春船正月出洋，從望海出去一路南下，三月回洋。

    此時已經三月下旬，谷雨剛過，他們順著洋面風從外海趕回來。

    清晨，海霧天，五六艘大捕船停靠在西塘關海灘上，下旬是小潮汛，浪不大，漁民下來打好木樁把船繩綁上。

    管船的老大吆喝著：“到家嘍——”

    漁民也跟著一道喊號子，恨不得抱頭痛哭，在海上幾個月吃的全是苦，可算回家了。

    這動靜不小，睡夢中的人家被驚醒，忙推開門去看，見到海灘上的船，一時也歡喜起來，忙披上衣裳去叫人。

    “漁船回洋了，春船回洋了！”

    于是也有人高喊，“真是保佑保佑，滿道風篷（順風順水）。”

    等江盈知和小梅被王三娘拉到海灘上時，高墻上、灘涂邊全圍滿了人。家人圍著哭了一通，念著海神保佑后，才慢慢笑著鬧著，充斥著喜悅的氣氛。

    人太多壓根擠不進去，她們只能站在就近的礁石上張望。

    江盈知好奇，“從哪回來的？”

    “外海，哪片我們也不曉得，”王三娘爬到了最高的礁石上，瞅著那片地方，喃喃自語，“也不知道這回能不能把那八百文還我。”

    西塘關漁民窮，湊齊六條大捕船都不容易，每次出海就得到各家各戶湊錢，湊來的錢買鹽，買米和面，出洋交錢，回洋后漁獲超了四百斤，又得交一筆稅，每過一個漁港停泊得交關稅。

    不湊不成，沒錢魚汛期就得去魚行借錢，那叫放山本，利稅高。

    如此在外捕魚三月，王三娘除了高興他們能回來，又擔憂今年沒個好收成。

    畢竟漁民嘴里常說：“三冬靠一春”，三個冬汛期時捕獲的魚和海鮮，也不如春天一季的小黃魚收成。

    不止她想錢的事，各家湊了錢的婦人也在問，“春魚抲得多不多？”

    “全洋面過鮮了？還是剖了抄咸，抱鹽全做魚鲞了？”雙珠嫂子高興外又發愁，“今年咸貨鋪子也不曉得收不收那么多。”

    小黃魚鮮的時候賣價最好，要是能在捕了魚后，碰上外海冰鮮船，把魚賣出去，那時收的錢最多，大伙全盼著能洋面過鮮。

    但是漁獲多，冰鮮船少，漁港的冰貴。漁民只能網了魚，立馬抄鲞刀，剖了魚取出魚鰾，塞鹽，再曬船板上。這叫抄咸，也叫一把鲞刀一把鹽。

    管船老大陳通海樂呵呵的，“這回運道好，頭一波趕上了粉籽的春魚，賣了個好價錢，后頭趕上的大多是水籽的，就剖了做魚鲞。”

    江盈知聽了后也想吃粉籽的小黃魚，這算是行話了，粉籽代表小黃魚沒產卵，又臨近產卵期，那時的肉質最緊實最鮮美。

    水籽的就表明已經產卵，肉質會變得較為松散，可也比其他魚吃著要鮮。

    她饞著那滋味，忽聽人群里笑鬧，自打陳通海說了今年收成不錯時，大家便都高興起來。畢竟拉緊褲腰帶子，天天在灰缸里熬番薯絲粥喝，可算能把舊年里的債收回來了。

    一頓關切問完后，大捕船上的漁民開始卸貨，小梅拉著江盈知湊進去看，小聲說：“以前還有不少外海的魚，通海叔會分點給我們嘗嘗鮮，阿姐你等會兒看看識不識得。”

    江盈知看著那一桶桶小黃魚鲞，這才知道，捕魚船要回西塘關前，還會去就近洋地（漁場）進行對網捕撈，撈來的活魚不賣，拿回來給大伙吃一頓。

    “最后在過青嶼島時撈了網小黃魚，”陳通海拎著一桶冰魚，“沒舍得賣，碰上冰鮮船，狠狠心過了冰，每家分幾條走啊。”

    “還有這些魚在過山礁那撈的，我也不大識得，只曉得沒毒，要的話拿去吃，”陳通海說得大氣。

    其他人沉浸在吃小黃魚的喜悅里，聞言看了眼那桶活魚，壓根不識得，海里魚千千萬萬，哪怕老漁民也有大半不認識。

    大伙不吃不認識的魚，立馬甩頭說不要，有的要拿去當肥使。

    “正碰上這魚汛，你們不吃，拿去喂雞鴨吧。”

    可江盈知認得啊，她連忙扒開前面的人，硬生生擠出個腦袋來，“別喂雞鴨。”

    大伙的目光齊刷刷瞧她，她只露個腦袋，頓時都笑了起來，王三娘也笑，上手拍拍叫邊上人讓開。

    江盈知只顧著魚，也不管大伙是不是笑她，站直了身子道：“這是閩省的魚，那邊人叫它巴浪，味道差，蒸熟曬了能當魚干吃。”

    “刺多不多？”有人問。

    她點點頭，刺多，而且要是碰上魚正在長時，那便是肉少刺多。

    但巴浪真的好吃，曬魚干曬到硬邦邦，吃起來跟筍干一樣耐嚼，越嚼越香。

    她喜歡拿了做魚松吃，剃了骨頭慢慢烘，小火煨，澆些醬油調料，炒得松散散，吃起來比肉松還好吃。

    以前她吃過閩江口的巴浪，那邊還用煙熏，用的是焦糖和麥芽糖熏的，熏到上色，沿著周身一圈黃，顏色漂亮，味道也上佳。

    她愛吃這口，但漁民卻不行。

    “那我們不吃，還得費鹽，”漁民可不舍得在這上頭花費鹽。

    陳通海撈起小黃魚，聞言笑問，“這小囡我不認識，哪家的親戚？”

    “三娘家的，”里長拄著拐走了一步，當著眾人的面說：“落籍到我們西塘關了。”

    “小滿，黃表冊到了，你等會兒拿回去好好收著。”

    他特意當著大家伙面說起來，小梅立即歡呼雀躍，趕緊拉拉江盈知的手。

    她還看那些魚呢，聽到后露出個笑來，清脆地哎了聲，眼神很亮。大伙瞧她像是大黃魚的鱗片，那樣光閃閃的，多么好看。

    沒人對她有敵意，一時好些婦人也跟著笑，瞎起哄，“這可是自己宗族人了。”

    “以后嫁我兒子得了，我跟小滿當婆媳。”

    “滾邊去，”王三娘笑罵，“正經好事你們要來湊熱鬧，你們多教教點，少說些混不吝的話來。”

    一時又笑鬧開，陳通海也笑，多拿了兩條小黃魚，“正好碰上這事，叔給你的，小滿你拿去吃吧。”

    于是江盈知得到了五條小黃魚，那上頭還留有碎冰，她歡喜地想立馬抄刀煮了。

    那盆外來的海魚，除了拿去吃吃看的，陳通海也送給她了，和善地說讓她好好留在這里。

    江盈知攬過小梅，小梅已經笑了好久，到現在都還十分歡喜。

    她又喊：“阿姑，你們中午來吃面。”

    王三娘瞥她，伸手推推，“趕緊的去拿表冊，藏藏好莫要丟了。”

    “你們幾個上我家來吃飯。”

    陳大發搓搓手，猶豫著說：“到小滿那去吧。”

    他嘀咕，“你也就會蒸點咸魚干飯。”

    “陳大發你真是皮癢了，吃點好的你忘本了，”王三娘罵他，要不是手里還拽著小黃魚，非得抽他。

    順子喊，“我跟小滿姐和小梅姐吃去。”

    一時把王三娘給氣的，拿過江盈知手上的小黃魚，“你趕緊著去拿，這幫子嘴饞的，全等著你下廚呢。”

    江盈知便笑著松開手，跑在沙灘上，路過的人看著她輕快的背影笑笑。

    她從里長那拿了黃冊表冊，翻來覆去看了又看，就是張紙，上頭寫了落戶處：西塘關，她緩緩呼了口氣，小心放好。

    而后回了家，沒走到就有一群人眼巴巴看著她回來。

    有人等著她真好。

    她當即擼起袖子，“中午吃黃魚面。”

    這幾條小黃魚算不上新鮮，可憑它是野生的，便抵了過去。

    江盈知以前燒小黃魚面，要用半鍋的油，等沸了再炸小黃魚，炸到酥，下鍋煮。

    到了這沒有好油給她用，菜籽油炸出來不好吃，她干脆用豬油，片了小黃魚，下鍋煎到魚片卷邊焦脆。

    剩下的小黃魚剁了魚頭，剃下的魚骨來熬湯，熬到湯越滾越白，撈出碎渣，再放小黃魚片，燉到魚酥湯鮮。

    她只嘗了一口，忍不住說：“鮮得來。”

    “透骨新鮮，”這算是嘗到小黃魚面的大家唯一的想法，湯都要舔得精光。

    也就沾沾今天大捕船回洋的光了，往常哪能在這時候吃得上。

    順子舉著碗說：“等黃魚橫街了，天天吃，頓頓吃。”

    挨了王三娘一腳，“打水洗魚去，別想白吃。”

    大伙去湊熱鬧時，強子弄好了魚丸，此時問：“晚點上漁港去？”

    江盈知嗦著魚骨，她張不開嘴，立即點點頭，今天早上她把裙帶菜全給泡了，又去買了些嫩豆腐，叫大伙嘗點新鮮的。

    魚松晚點回來再做。

    今兒的漁港更熱鬧，擠也擠不進去，只能停靠在海面上，全部漁船擠擠挨挨，陳大發被迫收起槳，正想抱怨幾句。

    旁邊斜插進來一條綱梭船，很窄，船上掛著竹桅布帆，前頭有人搖槳，后面站著兩個穿軍服帶刀的軍戶。

    原本還吵嚷的，抱怨的，立馬熄了聲。

    這船有點眼力見的都認得，是衛所的哨探船。而衛所可比水師要叫人害怕得多，那里是屯駐軍隊，且有戰船和戰場。

    那軍戶手搭在刀上，橫眉冷目，聲如洪鐘，“漁船從今日起不得往招寶山一帶去，演武場練兵水操，斗艦無眼，火蠟傷人。”

    這話說了三遍，水師的船又行了上來，說話要和氣很多，“前頭海寇流竄，河泊所和衛所派了人去圍剿，流寇已經全都逮捕。”

    “招寶山水操為了震懾海盜，刀劍無眼，所以漁船不得往清水岸口，大路島、潛灣一道。”

    說完后，水師下了船艙，有小吏上來喊：“所有外幫商船、航船，后日卯正（早六點）放行——”

    他吹了開航的螺號，有人打起鼓來，漁港乍然沸騰，全是歡呼聲。

    “我們能走了？真能走了？”

    “終于放行了，這都多少天了”

    “買些干貨，路上帶著吃去”

    一路上順風行過，江盈知能看見那些人的臉上喜洋洋的。

    回家，回程，都叫人歡喜。