“答應了？”
因為太過驚訝，媯滿的語氣中帶上了幾絲不敢置信。
“是的，等午飯后族長會正式的和你們商討這件事，我現在提前來告訴你們一聲，讓你們安心。”
族長原本是打算讓別的獸來的，但鄭意覺得做事要有始有終，還是想親自將這個好消息告訴焦急等待的長鼻子獸人們。
“太好了，終于可以安心的睡個好覺了！”
“是啊。”
現在他們也都砌了火炕，每天干完活后回來將炕燒的熱乎乎的，往上一躺，那個舒服喲，給什么都不換。
“嘿嘿，不用害怕吃不到洛雅部落美味的食物了。”
吃了洛雅部落的美食，要是以后吃不到了，那實在是太折磨獸了。
“你個貪吃獸，就記得吃！”
當長鼻子部落的獸人知道洛雅部落答應后，立刻發出陣陣歡呼。
好幾個獸人激動到直接變成獸形，在雪地里撒起了歡。
鄭意微微一笑，悄悄離開，沒有打擾。
......
“鄭意。”
阿修披著斗篷從遠處“飄”來， 自然的牽起鄭意的手。
沾了雪的眉眼顯得更加的清俊，原本讓人覺得不真實的非人感，被臉上溫柔的笑意打破。
如同憐憫世人的神明降臨在了現實中。
“阿修，找到大米了！有了大米我就可以做更多的好吃的了！”，鄭意緊緊抓著阿修的雙手開心道，“可以用大米和大麥一起釀酒，味道肯定會很好！”
正事完了，鄭意那顆吃貨的心又開始蠢蠢欲動。
米粉還好說，可惜想要釀酒，就得需要酒曲。
可惜她對酒曲的了解不是很詳細，只是大致的知道如果按照微生物的來源說，分為兩大渠道，一是微生物的天然接種，這種酒曲叫傳統酒曲，二是通過某種霉菌的接種，這種叫純種酒曲。
并且大致將酒曲分為五大類。
一、主要用于黃酒釀造的麥曲，其是由破碎的小麥粒培養繁殖的。
二、用于蒸餾酒釀造的大曲，大曲以純小麥為原料，粉碎成粗麥粉，加曲母和水，踩曲制坯，經高溫培養而成。
三、主要用于黃酒和小曲白酒釀造的小曲，小曲的形態較小、微生物種類相對少、釀造過程中小曲用量較少，發酵周期較短，出酒率較高。
四、可用于代替部分大曲或小曲的麩曲，其是以麩皮為原料制成的，蒸熟后接入純種曲霉菌或其他霉菌，在適宜條件下培育的。
五、主要用于紅曲酒的釀造的紅曲。
現在她手中倒是有好些做枕頭剩下的麥麩，但母曲是沒有的。
“酒是什么味道？”，阿月眨巴著一雙大眼睛，臉蛋紅紅的看著鄭意，好奇道。
“這個......”，鄭意一時語塞，仔細想了想道，“大概就是一種又香又甜的東西吧。”
她總不能說，酒就是又苦又辣的東西吧？
再說確實有很多小甜酒很好喝，也倒不算是忽悠阿月。
“那母曲是什么。”
阿修更在意的是鄭意小聲嘟囔的那個酒曲。
“母曲指的是制作新酒曲時，用來給新曲作為引子發酵的老酒曲，它是經代代相傳馴化之后得到的優質酒曲。這種經馴化之后得到的老酒曲質量相對穩定，菌群優良，有益微生物豐富，釀制出來的酒質量也相對穩定。”，鄭意解釋道。
“咱們沒有的話，那你知道哪里有嗎？我們可以換。”，阿月呼了一口氣，詢問道。
“我也不知道，不過我可以嘗試著做。”
只是對于一個從未接觸過酒曲制作的人來說，想要自己制作母曲肯定是會有難度的。
不過也還是值得去嘗試一下，因為無論是制作母曲還是制作釀酒用曲，制作的本身就是一個不斷創新和發現的過程。
“需要什么？”
“辣蓼草。”
因為辣蓼草中含有制作酒曲需要的有益微生物等因素，所以母曲的制作，她記得優選辣蓼草作為培養基。
并且用辣蓼草繁殖母曲，需要經過至少三代的曲種培養之后才能作為真正的母曲使用。
“辣蓼草長什么樣子？”
阿修伸手擋住鄭意面前的風雪。
“辣蓼草是一種開著紅色小花的草本植物，它的莖葉都含有辛辣的味道，因此被稱為辣蓼草。這種草很常見，一般生長在草叢中或者山坡上。”
“我記住了，如果之后見到，一定幫你帶回來。”
阿修默默記下辣蓼草的樣子，認真道。
“好。”鄭意看了一眼天空，笑著應道。
無風無雪，是個好天氣。
回家后，終于喝上了心心念念的羊湯。
陽光透過洞口灑在山洞里，照在鄭意的臉上，暖洋洋的。
她坐在桌前，手中捧著一碗羊湯，深深地吸了一口氣，臉上露出滿足的表情。
“別急著喝，等涼一點！”，阿修拿著一個碗慢吞吞的走到桌邊坐下。
“不燙！”，鄭意又吹了吹，終于等到不怎么燙了，迫不及待的喝了一口。
“嗯！”
鄭意滿意的瞇起眼，幸福的瞇起眼。
那種濃郁的肉香和鮮美的湯汁，讓她感到無比的幸福。
阿修坐在她的對面，目光都落在她身上帶著一絲暖意和寵溺。
阿月的手里也捧著一碗羊湯，她慢慢地品嘗著。
“真好喝。”阿月的聲音打破了沉默。
鄭意微微一笑，心中涌起一股暖流。這一段時間的艱辛和疲憊，在這一刻都化為了甘甜。
暖洋洋的陽光灑在山洞里，照亮了他們的臉龐，這一刻，他們仿佛忘卻了外界的寒冷與危險，只沉浸在這份難得的溫馨與安寧中。
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