林宛寧今天格外的開心。

    盡管秦嘯接過書時的表情，跟撿了兩個燙手山芋一樣，想扔又不敢扔，只能揣在懷里帶在身邊。

    那可是她花錢從公社租來的呢。

    一本《種植技術大全》，另一本則是《初中代數》，從老宅出來，林宛寧心里的小算盤嘩嘩響了一路。

    等秦嘯識了字，掙了錢，考上大學，她就可以風風光光的搬回城里了，屆時剛好可以趕上改革開放的東風，迎接這經濟飛速發展的幾十年。

    林宛寧想著想著，嘴角都要忍不住上揚了。

    正好，她路過街上的副食店，見他們準備打烊，這年頭鄉下的門市不多，尤其是這種賣食品的，基本上一上午時間都能賣掉個七八成，剩下的放到下午便宜點賣空，就差不多到了關門打烊的時候。

    日頭還早，林宛寧尋思著，回去了也沒什么事兒，就索性又進了趟副食店。

    不出她所料，這次她又淘到了不少好東西。

    東州這邊并不喜重油重辣，很多下水類的食材最常見的就只有鹵制這一個做法。尤其是肥腸，未處理前的肥腸味道又重，副食店的售貨員也不愿意把這家什放在自己店里，所以就賣的比其他肝肺一類的內臟還要便宜，不用票，直接低價甩賣。

    林宛寧只花了一塊五，就買了整整一大盆。

    這次連售貨員都被震驚住了，她見林宛寧年紀小小，穿著打扮還一看就不是普通的農村婦女扮相，甚至比那些城里來的知青都洋氣，卻總是愛買些難吃又難做的便宜貨。

    那位賣貨的大姐忍不住搭腔道：“妹妹，你買這個回去自己吃嗎？”

    林宛寧怔了一下：“當然是自己吃呀。”

    她看起來像是開飯店的嗎？

    林宛寧下意識的打量了一下，自己手里提著的一網兜臭氣熏天的肥腸，突然意識到，自己買的是多了些。

    “這玩意多臭啊，你自己吃也不買點好肉，這東西你會做嗎？人家飯店里鹵出來的都一股子臭味呢，俺家那口子也愛吃，每次都把我跟孩子熏的在炕上坐不下去。”

    林宛寧微微一笑：“我喜歡生炒或者炸了做成脆皮的，當然了，鹵也可以，我有配方，保證鹵出來沒有一點點臭味。”

    東州人不喜歡重油重辣，她對林宛寧說的前兩種吃法似乎除了驚訝就沒別的了，但是當聽到林宛寧說有鹵大腸的配方時，這大姐的眼睛頓時一亮。

    她實在是不想，再在自家炕上吃飯時聞到廁所的味道了。

    見這大姐有些不好意思開口直要，林宛寧便大大方方道：“你要是要，可以去我家拿，我家就住在鎮上，這就一做菜的方子，不是啥稀罕物，我不藏著掖著，都是鄰里鄉親的，我送你一副鹵這個的方子也無所謂。”

    大姐頓時眉開眼笑，抓著剩下的大腸，又往林宛寧的網兜里塞了一些：“那多不好意思，我再送你些大腸吧。”

    林宛寧欣然接受，笑的像只小狐貍。

    “我家就住在南街口后面的第一個胡同里，我愛人姓秦，叫秦嘯。”

    林宛寧自報家門后，那賣肉的大姐一陣錯愕。

    “你說的，是以前賣藥的那個秦家吧？”

    林宛寧點了點頭。

    “你家還有做菜的方子吶？”

    “當然，除了做菜的，還有養身體的，補氣血，壯骨，除寒濕的，都有。”

    林宛寧其實也不知道家里到底有多少方子，反正她能想起來什么就說什么。

    就當提前打廣告了。

    都是一個鎮子上的人，大姐對秦家似乎也不陌生。

    “姑娘，你是城里來的吧？其實你也不虧，你看看，你嫁的這位身體多好，人又俊還能掙錢，那一米八的大高個，看著都有勁，是吧？”

    大姐像拉家常一樣，拽著林宛寧一通耳語，頓時，把她說的低下了頭，瓷白的小臉上泛起了紅云。

    一直到回到家，大姐爽朗又魔性的笑聲還回蕩在耳邊。

    *

    林宛寧處理肥腸的方法非常簡單，這個年代，又是鄉下，那些常見的處理方法，比如加面粉，或者白醋，或者小蘇打高度白酒一類的東西都太奢侈了，而且要洗很多遍加很大的量才可以弄干凈。

    而她，只用了一個東西，就可以把肥腸洗的干干凈凈，那就是植物油。

    東州盛產各種農作物，笨榨的大豆油幾乎家家戶戶都囤有不少留著做菜用。

    而很少有人知道，用植物油，其實可以最快最干凈的將肥腸上的粘液洗干凈。那層最大的異味來源，被植物油融掉以后，只需要再將大腸用溫水投洗幾遍，把上面多余的肥油摘掉，就可以干干凈凈的切片生炒了，保證脆嫩鮮滑，絕無異味。

    林宛寧處理好了肥腸，算著大姐也快下班了，便先放下手里的活，直奔西屋的各色藥材和山珍的木架子。

    她將自己從外面買來的部分配料，和家中自采的一些可食用的藥材，憑著記憶，組了一套鹵大腸的方子出來：

    “八角十一克，草果八克、干里香十一克、小苘香十一克、桂皮八克，山奈五克，丁香三克，良姜八克、白芷五克，草寇七克，陳皮十一克，香葉十二克，甘草四克、白胡椒八克。”

    她只是想借此機會，宣傳一下自己家的各色方子，好趁機賣藥。

    畢竟她以后不是每天都有時間去熬制大量的湯藥來，如果能直接推銷出去一些慢性病或調理配方，不就省了大事嗎？

    有秦家老字號背書，林宛寧猜想著，借機往外推銷出自家更多的方子，應該會變得容易很多。

    果不其然，她才免費送出去了一張方子，自己囤回來的肥腸還沒吃完，她的名氣在松廬鎮已經響了起來。

    “你好，請問這是林宛寧家嗎？”

    “請問還有別的配方嗎，有沒有做紅燒肉的秘方？”

    “我媳婦兒生完孩子老掉頭發，有沒有調養的方子？”

    ……

    接下來一連幾天，幾乎天天有人登門拜訪求買藥方，林宛寧怎么也沒想到，秦嘯的藥材還沒結出果，她自己先以這種方式火了。

    林宛寧按照大哥給的秘方給村民們配藥，雖然賺的不多，而且忙的頭腳倒懸，但是做這樣的生意，口碑勝過一切，她要先把口碑建起來，以后這十里八鄉的就都知道松廬鎮有這么個靠譜的藥材鋪子。

    而她缺什么藥就找秦嘯，山上采不到的，她就去城里的藥材街采買，可惜藥材街上的貨質量良莠不齊，幾番交道打下來，越來越堅定了林宛寧自建中藥基地的想法。自家種植并且制造出來的藥，不管是自己按配方賣，還是批發或者零售，都強過跟二道販子打交道。

    這個想法，也得到了秦嘯的支持。

    泥腿子近來忙著在老宅開天辟地，每天早出晚歸，人清減了不少，林宛寧這天研究完配方，正打算出門去采買些吃的，一出門，正碰上了那天那個氣勢洶洶找上門來的玉鳳。

    見她揣著挎籃，玉鳳陰陽怪氣道：“喲，這又是準備出去買啥好吃的啊。四嫂，論起吃肉，咱們鎮上可找不出第二個比你更在行的女的了。四哥這段時間瘦這么多，虧的嘴都吃進你肚里去了吧？呆在咱們這樣的窮人家，真是委屈你了。”

    林宛寧一怔，立刻反應過來，這廝是來找事來了。

    她微微一笑，不慌不忙的回道：“謬贊了妹妹，不過窮的是你不是我，我就是一天三頓肉也是買得起的，靠自己掙錢吃喝也不委屈，不像你，吃人家的住人家的，吃塊肉都有負罪感還要考慮這么多。你要是饞了盡管告訴我，我給你買肉吃。”

    玉鳳氣的眼睛都紅了，她沒想到，這個城里來的大小姐看著文文靜靜的，嘴巴竟然這么毒，幾句話扎的她心窩子疼！

    不過玉鳳也不含糊，她這次就不是為了幾塊肉而來的。

    “我倒是想問問，你每天大吃大喝的錢從哪兒來的？你有本事掙錢嗎？你拿的方子，是秦家的秘方，那是你一個人的嗎？拿著家族的秘方賺這么多錢，全讓你一個人吃了造了，全松廬鎮你數數，有幾個像你這么饞的媳婦兒，花著家里男人的血汗錢天天吃吃吃，你好意思嗎？”

    玉鳳越說越激動，她嗓門本來就尖利，很快引來了一大堆街坊鄰居圍觀。

    林宛寧也沒想到，這玉鳳是個這么不講理的，可她鬧出來這么大動靜，二嫂愣是連個面兒也不露，林宛寧頓時猜到，這是有人眼見著她用秦家祖傳的秘方賺到了錢，開始不樂意了。

    她正為難之際，秦嘯不知道什么時候從老宅忙活完了回了家。

    男人身影子在夕陽下被拉的好長，他扛著鋤頭，身上掛滿了干草和樹葉，灰頭土臉，狼狽不堪，這么個風塵仆仆的模樣往家門口一站，玉鳳見到，連說話的聲音都大了幾分。

    “大家都看看，我四哥起早貪黑的干活，掙點錢多不容易，有她這么當人媳婦的嗎？”

    秦嘯嘴巴上叼了根干草，見到玉鳳，吊兒郎當的吐了出來，冷冷一笑回懟道：“她怎么給人當媳婦用得著你管？”

    玉鳳沒想到，一向沉默不愛說話又總是縱著她的四哥嘴巴竟也這么毒，一下子被懟的臉色通紅，解釋道：“四哥我是看不下去她這種做派，我看你這么辛苦，她整天、”

    玉鳳話沒說完，秦嘯立刻又懟道：“老子愿意慣著她作，倒是你，男人養女人天經地義，可沒有誰規定還得養著個啥也不敢光吃不掙還挑事的小姨子，二哥脾氣好，縱的你不知道天高地厚誰的人你都敢罵，你是自己滾呢，還是等老子把你踹回去？”

    四下看熱鬧的人見秦嘯這個態度也識趣的散了，但林宛寧心里有數，這回事，怕是沒有那么好收場了。

    有人連她的新婚賀禮都眼紅了起來，那老宅的藥材基地，將來怕是更會招人嫉妒，有些事，得早做打算才行。