第61章 梅菜扣肉 遷居宴
今天的遷居宴, 蘇堯準備了八菜兩湯一甜品,可以說是十分豐盛了。
按理說宴席上應該要有1-2道涼菜,可考慮到是冬天, 就取消了涼菜換成了甜品。
八菜分別是梅菜扣肉、紙包雞、雙椒魚頭、油燜大蝦、松子雞卷、紅燒牛腩、肉豆花、栗子燒白菜。
兩湯則是布袋雞、排骨玉米湯。
甜品就是早上的冰糖銀耳湯。
這些個菜多數都是蘇堯在店里教過王才有這些徒弟的菜。
徒弟們一看這些菜色自個都會, 就囔囔著要讓師父嘗嘗自己的手藝,怎么都不愿意讓蘇堯下廚, 連鍋鏟都被人藏起來了。
蘇堯穿著圍裙,站在客廳里看著在廚房忙活的徒弟們, 有些哭笑不得。
最后好說歹說,第一道梅菜扣肉是她做的,其他菜都給徒弟做了。
這就導致,蘇堯作為今天喬遷宴的主人公,只能在客廳干坐著, 看著徒弟們在廚房里忙活。
門鈴一響, 她忙去開門, “歡迎兩位伯伯,來,快請進屋!”
門外站著兩個中年男人, 一個國字臉笑容熱情,一個瘦瘦高高看著有些不茍言笑, 兩人手里都拎著一大袋的東西。
在蘇堯的印象里, 這兩人應該就是同村的伯伯,當初父母車禍意外去世的時候, 兩人沒少忙前忙后。
國字臉的叫蘇廣濤, 在海寧市開店,聽說是在這里買房買車定居了,也就逢年過節偶爾回家看望老人, 村里人都說他在外頭賺大錢了。
瘦瘦高高的叫蘇大天,是蘇堯村里頭的鄰居,在海寧市的鞋廠打工,和蘇堯家關系一直很不錯。
原本在客廳看電視的蘇奶奶聽到聲音,忙上前招呼。
“哎呀,讓你們來吃個飯,你們怎么還帶東西,那也太客氣了,來來來,坐坐坐。”
蘇堯接過他們手里的禮品,又給兩人倒上茶。
兩人進屋后,坐在沙發上都忍不住打量起房子。
房子光線明亮,又剛好在十樓,樓層不高不低,恰到好處。
房間里家具和家電都不是什么特別大的牌子,但看著嶄新,明顯是新買的。
整個房子看起來光潔明亮,加上小區又在市中心,光是看著就感覺房價不低。
蘇大天有些拘謹地坐在沙發上,而蘇廣濤自帶生意人獨有的熱情,拉著蘇堯和蘇奶奶聊了起來。
他先是關心奶奶的身體,后面又忍不住問:“大娘,你那天在電話里說是蘇堯買了新房子,今天搬進來,所以請我們吃個飯,我應該沒聽錯吧!”
這話一出,一直不太吭聲的蘇大天也忍不住看了過來。
那天接到電話,說是蘇堯買房邀請他們來吃喬遷宴的時候,他都不敢相信自己的耳朵。
對,蘇堯這丫頭確實很不錯,從小乖巧懂事,學習成績好,是村里為數不多的大學生。
但大學生又怎么樣,畢業撐死也就五六千一個月。
尤其她父母當初過世花了不少錢,她怎么就四個月不到就買房了呢!
“伯伯,你沒聽錯,這房子確實是我買的,不過是按揭,以后要還二十多年的房貸呢!”
“那你這首付……”
“一半是我爸媽留給我的錢,還有一半是我開盒飯店賺的錢。我畢業后沒找工作,繼續把我爸媽的盒飯店開了起來,生意雖然累了點,但賺得還行。”
這是蘇堯和奶奶前一天晚上商量好的。
奶奶是說,村里的人雖然多數都不錯,但也有那種尖酸刻薄愛計較,喜歡背后說酸話的。
你三個月攢夠首付買房就已經很厲害了,如果直接說全款買房,怕是村里都知道你賺了大錢,到時候怕是會有麻煩事,比如借錢啥的。
多一事不如少一事,倒不如直接說是按揭。
蘇大天了然點點頭,覺得這樣也算解釋得通。
那個盒飯店他之前在老工業區工作的時候也經常去吃,知道店里生意好,能賺到首付錢也不足為奇。
蘇廣濤的店開在比較接近郊區的時候,平日里接觸的各類人也多,有聽到提起過小蘇盒飯店。
可因為是一家盒飯店,他即便感興趣也不可能帶著全家人進城去一份盒飯,所以他沒吃過小蘇盒飯店,卻聽過小蘇盒飯店的名聲。
他下意識就把小蘇盒飯店和蘇堯聯系在一起,但心里又不能肯定,忍不住問出聲:“之前上過市電視臺新聞的小蘇盒飯店,不會就是蘇堯和大娘你們開的吧?”
蘇堯謙虛地笑,“之前陰差陽錯確實上過幾次市電視臺的新聞!”
“好幾次!天啦,小堯,你這太厲害了!”蘇廣濤忍不住語氣拉高,對著蘇堯豎起大拇指,“你爸爸知道你這么厲害,肯定會為你感到驕傲!大娘,你有福氣啊,有這么厲害的一個孫女。”
不愧是生意人
,說話周全。
一句話雖然主要是夸蘇堯,卻提到了蘇堯爸爸和蘇奶奶兩個人,瞬間拉近了大家的關系。
蘇奶奶笑得只見牙齒不見眼,“托大家的福,我和堯堯也算是熬出來了。”
蘇廣濤話是這么說,可心里卻覺得小蘇盒飯店能生意能那么好,可以上電視臺,怕是靠營銷給制造出來的假象。
畢竟蘇堯一個大學剛畢業的大學生,做的飯能好吃到哪里去?他也不曾聽蘇堯的老爸提過她做菜好吃。
木訥的蘇大天卻被幾個人的對話勾起了對小蘇盒飯的興趣,忍不住開口問:“那我今天是不是就可以嘗到小堯的手藝?”
他就很好奇,到底這個盒飯是多好吃,才可以讓蘇堯三個月就賺到了首付錢。
蘇堯想到正在廚房里正在忙活的幾個徒弟,就難以抑制內心的驕傲,“唉,原本我是打算自己做的,可我那幾個徒弟太懂事了,怎么說都不愿意讓我動手,現在把廚房門關了正在煮飯呢。”
蘇大天更驚訝了,“這才多久,你就收徒了,還收了好幾個?!”
蘇堯謙虛擺擺手,“唉,也沒幾個,除了我的三個徒弟,還有好幾個是店里的廚師。”
“你這連廚師也請了……”蘇大天更加驚詫。
不等他開口繼續往下問,門鈴又響了。
蘇奶奶指揮蘇堯先去開門,自己陪著蘇廣濤和蘇大天,但門口動靜太大把大家的注意力都吸引了過去。
顧高陽和毛師傅一起來的。
顧高陽今天沒有穿正裝,穿著黑色夾克,腳上一雙馬丁鞋,顯得格外酷帥。
他手里拿著一個大大的盒子,上面的大牌logo格外顯眼。
“小蘇師傅,好久不見,恭賀你喬遷新居。”
毛師傅臉更圓些了,看著更外和藹可親,他手里拎著一個小鐵桶,看著有些像油桶。
“……這是我特意讓人從老家帶過來的茶油,希望小蘇師傅你會喜歡!”
蘇堯依次謝過兩人的禮物,邀請兩人坐在沙發上。
蘇廣濤作為一個合格的生意人,最基本的看衣識人能力是一流,他一眼就看出進來的兩個人當中,明顯走在前面的年輕人才是帶頭的人。
等看到顧高陽手上帶著的價值六位數的表后,他又給顧高陽打上了有錢人的標簽。
蘇堯作為主人,很自然為雙方做自我介紹,但她覺得雙方大概率不會有什么交集,所以介紹得比較簡單。
她對顧高陽和毛師傅介紹蘇廣濤兩人,“這兩位是我的同村老鄉。”
對著蘇廣濤兩人介紹顧高陽兩人,她說是“合作商”。
蘇廣濤主動掏出名片遞給顧高陽,“您好,我叫蘇廣濤,是小堯的叔叔,現在在經營一家瓷磚店,如果有什么需要,你們可以聯系我!”
顧高陽在生意場上見多了蘇廣濤這類善于鉆營的經營人,原本是不太想搭理他的,可聽到“小堯的叔叔”幾個字,他想到呆會要跟蘇堯說的話,語氣就變了一些。
他接過了蘇廣濤的名片,還主動和他握手,“幸會幸會。我加酒店這邊恰好有裝修計劃,有一批地磚需要換個風格,我把我助理的聯系方式給你,你們后續可以對接合作事宜!”
蘇廣濤想不到,他只是來參加一個同鄉的喬遷宴而已,竟然還可以給級拉到一單聽起來不小的生意,激動得臉都紅了。
“好的好的,我這邊各類地磚都有,價格方面我一定給您市場最低的!”
顧高陽矜持地點點頭,抽回手掌后,悶不吭聲地用紙巾擦了擦掌心。
作為主人的蘇堯站在旁邊,看著兩人談笑風生,眉心飛快皺了一下。
接著來的客人是何小麗,她帶來了一瓶紅酒。
還有鄭阿姨,胖嬸也來了,這些都是拖家帶口帶著全家人來了。
大胖和小胖一進屋就忍不住問蘇堯,“小蘇姐姐,你今天要給我們做什么好吃的啊?”
等蘇堯把菜單一報,惹來兩人一陣歡呼。
尤其是小胖,他垮著臉一臉委屈地控訴:“自從我家搬家后,我媽就一個月只帶我來吃一次堯堯姐姐家的盒飯。這個月更過分,竟然跟我說,考試沒進步,下學期就不帶我吃堯堯姐姐家的盒飯了。”
說著說著,他委屈得眼睛就紅了,開始用袖子擦眼睛,擦得眼眶紅通通一片,看著委屈壞了。
而他控訴的對象,也就是胖嬸聽到這話反而冷笑一聲。
“你還好意思說,如果不逼你一下,你這次期末考試哪里可以考到班級前十。我這兒子,當真是吃貨轉世,為了來年可以多去堯堯店里吃盒飯,期末考試前半個月,每天堅持5點起床背書,連帶著都瘦了好幾斤!”
這話一出,周圍的人都感覺又心疼又好笑,忍不住笑成一團,連帶著顧高陽都忍不住捂著嘴笑了。
“這就是吃貨的奮發圖強!”胖嬸一句話總結。
蘇堯其實也很想笑,可她看小胖那副委屈至極的樣子又很心疼,強忍著笑意,抬手摸摸小胖的板寸頭。
“沒事,姐姐中午做了好多好菜,你中午多吃點,咱們補回來!”
小胖眼眶紅通通的,聽到吃卻止住了眼淚,握緊小拳頭,語氣格外堅定。
“知道今天要來堯堯姐姐家吃中飯,我從昨天晚上吃完飯后就沒吃過東西了,我中午一定要吃三碗,不,四碗飯!”
這干飯的氣勢一拿出來,把周圍一圈大人又逗笑了。
“放心,你堯堯姐家絕對給你飯管夠!”蘇廣濤忍不住逗他。
有了小胖小朋友的打岔,蘇堯邀請來的這些原本都是陌生人的客人,轉而自己交談起來。
蘇廣濤知道何小麗是房產經紀人,忍不住拉著她開始討論起安寧市的房市,探討下哪個小區房子賣得好,哪個小區賣得不好。兩人討論著,連帶著胖嬸和鄭阿姨也加入其中。
毛師傅跟蘇大天一聊天,發現兩人的老婆竟然是同省的,能聊的話題就多了。
顧高陽反而和蘇奶奶聊養生聊得氣氛很好。
整個客廳大家都在聊天說話,看著氣氛十分和諧。
可留給他們聊天的時間也沒多少,看人齊了,蘇堯開始招呼大家上桌吃飯,邊吃邊聊。
一道道精美的菜依次被端上桌。
最后上的就是梅菜扣肉。
何小麗看到這道菜,忍不住驚呼出聲,驚喜地看向蘇堯,“小蘇師傅,您可太有心了!”
蘇堯原本想開餐前說幾句,但看大家眼睛直勾勾看著桌上的餐盤,她反而說:“菜上齊了,大家不用客氣,就當在自己家,隨意點!”
小胖第一個伸筷子,夾了一筷子梅菜扣肉里的扣肉放入嘴里。
“哇,這個扣肉好香,好好吃!”
油炸過又拿去蒸的扣肉,吃起來帶著梅菜的香氣,肥肉入口即化,瘦肉軟爛醇香,絲毫不膩。
墊在扣肉下頭的梅菜,原本是干巴巴的干菜,這會兒吸滿了油和湯汁,吃起來軟乎乎的,帶著一股淡淡的肉香。
明明是個大葷菜,吃起來卻格外配飯。
小胖光是吃這道菜,都忍不住吃了大半碗飯。
何小麗同樣是吃得一臉滿足,大口大口吃扣肉,吃得好滿足,就是私下忍不住又將皮帶松了兩個扣。
因為餐桌上的菜太好吃了,油燜大蝦好吃,梅菜扣肉好吃,紅燒牛腩也好吃……只恨自己沒有幾個胃,不可以多吃點。
蘇堯又忍不住看向顧高陽,她的印象里,這個顧總挺高冷的,但這會兒他吃飯的動作依舊優雅,可夾菜的頻率似乎有些快,還因為夾牛腩,筷子和人在餐桌上打架了。
霸總形象盡毀……
第62章 龍井蝦仁 喬遷宴2
等餐桌上的菜都被大家伙都吃得差不多了, 蘇堯適時舉著酒杯站起身。
她在后廚呆久了,皮膚反而變得更加白皙透亮,因為之前喝了點紅酒, 臉頰白里透紅, 眼睛亮
晶晶得似乎藏了星星在里頭。
她先簡單總結了小蘇盒飯店今年的成績,“在大家共同的努力下, 小蘇盒飯店今年開了分店,在線上開通了鹵鴨貨外賣服務, 各項業績都很不錯!我作為大家的師父,也作為老板,跟大家說一聲辛苦了!”
桌上坐著的大部分都是小蘇盒飯店的核心員工,聽到這話都大聲喊,“不辛苦, 師父/小蘇師傅辛苦了!”
“其他的客套話和謙辭我就不多說了, 今年店里生意好, 我作為大家的師傅和老板,先給大家拜個早年!祝新的一年大家一起把小蘇盒飯店搞得更加紅紅紅火火!”
當她掏出一疊厚厚的紅包時,現場的氣氛熱烈到了極點。
小蘇盒飯店的員工們都歡呼起來, 有人尖叫,有人吶喊, 也有人吹口哨。
王才有摸著這一疊厚厚的紅包, 激動得手都在抖。
“多少年了?自從我爹媽過世后,整整五年了, 我第一次收到紅包!謝謝師傅!”
“小蘇師傅大氣, 謝謝小蘇師傅!”
蘇堯臉紅通通的,“錢不多,大家別嫌少, 這就是我的一點小心意!”
王成龍也不知道喝了多少杯,這會兒一張臉通紅通紅好似猴子屁股,他突然大喊一聲,“師父!”
砰的一下,就給蘇堯跪下了,旁人攔都攔不住。
“師父,謝謝您對我們的辛勤栽培,沒有您,就沒有小蘇盒飯店,也就沒有大家現在的好生活,應該是我們一起感謝師父才是!我給您磕個頭!”
蘇堯一把抓住他的胳膊,微微蹙眉,“你干嘛呢,趕快起來!你的心意,我收到了,沒必要行這樣的大禮!”
“不行,我必須要給您磕一個!沒有您,我這會兒怕是連睡覺的地方都沒有,早就和我爸爸滾回老家種田去了。是您,是您讓我們有機會留在小蘇盒飯店,跟著你學做菜,跟著你一起做出那么多好吃的盒飯,受到那么多人的喜歡!是您讓我找到了做菜的意義!”
說完,不顧蘇堯的阻攔,咚的一下在地上狠狠磕了個頭。
蘇堯才把王成龍扶起來,眼角就看到劉亞男竟然也要跪,連忙一只手狠狠托住劉亞男的胳膊,擰著眉頭,不快道:“我又沒死,跪什么跪!”
“真的高興,那就陪我喝一杯!”
劉亞男給自己倒了一杯葡萄酒,“謝謝師傅這幾個月的悉心教導,謝謝您收我為徒,謝謝您!千言萬語都在這杯酒里,我敬您,您隨意!”
說這話的時候,她眼睛亮晶晶水汪汪的好似藏了一彎,里頭滿滿都是感激
言畢,一仰脖,將酒杯里的紅酒一飲而盡!
隨后的時間,蘇堯就有些應接不暇了。
在場的賓客都主動來給她敬酒,多數是感謝,唯獨有個例外,那就是顧氏酒店的總經理顧高陽。
他不知何時脫了黑色夾克,只穿著里頭一件套頭純黑長袖,他神色如常,除了身上夾雜在淡淡雪松香里的酒香和格外明亮的黑色眼眸外,根本看不出喝了酒。
他動作優雅地舉著紅酒杯,嘴角微微勾起,露出客氣禮貌的笑容,“小蘇師傅,我敬您一杯!謝謝您之前抽空去我們酒店給我們酒店的主廚進行培訓。”
“客氣了!”蘇堯同樣笑得客氣禮貌。
兩只高腳酒杯碰撞在一起,發出清脆的聲音。
顧高陽的手指修長,皮膚白皙,舉著紅酒杯輕抿了一口,動作優雅隨意,讓蘇堯恍然有一種在參加高端酒會的感覺。
這個男人身上有一股獨屬于成熟男人專有的風度,單純從外貌來看,倒是十分賞心悅目。
“小蘇師傅,您看您晚上有空?我想約您談一筆合作。”
“合作?”蘇堯怎么都不覺得她一個小小的盒飯店可以和五星級酒店的總經理談什么合作,“要不咱們呆會用完餐就聊一下吧,倒不必特別找個時間。”
“也行!”
蘇堯舉著酒杯轉向下一個人,毛師傅對她同樣很是感激。
毛師傅酒量一般,這會兒喝了點紅酒,一張臉通紅一片,如果不是看他眼神清明,蘇堯都差點以為他喝醉了。
他舉著酒杯硬是敬了蘇堯滿滿一杯,“小蘇師傅,我真的太感謝您了!如果不是在您店里訓練了半個月,我回到酒店哪里可以當得上這個主廚主管,我真的太謝謝您了,這杯酒我都喝了,您隨意!”
然后噸噸噸噸,一口氣把滿滿一杯紅酒都喝光了!
喝完,他還倒著酒杯給大家看,一滴不剩。
這豪氣的動作惹來現場一片歡呼,徹底把這頓午餐拉上了一個高潮。
讓人想不到的是金牌房屋經紀人何小麗,竟然一杯就倒,才喝了半杯就忍不住抱著蘇堯哀嚎,眼淚大顆大顆往外掉,好似受了天大的委屈。
“小蘇師傅,我,我真的好舍不得你啊!我們領導年后竟然又要調我去榕市開拓新市場!我不想去啊!榕市沒有小蘇盒飯店,這讓我怎么活啊!嗚嗚嗚……”
她越說越委屈,哭得更認真了。
被她緊緊抱在懷里的蘇堯哭笑不得,只能跟哄小朋友一樣哄她,“小麗,你放心,小蘇盒飯店明年生意好的話,我立馬就去榕市開個分店!到時候就開在你家公司旁邊,讓你天天都可以吃到小蘇盒飯店的盒飯!”
何小麗還沒來得及高興呢,坐在旁邊乖乖喝旺仔牛奶的小胖就忍不住跳了起來。
“干嘛去榕市開分店啊,小堯姐姐,你應該抓緊時間來我們學校附近開分店!我們學校好多你們盒飯店的粉絲!你相信我,來我們學校旁邊開分店,生意絕對爆火!”
何小麗一聽這話立馬就不干了,“不去你們學校開,要去榕市開!”
小胖雙手叉腰,個子小小的,但是嗓門一點都不小。
“就要來我們學校干!”
何小麗不甘示弱:“不準去!”
小胖怒氣洶洶:“必須來!”
“不準!”
“必須來!”
一大一小,竟然因為小蘇盒飯店要在哪里開分店的事吵起來了。
可把周圍的一圈人給逗樂了。
最后還是胖嬸抱著自家不服輸的兒子對著蘇堯眨眼,“開開開,小堯到時候去你學校,去小麗姐姐公司旁邊都開分店啊!咱們到時候在全國都開分店,好不?”
小胖這才把略微矜持地點點頭,“這還差不多!”
另一邊的何小麗,早就坐在椅子上,趴在桌子上睡著了。
這個時候,胖嬸說小蘇盒飯店要開滿全國還只是一個玩笑話,她也沒想到自己拿的竟然是預言家劇本,小蘇盒飯店竟然真的在全國,乃至全世界都開了分店。
酒飽飯足后,蘇堯的幾個特意沒怎么喝酒的徒弟和員工不等蘇堯起身,自發主動地幫蘇堯把桌碗收拾,把碗筷洗了,最后還把廚房上上下下、里里外外都擦了一遍。
因為飯菜好吃,桌上的飯菜被吃得干干凈凈,個別幾個剩菜,都被人搶著瓜分了。
是真的是搶啊!
一個說自家老婆早上出門特意叮囑,給她打包點剩菜回去就好。
一個說小孩子昨天剛從學校回來,就想吃點小蘇師傅做的菜。
最后還是蘇堯開口,“剩下來的菜也不多,大家不嫌棄的話,大家平分了拿回家吃吧。!”
除了顧高陽之外的所有人異口同聲,“不嫌棄,一點不嫌棄!”
最后除了顧高陽之外的所有人都分了一小袋剩菜,大家都挺高興得。
一直沒吭聲的顧高陽卻想著,等小蘇盒飯店明天開業了,他一定要多派幾個員工去搶幾份盒飯帶回家吃。
用晚餐,蘇堯剛露出要收拾餐桌的動作,沒有喝醉的餐廳工作人員和徒弟們就主動收拾起來。
專業的人士做起這些事也麻利得很,十幾分鐘后,餐廳、廚房全部收拾好了。
嶄新發亮、不見一絲污漬的操作臺,被擦得發亮可以照出人影的鋼化玻璃灶臺,如果不是垃圾桶里滿當當的垃圾,完全看不出廚房剛剛做完20人吃的一頓大餐。
不愧是小蘇盒飯店的優秀員工們,這工作能力杠杠的!
而廚房里的那些垃圾,在王才有他們走的時候也一起帶走了。
明明這是蘇堯的遷居宴,可她除了買菜,做了一道梅菜扣肉之外,所
有的事都被自家優秀員工和徒弟們干完了。
在桌子上趴了幾分鐘的何小麗感覺自己只是迷瞪了一會兒,再次睜眼的時候,大家伙已經喝完茶,人手拎著一個透明的食品保鮮袋準備走了。
她回憶起剛剛和小胖在餐桌上吵架的場景,只恨不得找個地縫鉆進去,真的太丟人了,只恨不得找個地縫鉆進去。
她看大家伙都起身準備告辭,她也隨之起身,抬手捂著半邊臉,恨不得以火箭的速度從小蘇師傅的家里消失。
可小胖可不這么認為,他覺得自己是個宰相肚子里能坐船的小學生,看何小麗醒了,對著她喊了一聲,“小何姐姐,你不要傷心,我媽媽說了,以后小堯姐姐的盒飯店會開遍全國的,你的公司附近一定會有小蘇盒飯店的!”
一聽這話,所有人都對著何小麗露出了友好的笑容。
在大家善意的笑聲里,何小麗只覺得自己臊得慌,可她作為一個金牌房產經紀人,腦子轉得很快,立馬應聲道:“行嘞,等小蘇盒飯店到時候開分店了,我就請你吃盒飯!”
這話小胖喜歡聽,一聽眼睛都亮了,“好,咱們來拉鉤!”
蘇廣濤今天這頓飯同樣是吃得肚子滾圓,喝里點酒臉上是紅光滿面,他主動邀請蘇堯,“過年回家的話,就跟我一起坐車吧,我那輛SUV是六座的,除了我們一家四口外,還可以再坐2個人呢!”
在吃這頓飯之前,他覺得蘇堯怕是遇到貴人,靠著營銷弄出一個網紅飯店。
可吃完這頓飯,他不這么想了。
他雖說不是什么特別有錢的富豪,可人均幾百到一千塊的餐廳他都吃過。同樣的菜,那些個所謂五星級大廚竟然做的還沒蘇堯做的好吃!
這個時候,他就相信了,蘇堯能開一個網紅盒飯店靠的都是真本事!
同村里出了個這么有本事的厲害人物,那他以后肯定要多多聯絡,加強聯系。
賣個面子送蘇堯兩祖孫倆回家,對他來說就是舉手之勞,完全不費事。
蘇堯沒答應,只是說,“謝謝伯伯,我到時候跟我奶奶商量下吧!”
蘇大天經過這頓飯也看出了蘇堯是真有本事,做的菜好吃不說,店里的員工竟然對她如此推崇,看得出平日里肯定也是一個不錯的老板。他有心想跟蘇堯多說幾句,卻不知道說什么好。
他只能說,“蘇堯,我明天就回家了,您看要不我先幫你們把房子收拾收拾!”
蘇奶奶一聽這話立馬來了精神,“大天,那可太謝謝你了!最近天氣不好,又是刮風下雨的,我家那房子旁邊就是竹林,估計院子里都不能看了,你如果可以幫我們簡單收拾下,那可太好了!”
蘇堯的老家在西南邊陲的山溝溝里,綠化面積高,也就意味著草木長得旺盛。
建好的房子如果一年不住人,那院子里的草估計可以長得比人還高。
如果有人先回去可以幫忙收拾下,那簡直是幫了大忙。
蘇奶奶珍之重之地將一份自己鑰匙給了蘇大天,“那就謝謝大天了,等回去啊,我讓堯堯給你們做點好吃的!”
蘇堯在旁邊認真點點頭,笑瞇瞇地說:“三伯伯,等我們回家了,我再請您吃飯哈!”
送走大家伙后,原本熱鬧的房子變得安靜許多。
留下來的顧高陽這會兒已經泡好茶了。
第63章 龍井蝦仁2 天價龍井
蘇堯本身不愛喝茶, 可用茶待客是海寧市的傳統,為了招待來家里的客人,她再加準備了一套精美的茶具和一些茶葉。
顧高陽端坐在沙發上, 動作優雅地給蘇堯倒了一杯茶, 反而比蘇堯更像是這家的主人。
“小蘇師傅買的這紅茶味道一般,前幾天有人給我送了一些上好肉桂, 明天我讓助理給您送一些過來!”
蘇堯不好意思說這些紅茶是茶具店老板送的,只是連連擺手, “顧總不用客氣,我這個人不愛喝茶,您送這么好的茶葉給我,簡直就是暴殄天物!”
“其實這送茶,我也有一些我自己的私心, 不知道可不可以請您幫忙做個龍井蝦仁, 我爺爺最近一直念叨著想吃這道菜呢!”
請求一說出口, 蘇堯聽樂了。
敢情這送茶葉還附帶條件呢。
可今天是自己的喬遷之喜,蘇堯心情好,加上自己也有些饞龍井蝦仁, 就一口應下。
可能是因為有了送茶這一番放松的話,接下來兩人的對話氣氛明顯變得輕松很多。
顧高陽用一種輕松的語氣輕笑道, “小蘇師傅, 有沒有興趣把小蘇盒飯店開成全國連鎖店啊?”
“我們很看好你現在開的小蘇盒飯店,所以真心實意想跟您合作。我們集團出資金, 您只需要負責培訓廚師和提供技術指導, 利潤五五分,不知道小蘇師傅感不感興趣啊!”
“開連鎖餐廳”、“利潤五五分”,蘇堯敏銳地從這番話里找出了幾個關鍵字。
她想不到顧氏酒店的顧總確實是真的要和她談一筆大買賣。
撇開別的不談, 僅僅一個提供培訓和技術支持,蘇堯就可以拿到一個連鎖店一半的利潤,她可以看出顧氏集團想要和她合作的誠意。
開連鎖店對公司資金要求很高,如果真的要開個全國連鎖盒飯店,資金少說都要幾十億。而她卻只需要出點技術,幫忙培訓培訓后廚人才就白得一家連鎖餐廳一半的股份。
這買賣基本可以說是顧氏集團上趕著給蘇堯送錢來著,更別說還掛著小蘇盒飯店的名。
那就是又送錢又送名!
換作旁人,怕是早就頭腦一熱立馬答應了。
顧高陽臉上一副勝券在握的表情,動作優雅地繼續泡茶,給蘇堯倒了一杯茶,同時自己舉起茶杯。
蘇堯臉上笑容不滅,語氣坦誠又直接。
“首先,我要謝謝顧總和顧氏集團的一番好意,您會選擇拉著我合作,這是看得起我,也是看得起小蘇盒飯店。但——”
這個但字成功將顧高陽喝茶的動作止住了。
蘇堯黑亮的雙眸直視著顧高陽,堅定又誠懇地說:“我目前沒有意向將小蘇盒飯店弄成一個連鎖餐廳。”
“我也跟您說實話,現在小蘇盒飯店只開了一個分店,我就感覺時間不夠用,我根本無法想象在全國開個連鎖店會是什么樣子?”
顧高陽:“我們可以請職業經理人協助經營店鋪。”
“連鎖店鋪的品質又怎么保證呢?”用小蘇盒飯店的店名固然好,可以擴大她自己的名聲,但這個名聲是把雙刃劍,一旦店鋪出了任何問題,最后都會反噬到她個人身上。
“我們可以建立一個完善的培訓機制和巡視機制,將盒飯店的管理規范化、標準化,最大程度保證餐廳不出問題。”
“那標準化的小蘇盒飯店還是小蘇盒飯店嗎?”蘇堯認真反問道。
這個問句一出,顧高陽突然就沉默了。
他可以保證,只要蘇堯提出餐廳經營的任何一個問題,他都可以不假思索地提出一個解決方案,可這個問題一出,他卻不知道如何回答了。
標準化的小蘇盒飯店還是小蘇盒飯店嗎?
他沒辦法違心給出肯定的答案。
蘇堯默默給顧高陽添了一杯茶水,兩人之間一下就沉默了。
顧高陽低垂著眼,喝了一口茶水后,“好的,小蘇師傅您的想法我已經了解了。不過我這里也希望您給我一個承諾。”
蘇堯挑了挑眉,發出一個疑惑的問號:“嗯?”
“以后如果您考慮開連鎖餐廳的話,希望可以將顧氏酒店當成一個合作對象。我想跟你合作的心一直不會變!”
顧高陽又喝了兩杯茶,和蘇堯簡單聊了幾句就告別了。
等送走最后一個客人,蘇堯徹底放松下來,拉著奶奶要去逛街看電影。
奶奶一開始不想去,“我衣服多得很,衣柜里滿滿都是的衣服,我不去。你想買衣服可以去多買幾件,女孩子就是要打扮得漂漂亮亮!”
“咱們
一起去吧!你難不成不想在市里買幾件好看的衣服回家,到時候給村里的奶奶們欣賞下新衣服?”
蘇奶奶有些意動,可想到買房花了的那些錢,她又有點舍不得,說話有些言不由衷。
“哎呀,我的年齡都快七十歲,都是一只腳進棺材的人,哪里還用和人攀比這些。我真不去,你去吧!”
蘇堯看她退拒的動作都軟綿綿的,就知道她說的應該是違心話,她眼睛一轉,勸人的話張口就來。
“哎呀,奶奶,今天村里兩個伯伯都知道我在城里開盒飯店生意好,才不到半年的時間都開了分店,買了房。等到時候回家,舅姥爺和村里人看你還穿著舊衣服,怕是會戳我的脊梁骨,說我這個人忘本,賺了錢都不記得給奶奶買幾身新衣服!”
蘇奶奶:“……你這話說得也對……那我就跟你去吧!”
去市里的時候,蘇奶奶一直跟蘇堯強調,不要給她沒什么特別貴的衣服鞋子,她穿不了。
蘇堯嘴里應得好好的,可到了購物中心,給奶奶買了兩三套衣服,都選的紅色、黃色這些亮色,穿起來就顯得喜慶。
她也給自己挑了好幾套新衣服。
買完衣服,她還不罷休,帶著奶奶進了金店。
金店里的金飾以她的眼光看來,制作一般般,設計也一般般,一點都不符合她的審美。
其他的不說,她在前世收到的金銀首飾,可比店里的精致多了。
她喜歡做菜,但也不影響她喜歡買金銀首飾來裝扮自己。更重要的一點是,她根據原主的記憶,可記得當初原主父母出事的時候,奶奶手里錢不夠,把之前爺爺給她買的一個金手鐲都給賣了拿來給她治病。
這會兒她賺了錢,肯定要給奶奶補償回來。
她最后就買了兩個絞絲金鐲,兩對金耳環,兩條金項鏈,如果不是奶奶攔著,其實她還想買一個金釵。
這些東西都是她和奶奶一人一份。
奶奶嘴里說著哎呀今年金價可貴了,買這些可要四五萬,太貴了真的太貴了。
可等回家后,蘇堯就不止一次看到她摸著金手鐲笑得合不攏嘴。
她還特意換上新衣服,把所有今天新買的金首飾都戴了起來,挨個給親戚好友打電話。
她一邊打電話,一邊側著頭抬手別頭發,手腕上的金鐲子、耳朵上的金耳環在光線的照射下閃閃發光,惹來親朋好友的一片贊賞。
等聽聞這些都是蘇堯給買的,電話那頭的人驚嘆不已。
“哎呀,堯堯可是真的有心,這金手鐲金耳飾可太好看了!”
“妹妹/姑姑你是真的又福氣!”
當然也有人會提到過世的原主父母,說他們命不好,如果看到今天這一幕不知道多開心。
這話惹得蘇奶奶紅了眼眶。
蘇堯忍不住認真看了眼手機那頭的人,是一個瘦長臉看著有些刻薄的中年婦女,是原主的三爺爺的兒媳婦,按理說她應該叫嬸嬸。
三奶奶和奶奶關系好,剛剛奶奶在跟三奶奶接電話呢,這個兒媳婦就忍不住過來插話。
她可不慣著這些人,接過電話笑瞇瞇地說:“嬸嬸,我這些也沒啥事好說,就是賺了點錢,開了分店而已。聽說你兒子今年六年級,成績怎么樣啊?”
那邊的女人立馬神采飛揚起來,嘴里卻故意客套,“哎呀,分也不高,一科考了92分,一科考了94份,也就是年級前三,還有很大的進步空間呢!”
這話讓蘇堯眉心一皺,“才92分啊,我認識這邊一個阿姨,她的兒子也是六年級,今年考了雙百,聽說在班里都是倒數呢!這市里和縣城教育水平差很多,要是想讓孩子擁有更好的師資力量,有更好的未來,還得在市里讀書,這六年級就差這么多,以后怕是差更多!”
這話簡直就是按著這位嬸嬸的臉在地上摩擦,氣得她臉都快黑了,簡單聊了幾句就忍不住掛了。
旁邊的奶奶特別疑惑不解,“我記得前幾天小胖說,他們一個年級才一個雙百分,怎么就成了班級倒數?”
蘇堯沒有半點心虛,特別理直氣壯。
“孩子要有適當的壓力才能進步,嬸嬸心軟不愿意告訴孩子真相,我這個做姐姐的,自然不能同樣心慈手軟!”
蘇奶奶怎么不知道蘇堯的小心思呢,無非就是怕她受委屈,忍不住有些嗔怪地笑了。
修整了兩天盒飯店重新開業,蘇堯明顯感覺到店里所有人的精神狀態好很多。
她心想,店里不僅要把員工福利安排到位,該有的休息也要有,這樣才能更好地工作。
除此之外,顧高陽的助理一早就送來了一箱的龍井茶葉。
是的,蘇堯沒描述錯誤,確實就是一箱的龍井茶葉!
助理先生面對蘇堯疑惑不解的眼神,神色淡定沉著。
“這是早春的一級龍井,每盒重量只有30克,這里的茶葉一共有10盒茶葉,合計龍井茶葉300克。顧總說,知道小蘇師傅店內生意繁忙,所以多準備了一些茶葉,盼著可以讓大家都吃到這份龍井蝦仁!”
潛臺詞就是,辛苦小蘇師傅幫忙做龍井蝦仁了,那他就多提供一些龍井茶葉,讓小蘇師傅可以做更多的蝦仁。
其實小助理還有好多吐槽沒說出口。
這些茶葉可都是顧總好友前陣子送過來的,雖說不是應季的好茶,可這一級龍井現在少說一斤也要三千塊。
用來煮菜,可以說是暴殄天物啊!
蘇堯拆了一盒茶葉,茶葉清香濃郁,里頭的茶葉呈扁平狀,顏色是墨綠和嫩綠交加,每一片都小小的,看得出是用最嫩的茶葉制作而成,明顯是上好的茶葉。
即便小助理不說,她也知道價格不菲。
可顧高陽都送來了,她有什么不好意思的。
她立馬就行動起來, “這上好的茶葉,那肯定要用最新鮮的河蝦來搭配!成龍,你現在趕緊去菜市場買新鮮的河蝦!”
她呆在店里也沒閑著,拉著店里有空的人開始泡茶。
這上好的茶葉就是不一樣,滾燙的熱水澆筑上去,一股濃郁的茶香瞬間充斥在空氣中。
這股茶香格外清新,好似讓人瞬間來到了早春煙雨蒙蒙的茶園,沁人心脾。
茶葉在滾水里賺了幾圈,緩緩舒展開,顯出它原有的嫩綠色,露出它小小的葉尖,在碧水的茶水里沉沉浮浮,自帶美感。
蘇堯輕抿一口,味道清爽甘甜,咽下后齒間依舊殘留茶香,味道很不一般!
店里其他人不太會品茶,但喝了幾口都說,“好茶,這味道喝完還有些甜!真好喝!”
泡好的茶葉,蘇堯全部撈了起來,這可是龍井蝦仁的重要配料。
河蝦肉嫩,唯一不好的點就是,個頭小,處理起來有些麻煩。
好在這會兒蘇堯已經給自己訓練處了給力的小助手,滿滿一筐活蹦亂跳的河蝦處理干凈后,加點蛋清、淀粉和適量鹽分進行攪拌腌制。
最后起鍋燒油,將腌制好的蝦仁炒香,最后和泡好的茶葉合二為一,再加一點點茶水,一道龍井蝦仁就好了。
吃過小蘇盒飯店的人都知道,小蘇盒飯店主打菜色就是一個鮮香麻辣,川菜居多,期間穿插幾道魯菜。
可今天讓人沒想到的,竟然煮了一道杭幫名菜——龍井蝦仁。
那股子獨屬于龍井蝦仁的茶香在店里縈繞不斷,惹得食客紛紛發問,“服務員,這店里的茶葉也太香了吧!這茶葉是在哪里買的?我也想買一點!”
而且問得還不止一個人,服務員只能來找蘇堯,問怎么辦。
正在炒菜的蘇堯也沒多想,指了指放在角落里的那一箱茶葉,“拍個照片過去給他們,就說泡的就是這個茶葉!”
照片放出去,當即有人打開了購物軟件,一看價格,3800元一斤。
有人覺得價格貴就此作罷,可小蘇盒飯店的食客們上至億萬富翁,下至普通打工人,里頭也有覺得這個價格不貴的。
而且也快過年了,茶葉是剛需,拿來待客或者送人都很不錯,有
人豪下10盒,有人下了幾盒。
蘇堯是不知道有人因為店里的茶香就去買了線上的茶葉,她這邊炒好龍井蝦仁,就讓人把菜保溫好,再麻利地把剩下的菜收拾好,時間到了開餐!
店里的客人對開餐是最熱情的,早早就排上了長隊,被龍井蝦仁的香味勾引得對著開餐臺探頭探腦。
“來了,來了,今天的盒飯出來了!”
第64章 龍井蝦仁3 我不干了
見人端著餐盤出來, 排隊的眾人立馬來了精神。
今天端出來的第一道菜就是龍井蝦仁。
白里透著點粉的蝦仁,期間點綴著碧綠的茶葉,看著就十分清爽。
最難得是, 那股子香味。
不僅有河蝦專有的鮮香, 還有獨屬于上好龍井的茶香,兩者混在一起那效果, 勾人魂魄四個字毫不夸張。
有了這道龍井蝦仁,今天的素菜地三鮮都顯得不難吸引人了。
排在隊伍第一位的食客端著餐盤坐下來, 都來不及去裝白米飯,下意識往嘴里夾了一個蝦仁。
河蝦本就鮮美,肉質清甜,被處理好的蝦仁半點腥味都沒有,蝦肉鮮嫩, 最妙的是蝦仁還帶著一股淡淡的茶香。
龍井茶葉是用茶樹上最嫩的嫩葉制作而成, 這會兒被泡開了, 依舊是尖尖細細,吃起來清爽不帶苦味,只有茶葉嫩葉獨有的清香, 格外爽口。
蝦仁和茶葉混在一起,吃起來爽口開胃, 讓人回味無窮。
就算不懂茶的人, 吃了龍井蝦仁里的茶葉都知道,這茶葉絕對是上好的茶葉, 不然怎么可以做到吃起來毫無苦澀, 只有清爽呢。
有人迫不及待去論壇分享。
【嗚嗚嗚,想不到我竟然可以在家鄉百里之外的地方吃到如此正宗的龍井蝦仁,杭州人表示淚目了。】
【老鄉, 我表示小蘇師傅做的龍井蝦仁比我在杭州吃過的私房菜才好吃!我跟親人們說,我在18塊錢的盒飯店吃到了正宗的龍井蝦仁,他們都覺得我怕是做夢做多了,在發癡呢!18塊錢吃到一份正宗龍井蝦仁的快樂誰能懂!瘋狂嗨.jpg】
【我只想在小蘇盒飯店沖一個年會員!只要我在海寧市一天,我的三餐就由小蘇盒飯店承包了!】
這樣對小蘇師傅花式吹彩虹屁的帖子在論壇一般會沉得很快,可五分鐘后,卻因為期中一層樓發的截圖,被刷到了99+。
【我靠!這是我朋友給我在小蘇盒飯店發來的圖片,店里的工作人員說,今天的龍井蝦仁用的是這個茶葉做的!如果我沒記錯的話,這個茶葉我記得上千塊錢一斤!】
【糾正下,不是上千塊一斤,現在是3800元一斤!】
這個帖子下面一片震驚臉!
【!!!!?????我這輩子喝過最貴的茶葉也就是50塊一斤的散茶,想不到我竟然可以吃得起3800一斤的茶葉制作而成的龍井蝦仁!這個牛我怕是可以吹一輩子!】
【人生吹噓資本+1,老子也是吃過3800元一斤特級龍井的勇士了!】
有人在發帖,也有人看到消息后,拿上碗和家里的車鑰匙就往小蘇盒飯店沖!
可到底是沖晚了,小蘇盒飯店再一次人滿為患。
隔壁紐蘭小筑的牛師傅看著人擠人的小蘇盒飯店,對比自家的門可羅雀,氣得快要把牙咬碎,“你給去看看,姓蘇的小丫頭又搞出了什么幺蛾子,怎么今天店里那么多人!”
店里人多得蘇堯都猝不及防。
更想不到是,竟然有人端著自家的一個大鍋來了。
確實是一個鍋,炒菜的鍋!
“來,給我打你家的龍井蝦仁,我要打滿!”拿鍋的阿姨聲音特別洪亮有力。
拿著打菜勺的工作人員都傻眼了,緩了好幾秒才找回自己的舌頭,“大姐,我們這里是盒飯店,只賣盒飯,不賣菜!”
阿姨更加爽口,“那行,給我來10份,不,20份吧!”
“大姐,我們店限購,一人最多只能買2份!”
“我去,你們一個盒飯店咋還搞限購呢!2份夠誰吃啊!不行,我就要10份!”
不等工作人員開口解釋后,排在阿姨后面的人這會兒就不干了。
“大姐,小蘇盒飯店搞限購不是一天兩天了,這是老早的規定了!大家都遵守這個規定,你進了店也要遵守!”
這話引來大家七嘴八舌的附和。
“你一下買了20盒,那我們后面的人還排什么隊啊?”
“你真的要吃盒飯就趕緊買了走人,我們還餓著肚子等著吃飯呢!”
“你真的想買,那就買了趕緊走人。如果是鬧事,你也不看看我們同不同意!”
“對,愛吃就吃,不吃趕緊走,我們都還等著買飯呢!”
面對眾人的怒火,拿鍋的阿姨氣得臉上一陣青一陣紫。
打菜的工作人員問:“你還要盒飯嗎?”
她沒好氣地說:“打,就給我打2份!”
等她拿著盒飯灰溜溜走了,店里又重新恢復了秩序。
另一邊,顧高陽也收到了秘書帶回來的飯盒。
這個飯盒是他特意交給秘書帶去小蘇盒飯店的,是他在市面上可以買到的容量最大的保溫飯盒。
聞著盒飯里的香味,他顧不上工作了,拿著車鑰匙就直接回家了。
顧老爺子第一次用喜笑顏開的神色迎接他,不,是他手里的飯盒。
接過飯盒,老爺子迫不及待用筷子夾起一塊蝦仁塞入嘴里,清爽又充滿茶香的蝦仁惹得他頻頻點頭,“對對對,就是這個味道!上一次吃到這么正宗的龍井蝦仁,都是幾十年前的事了!”
“蘇堯這丫頭,真的太厲害了。年紀小小的,卻可以做出這么好吃的龍井蝦仁,是真的厲害!”老爺子一邊吃一邊對蘇堯的廚藝贊不絕口。
坐在他對面的顧高陽呢,手里的筷子舞得飛快,想到蘇堯前幾天對自己的拒絕,淡淡地說:“小蘇師傅是個很純粹的手藝人,希望她一直純粹!”
顧老爺子也從顧高陽嘴里得知蘇堯拒絕和他合作開連鎖店的事,知道后更是對蘇堯增加了幾分欣賞。
“就是因為她純粹,所以她才可以做出這么好吃的龍井蝦仁。”
老爺子吃得開心,吃得滿足,吃飽喝足就忍不住說要去廚房翻一下,“我要看看能不能再找到什么好吃的食材,到時候送去小蘇盒飯店讓蘇堯做來嘗嘗!”
可能是太高興了,他都忍不住哼起了歌。
顧高陽看著老爺子興高采烈的背影,就懶得開口提醒他倉庫里那些食材價格到底多貴了。
……
紐蘭小筑的牛師傅看著桌上的盒飯,忍不住瞪了自家徒弟一眼,咬牙切齒頗有幾分恨鐵不成鋼,“我只是讓你去打探打探情況,你咋還買了一份盒飯!”
這不是上趕著給自家競爭對手送業績嗎?
小徒弟尷尬地摸了摸耳垂,強行給自己辯解,“師,師父,我就是看大家都買,加上那股子香味太勾人了,就跟豬油蒙了心一樣忍不住買了。”
他看師傅臉氣得跟豬肝一樣又黑又紅,生怕把自家師父氣出什么問題,忙說:“師父,我也打聽到消息了!蘇堯今天做的是龍井蝦仁,里頭用的龍井是三千多一斤的高價龍井!!!!”
“啥?”牛師傅有點不相信自己的耳朵,“多少?三千多一斤的龍井!蘇堯怕是瘋了吧!”
18塊一份的盒飯,賣個杭幫菜龍井蝦仁就算了,里頭還用三千多一斤的龍井茶葉……
“我不相信會有人這么蠢,真的敢用這么貴的龍井茶葉來做龍井蝦仁!我不相信!”
牛師傅嘴里斬釘截鐵地反駁自己,手上卻麻利地打開了塑料袋子,打開了外賣盒。
外賣盒一打開,那股子獨屬于龍井蝦仁的香氣就飄散在空中。
高級龍井茶葉獨有的茶香,夾雜著河蝦的鮮美,兩者混在一起,就連牛師傅這個自認為見多識廣的大廚都忍不住咽了口唾液。
他夾了一筷子龍井蝦仁塞進嘴里,才吃了第一口,眼淚就
出來了。
牛師傅平日里多以嚴肅冷臉待人,偶爾心情好會露出一個笑臉,可從來沒哭過啊。
圍在他身邊的徒弟們一看到他的眼淚都急了,“師父,你這是怎么了?是不是這龍井蝦仁太難吃了!”
“咱們不吃了!肯定是姓蘇的女知道這份蝦仁是我們買的,在里頭做了手腳!師父,你趕緊吐出來!”
牛師傅攔住了準備要去摳他嘴的手,他眼眶紅紅的,眼神里有委屈、不解、憤怒等等復雜的情緒。
他有些艱難地張嘴,“沒事,沒事,我真的沒事。”
他嘴里說沒事,可眼淚卻不止。
他在五星級酒店干了十幾年,好茶喝過不少,幾千塊的龍井也偶爾喝過一次,一下就嘗出這龍井是上好龍井,怕大家說三千八一斤不是虛言。
他想不到,蘇堯竟然真的敢拿三千八一斤的龍井用來做盒飯的菜。
想到之前,他還信誓旦旦可以擠垮小蘇盒飯店,他只感覺自己是在癡人說夢。
到了這個時候,他不得不承認,蘇堯厲害,他比不上。
至少,他是絕對做不出三千八一斤的龍井用來做龍井蝦仁,然后拿去賣18塊一份的盒飯。
有這么一個不計較成本、舍得在原材料花錢的競爭對手,他怕是干到死都沒辦法靠著賣盒飯把蘇堯的生意擠垮。
他甚至覺得,當初決定也要做盒飯的自己,怕是腦袋進水了,怎么想不到要跟著蘇堯一起開盒飯店呢?
紐蘭小筑的眾人就看著吃了兩塊龍井蝦仁的牛師傅,好似受到了什么巨大的打擊,扶著墻,神情恍惚開始上樓,身體一步一晃,讓人感覺似乎隨時都會從樓梯上栽下來。
然后他突然頓住了腳步,轉身,淡淡吩咐:“明天開始把店面轉出去吧,盒飯店我不開了!”
“啊?!!!”
眾人先是一驚,對視一眼后,想到隔壁同樣是賣盒飯的小蘇盒飯店,大家都了然了。
是啊,有小蘇盒飯店這樣的明珠在前,他們這家原本定位做高價私房菜的菜館跟著做盒飯店,雖說可以賺錢,但真的太太太辛苦了。
師傅現在可以想通轉行,大家都可以松口氣。
蘇堯倒是不知道,只是因為一份龍井蝦仁,竟然會把之前一直斗志昂揚的牛師傅氣得心灰意冷,選擇敵對狀態。
她只是單純覺得自家店里今天生意很不錯,1800份的盒飯賣得比平時快很多。
第65章 龍井蝦仁4 兩個工具人
蘇堯原本以為這份天價的龍井蝦仁只是帶來了一時的火爆, 她下午按照往常時間來到店里的時候,發現店里剛開門沒多久,就有客人來店里排隊, 且指點就要吃龍井蝦仁。
“……我要吃和中午一模一樣的龍井蝦仁, 必須是那個三千多一斤的龍井!”
如果是一兩個人也就算了,后面陸陸續續竟然來了快三十多個人, 都說要吃中午的龍井蝦仁,服務員沒辦法, 只能進后廚去和蘇堯商量對策。
“小蘇師傅,外頭已經來了二十多個人,指名就要吃龍井蝦仁,這可怎么辦啊?”
蘇堯同樣納悶,往常店里也不是沒做過什么貴價菜, 之前的扒雞、蒜蓉蒸蝦可都不便宜, 怎么偏偏這道龍井蝦仁就如此火爆呢?
王成龍作為一個網上沖浪愛好者, 打開微博熱搜展示給蘇堯看,“沒辦法,誰讓我們店又又又上了熱搜前十呢!”
#在十八元的盒飯店吃到三千塊一斤的天價龍井#, 點進去,就是一個粉絲破百萬的小網紅豬豬愛吃肉在分享中午在店里買的盒飯。
這個小網紅口才很不錯, 在鏡頭面前也很放得開, 吃龍井蝦仁的時候,被蝦仁的味道驚艷得狂豎大拇指!
“這個味道真的太絕了!不知道是我心理作用, 還是小蘇師傅的手藝確實厲害, 我感覺這個蝦仁太好吃了,好吃得恨不得把這一份盒飯吞下去……不愧是海寧市的網紅店,三千八一斤的天價龍井用來做菜, 價格才賣18元一份!就沖這個價格,我給十顆星!”
“這算是我成本最低的一次視頻,但給我帶來的享受,不亞于之前在各種上千元大酒店吃到的飯菜,真的太愛了!”
網紅又在下面進行千元抽獎,估摸著多少花了點錢買流量,加上這個標題確實夠有噱頭,多種原因導致小蘇盒飯店又又又上熱搜了。
其實蘇堯已經訂好了晚上的菜色,這會兒已經在處理菜了,聽到外頭的人鬧著要吃龍井蝦仁,她就讓王成龍出去處理這件事。
她聽著外頭漸漸安靜下來,以為這件事怕是馬上就可以被處理好。
誰知道半小時后,王成龍竟然帶著一大筐河蝦進來了。
他一臉無奈,“師父,我跟他們說店里沒準備河蝦了,以為可以把他們嚇跑,誰知道他們當中竟然有人帶了一筐新鮮的河蝦過來。”
竹筐里的河蝦活蹦亂跳,看著十分新鮮。
蘇堯叉著腰和框子里的河蝦對視十秒,最后還是敗下陣來,“來來來,今天晚上多一個菜,你們來做龍井蝦仁。”
到了外頭,蘇堯和眾人說完今晚還有龍井蝦仁,現場所有人都歡呼起來。
領頭的赫然就是上熱搜的網紅豬豬愛吃肉。
蘇堯五分鐘前才看過他的視頻,雖然豬豬愛吃肉本人沒有視頻里看著那么白皙帥氣,臉上還有一些小痘痘,但還是可以看出來眼前的人就是視頻里的男生。
豬豬愛吃肉是個長相秀氣的年輕男生,看著很年輕,他一看到蘇堯就湊上來,“小蘇師傅,你還收徒嗎?!我想拜你為師!”
蘇堯掃了一眼他的手指,手指修長,皮膚白皙光滑,指腹是健康的粉色,這會兒還在往下滴水,一看就是沒干過粗活的富家少年。
她沒有回答好還是不好,反問道:“剛剛那筐河蝦是你帶來的吧?”
豬豬愛吃肉似乎還挺引以為傲的,兩只眼睛亮晶晶,一副等著被表揚的表情,“是的呢,我中午吃了小蘇師傅您做的龍井蝦仁,就親自去河里撈的,撈了一下午才撈到這些呢!是不是很新鮮?”
蘇堯似笑非笑地看了他一眼,看得豬豬愛吃肉感覺有些不妙,“這些人應該也是你的粉絲吧!”
豬豬愛吃肉只是裝傻,嘿嘿嘿笑,不吭聲。
他這副心虛不敢說話的樣子,更加是證實了蘇堯心里的猜測。
她店里的客人大致的性格她了解,多數都很給她面子,店里出什么菜品吃什么菜,很少會進來之后指名道姓要求菜色的。
個別幾個進來要求菜色,可是服務員解釋一番后,他們多數不會強求。
可今天這群人就奇怪得很,幾十號接近五十個人,進來后就一致要求要吃龍井蝦仁,不管服務員怎么勸都不聽,這明顯就是有人組織策劃好的。
再加上這個豬豬愛吃肉還那么主動,送來了一大筐新鮮的河蝦,基本可以肯定這個帶頭人、策劃人就是他。
蘇堯想到后廚那一大筐的河蝦,心里有點氣,看了一眼豬豬愛吃肉,“想學廚?”
豬豬愛吃肉一聽這話以為有戲,站直了身體,迫不及待跟蘇堯自我介紹,“小蘇師傅,我叫趙深,今年23歲,華夏傳媒大學畢業,學的是傳媒,最近在全職經營我的新媒體賬號,全網粉絲加一塊也有500……”
這話也不知道他練過多少遍了,說起來特別流暢。
可蘇堯又不是找他打廣告,對他這些數據根本不好奇,抬手打斷了他接下來的話,“打住!你先跟著我去后廚幫忙!”
豬豬愛吃肉,也就是趙深一聽這話,就跟吃到了大骨頭的小狗狗一樣,忙不迭跟著蘇堯往后廚走。
“喏,你送的這一框蝦,你處理好!”蘇堯對著正在處理蝦的王成龍交代道,“這筐蝦就是他撈的,王成龍,你好好教教他怎么處理蝦!”
原本剔蝦線剔得一頭官司的王成龍立馬樂了,一口應下。
“好的,師父,我一定好好教他!”
剛開始的時候,趙深一臉興致勃勃。
等看完王成龍動作
麻利地給河蝦開背后,抽出蝦線后,他依舊是興趣盎然。
畢竟王成龍動作流暢,看起來一點都不難。
可等他拿起一只蝦自己動手的時候,卻傻眼了。
這蝦為什么這么滑?
這蝦為什么這么多?
他下又為什么要那么認真,要撈這么多的河蝦?
為什么?!!!
等剝完一整筐的河蝦,趙深站起身的時候,只覺得頭暈眼花,親身體會到書里說的眼前冒星星根本不是比喻句,是真實存在的。
蘇堯滿意地看著趙深一臉迷惘,以一副好似迷魂的狀態離開后廚,這才心滿意足笑了。
當龍井蝦仁的香味再一次充斥了小蘇盒飯店,店里一直等待的客人,和后面來的客人們都極度滿意。
“哇,小蘇師傅怕是知道我們中午沒吃夠龍井蝦仁,晚上竟然又做了,真的太貼心了!”
“不行,我要趕緊給群里的人報信,我記得中午好多人根本沒吃到龍井蝦仁呢!”
于是,立馬有人開始群發通知。
而趙深的粉絲呢,聞到香味后,更是對自家偶像佩服得五體投地,圍在趙深身邊,對他進行各種花式彩虹屁。
“豬豬,你太棒了吧!我中午看你吃龍井蝦仁就饞得很,可惜來遲了,根本沒吃到,我還懊惱得很,以為這輩子怕是都吃不到這么好吃的龍井蝦仁了。想不到豬豬這么給力,讓我今天晚上就吃到了!”
“今生不悔粉豬豬!”
原本剔蝦線剔得懷疑人生、魂魄快要離體的趙深,聽到粉絲的彩虹屁,又重新獲得了動力,他甚至開始吹牛皮。
“我可是馬上要當小蘇師傅徒弟的人,以后再也不用擔心素材不夠了,我以后就蹲在店里直播!”
這個是趙深下午撈蝦就想到的主意。
他全網粉絲確實破五百萬了,但粉絲黏性一直一般,多數是他的顏粉。(助理:喂?!我怎么不知道!)
也有金主爸爸找他打廣告,可因為粉絲黏性一般,購買率低,單價上不去,反而讓他的播完率越來越低。
為了提高視頻質量,他想了不少方法,比如蹭熱門新聞的熱度,跟風等等,效果都很一般,還因為視頻內容多變,視頻播完率更低了。
他為了視頻播放量焦慮難安,在網上隨意沖浪,無意間來到了海寧市的本地論壇。
現在的海寧市本地論壇,和小蘇盒飯店的粉絲聚集地沒任何區別,趙深看著上面色香味俱全的飯菜,怎么都不敢相信這些竟然是一份18塊錢的盒飯。
好奇心的驅使下,他來到了海寧市,買了一份小蘇盒飯店的盒飯,順帶拍了個視頻上傳到網上。
視頻發出去兩個小時,播放量破百萬,評論轉發均破萬!
他狠狠心,給自己的視頻安排上了抽獎和買了個熱搜,想不到真的沖上了微博熱搜前十!!!
短短半天,他全網粉絲漲了20萬,在個別平臺上甚至沖上了熱榜。
在河里撈蝦的時候,他的身體冰冷,心卻火熱得快要燒起來了。
有個不太成熟的念頭浮現在他腦海里:或許小蘇盒飯會可以給他帶來一些意想不到的收獲,所以他才會死皮賴臉想著要拜蘇堯為師。
蘇堯原本以為那一筐蝦足夠嚇跑趙深,誰知半個小時后,他又一臉興致沖沖來到了后廚。
“師父,你看看還有什么是我可以做的?什么我都愿意做!”
如果他的身后沒有跟著一個拿著攝像機的小跟班的話,這個話會更加有信服力。
蘇堯這會兒忙著做菜,懶得跟他多爭辯,隨手指了指后廚門口的一筐土豆,“去把這一筐土豆削了,必須削干凈。”
趙深一口應下,“好的,師父,我保證完成任務!”
蘇堯炒菜的時候,偶爾瞟那邊一眼,發現不知什么時候開始,攝影小哥也把攝像機放下,兩個人蹲在框子面前一起削皮。
瞧,這不就找到了兩個免費勞動力嗎?
趙深和攝影小哥兩個人累得眼前冒星星,可算把土豆絲給削干凈了,又被要求刨絲。
就這樣還被王發財嫌棄,“你們力氣太小了,這土豆都被你們刨成糊糊了,用點力氣!”
兩個人只能用出了自己吃奶的力氣開始刨絲,刨得兩個人手臂都要抽筋了,癱在地上沒辦法動彈。
然后就開餐了!
外頭來了特別多的人,店里都站不下,已經排隊排到外頭了。
蘇堯看兩人癱在地上不動,“那兩位小哥,一起來幫忙!”
趙深咬咬牙,站起來繼續幫忙。
等真正開始賣盒飯,蘇堯就格外慶幸,好在是叫了這兩個免費勞動力來幫忙。
因為店里的人真的太多了!
大家都知道蘇堯這里賣的龍井蝦仁是高價龍井,來店里吃飯的不光有老顧客,還是看到熱搜來湊熱鬧的,更多的是想花十八塊吃個天價龍井占便宜的人。
世人都愛占便宜!
除了愛占便宜的,還有愛湊熱鬧的,看小蘇盒飯店這邊人多,好多人盲從就跟著過來排隊。
如此一來,6點開餐,7點不到的時候,店里就還剩10來份盒飯。
為避免后面的排隊排太久卻買不到盒飯會心生不滿,蘇堯老早就安排人去隊伍里實時更新盒飯數量,算到最后一個盒飯后,就讓后面排隊的人明天再來。
排了隊卻沒買到龍井蝦仁的人一臉失落,紛紛詢問,“明天還做龍井蝦仁嗎?”
王發財做不了主,去問蘇堯。
蘇堯斬釘截鐵地說:“不賣!以后都不賣了!”
也不是每天都有人送她三千一斤的龍井茶葉好不好!
第66章 酸辣土豆絲 免費打工仔
酸辣土豆絲是一道家常菜。
土豆切成絲, 用水多淘幾遍洗去淀粉,大火爆香蒜末、干辣椒、蔥頭,隨后倒入淘洗好的土豆絲, 再加入對應的調料和白醋, 翻炒幾下就可以出鍋了。
切成絲的青紅辣椒和土豆絲混在一起,顏色好看, 味道酸辣可口,絕對是下飯神器。
尤其是對在后廚剔了一筐蝦, 洗了幾百個土豆,還刨了快一百個個土豆的趙深來說。
他平日里鍛煉少,做完這些活,又幫著發了兩千多份的盒飯后,累得整個人都懵了。
一開始王成龍把盒飯遞給他的時候, 他是沒辦法反應的, 甚至想說, “不餓,不想吃。”
可等盒飯蓋子被打開,聞到酸辣土豆絲那股獨有的酸辣味, 他感覺自己肚子里的饞蟲都活了。
他重新打起精神,還推了推同樣累得夠嗆、人都要傻了的攝影師, “來來來, 開始干活了!”
王成龍在店里干了三個多月,早就練出了一副鋼筋鐵骨, 吃飯的時候還有功夫東張西望。他看到趙深兩個人, 一邊吃一邊錄像,嘴里還語氣夸張地描述著,手腳時不時一起比劃著, 感覺有點逗,在看猴戲一樣。
看了一會兒,他有點擔心,湊到蘇堯身邊問:“師父,這兩個人在店里拍視頻,應該沒關系吧。”
蘇堯想到趙深今天在后廚干的活,“沒事,拍就拍吧,咱們店也沒少被人拍。”
每次拍完,店里的生意都會更上一層樓。
王成龍見蘇堯不在意,就沒多說了,他和蘇堯分享自己最新知道的消息。
“師父,紐蘭小筑你知道吧?”
蘇堯點點頭。
“聽說啊,這家店的牛師傅做不下去,下午就把店給轉出去了,我剛剛看到好多人在那邊搬東西呢,聽說新搬來的這家是賣燒烤的。”
“我看啊,紐蘭小筑就是做不下去了!咱們店里的生意以后會越來越好的!”說這話的時候,王成龍神采飛揚。
蘇堯有些驚訝,她想到之前牛師傅那副不把她看在眼里的樣子還以為這家店可以撐很久呢,誰知道才一個月多余沒到就黃了。
難怪店里晚上生意這么好,怕是也有紐蘭小筑關閉的一部分原因。
那明天開始,店里的生意怕是要比之前好上一些。
“明天開始盒飯做2500份,你
看看能不能再招幾個人來幫忙試試。”
王成龍先是一樂,接著又開始發愁,“年底了,怕是不要招人。”
第二天早上,趙深帶著攝影師又來店里的時候,蘇堯態度比前一天熱情一些,但不多。
趙深看蘇姚臉上的笑容,以為蘇堯被自己打動了,張口就喊,“師父,您看我需不需要弄個拜師儀式?”
蘇堯雙手插兜,“我還沒答應說收你為徒呢。”
趙深有些傻眼,“可昨天你不是答應了嗎……”
蘇堯挑眉,“你再想想,我答應了嗎?”
他腦子里開始回憶和蘇堯對話的場景,蘇堯似乎真的沒有答應來著,只是讓他去后廚處理那一筐蝦。
后面他就好似著了魔一般,真的在廚房里干了一下午的活。
趙深心里涌起一股自己被當成工具人的氣憤,換作他以往的脾氣,怕是早就當場轉身走人了。
可想到這幾天自己視頻的播放量,他強行按捺住了自己的脾氣,強笑道:“小蘇師父,你要怎樣才能收我為徒?”
蘇堯舉起了王成龍的手,“等你什么時候掌心的繭子有他這么厚再說吧。”
看著王成龍厚厚一層的黃色繭子,趙深沉默了。
蘇堯看他不吭聲,就懶得管他了。
店里開始有序地按照往常的節奏開始忙碌起來。
蘇堯安排好新店的工作后,又轉身去了舊店。
舊店這會兒也是蘇堯在管理,一進店,王才有這個新任店長就主動匯報店里的相關情況。
“最近店里生意好,每天都要賣1800多份的盒飯,依舊保證零浪費。但是前幾天,店里人太多,有人端著盒飯在外頭吃,一不小心摔河里去了。”
蘇堯想到工業區那條經過整改后,依舊渾濁的河水,為這個掉下去的客人摸了一把同情淚。
可店里對面就是河,又沒有欄桿,只是簡單壘了幾層磚塊當護欄,確實很危險。
她算了算店里的資金,讓王才有去聯系人,把這一小段的河流安裝上護欄。
王才有連連應好。
等護欄安裝好,自然得到了周圍商店和居民的一系列好評,覺得小蘇盒飯店不僅飯菜好吃,老板人也好,可以多照顧照顧生意。
王才有這個店長兼主廚很負責,把舊店里里外外的工作處理得很不錯,蘇堯轉了一圈,看了沒啥問題就又回新店去了。
打車回新店的路上,她感覺自己這樣來回跑也不是一回事,或許應該把學車考駕照、買車提升日程了。
到了店里,她沒看到趙深和攝影師兩人,還以為兩人已經走了。
誰知一進后廚,就看到趙深蹲在地上洗白菜,旁邊攝影師扛著攝影機在認真攝影。
王成龍連忙湊到蘇堯,小聲說:“師父,年底人不好招人,這兩個人愿意來店里免費幫忙,也不收工資,我感覺很不錯。”
前面蘇堯一走,王成龍就打電話招人。
趙深雖然心里氣惱,可還是想留在小蘇盒飯店拍攝,這邊就是他的流量圣地啊。
他聽到王成龍招人,就毛遂自薦,說自己和攝影師兩個人可以免費幫忙,只要中午和晚上免費提供盒飯就成。
王成龍怎么算都感覺這樣很劃算,就答應了。
蘇堯挺喜歡王成龍這個徒弟的,看在他的面子上就答應了這件事。
趙深算是光明正在可以留在小蘇盒飯店里。
他知道蘇堯其實不樂意收他為徒,再也不說拜師的事,每天像只跟屁蟲一樣跟著王成龍,讓王成龍給他活干,或者是讓王成龍教他做菜。
王成龍跟著蘇堯學了幾個月,雖說不是特別厲害,可教趙深是足夠了。
而趙深呢,就痛并快樂著。
白天在店里幫忙,晚上回去刷數據和做視頻。
他在小蘇盒飯店幫忙的視頻全部剪成了素材,偶爾攝影師還會拍一些蘇堯做菜,或者教徒弟們做菜的視頻。
彈幕里在一大堆“饞了饞了”、“眼淚從嘴角流出來”中,也偶爾夾雜著一些對蘇堯的夸獎,有人夸她漂亮,也有人夸“雖然聽不到聲音,可看小蘇師父認真的樣子,肯定很認真”和“心動,想跟小蘇師傅學做菜”。
看到最新一條說想喝小蘇師傅學做菜的彈幕,趙深忍不住在下面回復了一個“+1,我也好想學。”
在小蘇盒飯店吃了十來天的盒飯,他第一次發現,盒飯也是可以百吃不膩,味道絕佳的。他偶爾也產生出真的想跟著小蘇師傅學做菜的想法,說不定以后他還可以當一個美食up主呢。
可奈何小蘇師傅郎心似鐵,純純把他當工具人,對他聽之任之,沒有一絲一毫想收他為徒的想法。
最慘的是,明天就是小蘇盒飯店今年營業的最后一天了,明天開始小蘇盒飯店開始放春節假期,要到年后元宵節當天才會重新開業。
他之后的素材可怎么辦啊!!!
不僅是趙深哀嚎,海寧市論壇上也是一片哀嚎。
“我還沒吃夠小蘇師傅做的盒飯呢,怎么就要放假了!”
“得知半個月不能吃小蘇盒飯店的盒飯,只能吃親媽做的愛心盒飯后,我妹已經在衛生間哭了半小時了。哭得我也鼻子發酸,想哭。”
“我之前勸我不會做飯的爸媽用小蘇盒飯店的盒飯來當年夜飯被揍了一頓,我前幾天剛帶著爹媽來吃盒飯,兩盒盒飯讓他們答應今年用小蘇盒飯店的盒飯當年夜飯,今天就聽到了噩耗。”
“靠,隔壁樓的樓主好有創意!萬人血書懇求小蘇盒飯店開辟年夜飯預定功能!”
“雖然我知道大概率小蘇師傅不會愿意,但總是要試試的,開辟年夜飯功能+1”
王成龍看到論壇上的消息,也忍不住轉發給蘇堯。
蘇堯看完,只回了呵呵兩個字。
呵得王成龍后背發涼。
放假前一天晚上,小蘇盒飯店不管是新店,還是老店,店里的客人都爆滿。
按理說,老店開在老工業區,臨近過年,廠區里的工人都早早回家,店里應該客人減少。
可耐不住小蘇盒飯店生意好啊,有人覺得新店人太多,就故意繞到舊店來,可能人會更少。但這樣想的人多了之后,舊店的人也多起來,最終導致當天晚上兩個店的生意都爆滿。
蘇堯想到了這種情況,還特意交代讓店里多準備食材,每個店準備了足足2800份的盒飯。
當天晚上,全部賣光了!
盒飯賣完,把店里店外都打掃一遍,再關上門,貼上通知單,小蘇盒飯店才算是真的開始放假了!
一回到家里,蘇奶奶想到馬上就要回家了,身上也不累了,開始熱呵呵地帶著蘇堯收拾回家要帶的東西。
這個要拿那個也要拿,如果不是蘇堯再旁邊勸著,怕是新家剛添置的吸塵器都要被帶回家。
就算這樣,還是收拾出了兩個特別大的箱子。
除此之外,家里也來客人了。
顧高陽來送年禮,帶了好幾箱東西,一箱看著很高端的葡萄酒,一箱車厘子,一箱草莓,還有一小盒精裝茶葉。
車厘子紅得發黑,個頭比市場里賣的車厘子大了一倍,明顯是進口高級車厘子;草莓有小孩拳頭大小,紅彤彤的,看起來格外新鮮誘人;那盒茶葉的包裝同樣金燦燦,顯得格外高端。
這三份年禮湊在一起只有五個字可以形容,有錢很有錢。
看著這么貴的年禮,蘇堯一開始不愿意收。
顧高陽堅持道:“小蘇師傅,這些年禮你必須收下。嚴格算起來,這些東西也不是全部都是我買的。我就買了車厘子和草莓,葡萄酒和茶葉,我是受人所托,送過來。”
“誰托你送的?”
顧高陽說出了一個完全陌生的人名,蘇堯聽都沒聽過,“我不認識這個人啊。”
“這個人啊,就是龍井茶葉的老板。上次我給您送的茶葉,是我從他那里買的。自從您用了這家的茶葉做龍井蝦仁后,他
家的茶葉線上銷售也打開了,銷量翻了3-4倍,這一箱紅酒是他珍藏的紅酒,茶葉也是店里最好的茶葉。”
蘇堯也想不到自己一個賣盒飯的,只是做了一道菜,竟然給茶葉商帶來這么大的影響。
可這些禮物,她不太想收。
“我只是順手做了一道菜而已,他的茶葉賣得好,是他家的茶葉本身質量好,和我沒太大關系。”
最重要的是,開店賺錢不易啊。
顧高陽看蘇堯是真的不想收,主動解釋道。
“老板做茶葉,只是個人愛好,家里有別的產業,不靠這個賺錢,平日里都是貼錢做茶葉,你的龍井蝦仁讓他第一次在茶葉上賺到錢了,送的這點禮物,對他來說就是九牛一毛,你就收下吧。他也是真的很感謝你,讓他的茶葉賣出了銷量。”
有了顧高陽這話,蘇堯這才愿意收下這些禮品。
顧高陽送完禮品就走了。
蘇堯看著眼前的這一堆禮品,有些慶幸,好在今年是跟著蘇廣濤的車回家,而不是自己搭車回去,不然路上怕是累死。
第67章 回家1 牛肉水餃和蔥香餅
原主的老家在海寧市隔壁省一個小縣城的一個小山村。
對, 名字就叫小山村。
村如其名,小山村就藏在小縣城的山溝溝里,開車到縣城需要8個小時, 到了縣城進村, 還需要3個小時,是縣城乃至全省海拔最高的村子。
這就意味著, 從海寧市到家,足足需要11個小時, 要在車上吃最少兩頓飯。
蘇奶奶下意識就說,“咱們買幾盒泡面帶著,免得到時候還要在服務站吃飯,又貴又不好吃。服務站一盒泡面就要10塊錢,貴得很。”
蘇堯不愛吃泡面, 聽到這話撇了撇嘴, 她看到地上的一個盒子, 突然來了一個主意。
“那我們提前準備一些食材,帶上家里之前去超市抽獎送的戶外爐具,咱們到時候在服務站簡單吃個午飯和晚飯, 怎么樣?”
蘇奶奶想到自家孫女的手藝,自然是沒意見。
蘇堯打電話給蘇廣濤說了這件事同時問, 車上一共多少個人回家, 車上可以放得下那么多東西嗎?
蘇廣濤想到蘇堯的手藝,同樣是饞得很, 自然一萬個同意。
“我的車子是可以坐6個人的SUV, 我家就是我和我老婆,我兒子在外面讀大學,他已經到家了, 車上就坐4個人,后面的座位可以放下來當后備箱,可以塞下很多東西,你盡管帶上你要的東西就好。”
放假第二天早上7點多,蘇堯和奶奶拎著行李在小區門口等到了蘇廣濤的車。
蘇廣濤的車是一輛黑色的suv,后面的座位放下后,后備箱確實很大。
蘇堯和奶奶的行李數量不算多,只有2個行李箱和1個塑料儲物箱,可體積卻不小,瞬間將寬敞的后備箱給塞滿了。
蘇廣濤的老婆馮銀花和蘇廣濤很有夫妻相,是個笑聲很開朗,力氣也很大的女人。
她笑著輕松地就把蘇堯的三個行李搬進了后備箱。
上車坐定后,她忍不住從副駕駛回頭找蘇堯說話。
“哎呀,堯堯,好久不見,你變漂亮了!”
蘇堯今天沒有穿工作服,穿上了之前逛街買的小裙子,戴著同色系的貝雷帽。奶白色的裙子很襯膚色,加上她本身皮膚白皙光滑,更加顯得她青春靚麗,時尚十足。
被人夸是件很開心的事,蘇堯回夸她很精神,看起來合區前幾年沒什么太大變化。
兩人簡單寒暄幾句,馮銀花忍不住開口問出了自己最關心的問題。
“聽我男人說,你的做菜手藝很不錯,還說你中午準備在服務站給我們做午餐和晚餐,你準備做什么啊?”
在服務站做飯肯定是沒有在廚房做飯方便,蘇堯提前準備好了幾個半成品菜。
“中午吃牛肉餃子和蔥香餅,晚上吃蔥油面和冬瓜丸子湯。準備得比較簡單,等到家了,有機會我再給您和廣濤叔做大餐。”
餃子,餅子,面條,丸子湯,光從菜名上來說,就顯得特別普普通通,原本以為今天可以大吃一頓,且愛吃肉的馮銀花臉上自然有一瞬就露出了失望的神色,連帶著對中午和晚上的飯菜也失去了期待感,她和蘇堯簡單聊了幾句,轉身坐回去了。
奶奶有些暈車,一上車,就皺著眉頭我睡過去了。
聽著車廂里柔和的輕音樂,蘇堯也漸漸睡了過去。
這一覺足足睡到了11點多,車子已經離開了海省,進入到山省了。
到服務站的時候,駕駛室上已經換成馮銀花了,一開始開車的蘇廣濤坐在了副駕駛上。
“11個小時太久了,我和你嬸嬸換著開,這樣不那么累。”蘇廣濤見蘇堯醒了,主動解釋,“還有十分鐘就到下一個服務站了,咱們就在下個服務站休息吧。”
在車上窩了足足四個小時,身體都窩得有些僵硬了,下車后,四個人都忍不住伸了大大的懶腰。
臨近過年,回家的人特別多,服務站的停車場停滿了車,服務站的用餐大廳也擠滿了人。
蘇堯一行四個人從洗手間出來后,蘇廣濤特意打了一通自來水拎到了車子旁。
蘇堯這個時候在馮銀花的幫助下,拿出了專門裝著食材的塑料箱。
箱子里里頭放著一排排密封好的各式食材,看著十分整齊。四個角落里各自塞了4個小小的冰袋,可以保證箱子里的食材不會變質。
把需要用的食材和爐具從里頭拿出來后,方方正正的塑料箱還可以當一個簡易的操作臺,方便得很。
蔥香餅的面餅,蘇堯前一天就做好在冰箱里冷凍好了,這會兒鍋里放一點油,就加進去慢慢煎。
經過高溫油炸后,原本白白的面皮開始染上一層焦色,最重要是的,獨屬于蔥香餅的香味開始散發出來了。
凡是經過蘇廣濤車旁的路人無一不對蘇堯一行人行注目禮,還有人對著蘇堯的鍋和鍋里的餅指指點點。
里頭有人嗓門大,說的話,蘇堯他們四個人聽得清清楚楚。
“這蔥香餅可真香啊!服務站里的飯菜難吃死了,早知道這樣,咱們也可以買點速食品,帶個鍋,在服務站煮點熱乎的餃子或者烙餅吃!”
還有小朋友,被香味勾著,站在蘇堯旁邊挪不開腳,任憑大人怎么拉扯都不走。
小朋友估摸著只有五六歲,頭上扎著兩個小辮子,綁著蝴蝶結,身上穿著一條粉色的針織衫裙子,裙子上點綴著小花朵,特別可愛。
她嘴里吃著一根食指,黑葡萄一般的眼珠子直勾勾盯著鍋里的蔥香餅,奶聲奶氣地問蘇堯:“姐姐,你在做什么啊?”
蘇堯很喜歡可愛的小朋友,抬手攔住了還想墊著腳往鍋里看的小朋友,“我在煎蔥香餅。小朋友,你往后站站,不然會被油濺到。”
小朋友依依不舍地往后走了幾步,“我也愛吃蔥香餅。”
這話說的不要太明顯。
跟在小朋友身后、試圖帶走小朋友無果的父母瞬間臉就紅了。
年輕的媽媽連忙彎腰要去抱自己的女兒,“寶寶,爸爸給你買你最愛吃的小熊餅干,咱們去吃餅干好不好?”
小朋友被媽媽抱起來后,眼睛依舊死死盯著蘇堯的鍋和……鍋里的蔥香餅。
“媽媽,我愛吃蔥香餅,我想吃蔥香餅!”
小朋友不哭也不鬧,只是眼睛直勾勾盯著鍋里的蔥香餅,看著可憐又可愛。
蘇奶奶最喜歡小朋友了,一看小朋友這樣有些心軟,小聲問蘇堯:“堯堯,咱們昨天做了差不多20個蔥香餅,我們四個人吃肯定有多,要不給這個小朋友幾個,你看她饞得。”
正好鍋里的蔥香餅已經炸好了。
剛煎好的蔥香餅外殼金燦燦的,期間點綴著蔥末的綠色,加上蔥香餅的獨有香氣,看上去十分吸引人,所有人的視線都忍不住被它吸引過去。小朋友的眼淚瞬間從嘴角流了出來。
蘇堯說:“這餅剛剛出鍋還不能吃。兩位如果不嫌棄的話,就跟我們一起吃吧。”
蘇廣濤適時從車上拿下了兩把塑料椅子,熱切地招呼道:“相遇就是緣,而且都是同省份的老鄉,沒什么的。”
蘇奶奶和馮銀花也在旁邊幫腔。
“沒事的,都是老鄉,也不是什么貴重的食材,你們不用這么客氣的,一起嘗嘗堯堯的手藝。”
蘇奶奶還特地強調,“我孫女手藝可好了,我也是第一次吃她做的蔥香餅和牛肉餃子,咱們呆會好好嘗嘗。”
小朋友一家三口人紅著臉,很不好意思地坐了下來。
小朋友,也就是名字叫貝貝的小女孩,一臉乖巧地坐在媽媽的膝蓋上,眼睛死死盯著盤子里的蔥香餅不放。
蘇廣濤是個能聊天的人,和兩人簡單寒暄幾句,就把兩人的信息摸了個大概。
男方叫喬明亮,旁邊的事他妻子易姿,兩人在海寧市的隔壁市商寧市做生意,一家三口都在那邊生活,過年了就回家見見老人。
蘇奶奶喜歡小朋友,看貝貝饞得不行,就用筷子把蔥香餅撕了一小角下來,遞了個一次性手套過去,“貝貝,你先吃吧。”
貝貝下意識就看向抱著自家的媽媽易姿,明顯是個家教很不錯的小朋友。
易姿其實這會兒是又羞又惱。她家雖說不算是什么大富大貴,家里也算是一個小康家庭,平日里對女兒算是百依百順,也經常帶她去吃大餐。
她了解自家女兒,其他什么好,就是有點饞,卻想不到會這么饞,竟然看到別人煎個蔥香餅就走不動道。
她知道這會兒人家主動邀請,他們一家人也坐下來了,心里就算惱怒也不好表現出來。
可她下定決心,呆會上車后一定好好跟貝貝溝通下,以后不能這樣。
這會兒接收到女兒的眼神,她點點頭,讓她謝謝奶奶。
貝貝奶聲奶氣謝謝蘇奶奶,在媽媽的幫助下,戴上了一次性手套,拿著蔥香餅塞進嘴里,就跟小倉鼠一樣咔哧咔哧一下就把她巴掌大的蔥香餅吃光了。
吃完了手上的不說,她還小心翼翼地把一次性手套上的渣渣捏著塞進嘴里,后面還塞了一塊到媽媽的嘴邊,眼睛亮晶晶,小嘴油乎乎地說:“媽媽,這個餅好吃,你也吃!”
易姿選擇了拒絕。
喬明亮夫妻兩人和蘇廣濤聊過一番后,知道蘇堯是一家盒飯店的老板,盒飯生意特別好。
喬明亮嘴里夸蘇堯年輕有為,心里卻對蘇堯的手藝不是特別感興趣。
一個開盒飯店的老板,手藝好能好到什么地步,最多比平常人做得好吃一些罷了。
還有這蔥香餅為啥聞起來這么香,是因為蔥香餅本身香,和蘇堯本身手藝無關。
女兒也就是平日里吃好吃的吃太多了,沒怎么吃過這種街邊小吃,才會變現得這么饞。
兩人是這么想來著,可等蘇堯開始煮牛肉餃子,夫妻兩人也開始被香味勾得有些饞了。
牛肉餃子是蘇堯前一天和奶奶包好的,在冰箱冷凍一晚上,早上剛從冰箱里拿出來的時候硬邦邦的,這會兒經過一上午的低溫解凍后,已經變軟了,可依舊保存著餃子的形狀。
蔥香餅是干的,牛肉餃子要煮成湯餃,有干糧有熱乎的湯水,一起吃起來才舒服。
箱子容量有限,不適合帶太多東西,湯底的調料是蘇堯在家里就調好裝在保鮮袋里。
這會兒把調料把鍋里一倒,餃子的香味和調料的香味瞬間散發出來。
這個味道有多香呢,香到有人從蘇廣濤身旁經過后,主動和他搭腔,“大哥,你這煮的是什么,你看方不方便給我勻一份出來?不方便的話,我花錢買也是可以的!”
蘇廣濤沒辦法做主,就看向蘇堯。
蘇堯和奶奶前一天包了60個牛肉水餃,10個蔥香餅。
自家包的餃子和餅要比外頭的分量大一些,但夠蘇堯一行四個人,和喬明亮一家三口,合計7個人吃的話,勉強夠,再增加一個人就絕對沒辦法了。
蘇堯搖搖頭,“我準備的東西只夠大家吃了。”
那人聞言,一臉失落地走了。
這人走了之后,后面經過的人,十個里頭少說有三四個都要問一下在吃什么,試圖拉近關系,看能不能買一份,都被蘇廣濤拒絕了。
蘇廣濤一度產生錯覺,似乎在服務站開餐廳應該也是一件很賺錢的事。
這邊等鍋里的餃子都浮在水上,午餐就算徹底好了。
蘇堯在箱子里準備了一些一次性餐具,這會兒拿出來剛剛合適,每個人都給遞了一碗餃子,餅的話自由拿取。
喬明亮接過餃子后,下意識喝了一口湯,味道格外鮮美,讓他忍不住睜大了眼睛。
“這湯好鮮啊,我嘗到了紫菜、蝦皮、蔥花的味道,但還有一點味道很香,我嘗不出是什么。”
蘇堯道:“我還放了一些自己在家油炸過的蔥頭碎。”
喬明亮恍然大悟,被湯鮮得忍不住又喝了一口,這味道完全是大廚的手藝,哪里看得出是個開盒飯店的小老板娘。
馮銀花和易姿吃了餃子后,紛紛對著蘇堯豎起大拇指。
蘇堯的牛肉餃子,不光是純牛肉餃子,餡料里還加了一些大蔥絲,也不知道她怎么做的,牛肉吃起來特別松軟鮮嫩多汁,配上炒過的大蔥,味道咸香可口,一口咬下去都是吸滿湯汁的牛肉,可太滿足了。
“我第一次吃這么好吃的牛肉餃子,味道太棒了!”馮銀花吃得贊不絕口,“堯堯你這手藝太好了,之前你叔去了那家吃過一頓飯后,回來后每次吃飯都說你做菜好吃,我做菜不好吃,我還覺得是他故意找茬。現在吃過你包的餃子,我才知道,他這說的話不是假話,是實打實的真話啊!”
蘇廣濤被老婆提起這件事,臉上有些窘迫,下意識就從老婆碗里夾走了一個餃子,“我看你還不餓,這個餃子給我吧。”
馮銀華肯定不干,“你還我!”
蘇堯看著夫妻兩人的打鬧,嘴角勾起笑了。
那邊的易姿抱著貝貝吃餃子不方便,直接把喬明亮把孩子抱走了,“你吃飯快,吃完記得喂女兒。”
被抱走爸爸懷里的貝貝扁著嘴,委屈看向爸爸,“爸爸,我也要吃。”
喬明亮嘆口氣,用勺子咬了一個牛肉餃子,稍微吹涼后,讓貝貝拿在手里吃。
貝貝也不怕燙,用手捏著餃子,吃得可開心了。
餃子吃完就是蔥香餅。
煎好的蔥香餅,又香又脆,邊緣啃起來還有嘎嘣香,中間又是軟乎乎的,口感豐富,味道香極了。
吃完餅子后,蘇堯從車上拿下一個保溫杯,給每個人倒了一杯棗茶。
在冬日里吃過熱乎的餃子,坐在陽光下,喝上一杯溫溫的棗茶,那可太舒服了。
所有人臉上都忍不住露出了滿足的神色,除了貝貝。
因為她吃飯比較慢,等她吃完碗里的牛肉水餃的時候,蔥香餅已經全部被吃完了。
易姿和喬明亮對視一眼,兩人眼里都劃過一次窘迫,蘇堯做的飯菜太好吃,夫妻兩人都把孩子忘了……
一看貝貝嘴角往下跨,似乎隨時要爆發出一陣尖利的哭聲,夫妻兩人連忙從口袋里拿出一根棒棒糖塞進了小朋友的嘴里。
“寶貝,來,咱們吃糖。”
這可是平日里想吃都吃不到的美味,貝貝一開始沒反應過來,下意識含住了糖,過了幾秒,她回憶起蔥香餅的酥脆美味,嘴一張,還是嚎啕大哭出聲。
最后還是在一瓶牛奶的幫助下,才漸漸止住哭聲,慢慢睡了過去。
吃了蘇堯一頓美味的午餐,喬明亮夫妻自然不好意思白吃白喝,不顧蘇堯和蘇廣濤的拒絕從車上拿下了四箱的年禮,一定要送給兩人。
這四箱年禮,上面印著都是外國文字,也不清楚具體是什么,但看著不便宜就是。
在開車走之前,喬明亮特意和蘇堯交換了聯系方式,“小蘇,你這手藝可太好吃了。咱們換個聯系方式,等年后,我一定親自去你店里嘗嘗你做的飯菜!”
四舍五入,蘇堯只是在服務站做了頓飯菜,又給自己拉到了一個客戶。
易姿還說:“小蘇,你有空也可以來商寧市玩,我是開美容院的,到時候給你免費spa!”
告別喬明亮夫婦兩人,蘇堯一行人繼續開車往家鄉趕。
下午5點半左右到了距離縣城只有10公里的服務站,也是離縣城最近的服務站。
換作以往,蘇廣濤夫婦都會選擇開到縣城,在縣城吃晚飯。
可想到中午的牛肉餃子和蔥香餅,蘇廣濤就下意識把車停在了服務站。
停好車的時候,馮銀花看了他一眼,眼底劃過一次了然和贊賞。
晚餐,蘇堯準備的是蔥香面和冬瓜丸子湯
第68章 冬瓜丸子湯 到家了
原本蘇堯的計劃是只做蔥香餅, 可蔥買多了,為了不浪費,蘇堯順勢熬了蔥油, 打算回去的路上吃蔥油面。
蔥油面做法很簡單, 煮好面條后,加入提前準備好的蔥油, 攪拌均勻即可。
冬瓜丸子湯同樣很簡單,提前準備好肉丸子, 燒開水,倒入冬瓜塊和肉丸子,煮沸即可。
兩道都是快手菜,且可以提前準備食材的,對于旅途用餐來說再適合不過。
蔥油和肉丸子都是蘇堯提前一天準備好的, 因為箱子里放了冰塊, 拿出來的時候, 食材還很新鮮。
熬好的蔥油被滾燙的面條一激,那股子獨屬于蔥油的香味,就在空氣中飄散開來。
明明是超市里最普通的雞蛋掛面, 可是和蔥油攪拌在一起,就變成了一碗香氣撲鼻的蔥油面, 勾人得很。
還有那冬瓜丸子湯, 湯清甜可口,和咸口略微偏油的蔥油面一起吃, 簡直就是絕配。
湯里的冬瓜吸滿了湯汁, 甘甜多汁。
還有那肉丸子,也不知道蘇堯是怎么做的,肉一點都不柴, 還特別有嚼勁,中間加了點荸薺,還帶著一絲甜味,明明是肉丸子,卻沒有肉的肥膩,只有爽口。
一份蔥油面,一份熱乎乎的冬瓜丸子湯,兩份一起下肚,在冬天的傍晚里全身都暖和起來。
上車前,蘇廣濤特意提醒道:“堯堯,大媽,等進山后,溫度會降低,你們提前找出羽絨服,呆會下車的時候穿,不然呆會到家會冷的。”
馮銀華:“是啊,聽老家的人說,村里昨天就下雪了,冷得很。”
蘇堯兩人依言拿出了羽絨服。
這個時候外面的天色已經漸漸暗了下來。
車子沐浴在霞光中穿過一個一個隧道,經過高速收費站,沿著彎彎曲曲的馬路開始往縣城開。
到縣城的時候,天色已經全部黑了,縣城里燈光點點。
山城明顯沒有海寧市繁華,這會兒才7點出頭,街道上點冷冷清清,人和車寥寥無幾,只有孤獨的路燈靜靜佇立在路旁。
順著馬路一直開一直開,路旁的建筑越來越少,越來越稀疏,等上了一個又一個坡,進了山,路旁的建筑就更少了,很多時候經過一棟房子,再碰到下一棟房子需要開十幾分鐘。
偶爾也會經過建筑密集的村落,可村子里安安靜靜,只有房子里的星星燈火,和村子里的狗吠聲。
蔓延不斷的山脈在冬夜里變成了一只只隱藏在黑暗中蓄勢待發的猛獸,山峰好似下一秒就會迎面撲上來,開著前照燈的suv行駛在山間的馬路上,好似羊入狼口。
在這樣的夜里行駛,車上的人都不自覺緘默。
就在寂靜的時刻,突然從駕駛座上傳來一聲極為蔓延細長、好似自行車輪胎被放氣的聲音。
聲音特別長,到五秒鐘的時候,馮銀華和蘇堯忍不住笑出聲。
可隨著聲音的繼續,蘇奶奶和開車的蘇廣濤也忍不住笑了。
蘇廣濤有點窘迫地說:“唉,我是真的憋不住了,好在不太臭。”
馮銀華忍不住打開了車窗,門外冰涼刺骨的風吹進來,瞬間把所有人都吹得抖了抖,徹底精神了。
蘇奶奶呵呵笑著,裹緊了身上羽絨服,“山里可真冷!”
“奶奶,你看,真的下雪了!”
車子只是拐了個彎,眼前突然從一片黑暗變成了一團銀白。
滿目銀白,所有的山巒都裹上了銀白色的冬裝,連車外的風都凜冽許多。
馮銀華冷得不行,關上了車窗,凍得微微發紅的臉上露出笑容,“馬上就到家了啊!”
果然,車子又開了20分鐘。
路旁的建筑越來越多,從屋子里透出來的星星點點燈光,好似夜間螢火,慢慢地聚集成一片的時候,到家了!
蘇廣濤徑直把車開到了蘇堯的家門口,又幫著把行李拿下來,放到蘇堯家的鐵大門門口。
這里就得好好介紹下,蘇堯父母給蘇堯留下的房子了。
這棟房子是蘇堯父母七八年前蓋的,那個時候村里好多人蓋新房,蘇堯父母怕繼續住著老房子,會被人笑話,即便兜里沒有特別多的錢,還是強行蓋好了。
建房子的過程中為了各種省錢,就只建了兩層半,外面用磚塊砌墻了一圈一米多高的圍墻圍出一個大院子,院子里還種了一顆柿子樹,七八年后已經長得比房子還高了,秋日里還會結滿樹的柿子,紅通通的,特別好看。
雪夜里,黑撲撲的房子和葉子掉光的柿子樹,看著有些冷冰冰的。
山上本就氣溫低,這會兒下了雪,晚上是更冷。
蘇廣濤一張嘴,滿嘴都是霧氣,“堯堯,你多攙扶著你奶奶,我和你伯娘就先回去了。”
蘇堯對他連聲謝謝,打開手機上的手電筒,幫蘇奶奶照明,自己目送蘇廣濤的車尾燈消失在黑暗中。
“哎呦喂,這鎖被上了油,真好開!”蘇奶奶開門的時候,被鎖頭的絲滑給驚住了。
她當初把鑰匙給蘇大天,只是希望他幫忙打掃下院子。
柿子樹夏天的時候枝葉茂盛,可以用來乘涼。秋天的時候結了柿子,家里有新鮮柿子吃,多余的柿子也可以賣,也可以用來做柿餅。
這一切的好處都有一個前提,家里有人在住,會天天掃院子,把落葉和落果也打掃干凈。
可因為蘇堯父母出了事,房子已經好幾個月沒住人,蘇奶奶就是擔心家里一塌糊涂,才麻煩蘇大天提前回來幫忙打掃下,不然等她和蘇堯到家,怕是院子已經臟得沒辦法落腳了。
想不到蘇大天做事這么體貼,還記得給她家鐵門上的鐵鎖給上油。
鐵鎖被鎖在鐵大門上,跟著大門一起被日曬雨淋,又不是什么特別好的鎖頭,肯定會生銹,上了點油后瞬間絲滑。
院子里同樣被打掃得干干凈凈,不見落葉和落果。
一樓還有一扇大門,蘇奶奶開門,蘇堯先根據記憶打開了屋子里的大燈。
“哇,這房子打掃得真干凈!”蘇堯忍不住驚嘆。
所有的家具被擦得一塵不染,瓷磚地板被擦得蹭亮,可以清晰看到從地板上印出來的人影。
房間里,被子已經鋪上了,估計前幾天被曬過,這會兒蓬松柔軟,還帶著陽光的氣息和洗衣液的香味。
最細心的是,浴室里的太陽能熱水器也插上了。
蘇奶奶和蘇堯看完這一切,都對蘇大天的體貼細致驚到遲遲說不出話。
蘇奶奶說,“我之前就聽人說蘇大天做事周到細致,家里老婆愛干凈,家里一塵不染,我今天算是真正見識到了!”
蘇堯卻想得更深一些,“我怎么感覺有點太周到了……”周到到似乎像是求人辦事。
希望只是她以小人之心度君子之腹。
可蘇大天做事這么周到,她也應該要有點表示。
“大天伯伯給咱弄太周到了,過陣子咱們弄好香腸的時候,也給他們送一點過去。”
蘇奶奶點頭贊同,“對的,是應該做的。”
舟車勞頓一天,雖然是坐在車上沒動,可坐了一天11個小時也夠累的,祖孫兩人簡單對話幾句,就洗澡上床睡覺了。
一夜好眠。
第二天,蘇堯是被一道凄厲的殺豬聲給吵醒的。
這
是殺年豬了!
村里的青壯年多數會去外地打工,可也有些人在家務農,除了種田就是養豬。
有人的豬會特意留到過年再殺,這就是年豬。
年豬一殺,這過年的味道就愈發濃郁了。
蘇堯伸著懶腰從房間里出來的時候,蘇奶奶已經醒了,這會兒正在廚房熬稀飯。
她看到蘇堯,笑著說:“往日里都是吃堯堯你做的飯菜,今天也讓你嘗嘗奶奶的飯菜,你快去洗漱吧。”
衛生間里,奶奶貼心地已經把牙膏、牙杯都準備好了。
蘇堯洗漱好出來的時候,早餐已經準備好了。
暗紅色的圓形桌上,擺著一小碟腐乳,一小碗榨菜,桌邊擺著的兩碗白粥正在冒著熱騰騰的白汽。
蘇奶奶穿著圍裙在桌邊坐下,“家里就剩下我之前買的榨菜,早上將就吃著白粥,中午咱們吃點好的。”
蘇堯想到早上吵醒自己的豬叫聲,“奶奶,要不咱們中午去鎮上買點新鮮肉吧,突然想吃豬肉了。”
“可以,都聽你的,反正我就等坐等吃飯了。”
家里久沒住,什么東西都缺,吃完早餐,蘇堯列了單子,騎上家里的小電爐就去鎮上買菜了。
小山村就是個小山村,只有一個小超市,賣的都是一些零食飲料和很基礎的調料。村里偶爾碰到殺豬的,也有會豬肉鋪,可這會兒怕是早就賣光了。
要想買新鮮的食材,還得騎半小時小電爐去鎮上買。
回村的時候,蘇堯只感覺到車子進山后,就開始不斷上坡,這次下山就變成了延綿不斷的下坡路。
村里的路之前是山路、黃泥路,這幾年政府和村里人共同出資,沒修成馬路,可也把路都擴寬,壓平,撲了一層細碎的小石子,有些過分陡峭的山坡也弄小了坡度,下山的路整體好走了很多。
前天下了雪,到今天的時候已經徹底融化了,只有遠處巍峨山頂還殘留著白皚皚的雪花。
得虧回家的路修整過,不然這會兒走下去,滿腳都會是黃泥。
蘇堯騎在小店路上,感受著拂面而來凜冽的山風,忍不住拉高了脖子上的圍巾。
滿眼望去是一片望不到頭的森林,雪化后的森林,好似被水洗過一般,葉子亮閃閃的,十分養眼。
這是一副完全和海寧市不一樣的畫面。
鎮上同樣小小的,但多了幾個肉鋪和菜鋪,可這會兒肉也剩得不多了,只剩一副豬肝,一只豬蹄,和若干不太好看的肚皮肉。
蘇堯就買了豬肝和豬蹄,買齊單子上的東西,又買了好些蔬菜,這才回家。
去鎮子上的時候,都是下坡路,蘇堯只感覺到輕松。
這會兒回家了,一路上都是上坡路,她就感覺了回家的艱辛。
下山只需要30分鐘,回家卻需要足足50分鐘,多了幾乎一倍的時間。
她下山的時候才9點出頭,這會兒到家的時候,已經12點了。
村里家家戶戶都已經開始煮飯了,空氣中是各種飯菜味。
蘇堯停車的時候,下意識對著屋子里喊,“奶奶,我回來了。”
誰知道,大廳里走出一個長相和善的中年女人,瓜子臉,雙眼皮,皮膚白皙,未語先笑,“哎呦喂,堯堯回來了。來來來,正好一起,去我家吃飯吧。我家飯做好了!”
按照原主的記憶,蘇堯認出這人是蘇大天的老婆,張曉麗。
蘇大天憨厚老實,可他的老婆,張曉麗卻潑辣直爽,夫妻兩人性格完全不一樣。
張曉麗這人別的都好,就是有一點點不好,那就是嫉妒心比較強。
蘇堯爸媽還沒去海寧市開飯店之前,蘇大天夫婦和蘇堯爸媽都玩得很好。
后面等蘇堯爸媽在海寧市開了飯店,賺了點錢,張曉麗就開始漸漸疏遠蘇堯爸媽,減少了來往。
一直到蘇堯爸媽過世,蘇大天突然冒出來幫忙,兩家才重新聯系密切起來。
張曉麗看蘇堯車上買了很多菜,主動幫忙拎菜,“這些我來拎,你說要放哪!”
蘇堯面對如此熱情好客的張曉麗,極度不適應。
趁著她愣怔的時候,張曉麗就一把奪過了她手里提著的菜,拎著就往廚房走,“大娘,堯堯,你們看菜要放哪里,我來給你們放!”
幫著蘇堯把菜都收拾好了,她主動招呼,“大娘,堯堯,我家飯菜好了,你們中午就別做了,中午去我家吃吧!”
蘇堯和奶奶對視一眼,眼神交流了一會,“既然嬸嬸你都這么熱情邀請了,我和奶奶就不客氣了!”
第69章 臘八蒜 求你辦件事
蘇堯答應去張曉麗家, 也就是蘇大天家吃飯,就是想知道這夫妻兩人到底想做什么。
打掃得一塵不染的屋子,還有熱情得不同以往的張曉麗, 都讓蘇堯覺得, 這夫妻兩人怕是想求她辦事。
會求她辦什么事呢?她就是一個盒飯店的老板娘。
那就是借錢了!
回憶起昨天晚上暖和的被子,蘇堯心想, 錢數不多的話,借一些沒關系。
蘇大天的房子也是一個小兩層的小平房, 外頭沒有做裝修,只是涂了一層水泥。
房子的大門就是一扇用得有些氧化的杉木門,沒有上漆,左右兩遍堆了兩堆高高的柴木。
院子和房間里的格式家具都有些破舊,但都被擦得干干凈凈, 看得出, 蘇大天家不是什么富裕的家庭, 但家里收拾得很干凈。
被擦洗得有些破舊的四方桌上,擺了足足9個盤子,有湯有肉也有魚。
但可能是為了湊盤子, 桌上還擺了一小碟的碧綠的臘八蒜。
在小山村,8不是吉利的數字, 因為抬棺人的數量就是8, 所以家里要宴請客人的時候,為了避免出現不吉利的數字, 又恰好家里準備的菜不夠, 主人家就會端個小菜上來,湊個9,避開不吉利的數字。
一看到蘇堯和奶奶, 已經等到桌旁的蘇大天就起身招呼,“堯堯,大娘,你們來了,來來來,趕緊來吃飯。我早就做好飯了,就等你們兩個了。”
奶奶和他寒暄了幾句,蘇大天讓自己的兩個女兒去熱菜。
蘇大天的兩個女兒又高又瘦又黑,兩人身上都穿著洗得發白的校服。大的那個和蘇堯差不多高,小的到蘇堯胸前,倒是蘇大天的兒子,長得又高又壯,穿著棉服和牛仔褲。據蘇大天介紹,他兒子才十歲,已經有一米三了。
說起自己的兒子,蘇大天夫妻兩人都一臉驕傲,尤其是張曉麗,“我這個兒子,可聰明了,這次期末考又考了年紀第一呢。”
蘇堯就嗯了一聲,沒吭聲。
奶奶倒是附和他們說話。
到了飯桌上,坐的順序也很有意思。
蘇堯和奶奶做在主位上,蘇大天坐左邊,張曉麗和兒子坐在右邊,兩個女兒沉默地坐在下座上。
最巧的事,下座前面擺的素菜和半葷菜,桌上的硬菜、葷菜全部擺在主位前面。
蘇大天夫婦特別熱情地招呼蘇堯和蘇奶奶兩人吃菜。
“今天就簡單做了一點,堯堯和大娘不要客氣。大娘,我聽人說喜歡吃排骨,我給裝點排骨湯你嘗嘗排骨玉米湯,甜的很。”
“還有這雞翅,也燉得很爛,你絕對喜歡。”
“堯堯,你來吃這個魚,這魚可是你叔叔昨天去河里釣上來的,是真正野生的魚,你在海寧市都吃不到這樣野生的魚。還有這豬肉,都是我在村里買的。村里的豬都是吃野菜長大的,不吃飼料,你試試這肉,可甜了!”
張曉麗拿著筷子不斷往蘇堯和奶奶碗里夾菜。
奶奶忙說:“夠了夠了,曉麗,我們可以自己夾,你不要這么客氣。”
蘇堯臉上有些意興闌珊,抬手擋住了快要裝不下飯菜的碗,“謝謝嬸嬸,我吃得不多,不用夾了。”
奶奶和蘇堯經過這幾個月的相處,兩人的了解更加上了一步,她忍不住多看了蘇堯一眼,覺得自家孫女今天在餐桌上有些過分沉默。
在別人家,她不好問什么,卻想著一定要回家問問。
蘇堯不太想說話,奶奶就說的多了一些,她跟著蘇大天夫妻兩人在餐桌上可以說是賓客皆喜。
至于蘇大天的三個子女,兒子愛吃肉,一直夾桌上的肉菜,兩個女兒愛吃素菜,基本只吃擺放在面前菜盤里的菜。
蘇大天手藝在村里來說,算很不錯,每道菜都做得有模有樣,味道也還行。
可他做菜太愛放油,桌上的飯菜又都是一些葷菜,那就更油膩了,吃幾口就有點生厭。
放在中間的那盤臘八蒜就顯得分外誘人。
泡好的臘八蒜,通體碧綠,宛若上好的翡翠。
被泡過的蒜頭只剩一點點的辣味,微酸帶著一股甜味,吃起來格外爽口。
蘇奶奶吃了一顆,忍不住驚喜得一口氣吃了好幾口,嘴里的油膩感瞬間消散許多。
一口肥膩的紅燒肉,一口臘八蒜,吃起來格外爽口。
蘇奶奶忍不住對著張曉麗真情實感夸贊起來,“曉麗,這臘八蒜是你自己泡的吧,味道真不錯!”
張曉麗臉上笑開了花,“我哪有這手藝啊,是我這大女兒泡的,招娣,叫人啊!”
看到自家大女兒將頭快要埋進碗里,她眉頭一跳,瞪了自家大女兒一眼。
蘇招娣,也就是蘇大天的大女兒,穿著洗的發白的棉服,綁著馬尾,性格內斂,不愛說話,被親媽瞪了一眼,也只是飛快抬眼看了大家一下又重新垂下了眼。
張曉麗看著自家大閨女這副沒出息的模樣,如果不是桌上還有客人在,早就一巴掌扇過去了。
這丟人現眼的玩意。
她又瞪了她一眼,轉頭看向蘇奶奶和蘇堯的時候又笑了,“我家招娣性格悶,不愛說話,但做事勤快,家里大大小小的活她都做得很麻利。平時家里的飯也是她做的,她喜歡研究做菜,這臘八蒜就是她看手機上的視頻學著做的。這臘八蒜,村里人都吃過了都說好吃。”
聽到招娣這個名字,蘇堯只覺得嘴里的飯菜更加沒了味道。
因為桌上沒人喝酒,也因為蘇堯難得的沉默,這頓飯結束得很快,三個小孩吃完飯一次下桌后,蘇堯和蘇奶奶也吃好了。
蘇大天夫婦原本看蘇堯不愛吭聲,還有點忐忑,等和蘇奶奶多談笑幾句,心里漸漸有底了。
等這頓飯吃完了,蘇大天又招呼著蘇堯和奶奶再坐會兒。
基本不等家里的大人吩咐,蘇大天兩個女兒等人一離開桌子,就主動去收拾餐桌。
等桌子收拾好了,小女兒小小個子,拎著相比她身體很大的熱水壺,開始給大家泡茶。
至于兒子,早就跑進房間里,聽著里頭激烈的槍擊聲,怕是在打游戲。
蘇堯瞟了一眼發出聲音的房間,看小女兒給自己倒水,黑瘦的手指上凍瘡和裂口格外醒目,大拇指上的裂口長得和嬰兒小嘴似的,可以清晰看到里頭鮮紅的皮肉,看到那個傷口,她的嘴唇抿得更緊。
蘇大天喝了一口茶后,終于說出了自己醞釀很久的話。
“堯堯,其實叔今天叫你來呢,是有一件事想拜托你。”
他無意識搓著手,黑瘦的臉上透著股紅,不知道是酒氣上頭還是有些不好意思,“我這里想請你幫個忙。”
蘇堯不冷不熱地說:“你說。”
蘇奶奶看自家孫女心情不好,主動幫忙打圓場,“哎呀,大天,咱們都這么多年的鄰居了,都說遠親不如近鄰,我這幾年可沒少麻煩你幫忙,你有什么事就盡管說,能幫的我們一定幫!”
蘇大天張張嘴,還是張不開口,下意識看向自己老婆。
張曉麗面對自家老公求助的眼神,忍不住對著他翻了個白眼,她笑著說:“也沒什么,對堯堯來說,就是一件小事。村里都說蘇堯在外頭接手了爹媽的盒飯店,生意做得紅火,我就想問問,你店里還缺人嗎?”
正在喝水的蘇堯放下水杯,心里漸漸有了猜測,“我店里確實還缺人。”
這話讓張曉麗一喜,她沖著廚房喊了一聲,“招娣,你出來。”
招娣穿著圍裙,雙手一邊在圍裙上擦水,一邊快步走了出來,垂著頭走到了張曉麗身邊,輕聲喊了一句,“媽。”
招娣和蘇堯差不多高,但比蘇堯瘦很多很多,穿著一件偏大的校服,就好像一根竹竿套著個大麻袋,站在張曉麗身邊,就像一根沉默的細木頭。
張曉麗對著蘇堯把自家大閨女一頓夸,什么“能吃苦”、“從小開始干農活,力氣大”,“……她啊,就是笨,從小學習不好,今年都初三了,七科總分才300分出頭,根本考不上高中。她又從小到大開始做飯,我感覺去餐館幫忙就很不錯。堯堯,你嬸嬸是農村人,每天都在地里刨食,也不認識什么人,所以就想讓她去你店里幫忙,你看行嗎?”
蘇堯沒應好,也沒應不好,臉上也沒什么太多的表情,她看向一直不說話的招娣,“你還想上學嗎?”
張曉麗忙回道:“她早就不想上了,初二的時候就說要出去打工,但我不放心,擔心她年紀小被騙,不然她早就跟著同學去打工了。”
蘇堯道:“嬸嬸,你不用著急,這話我想聽你女兒自己說。”她始終喊不出招娣這個名字。
蘇招娣兩根手指緊緊抓著校服的下擺,沉默了許久,就在張曉麗快急眼的時候,才細聲細語開口,“不上了。”
她成績不好,就像她媽和班主任說的一樣,反正都是要出去打工,早一個學期和晚一個學期沒差,早點出去,還可以早點適應社會。
班主任還說,就算她不在學校上學,初中畢業證會寄給她。
換個角度想,出去打工也好,可以領到工資,以后她的口袋里就有自己的錢了。
蘇堯看蘇招娣神色里沒有勉強,點點頭,答應下來了,“好,反正我店里缺人,等年后,你和我們一起去店里幫忙當學徒,一個月工資3800,給交五險一金,到手3100這樣。做得好,過年也有年終獎。”
這工資可比在縣城電子廠打工工資高多了,尤其還有五險一金。
張曉麗和蘇招娣聽到臉上都露出了滿意得神色。
張曉麗就夸蘇堯:“果然,我沒說錯,咱們堯堯是有良心的人,怎么可能是狼心狗肺的人。”
她就說起,之前趙大軍回到村里后,各種編排蘇堯和蘇奶奶,說蘇堯在城里賺錢后,眼高于頂,看不起他們這些鄉下人,故意舉報他的診所,害得他診所開不下去,還欠了很多錢。
“一開始,村里的人還真的把他的話當真了,那陣子村里好多人都在說你在白眼狼,狼心狗肺。后來,我男人回來后,剛好聽到他說話,和他吵了一架,才沒讓村里人繼續誤會你。”
蘇堯知道張曉麗說這話是什么意思,順著她的話往下說,“謝謝叔叔和嬸嬸,以后你女兒和我們出去,我會好好照顧她的。”
幾個人又寒暄了幾句,蘇奶奶看蘇堯臉色不太好,兩人就起身回去了。
回家的路上,蘇堯一路沉默。
蘇奶奶看她沉默寡言的樣子,以為她不喜歡張曉麗這副為了利益直白討好的樣子,勸她:“堯堯,咱們店里本就缺人,去外面招人也是招,帶村里人一起出去,知根知底,還更好。我看著招娣是老實巴交的性格,肯定會好好干的。”
蘇堯:“我知道的,她是個好姑娘,肯定會好好干的。”
她只是聽到招娣這個名字有些不舒服,因為她的乳名也叫招娣。
第70章 富貴火方 精品火腿和不一樣的做法……
前世, 蘇堯的哥哥學廚天天被祖父訓斥,和伯父的幾個兒子相比,顯得格外愚笨。
爹娘生怕兒子不成器會影響自家以后的前程, 就想著再生個幾個兒子出來, 誰知道一朝懷胎,生出了她。
她剛出生的時候
, 乳名就被叫作招娣。
招娣招娣,就是招弟。
后面, 她也確實招到了弟弟,可這個弟弟沒活過2歲。
親娘生弟弟的時候傷了身體,弟弟過世后悲傷過度也在一個冬天的夜里走了。
爹又娶了后娘,就再也沒有人叫過她招娣這個名字。
她以為自己都要忘記這個名字,卻想不到又在未來聽到了這個名字。
她皺著眉, 忍不住問出口, “張曉麗的女兒為什么叫招娣?”
“還能為什么, 重男輕女唄!她家老二還叫盼娣呢!”蘇奶奶不以為然撇撇嘴,一臉不贊同,“新中國都成立70多年了, 大清都亡了幾百年了,這些人腦子也不知道咋長的, 還一腦子重男輕女封建思想!尤其張曉麗, 都新中國后出生的人,還重男輕女, 真的想不通!”
蘇奶奶對張曉麗的重男輕女嗤之以鼻, “好好的女孩子叫什么招娣,盼娣,難聽死了。還是我家堯堯的名字好聽!”
蘇堯被蘇堯夸得忍不住笑了, 心頭因回憶起不快的過往而產生的酸澀好似薄冰入水般消失得一干二凈。她更加用力挽住了老太太的胳膊,親昵地將頭歪在老太太胳膊上,“奶奶,你真好!”
蘇家確實沒有重男輕女的思想,不然蘇媽媽早就被逼著生了二胎三胎。
蘇家堅決執行了計劃生育政策,生了蘇堯一個女兒,把她如珠似玉一樣養大了,在蘇家夫婦車禍過世前,原主就是家里的寶貝。
蘇堯想到這一點,心里暖暖的。
對的,現在的一切都和過去不一樣了。
她現在也有能力,就一定要幫助和曾經的自己一樣的招娣盼娣們。
祖孫兩人回到家后,開始收拾今年帶回來的年禮。
顧高陽送的水果一半放冰箱,一半拿出來,準備明天去舅姥爺家的時候拿過去。
最意外的是,回家路上遇到的同鄉喬明亮送的一箱年禮,里頭裝著兩瓶五糧液,兩條軟中華,一包價值不菲的茶葉。
這明顯是喬明亮提前準備好的年禮。
光那兩瓶五糧液就兩千多,更別說軟中華了。
蘇堯看著這份年禮,和奶奶兩人面面相覷,有些心虛。
蘇奶奶同樣沒想到,這個同鄉出手如此大氣,只是吃了一頓簡餐,就送了這么貴重的年禮。
人情往來,重要的就是一個來往,人家送了這么貴的年禮,多少要回禮的。
祖孫兩人討論了一番,最后決定,等春節后,邀請喬明亮夫妻來縣城玩,到時候好好招待他們一家子。
兩人這才剛把年禮收拾好,外頭就傳來一道尖細的女聲。
“大伯母,我和我婆婆來看你了!”
三奶奶被她兒媳婦挽著手來了。
三奶奶的兒媳婦,名字叫康冬梅,身材和她的大圓臉一樣圓潤,聲音卻尖尖細細,和身材完全不相符。
蘇堯對她的聲音挺耳熟,還記得當初三奶奶和奶奶視頻電話的時候,這個聲音暗戳戳提奶奶的傷心事,讓她克制不住和康冬梅互相傷害了一把。
看到半年未見的老朋友,蘇奶奶驚喜外了,臉上笑開了花,“哎呦喂,我還想著等收拾好家里,就去找你說話呢,想不到你就來了。”
三奶奶是個長相很和氣,喜歡笑瞇瞇的老太太,穿著一身暗紅色的花衣裳,說話也輕聲細語的,“前幾天就聽蘇大天說你昨天會回來,早上家里在殺豬一直在忙,就沒過來找你,現在有空就來找你玩了,順帶看看有沒有什么需要我幫忙的。”
蘇堯笑著給兩位長輩都倒了茶水,“三奶奶,嬸嬸,你們先做著,我給你們洗點水果去。”
冰箱里只有顧高陽送的大櫻桃和大草莓,她就端了兩盆去洗,誰知道康冬梅也跟進了廚房。
康冬梅一看蘇堯手里的大櫻桃和大草莓,就忍不住驚呼道:“小堯,你買的草莓和櫻桃也太大了吧,肯定會貴吧,看來蘇大天老婆說你外頭賺了大錢,是真的啊!你偷偷告訴嬸嬸,你半年賺了多少啊?”
這個人一開口,就暴露出了她不討人喜歡的性格,誰會剛一見面就問對方工資多少啊。
蘇堯忍不住腹誹,嘴上客氣地笑,“不多不多,就一點點。草莓和櫻桃是別人送的!”
康冬梅說話就更酸了,“開飯店自個當老板就是好呀,還有人主動送上好的櫻桃和草莓。送你水果的,怕是男的吧。那這男的也太摳了吧,追個女孩子就送點水果,你可得擦亮眼睛,不要被一點小便宜,嗯——”
她的話太聒噪,又聽著讓人不喜,蘇堯干脆直接往她嘴里塞了個大櫻桃,把她的話都給堵住了,“嬸嬸,我洗好了,你先嘗一個吧。”
這櫻桃確實大,一下把康冬梅的嘴徹底堵上,給蘇堯落了個清靜。
蘇堯端著洗好的水果從廚房出來的時候,客廳里,奶奶正在低調地秀手腕上的金手鐲。
奶奶笑得滿面紅光,眼尾眉梢都帶著輕松、愉悅和滿足,“哎呀,這金手鐲是堯堯強行給我買的,我都說了,我年級這么大了,半個身體都入土了,哪里還需要這些金銀首飾。可堯堯一定要給我買,花了三萬多呢。”
坐在旁邊笑瞇瞇的三奶奶十分捧場,“這可是小堯對你的孝心,說明你孫女惦記著你呢。我看啊,你有這么一個又能干又有孝心的孫女,以后怕是有更多的好日子等著你呢。”
“哎呦喂,那可就借你吉言了!”這話讓蘇奶奶笑得更加開心,熱情地招呼著三奶奶和康冬梅吃水果。
顧高陽送的高檔水果那可不一般,不僅個頭大,味道也極佳。
紅得發黑的大櫻桃一口咬下去是滿滿的汁水,果肉厚實多汁,味道除了甜就是甜,只有一顆小小的果核,吃起來十分過癮。
半個成年人巴掌大的草莓,顏色紅艷艷的,有著濃郁的草莓香氣,吃起來酸甜可口。
可這么好吃的水果也堵不住康冬梅的嘴,她吃著草莓,眼珠子滴溜溜得轉,開口就是:“堯堯啊,我可是聽人說,你在外頭開餐廳生意可好了,那你店里缺人手嗎?我有個弟弟,人是能說會道,我感覺去你店里當個服務員再好不過了!”
蘇堯想不到這個三嬸嬸如此不把自己當外人,時隔一年不見面,聽到她在外頭開餐廳賺了錢,張口就想往店里介紹人來干活。
她剛想懟她一句呢,誰知道三奶奶笑瞇瞇就接了一句,“冬梅,我可是記得你弟弟去年因為偷東西被判了一年多,前幾天才剛出來吧。你真把堯堯當你侄女,也靠譜些,介紹個靠譜的人。”
康冬梅有些怕自家這個總笑瞇瞇的婆婆,因為他老公可是媽寶男,婆婆如果真把這事告訴她老公,那可有得她受。
三奶奶對她也不是特別喜歡,以“小孩在家需要人照顧”為由,直接把她趕回家了。
康冬梅一走,房子里的氣氛都好了許多。
三奶奶笑瞇瞇地對蘇堯說:“堯堯,我這個兒媳婦腦子糊涂,你千萬別和她計較哈。”
蘇堯自然客氣地說,“沒事沒事。”
蘇堯看三奶奶和奶奶聊得挺開心的,就自顧自去收拾房子。
她原本都想好今天晚上的菜譜了,誰知道,3點左右的時候,舅姥爺竟然派兒子開車過來了。
蘇堯還在廚房拖地呢,外頭就傳來了奶奶驚喜的聲音,“小軍,你怎么來了?!”
“我爹說知道姑姑和堯堯回來了,讓我來接你們去家里吃飯。”回答奶奶話的是一道憨厚的男聲。
蘇堯從廚房里走出來,一眼就看到了站在奶奶身材高大的中年男人,田小華,她舅姥爺的小兒子。
田小華皮膚黝黑,頭發微卷,一看就是常年在地里勞作的農民,他長著一張和蘇奶奶有六七分相似的臉,蘇堯一看就感覺很親切,遵循記憶喊了一句,“表叔!”
蘇奶奶的親弟弟,蘇堯的舅姥爺家距離蘇堯家有四十多公里,開車過來要一個多小時。
田小華笑著露出一口大白牙,“堯堯,今
天別做飯了,晚上和小姑去我家吃飯。我爸聽說你們回來了,早上殺了一只羊,一只豬,四只兔子。早上讓我們收拾好了,就等著你們兩晚上去吃飯呢。”
“我還讓我家大毛去摘了金桔、柚子、草莓、櫻桃呢,都是你和姑姑喜歡吃的水果。”
舅姥爺家是土生土長的農民,一家子都在地里刨食,但人家搞的都是專業化、精細化農業經濟。
大兒子專門搞養殖,養豬、羊、兔子和牛,還開了個小工廠專門對自己養殖的作物進行二次加工,比如做板鴨、火腿啥的。小兒子,也就是面前這位小表叔,專門是搞種植的,種了很多很多水果,基本一年四季都有水果吃。
原主小時候可愛去舅姥爺家了,因為去了之后可以吃到各種各樣、新奇好吃的水果。
田小華似乎還生怕自己說的話吸引力不夠,繼續補充:“姑,家里去年新腌的火腿也可以吃了,我爸今天早上特地叮囑我去挑了一個最漂亮的從倉庫里取下來,這會兒就在家里等著你呢。”
聽到火腿兩個字,蘇奶奶的眼睛都亮了,可她想到剛剛蘇堯早上大老遠去買的那些菜,心里有些猶豫,下意識看向蘇堯。
按照她對堯堯的理解,在菜市場的時候看到菜,各式各樣的菜譜就冒出來了。基本她買好了菜,今天晚上吃什么,怎么做,盤子要怎么擺等等細節全部考慮周全了。
蘇堯自然不可能掃興,“火腿?!我可愛吃了,奶奶,咱們去舅姥爺吃飯唄。”
蘇奶奶這才真正的興高采烈起來,高興得頭頂灰白的幾根小翹毛都蹦蹦跳跳的,瘦長的手一揮,“出發!吃火腿去!”
三人一起上了田小華的車,車頭一拐,重新上了下山的路。
下山后,車子拐了個彎,向更遠的深山出發了。
開了快一個小時后,車子進了個同樣窩在山溝里的村莊,可這個村莊明顯比蘇堯家所在的村莊富裕些,最少村子里的房子要比蘇堯家所在的存在豪華許多。
車子最后停在了全村看上去最豪華、最寬敞的一棟樓前面。
蘇堯下車,被車外的場景嚇了一跳。
房子屋檐下竟然站了十幾個人,帶頭的人就是頭發烏黑、精神矍鑠的舅姥爺田遠山,身后站著都是家里的親戚。
田家給蘇堯的感覺,就是好似一團正在熊熊燃燒、熱情十足的火團,讓她在冰冷的冬天里感覺到十足十的溫暖,甚至熱得讓人冒汗。
她和奶奶一下車,手上就再也沒辦法空下來了。
家里的親戚從四面八方遞東西過來。
等蘇堯坐在客廳同樣鋪得軟綿綿、熱乎乎的沙發上,左手被人塞了一杯溫熱的紅棗水,右手被人塞了一個小竹筐,里頭放著各式各樣的干果、果干,頂上還放著幾顆通紅的草莓。
就算如此,旁邊坐著她不知道是喊大表嫂還是二表嫂的熱情親戚還在讓人去洗水果呢,“……我讓孩子再去洗一點車厘子,是你家xx叔前幾天送過來的外國貨,酸酸甜甜的,好吃著呢。”
“堯堯,你吃啊,這些可都是你小時候愛吃的小零嘴。”說著,又往蘇堯右手的竹筐里放了一瓶紅通通的旺仔牛奶。
看蘇堯一直沒動靜,坐在旁邊的大表嫂甚至自己拿著草莓,就要給蘇堯喂。
這個動作驚得蘇堯出了一身汗,她忙道,“謝謝謝謝,我自己來,我嗚——”
她嘴一張,就被人塞了二表嫂塞了一顆車厘子和一張笑臉,“甜吧?”
蘇堯被塞得不能說話,下意識看向坐在主位上的蘇奶奶求助。
舅姥爺田遠山坐在蘇奶奶的旁邊,兄妹兩人緊緊牽著手,正在不斷交流最近的現況,明顯沒空搭理她。
蘇堯穿越至今,第一次有些欲哭無淚。
她的親戚們真的太太太熱情了。
所以當聽到奶奶說起她的盒飯店,夸她手藝好,蘇堯立馬跳起來,第一次毫不客氣地夸贊自己,“舅姥爺,我手藝可好了!你吃過那么多種火腿的做法,肯定沒吃過我呆會要做的做法!”
蘇堯這突然一喊,把客廳里大大小小十幾個人的目光全部吸引過來,原本嘈雜的客廳安靜了一瞬,所有人都看向蘇堯。
舅姥爺田遠山盯著蘇堯看了幾秒,立馬大笑起來,“堯堯這口氣不小啊,那舅姥爺倒是很期待你的手藝了。小華,快帶著堯堯去廚房。”
蘇堯原本以為這樣可以松口氣,誰知道,客廳里十幾個人包括剛剛在熱情給她喂食的兩個表嫂都跟著她往廚房轉移。
行吧,圍觀她做菜,總是比給她喂食壓力小一點。
舅姥爺家的廚房是個典型的新式農村廚房,雖然還是燒著柴火,里頭卻貼著漂亮干凈的瓷磚,弄得干凈敞亮,處理食材的案板比蘇堯新店里的案板還要寬。
這會兒案板上擺著一塊散發著濃郁香味的火腿。
那股子獨屬于上品火腿的香味,讓蘇堯眼睛一亮,她下意識就摸上了火腿。
肉質緊密結實,香味濃郁。
用刀輕輕切開表層,就露出了中間暗紅色的瘦肉,白中夾著微紅的肥肉,肥瘦相間,紅白交錯,光是看到切口就讓人垂涎三尺。
這樣上好的火腿,自然要用最淳樸的烹飪方式,才能讓食客品嘗到它真正的滋味。
從火腿上切出最漂亮的一塊火腿,清洗外部的雜質,切成微微厚的方塊,擺上盤,淋上用冰糖和蜂蜜挑成的蜜汁,倒上適量的料酒,直接放到蒸鍋里蒸。
“蒸4個小時,這道菜就可以吃了,這樣做可以最大程度保留火腿的滋味。”蘇堯看著漸漸升騰起蒸汽的蒸爐,眼睛里滿滿都是期待。
舅姥爺田遠山一臉深思摸著自己的下巴,“我活了這么多年,還第一次看到火腿有這樣的做法,就是不知道這樣出來的火腿會是什么味道呢?”
“等熟了大家就知道了。”蘇堯這會兒故意賣了個關子。