當然,年夜飯上少不了餃子。
陳安拌餡,和弟弟妹妹徒弟們動手包餃子,那一個個飽滿的餃子,就像一個個元寶,象征著財富和好運。
除了這些,陳安還準備了蘋果、梨等水果,去皮切塊,擺成果盤。那五顏六色的水果,不僅好看,還寓意著新的一年里平平安安、甜甜蜜蜜。
此外,各色糖果、瓜子、花生也是應有盡有。
陳安這一通忙活,把滿院子里的小孩們都饞壞了。
陳凡和林惜帶著他們的小伙伴們在院子里玩瘋了,他們跑來跑去,時不時地往廚房張望,那渴望的小眼神仿佛在說:“好香啊,什么時候能吃呀!”
大過年的,陳安心里別提多高興了。
看到小朋友們來了,他笑著讓陳婷從屋里拿出糖果、瓜子、花生、炸貨等零食,衣兜也都給他們塞得滿滿的。
小家伙們也都懂禮貌,紛紛說著:“一大爺過年好”“新春大吉”之類的吉祥話,那奶聲奶氣的聲音,讓整個院子都充滿了歡樂的氛圍。
對于院里困難的家庭,陳安也沒有忘記。他安排陳婷和楊軍,送去了一些做好的年貨,讓他們也能感受到節日的溫暖和關懷。
吃年夜飯前,還有一項重要的儀式——放鞭炮。
北方過年有個習俗,就是在吃年夜飯之前,各家各戶要放一掛鞭,這叫迎神,就是請各路神仙到家里吃飯,保佑來年平平安安。
陳凡在院子里點燃了一掛長長的鞭炮。隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲響起,整個四合院都熱鬧起來。
側耳聽去,整個四九城鞭炮聲此起彼伏,空氣中都彌漫著一股濃重的火藥味道,那是年的味道,是團圓的味道,是幸福的味道。
夜幕降臨,華燈初上,陳家的年夜飯在溫馨的氛圍中正式拉開了帷幕。
陳安、陳婷、陳凡、林惜、楊軍、楊明,六人圍坐在飯桌旁。
此刻,飯桌上擺滿了琳瑯滿目的豐盛飯菜,九菜一湯,十全十美,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
“這么豐盛啊!”
楊軍和楊明望著滿桌佳肴,忍不住驚嘆出聲。
這么多年來,他們還是頭一回見到如此豐盛的年夜飯,每一道菜都像是一件精美的藝術品,散發著誘人的香氣。
“今天可是除夕夜,是一年中最重要、最喜慶的日子,自然要好好慶祝一番。”
陳安笑著說道,眼中滿是喜悅,“要不是這桌子都快放不下了,我恐怕還能再加上幾道菜呢!”
陳安讓楊軍開了一瓶汾酒,給兩人各倒了一杯。至于陳婷、林惜、陳凡和楊明,不能喝酒,就只能以北冰洋汽水代替了。
楊軍倒完酒后,靜靜等待陳安說話。
雖然陳安年紀輕,但家中沒有其他長輩,年夜飯上,多少他都得說上兩句,為大家送上新年的祝福。
陳安舉起酒杯,目光依次掃過眾人,語氣誠懇地說道:
“去年,家里發生了不小的變化。爸媽和大哥不在家,今天我就代表他們多說兩句。
小婷啊,你已經開始實習了,接下來要爭取早日轉正。在學業上也不能放松,要再接再厲,爭取拿個碩士學位回來,給家里爭光。”
陳婷聽了,用力地點點頭:“二哥,你放心,我一定會努力的!”
陳安接著看向林惜,眼中滿是疼愛:
“惜惜,你跳了一級,今年就可以直接參加高考了。我對你很有信心,你一直都很聰明、很努力,爭取考個好大學。”
林惜微微紅了臉,輕聲說道:“二哥,我會加油的,不辜負你的期望。”
“阿明,你也是一樣,今年要參加高考了,這可是人生中的一件大事,一定要努力拼搏,考出個好成績。”陳安又將目光轉向楊明,鼓勵道。
楊明挺直了腰板,堅定地說:“師父,我會全力以赴的!”
陳安又看向陳凡,半開玩笑半認真地說:
“小凡,你整天不要光顧著練武,學習可不能落下。明年,最遲后年,你也得給我參加高考,考上大學,知道嗎?”
陳凡撓撓頭,有些不好意思地說:“二哥,我知道啦。”
最后,陳安看向身邊的楊軍,拍了拍他的肩膀:
“阿軍,你已經工作了,在工作上遇到什么困難,及時跟我說,我給你想辦法解決。”
楊軍感激地說:“師父,你放心吧,我會努力工作的,不給你丟臉。”
“希望大家在新的一年里,會好上加好,越來越好!”
陳安說完,率先舉起酒杯,一飲而盡。
楊軍也連忙舉起酒杯,真誠地說道:“師父,你也辛苦了,希望師父事業順利,節節高升!”
大家一起喝了一口汽水或酒,臉上都洋溢著幸福的笑容。
這時,陳凡突然小聲插了一句話:“二哥,我想爸媽了,他們什么時候能回來啊?”
陳安的笑容瞬間凝固在臉上,一陣沉默后,他輕聲安慰道:
“爸媽工作忙,他們有自己的責任和使命。等他們把工作任務完成了,就會回來的。咱們要理解他們,也要好好照顧自己,讓他們放心。”
接著,陳安話鋒一轉,笑著說道:“好了,不要想這些不開心的事情了,都嘗嘗看,這些菜的味道怎么樣!”
說著,陳安動了第一筷子,示意大家開動。
“這個糖醋里脊,酸酸甜甜的,太好吃了!”陳凡率先響應,夾起一塊放進嘴里,眼睛都瞇成了一條縫,臉上露出滿足的神情。
“還是這個脆皮豬肘好吃,外酥里嫩,咬一口滿嘴留香。”楊明也忍不住夸贊道。
“醬牛肉也不錯,口感醇厚,肉質鮮嫩。”楊軍也跟著說道。
宴席進行到一半時,秦京茹也跑了過來加入。
原來,賈家現在就她們姐妹倆加上三個孩子,雖然吃喝不愁,但總覺得冷冷清清的,年夜飯也早早地結束了。
秦京茹看到陳家熱鬧的場景,忍不住過來湊湊熱鬧。
“哎呀,還是你們這兒熱鬧啊!”秦京茹笑著說道,找了個位置坐下。
“京茹姐,快來嘗嘗,這些菜可都是我二哥親手做的,可好吃了!”陳凡熱情地招呼道。
秦京茹也不客氣,拿起筷子嘗了幾口,贊不絕口:“安哥,你這廚藝真是越來越好了,這些菜比飯店里的都好吃!”
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