請了,咱們都得給他交著專利費。
只是現在想再吃到那時候真材實料的雞粉已經成為奢望。一來經過一千多年的環境變化,雞已經不是那時候的雞了,取而代之的是倆月就出欄的速成雞。二者野山雞也屬于保護動物,明令禁止不能亂抓。第三則是現在人吃的口味比較刁鉆,一點雞粉就想讓嘖嘖稱贊,難度還是比較大的。
不過詹王也正是憑借這個偉大的發明,步彭祖和伊尹之后,晉級廚王行列。
一直到現在,全國有些的廚師地方尊彭祖為祖師爺,有些則尊伊尹,也有以詹王為開山鼻祖的。
如果按時間順序,彭祖屬于傳說中的類型,有多少可信度不好說。
而伊尹生活在商朝,也有明確的文字記載,更有治大國若烹小鮮的傳奇經歷,應該是最早的廚師爺。
相對來說,詹王則晚多了。
比較有意思的是,彭祖屬于徐州人,其實跟江南的蘇菜差距很大。按現在的八大菜系劃分,徐州菜更偏向于魯菜。
而生于河南的伊尹和來自湖北的詹王,祖籍地的豫菜和鄂菜,都沒能進入八大菜系。所以河南湖北廚師界的朋友們,你們要努力呀!
同樣來自湖北的詹邈,又是一位勤學苦練成才杰出的代表。
詹邈小時候家里窮的叮當著也不響,因為除了喂的三只鴨子之外,別的一無所有。
他家的鴨子可不是為了宰了做鴨脖,而是靠這三只鴨子下蛋,用來換生活必需品的鹽巴。
都說知識改變命運,生活在北宋中后期的詹邈家人也明白這個道理,硬是從牙縫中摳出來錢,供詹邈上學讀書。
窮的買不起筆墨紙硯,詹邈就自己做了個木框,里面裝上沙子,用手指或者木棍當做筆寫字。寫完后只需要輕輕抹平,又是一張能繼續寫字的紙。他這個發明,頗有點像現在的黑板。
靠著勤學苦練再加上本身就聰明,小小的詹邈就名動鄉里,成為周邊人人都知道的神童。
宋哲宗年間,詹邈上東京開封參加科舉考試,不出意外的名列前茅。
狀元的名額就那一個,宋哲宗親自把關,讓科舉考試中的佼佼者參加殿試。
宋哲宗問詹邈:“你家住哪里?”
詹邈答曰:“家住清江都亭里,本是鐘靈毓秀地,周有蔓子秉忠義,漢有竹王把疆辟。”
宋哲宗見邈出語不凡,又問:“景致如何?”
詹邈答曰:“東有玉筆朝天,西有萬里城墻,南有八寶煉丹,北有臥龍吞江”。
宋哲宗又問:“家有多少人?”。
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詹邈回答:“七十人擔水,八十人打柴,三支船下河運鹽,鷂鷹灘頭打掉一只,經常缺鹽吃。”
宋哲宗驚問道:“有多大房屋?”
詹邈不慌不忙回答:“十座牌樓繞墻,千根柱頭落地,萬片絲茅蓋頂,兩丈之闊容八生。”
宋哲宗再問:“有多少仆役?”
詹邈答曰:“不用仆役,風掃地,月點燈,狗拉弓,豬彈琴,老鼠半夜讀五經。”詹邈對答如流,用精紗絕倫的語言向宋哲宗回答故里的位置、山川秀麗和家境狀況,
宋哲宗甚是驚奇,又問一些治國方略。詹邈旁征博引,一一作答。宋哲宗大喜,欽授詹邈為博學宏詞第一名。其實詹邈是與七八十歲祖父母相依為命,靠三只鴨子生蛋換鹽,住的是用籬笆圍成的茅草棚,天穿地漏,風來風掃地,月來月作燈,狗瘦得象張弓,豬冷得直呻吟,老鼠餓得嘰嘰叫。
可惜的是,這位才高八斗的詹邈在從東京回老家夸官的路上遇到了強盜,被不開眼的山賊殺了,使大宋朝損失了一位大咖。
來到了近代,小學課本上就有的詹天佑,更是把帝國主義想要看中國笑話的黑臉白臉打成了紅臉。
都說窮人的孩子早當家,其實這個說法并不完全對。因為窮人的孩子,大多沒有進行出國深造的機會。
詹天佑家里可不窮,他的爺爺本來是江西人,因為經商來到了廣東,詹天佑的出生地就是廣東南海。
詹天佑的爸爸有個好朋友叫譚伯邨,得知同治皇帝聽從大臣們的意見,要選派品學兼優的童子出國留學。便來攛掇詹天佑的父母,答應情愿等詹天佑學成歸來,把女兒許配給他。
要知道譚家也不是一般人,能攀到這么個高枝,是多少父母對兒子的期盼。詹天佑父母非常感動,這才有了詹天佑出國留學的機會。
報名的當然不會少,朝廷也不可能都派出去公費留學。到最后經過層層選拔,詹天佑成為名額僅有三十人的幸運兒之一。
學成回國的詹天佑,主持修建了由中國人設計施工的第一條有自主知識產權的京張鐵路。關于這個話題,大家都知道,我也就不多啰嗦。
更難得可貴的是,在清朝末年還納妾成風的富人堆里,詹天佑猶如一股清流,堅持不納妾,和結發妻譚菊珍相濡以沫。
至于那個詹姆斯算不算詹家人,還是請詹家的老族長出來表態吧,這事我可管不著。
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詹姓的主要出處是源自姬姓。
周朝分封諸侯,其中一支封在詹地。這個詹地具體在哪已經不可考究,大概應該是在鎬京附近。按說詹國的地位并不低,屬于侯爵,也不知道怎么搞的沒有史書記載。
傳到了周幽王時候,詹文侯在中央任職的名字叫少師,應該也是比較重要的位置。
只不過這位詹文侯只顧著明哲保身,看著周幽王寵愛褒姒,感覺將來可能要出事,干脆他一拍屁股辭職不干,回到封地養老。
詹姓的后代,大多以詹文侯為得姓始祖。
等到周幽王被弄死,周平王東遷,詹姓在當時的朝廷應該非常有影響力,以至于周平王寫下‘’有朝必有詹,無詹不成朝‘’,可見當時詹姓在東周開國之初的地位多么顯赫。
不過對于這個傳說,我個人表示懷疑,因為古文大多比較晦澀難懂,周平王不太可能寫出來這種大白話。
詹姓人口具體多少,我沒看到詳細資料,有說兩百多萬的也有說一百多萬的。這個咱們不去糾結,反正無論哪個數字是正確的,都出乎了我的意料之外。
別看詹姓人口并不算太多,但是人家的故事以及名人,對咱們中國甚至世界,都有著極大的影響。
某個品牌發布的廣告,說日本人發明了味精,他那個品牌發明的雞精。其實這個說法并不準確,如果詹家人出來一位跟他理論,估計還能撈回來點名譽損失費!
因為真正發明雞精的,是詹家的詹王。
這位詹王是湖北人,生活在魏晉南北朝時期,距今已經一千多年了。如果拿出來這個證據的話,估計對外宣傳發明雞精的這家企業,應該是一個不小的打擊。
詹王做飯非常好吃,但是這位明顯是對于廚藝永不滿足的死心眼,就一直琢磨著怎么才能百尺竿頭更進一步。
經過多年的研究,詹王發現野山雞味道異常鮮美。
問題是雞湯雖好,它不能保存呀。哦,現在的那些心靈雞湯除外,文字性的東西嘛,保存多久應該都沒事。
研究來琢磨去,詹王將野山雞曬干后磨成粉,每次做飯放進去一些。還別說,跟熬雞湯的味道差不多。
這應該就是最早的雞粉,算不算雞精的咱不說,最起碼是人家詹王的科研成果。
可惜那時候沒有專利,要不然詹王申請了,咱們都得給他交著專利費。
只是現在想再吃到那時候真材實料的雞粉已經成為奢望。一來經過一千多年的環境變化,雞已經不是那時候的雞了,取而代之的是倆月就出欄的速成雞。二者野山雞也屬于保護動物,明令禁止不能亂抓。第三則是現在人吃的口味比較刁鉆,一點雞粉就想讓嘖嘖稱贊,難度還是比較大的。
不過詹王也正是憑借這個偉大的發明,步彭祖和伊尹之后,晉級廚王行列。
一直到現在,全國有些的廚師地方尊彭祖為祖師爺,有些則尊伊尹,也有以詹王為開山鼻祖的。
如果按時間順序,彭祖屬于傳說中的類型,有多少可信度不好說。
而伊尹生活在商朝,也有明確的文字記載,更有治大國若烹小鮮的傳奇經歷,應該是最早的廚師爺。
相對來說,詹王則晚多了。
比較有意思的是,彭祖屬于徐州人,其實跟江南的蘇菜差距很大。按現在的八大菜系劃分,徐州菜更偏向于魯菜。
而生于河南的伊尹和來自湖北的詹王,祖籍地的豫菜和鄂菜,都沒能進入八大菜系。所以河南湖北廚師界的朋友們,你們要努力呀!
同樣來自湖北的詹邈,又是一位勤學苦練成才杰出的代表。
詹邈小時候家里窮的叮當著也不響,因為除了喂的三只鴨子之外,別的一無所有。
他家的鴨子可不是為了宰了做鴨脖,而是靠這三只鴨子下蛋,用來換生活必需品的鹽巴。
都說知識改變命運,生活在北宋中后期的詹邈家人也明白這個道理,硬是從牙縫中摳出來錢,供詹邈上學讀書。
窮的買不起筆墨紙硯,詹邈就自己做了個木框,里面裝上沙子,用手指或者木棍當做筆寫字。寫完后只需要輕輕抹平,又是一張能繼續寫字的紙。他這個發明,頗有點像現在的黑板。
靠著勤學苦練再加上本身就聰明,小小的詹邈就名動鄉里,成為周邊人人都知道的神童。
宋哲宗年間,詹邈上東京開封參加科舉考試,不出意外的名列前茅。
狀元的名額就那一個,宋哲宗親自把關,讓科舉考試中的佼佼者參加殿試。
宋哲宗問詹邈:“你家住哪里?”
詹邈答曰:“家住清江都亭里,本是鐘靈毓秀地,周有蔓子秉忠義,漢有竹王把疆辟。”
宋哲宗見邈出語不凡,又問:“景致如何?”
詹邈答曰:“東有玉筆朝天,西有萬里城墻,南有八寶煉丹,北有臥龍吞江”。
宋哲宗又問:“家有多少人?”。
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詹邈回答:“七十人擔水,八十人打柴,三支船下河運鹽,鷂鷹灘頭打掉一只,經常缺鹽吃。”
宋哲宗驚問道:“有多大房屋?”
詹邈不慌不忙回答:“十座牌樓繞墻,千根柱頭落地,萬片絲茅蓋頂,兩丈之闊容八生。”
宋哲宗再問:“有多少仆役?”
詹邈答曰:“不用仆役,風掃地,月點燈,狗拉弓,豬彈琴,老鼠半夜讀五經。”詹邈對答如流,用精紗絕倫的語言向宋哲宗回答故里的位置、山川秀麗和家境狀況,
宋哲宗甚是驚奇,又問一些治國方略。詹邈旁征博引,一一作答。宋哲宗大喜,欽授詹邈為博學宏詞第一名。其實詹邈是與七八十歲祖父母相依為命,靠三只鴨子生蛋換鹽,住的是用籬笆圍成的茅草棚,天穿地漏,風來風掃地,月來月作燈,狗瘦得象張弓,豬冷得直呻吟,老鼠餓得嘰嘰叫。
可惜的是,這位才高八斗的詹邈在從東京回老家夸官的路上遇到了強盜,被不開眼的山賊殺了,使大宋朝損失了一位大咖。
來到了近代,小學課本上就有的詹天佑,更是把帝國主義想要看中國笑話的黑臉白臉打成了紅臉。
都說窮人的孩子早當家,其實這個說法并不完全對。因為窮人的孩子,大多沒有進行出國深造的機會。
詹天佑家里可不窮,他的爺爺本來是江西人,因為經商來到了廣東,詹天佑的出生地就是廣東南海。
詹天佑的爸爸有個好朋友叫譚伯邨,得知同治皇帝聽從大臣們的意見,要選派品學兼優的童子出國留學。便來攛掇詹天佑的父母,答應情愿等詹天佑學成歸來,把女兒許配給他。
要知道譚家也不是一般人,能攀到這么個高枝,是多少父母對兒子的期盼。詹天佑父母非常感動,這才有了詹天佑出國留學的機會。
報名的當然不會少,朝廷也不可能都派出去公費留學。到最后經過層層選拔,詹天佑成為名額僅有三十人的幸運兒之一。
學成回國的詹天佑,主持修建了由中國人設計施工的第一條有自主知識產權的京張鐵路。關于這個話題,大家都知道,我也就不多啰嗦。
更難得可貴的是,在清朝末年還納妾成風的富人堆里,詹天佑猶如一股清流,堅持不納妾,和結發妻譚菊珍相濡以沫。
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