彩色番茄雖然多汁,但表皮并不是很軟,放進(jìn)筐里也不擔(dān)心會(huì)被壓壞。
所以鄭意放心的往藤筐里放著番茄。
她往藤筐里放一個(gè),就往空間里放一個(gè)。
樹(shù)上結(jié)的果子多,少一些看不出來(lái),但如果采的多的話,就有些讓人懷疑了。
她可不敢小看獸人的洞察力。
藤筐很快就被裝滿了,鄭意有些可惜的看著番茄樹(shù)上剩余的彩色番茄。
最后三個(gè)顏色的番茄都輪著吃,三個(gè)顏色的番茄味道都很濃郁,紅色的偏甜,綠色的偏酸,黃色的酸甜適中。
雖然口味稍有偏差,但三個(gè)顏色的番茄都非常好吃。
“你如果喜歡這種果子的話,之后我可以再來(lái)幾趟,把果子都運(yùn)回去!保粗B吃四個(gè)果子的鄭意,阿修開(kāi)口道。
“嘿嘿,我確實(shí)喜歡吃,我們那兒把這種果子叫做番茄或者是西紅柿。
它可以當(dāng)水果吃,也可以當(dāng)做蔬菜做菜吃,我天天吃都不會(huì)膩的。
就是可惜保存的時(shí)間不長(zhǎng),不過(guò)做成醬的話,保存的時(shí)間應(yīng)該會(huì)長(zhǎng)一些!,最后一句話,鄭意說(shuō)的很輕。
對(duì)哦,可以把番茄做成醬,那些甜的,但是容易壞的果子也可以做成醬保存的啊。
鄭意拍一拍自己的腦袋,她怎么才想到啊?
想著甜甜的果醬,和鮮美的西紅柿醬,鄭意已經(jīng)迫不及待的想要返回部落去嘗試了。
西紅柿醬她雖然沒(méi)做過(guò),但是在家里的時(shí)候見(jiàn)老媽做過(guò)好多次了。
北方人農(nóng)家喜歡自制西紅柿醬,所以每到秋天,她們家就會(huì)做西紅柿醬,而且一次要做好幾瓶。
做的西紅柿醬只要不開(kāi)蓋,放1年都不怕壞掉,平時(shí)吃面條的時(shí)候加一些西紅柿醬,那味道真是太香了。
這么想著,鄭意的嘴中仿佛已經(jīng)嘗到了西紅柿打鹵面的香味了。
最后砸砸嘴,只能無(wú)奈的嘆了一口氣。
變成獸形的阿修以為是自己的獸形太高了,所以直接臥倒后才示意鄭意上來(lái)。
背好裝滿番茄的藤筐,鄭意直接爬了上去,雖然動(dòng)作不是很優(yōu)雅,但好在動(dòng)作還算連貫,比上次進(jìn)步了很多。
可能考慮到她背著藤筐,所以回去的路上,阿修速度減慢了一些。
可即便如此,路上的顛簸,也使幾個(gè)底部的番茄被壓爛了。
“阿修,族長(zhǎng)找你!”,阿左趕緊叫住前方的阿修。
族長(zhǎng)讓他叫阿修過(guò)去,他在部落轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,到處尋找。
之后碰到青石,才知道原來(lái)阿修早就出去了。
哎,怪不得,他都快把部落翻遍了都沒(méi)有找到。
“你忙,我自己回去就好!,鄭意自覺(jué)開(kāi)口。
沒(méi)有一段路就到她家了。
“鄭意,你好呀!”,阿左咧嘴傻笑。
“好久不見(jiàn)!,她記得這個(gè)獸人。
“你記得我!阿修她記得我誒,還記得上一次我們見(jiàn)還是在……”,阿左開(kāi)始回想他們第一次見(jiàn)面的場(chǎng)景。
“族長(zhǎng)找我什么事?”,阿修見(jiàn)阿左一副準(zhǔn)備要長(zhǎng)談的樣子,沒(méi)等他說(shuō)完就直接打斷了。
“哦,族長(zhǎng)也沒(méi)說(shuō)啊,族長(zhǎng)只讓我來(lái)找你?到底是什么事我也不知道,不過(guò)要我說(shuō)的話可能是……”,阿左開(kāi)始根據(jù)最近的事情推測(cè)。
“快走吧,別讓族長(zhǎng)等急了!保⑿尬嬷(yáng)穴上隱隱跳動(dòng)的青筋,再次打斷。
“我先走了,阿月和阿星去打獵,可能要過(guò)一會(huì)兒才能回來(lái)!,阿修對(duì)著鄭意點(diǎn)點(diǎn)頭,拉著阿左就走。
“知道啦,看去吧。”,鄭意點(diǎn)點(diǎn)頭。
“誒,你真的不想聽(tīng)一下我的猜測(cè)嗎?”,阿左還在堅(jiān)持。
“到了,族長(zhǎng)就會(huì)說(shuō),我馬上就知道了!,阿修不為所動(dòng)。
“那好吧……”,阿左耷拉下腦袋顯得有些低落。
但立馬又開(kāi)始說(shuō)道:“要不我還是猜一個(gè)吧!萬(wàn)一正好猜中了呢?我們來(lái)打賭,看我到底能不能猜到!”
“不了”,阿修這次直接拒絕。
這是異世版話嘮,鄭意看著阿左喋喋不休的樣子有些驚嘆。
回到山洞,鄭意小心翼翼的把藤筐放下。
看著流到外面的番茄汁,鄭意覺(jué)得有些可惜。
揉了揉已經(jīng)紅腫的肩膀,先去喝了一些水。
休息了一會(huì)兒后,才開(kāi)始處理番茄。
將完好的放到一邊,破損的挑出來(lái)。
隨后將那些破損的小心的清洗干凈。
可能是因?yàn)榧t色的番茄最甜,硬度最低,所以破損的十個(gè)番茄中有九個(gè)都是紅色的。
第一次嘗試鄭意不準(zhǔn)備做太多,這十個(gè)番茄也足夠做一鍋了。
生好火后,待準(zhǔn)備好的番茄表面的水分稍稍晾干后,就可以開(kāi)始制作西紅柿醬了。
紅色番茄的表皮非常的容易剝開(kāi),不用開(kāi)水燙,鄭意直接將西紅柿去蒂,去皮,然后放到已經(jīng)預(yù)熱的石鍋中。
用木勺將它們擠壓爛,再將陶罐中所剩不多的鹽都倒進(jìn)去。
輕輕攪拌,番茄中的汁水非常充裕,鄭意就沒(méi)有加水。
隨后將放鹽的陶罐兒,用皂角洗凈擦干,之后再放到太陽(yáng)底下暴曬,確保陶罐中沒(méi)有一滴水之后,再拿進(jìn)來(lái)。
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之后等到石鍋中的番茄煮的軟爛,在已經(jīng)熬制濃稠的西紅柿醬中,加入四分之一的檸檬。
檸檬可以防止西紅柿醬發(fā)黑,使顏色保持鮮艷。
番茄的品質(zhì)非常的好,熬出來(lái)的醬雖然和之前吃到的有些偏差,但也非常的好吃。
不過(guò)可能是鹽放少的原因,做出的西紅柿醬,一點(diǎn)兒也不咸,反而酸甜可口。
鄭意將石鍋中的西紅柿醬全部舀到陶罐中,用干凈的獸皮蓋住。
十個(gè)番茄做出的西紅柿醬不多,等一會(huì)兒阿月回來(lái),讓她嘗嘗。
“鄭意,你要的東西部落都準(zhǔn)備好了,可以開(kāi)始制雪鹽了!,提到制作雪鹽,阿修也不免有些激動(dòng)。
“走!,這可真是及時(shí)雨啊,她家的鹽剛見(jiàn)底。
阿修帶著鄭意,七拐八拐的來(lái)到了一個(gè)從未來(lái)過(guò)的地方。
她有心記路,但拐的彎實(shí)在是太多了,到最后鄭意還是放棄了。
鄭意到的時(shí)候,一處空地上已經(jīng)架著好幾口石鍋。
每一口石鍋前都圍著幾個(gè)獸人,他們正在輪流捶打著大石鍋中的鹽礦石。
“鄭意來(lái)了!”,青牛越過(guò)眾人迎上來(lái)。
他可沒(méi)忘是這個(gè)小雌性救了他孫子青石的命。
除了青牛大叔,之前見(jiàn)過(guò)的族長(zhǎng)、阿花阿媽、阿木叔都在。
“青牛大叔,族長(zhǎng),阿花阿媽,阿木叔!,鄭意連忙向幾位長(zhǎng)輩打招呼。
正在錘打的獸人也紛紛的向這邊瞄來(lái)。
鄭意走上前,看著鍋中已經(jīng)被錘的呈細(xì)沙狀的鹽礦石,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
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