來到丁秋楠辦公室,發現丁秋楠和胡云秀正在認真學習著什么。
兩人見李振民過來,連忙起身打招呼倒茶。
李振民坐下來擺了擺手,道:“別搞得跟個狗腿子似的,我來是想讓你過兩天熬一鍋雞湯。”
“熬雞湯?”丁秋楠滿臉的懵逼。
李振民掏出一節野山參,大概一個指關節那么長,道:“這是之前沒用完的野山參,小光那邊過幾天應該就能進食了,你幫忙熬一鍋雞湯,也算是學習下藥膳方面的知識,到時候我會在旁看著的。”
“哦這樣啊,我還以為您要開始鍛煉我的廚藝呢。”丁秋楠長吁了一口氣。
李振民沒好氣道:“怎么,看不起廚師啊?”
丁秋楠趕緊回道:“不是不是,就是我在這方面沒什么天分,實在學不會,您讓我學這個,到時候頭疼的只會是您自己。”
李振民嘆了口氣道:“既然如此那藥膳就算了吧,畢竟藥膳比起一般的飯菜要求還要高一些,火候不到位藥效發揮不出來,味道掌握不好病人也不樂意吃。”
說完就要起身離開。
丁秋楠見狀連忙喊道:“別別別,我學,我學還不行嗎。”
李振民無所謂道:“你不用這么為難的,現在也沒幾個醫生能真的做好這些。”
丁秋楠委屈道:“求求您別陰陽怪氣了,我真的已經意識到我的錯誤了,我真的保證努力學!”
李振民想了想,道:“行,那你從做飯開始學吧,畢竟藥材不是大風刮來的,經不起你練手浪費。”
丁秋楠此時總有種被套路的感覺,總覺得李振民就是讓他學做飯菜這么說的,至于什么藥膳,只要大差不差不難吃就行了嗎,病人難道還有挑食的權利啊。
可問題是現在已經答應了,再反悔也不太好。
忽然她靈機一動,道:“云秀做飯好吃,這些天她給我帶的飯菜味道都不錯,我覺得她在這方面有些天賦,要不師父您看....”
胡云秀見狀連連擺手道:“不行的不行的,我就是做些家常菜,跟師祖的手藝差遠了,我做的飯菜一般人都會做的。”
說完似乎覺得這不好,于是又糾正道:“師父,我不是在說你手藝不好,我只是...只是....反正我真的不是那個意思。”
她感覺人都不好了,這個要怎么解釋的。
而且她雖然廚藝還行,平時沒事也會在家里專門研究一下,但越是這樣就越知道李振民在廚藝上面的造詣有多高。
上次李振民帶過來的那些剩飯剩菜,她和丁秋楠一起吃了些。
也是從那時候開始,她有種蜉蝣見青天的感覺,回去之后還特意將相同的食材多次進行試驗。
結果家里人都快吃吐了,但她自己想要的那種味道還是沒能做出來,也正是這樣,越發的覺得所謂的國宴大廚的細節是有多可怕。
丁秋楠這么說也只是覺得飯菜味道還行,但她自己知道,差距真的很大很大,甚至是那種一輩子都追趕不上的腳步。
“謙虛啥,雖然比起你師公要差一些,但你的廚藝確實不錯的,用不著妄自菲薄。”
丁秋楠說著將自己抽屜里的飯盒拿了出來,飯盒里有不少的飯菜,是專門留著夜班的時候吃的。
“師父你嘗嘗?”
丁秋楠將筷子遞給李振民。
胡云秀連忙說道:“已經涼了,我去熱熱...”
“不用,我就嘗嘗。”李振民夾起一根青菜,放進嘴里嚼了嚼。
吃完后沒發表意見,又夾了一片肉和一片青椒....
細細品嘗一番。
肉稍微有些柴,辣椒味道也差了些,青菜味道也不夠新鮮.....缺點蠻多的。
不過這是他以專業廚師的角度來評價,如果按一般人的角度來看,這些飯菜其實味道還不錯,畢竟大部分注重的是鹽和油放多少,有沒有入味,差不多就行了。
他也從菜式的一些紋理切痕可以看出來,胡云秀在這方面確實比一般人要好,估計私底下研究過。
“嗯,味道還行。”李振民最終還是給出了評價,隨后看向胡云秀問道:“你是跟人學過嗎?”
胡云秀眼里頓時浮現出喜悅之色,連忙回道:“就是....就是跟一些街坊鄰居嬸嬸請教過一些,對這方面比較感興趣,不過....學得不好,還請師祖批評。”
李振民笑道:“不用緊張的,目前來說你比一般人要強一些了,這樣,你下班回去做一道最拿手的菜,明天我過來的時候再嘗嘗。”
丁秋楠一驚,見胡云秀還有些不知所措,于是提醒道:“還不感謝你師公,一般人可沒這個機會!”
胡云秀反應過來,連連彎腰道謝:“謝謝師公,謝謝師公,我回去一定做好最拿手的飯菜,到時候還請您多批評。”
李振民點點頭。
同時心中也不由得對胡云秀一時叫師公一時叫師祖有些無語,雖然師公和師祖可以理解成一個意思,但這么換來換去就不覺得別扭嗎?
不過這些也沒什么好糾結的。
隨后三人在辦公室里,聊起了一些醫學方面的知識,主要是李振民在幫助丁秋楠分析和解決一些平時很吃力的難題。
值得一提的,胡云秀全程都聽不太懂,又很想學點什么,但又很緊張不知道怎么說,又是全程都是結結巴巴的當捧哏,是不是還問一些自己都覺得幼稚的問題,可把她自己給急壞了。
李振民倒是沒有覺得這樣子的性格是上不了臺面,他看人一向來沒有那種刻板印象,覺得只要努力上進就好,至于性格方面,很多事情都是可以在不斷的經歷中成長的。
大約個把小時吼。
李振民看了看表,起身道:“時間不早了,明天我還要上班,就先回去了,云秀你等下去小光那邊照顧一下。”
“嗯嗯,我知道的,我收拾下就過去。”胡云秀立馬起身相送。
李振民擺了擺手,示意不用相送,隨后自己去了一趟小光的病房,發現沈文茵剛醒過來,于是聊了幾句便離開了。
關于小光之前說要讓楊飛梁死的話,他沒有對沈文茵提起,怕沈文茵覺得小光是不是那里受刺激不正常了,一切得等到小光徹底醒來再說。
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