第二十二章
【好了， 大家也對各個朝代衣服的款式有所了解，那大家覺得哪個朝代的衣服最開。放？】背對大屏幕，姜葉跟大家再次互動。
能出海去島國尋找白銀的人數跟諸朝總人數比起來只算小眾。
參與不到出海的事， 大家注意力又重回天幕上。
就像姜葉之前介紹的，每個朝代都有每個朝代的特色， 哪怕是不同朝代的人， 也能迅速記住各朝服飾的特點。
“唐朝服飾最開。放，女子領口可以往下， 其他朝代的女子服飾都不行。”
“對， 只看唐朝男子服飾， 跟其他朝代沒有太大差別，可是女子服飾，差別一下好大�！�
因為互動緣故， 相關評論一下涌現很多。
這些評論者大都是其他朝代的人，反倒是唐朝人們，很少熱情評論。
唐初， 李世民很高興大唐服飾出彩，但同時他也很納悶， “咱們大唐未來的衣服變化挺大啊�！�
他大唐正統帝王， 剛開始都沒認出自家衣服。
“那些服飾莫不是出現在咱們大唐中期和后期？”唐高宗李治跟自己的武皇后猜測道。
他執政時期，和他父皇執政時期， 彼此服飾裝束上差距并不是很大。
武皇后目光落到唐朝女子們的服飾上，心里莫名喜歡。
不僅是服飾， 還有身穿唐裝女子們身上其他朝代女子沒有的昂揚自信，那是華服美飾修飾不出來的氣質， 是從骨子里散發出來。
也不是說身著其他朝代服飾的女子們不自信， 而是她們都下意識收斂自己， 讓自己氣質更加符合自己身上的朝代裝束。
如同秦、漢優雅緩慢的淑女步，宋、明女子們妝容和服裝顏色都很寡淡。
相比之下，元、清的衣服丑歸丑，卻也由內而外散發著蠻橫的生勁。
“天幕該不會想說那位吧。”武曌之后的李隆基小聲冷哼。
一旁的楊玉環就像沒聽到李隆基的話，依舊語笑嫣然的喂李隆基吃荔枝。
李隆基只覺得往日甘甜味美的荔枝變得難以咀嚼，他臉色難看的愣了幾息，很快展顏。
“現在天幕不止一個朝代能看到，天幕要是暴。露了她，反而能讓太宗以絕后患�！闭Z氣里止不住的期待。
楊玉環垂眸，想著要是李隆基的爺爺奶奶，也就是高宗和武皇兩人要是沒在一起，那還會有李隆基這個孫子嗎？
而李隆基應該是沒考慮到這一點，要不然他絕對笑不出來，畢竟以李隆基的性格，自己利益和太宗利益比起來，自然是以自己利益為重。
武周，武曌聽到姜葉的互動，心里就了然之后的事情走向。
因為誰讓她就是促進唐朝女子服飾開。放的主要推進者。
“母皇，爺爺和父皇要是知道您，對其他的您發怒怎么辦？”太平非常擔心。
雖然從小父系環境教育長大的她更親近李家宗室，可這不代表她希望自己母親出事，哪怕是其他朝代的母親。
“你父皇那邊我不擔心，至于你爺爺那邊，在知道未來的情況下，別說我了，就是你父皇，都未必還能成為帝王�！蔽鋾追吹共粨钠渌麜r空自己的處境。
就像她說的，難道知道未來，李治就能撇開她去找別的政。治伙伴嗎？
倒是太宗要是知道自己嫡長子李承乾長大會造反，一定會想辦法挽救，真要那樣，受影響的何止她一個。
太平心稍安，抬眸看向天幕。
姜葉看到評論基本都是唐朝，道：【唐朝服飾給人的印象是開。放包容，可大家知道這種風氣是什么時候開始的嗎？】
武曌之后的大唐人士聽到姜葉的話，心里猛地“咯。噔”一下，這下就算再不愿意和抵觸，也難免想到那位顛覆過大唐的女帝。
【有史記載，唐太宗和唐高宗時期，女子們出行需要佩戴幕籬和帷帽遮蓋住容顏，唐初服飾風氣并沒人們想象中的自由�！竣�
【而后世人印象中，女子們的服飾風氣和妝容始于女帝，然后于開元盛世發揚光大，之后又隨著安史之亂，唐朝女子們的開。放服飾，也隨著大唐盛世的腰斬而結束�！�
【唐宋相距不到百年，宋朝服飾風格不可能一下就改變，它需要一個演變的過程，安史之亂后，大唐盛世不在，整體國力轉衰，服飾風氣自然越來越內斂�！�
【而大唐國祚二百八十九年，從女帝登基到安史之亂爆發，不過六七十年，至此，大唐盛世成為絕響，大唐女子們開。放的服飾這顆大唐璀璨明珠，也一去不復返�！�
姜葉似可惜，似遺憾，直把女帝之前的古人們炸的人仰馬翻。
“后世居然出了女帝？”男人們震驚，只覺得違反常理。
“后世出了女帝！”如呂雉、鄧綏等人，眸中綻放出別樣光彩。
“世上還有女帝啊�！边@是什么都不太懂的普通人，他們對帝王的存在都懵懂，更何況帝王的性別。
沒受過知識規訓的他們，反而比有知識的人更快接受這點。
“我大唐以后居然出了女帝。”李世民驚訝，第。一時間想起自己胞姐平陽昭公主。
他胞姐平陽昭有很強的軍事才能，都因為性別無法參政，沒想到李家后世的女兒更有本事。
出于慣性思維，李世民完全沒往女帝是別人家的方面想。
“女帝？！”唐高宗李治下意識看向寶貝女兒太平公主，看到女兒一臉嬌憨，又搖了搖頭。
說不定是他的孫女呢，李治也沒把女帝可能往別家想。
就連還是皇后的武曌，此時也沒有當女帝的心思，因為她現在的權勢，還不足以支撐她成為女帝。
但這個未來就像一顆種。子，等到時機成熟，就會破土而出。
“從女帝登基，到安史之亂，不過六七十年，真是荒謬，朕的大唐怎么可能會腰斬，天幕真是危言聳聽！”李隆基怒不可遏，因為這期間正好他當政。
他自覺身體很好，不會短期駕崩，這跟指著他鼻子罵有什么區別。
憤怒的他忘了姜葉和江雪是后世之人的事，又或者他就算明白后世之人站在時光下游，說的都是真的，也拒絕承認這個事實。
就好像只要他拒絕承認，大唐就依舊是盛世，不會迎來安史之亂一樣。
“陛下，安史之亂中的安一定是安祿山，望陛下嚴懲安祿山！”李隆基不愿意面對現實，不代表他的臣子們也不愿意面對現實。
他們趕緊求見李隆基，希望李隆基及時止損。
可惜他們忘了，年邁的李隆基早就不復年輕時的虛心納諫。
面對群臣的意見，李隆基非但沒有采納，反而斥責，“安祿山乃朕肱骨之臣，你們如此逼迫朕處置他，究竟是何用心？”
這話簡直誅心，安祿山是陛下的肱骨之臣，那他們算什么？
就是口蜜腹劍的李林甫，情緒也一陣翻涌。
李隆基的臣子們不明白，他們曾經英民神武的陛下為什么變成這樣？
他們更不知道的是，別說安史之亂的安有可能是安祿山，原本歷史中，就算安祿山真的造反，消息傳到李隆基耳朵里，李隆基依舊不信。②
安史之亂前，李隆基和臣子們僵持住。
而安史之亂后的李白和杜甫聽到姜葉的話，隔空同時落淚。
然后兩人不約而同的評論，“能否詳細說說安史之亂！”
可能是意愿太過強烈，李白和杜甫的話同時變成評論。
“咦，子美，是我們兩人的。名字，可是我們剛才并沒說話啊�！卑彩分畞y前，李白和杜甫正好在一起，看到彼此的評論，不由一愣。
“天幕很多朝都能看到，難道是未來的我們？能讓他們如此在意，安史之亂難道是巨變�！倍鸥鷳n道。
他們身處女帝之后，一算他們的時間，就知道他們距離所謂的安史之亂、大唐盛世腰斬并不遠。
可是他們又能做什么，他們什么都做不了。
“我們也想知道安史之亂發生了什么，大唐又是為什么腰斬，由盛轉衰！”李世民、李治等唐朝帝王，自然關心大唐的未來。
武曌也沒例外，畢竟就算未來大唐復國，國力也有她的功勞。
“陛下，是太宗陛下，是太宗陛下啊！”看到李世民的評論，正和李隆基僵持的臣子們別提多高興。
反之是李隆基猛地沉下來的臉色，無他，就算他很崇拜太宗，也不想在自己可能犯錯的時候看到太宗。
【好像很多人對安史之亂感興趣，那就簡單說下安史之亂，安史之亂發生在唐玄宗李隆基執政時期，李隆基這位帝王，在帝王里算獨樹一幟，他的帝王生涯可以簡單概括為：前半生英明至極、后半生昏庸徹底�！�
【英明的前半生，李隆基虛心納諫，和臣子們齊心締造開元盛世，把大唐國力帶到巔峰；
昏庸的后半生，李隆基一日殺三子、寵奸佞殺忠臣、強奪兒媳為妾、認安史之亂主角之一的安祿山為干兒子，安史之亂爆發后，不甘成為太上皇，和兒子互相爭權奪利，把短時間能解決的安史之亂拖至八年之久�！竣�
【用時間可能無法描述安史之亂的殘酷，我們上具體數據，據推測，安史之亂前，開元盛世期間，大唐戶籍人口約在五千至六千萬，安史之亂后，大唐人口銳減至兩千萬不到，也就是說安史之亂，大唐人口沒了三分之二。】
【就算其中數據有水分，銳減一半的人口卻是可以肯定的�！拷~神色凝重道。④
“安史之亂讓大唐人口銳減三分之二！”李隆基的臣子們聽完，紛紛暈過去。
畢竟他們可是安史之亂當事人，誰能確保自己一定平安？
就連奸相李林甫，也很不可思議的看著李隆基，誠然他年紀已經很大，可是他還有兒孫在世啊。
哪怕李林甫不是好人，也不想自己兒孫經歷亂世。
李隆基顧不得李林甫無禮，他猛地搖頭，“不，不可能，大唐才不會葬送在朕手中�！�
“假的，這一切都是假的！”李隆基狀若癲狂，無法接受巨大打擊。
因為一旦承認，他將成為徹頭徹尾的笑話。
“安史之亂后，大唐人口只剩不到兩千萬，要知道朕大唐初建，也是一千萬人��！”李世民雙眼猩紅，渾身帶煞道。
隋末，楊廣把四千多萬人口折騰到一千萬左右，未來，李隆基把大唐五六千萬人口，折騰到兩千萬不到，直接相當于大唐幾代帝王白干。⑤
“昏君，和楊廣一樣的昏君！”
“難怪后世說李隆基在帝王里獨樹一幟，一個帝王，怎能做到前半生明君，后半生昏君的？”李世民想不明白。
“前明后暗，唐玄宗名副其實�！碧菩谥�，不知道唐玄宗的古人對唐玄宗的廟號表示認同。
唐玄宗之后的人，也很認可李隆基的廟號。
唯一不認同的，只有李隆基本人。
“得虧咱老朱家沒有唐玄宗那樣的敗家子，希望太宗能挺住。”朱元璋一邊慶幸，一邊為唐太宗嘆息。
“陛下，您現在悔過，還來得及！”李隆基的臣子們痛哭，生怕李隆基死不悔改，讓安史之亂如期而至。
李隆基倒是想嘴硬到底，可是觸目所及，都是不贊同的目光，他到底還沒失去最后理智，知道怎樣選擇對自己更好。
“先去派人查探安祿山，看對方是否真有謀逆之心，畢竟朕不能只聽信一面之詞�！崩盥』牟桓是椴辉刚f道，心里對姜葉非但不感激，反而磨牙霍霍。
盡管臣子們對李隆基的答復不十分滿意，卻也比李隆基繼續冥頑不靈要好。
他們趕緊派人去查探安祿山的底，這次天幕提前暴。露李隆基的所作所為，今后李隆基再做昏庸決定，都得三思后行。
“父皇，未來堂弟李隆基成了帝王，那咱們一脈呢？”
另一時空，李隆基堂姐，安樂公主李裹兒對自己父皇李顯道。
李顯就算天資平庸，卻不會天真以為自己和兄弟一脈的皇權是穩定交接。
“裹兒，要是唐玄宗李隆基未來沒有闖出安史之亂的禍事，憑借開元盛世的政績，哪怕是你父皇我，皇位都會不穩�！�
他們這一脈地位本來就不是很穩固，要是李隆基真是板上釘釘的明君，哪怕是他，也無法阻止那個侄子提前登基。
但幸好李隆基的后期昏庸，對他們極為有利，起碼不會有臣子二話不說去投奔對方。
“既如此，父皇咱們就用堂弟去釣一下不忠咱們的大臣吧，他們敢投奔堂弟，咱們就敢殺�！卑矘饭骼罟鼉喉鈪柕馈�
“現在天幕剛說完堂弟，咱們又被那么多眼睛看著，不方便對堂弟動手，可是投奔堂弟的人就不一樣了，咱們殺他們，誰也說不出什么�！�
“吾兒沒有急躁，甚好�！甭犈畠簺]沖動處死政敵，李顯忍不住點頭。
現在他們占據大義，先對弟弟一脈動手，反而落了下乘。
“希望安史之亂前的百姓們逃過一劫�！倍鸥Α⒗畎椎劝彩分畞y后的人們虔誠祈禱道。
“李隆基該死！”
安史之亂后，付出血淚代價的百姓們無法用言語形容自己的憤怒，民間到處對李隆基破口大罵，李隆基于民間聲望直接跌落谷底。
他們對李隆基再無一絲愛戴，只有滿滿恨意。
安史之亂前的百姓們，雖然安史之亂還沒有發生，可對李隆基這個帝王，已經不如之前那樣信任。
在這之前，李隆基是他們心目中的盛世明君，結果明君把他們推溝里。
【說大唐服飾最為開。放，只是相對而言，因為那種開。放是建立在她們衣物富足的情況下�！�
【大唐女子服飾開。放，只是和其他朝代同階女子們相比�！�
【還有一種‘開。放’，是被迫的，那類人并不是不想穿衣服，而是想穿衣服卻沒有。】
【他們是底層的百姓，和衣物富足的貴族們是兩個不同階級�！�
【關于后者，我們剛開始找資。料時，方向是古代衣不蔽體的百姓們，結果這類資。料很少，為什么呢？
因為古代衣服都穿不起的百姓，不可能讀書識字，他們無法留下自己事跡相關的記載，能記載下這種情況的貴族們又不屑記載。】
【后來，我們轉變思路，查詢古代被凍死的百姓們，從秦漢至明清，甚至近代，可以說沒有朝代能夠例外�！�
【有記載底層百姓全家共用一件衣服，誰出門誰穿的；還有實在沒衣服，赤身出門耕種的，如果以衣服的多少論開。放程度，底層百姓們才是最開。放的，且從古至今未變過�！竣�
【而連蔽體的衣服都沒有，他們又如何熬過漫漫寒冬？】
【為什么我們華夏自古以服飾為禮，卻依舊有很多穿不起衣服的人？】
姜葉的問題讓諸朝所有人沉默，能穿起衣服的人不關心底層人有沒有衣服穿，他們往日只會借此譏諷他們無禮，卻不去深想底層百姓們為什么不穿衣服。
是他們不想嗎？是他們沒有！
而底層百姓們，之前面對服飾開。放評選并沒怎么發聲，因為就連最開。放的大唐服飾，跟他們日常穿戴，都小巫見大巫。
讓他們沒想到的是，天幕居然會特地提到他們，這讓他們羞恥的同時，很是無措。
雖然他們沒有衣服穿，但卻接受過服飾禮儀，知道沒有衣服穿，是很羞恥的事。
但羞恥同時，他們心里又涌起難以言喻的酸澀。
因為他們和那些貴族服飾距離太遠，在這之前并沒有太大代入感，直到他們也成為其中一部分，才終于感受到一點真實。
【我之所以提起古代百姓們無衣，是因為華夏服飾文化不僅包括貴族們的服飾，底層百姓們無衣，也是華夏服飾的一部分。】
【當然，跟光鮮亮麗的華服比起來，沒有衣服穿的百姓并不算很好看，他們特別像衣服的兩面，華麗的一面對外展示，晦暗一面則不為人所知�！�
【而古代百姓們無衣的現象，是因為他們懶惰嗎？不，是因為他們織出的衣服都被強行搶走，古代布匹就是稅。收的一種，在紡織技術不發達的時候，人們織布的效率并不高，可就算這樣，依舊有苛捐雜稅雪上加霜�！�
【以至于寒冬來臨，他們無法抵御寒冷，被迫失去生。命�！�
“什么苛捐雜稅，那是朝廷正常稅。收！”姜葉的話讓許多人跳腳，他們都是苛捐雜稅的既得利者們。
“不收布稅，國庫怎么收入。”君王們皺眉，不認同姜葉的說法。
要是不收布稅，國庫銀錢會減少，當然，收到百姓們連蔽體的衣服都沒有，確實過分。
但是取消布稅，恕他們做不到。
“所以只對比布稅方面，某些時期，咱們華夏真不如國外聰明�！苯~和江雪不禁搖頭。
“華夏不如國外聰明？！”這話引起諸朝許多人不服。
居然說他們不如國外人聰明，這他們能忍才怪。
“這后世人到底是華夏人，還是國外人，居然這么捧高踩低。”朱元璋冷哼。
華夏怎么可能不如那些蠻夷！
【我們古代對布稅的做法是壓榨，壓榨，再壓榨，眼睛只盯著女人們手中僅存的布匹，布匹一旦產出就會迅速掠奪。】姜葉冷笑。
諸朝君王冷哼，“誰不是這么干的？總不可能國外就是例外。”
這他們可不信。
【而國外的做法是，改良織機技術，對布匹擴大生產，壓低價格，從而獲得更多的稅。收利益。】
姜葉把第。一次工業革命，紡織行業的盛況放出來，只見紡織工廠內，女工們動作行云流水，布匹以肉眼可見的織成。
布匹產量大，哪怕打下布料價格不是他們本意，依舊惠及許多人。
諸朝的經濟學家們計算了下其中利益，頓時被擴大生產規模的布匹利益所震驚。
相比之下，他們朝廷搜刮的布稅，顯得十分小家子氣。
明朝不注重經濟，在這個問題上反應偏慢。
可對于有現成經濟學家的朝代，很快就感受到難以言喻的震撼。
“快，下旨提升紡織技術，絕不能故步自封！”諸朝，帝王們下旨道。
在這之前，他們對紡織技術，是從黃道婆處得來，對于紡織技術，除了紡織內行人上心外，大多數外行都不是很在意，畢竟他們也不會紡織。
可當知道紡織技術發達，可以讓他們獲得更大利益，他們態度立馬積極。
他們依舊對底層沒有衣服穿的百姓有多少同理心，可是他們的所作所為，注定會惠及到一些人。
“皇后，這個紡織技術咱們也可以用�！眲钊フ覅物�。
之前天幕說島國有白銀，但可惜他們漢初沒有足夠國力。
紡織技術就不一樣了，有黃道婆的各種紡織技術打底，他們漢初完全可以走紡織一道。
“陛下和我想到一塊去了，我也是這么想的。”呂雉笑道。
她比劉邦這個外行想的更早，且已付諸行動。
“既然這樣，那紡織的事就交給皇后辦了�！眲钫f出前來的目的。
畢竟漢初除了呂雉這個一國之母，也沒更合適的人。
不過這樣一來，劉盈太。子之位越發穩固，唉，也算有利有弊吧。
呂后時期，呂雉依舊把紡織一事交給自己女兒魯元公主來做。
武曌也把這事交給自己女兒太平公主。
相比起女君主們的貼心小棉襖，男君主們選擇范圍更廣，也更不合適。
畢竟哪個皇子，會對紡織感興趣，而且把差事交給兒子，以后真不會對兒子們傳出不好的傳聞嗎？
除此之外，還有就是外行插手，會不會影響紡織利益？
跟偌大的利益比起來，親兒子都得靠邊，不如紡織專業人才們讓帝王們放心。
朱元璋是個例外，他才不管合不合適，直把事情一股腦的推到朱標懷里，“標兒，好好干，爹看好你�！�
老朱對自己嫡長子很有信心。
“爹，我一定好好干，咳咳……”朱標像從前一樣把好事接下，結果話還沒說完，就劇烈咳嗽起來。
“標兒，你怎么了標兒！”朱元璋大驚，連忙叫御醫。
“爹，你忘了大哥身體不好了�！蹦暧字扉μ嵝延H爹。
朱元璋回想起朱標原本早亡的命運，臉皮不自覺抽搐。
等太醫過來給朱標診斷后，被告知朱標身體不宜操勞，朱元璋沉默。
年幼朱棣湊過去，想關心自己大哥，結果后背結實挨了朱元璋一巴掌。
“老四，你說是不是覺得你大哥沒了，你就有機會了？”
“我沒這樣想！”年幼朱棣跳腳反駁，知道其他朝代自己登基為帝，說心里沒想法是不可能的，可是這不代表朱棣不知道自家大哥在親爹心里的分量。
總之，大哥活一天，他就一天沒希望。
“你最好真這樣想�！敝煸懊寄筷幊�。
等叮囑完朱標好好注意，朱元璋去后宮找馬皇后，有些尷尬，“那個，皇后，朕想讓你接手紡織一事�！�
本來這事馬皇后就是最合適的人，可之前出于私心和防備，朱元璋把事交給了大兒子朱標，現在朱標身體需要靜養，朱元璋只得過來找馬皇后。
“陛下既然這么說，那我就接下這份差事了，你讓標兒好好休養，就說有娘呢�！瘪R皇后嘆道，沒跟朱元璋計較之前的事。
可朱元璋看馬皇后淡淡的神色，覺得有些不對勁，他試探道：“皇后你真沒生氣？”
“陛下這話什么意思？難道只準你當爹的疼兒子，不準我當娘的為兒子分憂嗎？”
“我知道陛下不想我干政，陛下放心，我會謹守皇后本分，其實陛下真不用忌憚我，我的壽命是跟兒孫掛鉤的，一定會走在陛下前面的�！瘪R皇后嘆氣，真心實意說道。
朱元璋反而慌了，“皇后別說晦氣話，你們幾個都會活的好好的，朕是九五至尊，朕命令你們不準拋下朕一個人！”
回應他的只有馬皇后近乎死寂的平靜。
就像朱元璋心里，江山社稷和兒子們最重要，馬皇后心里，朱元璋也是排在兒、孫后面的。
朱元璋不敢想象失去兒孫和發妻的樣子，可哪怕他是九五至尊，于人的生。命一途，也無能為力。
【好了，【衣服款式】這一專題到現在已經步入尾聲。】
【希望大家能夠喜歡我們本期對古人服飾的介紹。】
【就像我們現在很多人依舊對古人服飾感到陌生和驚訝樣，相信古人看到我們現在的服飾模樣，同樣會大吃一驚�！�
“何止，你們后世服飾變化也太大了吧�！敝T朝古人們道。
無論是秦漢唐宋明，甚至元明，都能看到傳承的痕跡。
可是后世的衣服款式上，他們沒有看到這一點。
【咱們衣服怎么說呢，確實出現過文化斷層，以至于我們華夏各朝的傳統服飾現在大都被稱為‘古裝’‘漢服’�！�
古裝諸朝古人們可以理解。
可是漢服…………置他們唐宋明于何地？
“漢服，這個稱呼乃公喜歡�！眲畹馈�
劉徹矜持點頭，“看來后世對咱們漢朝很喜歡，咱們得更努力才行�！�
“是，陛下！”衛青和霍去病振奮。
【衣服，是民族自信的體現。】
【當初我們主動剃發易服，舍棄華夏自身原本服飾，轉而學習西方裝束，那時是我們民族自信的低谷�！�
【后來隨著我們國力發展壯大，我們華夏諸朝傳統服飾在我們日常生活也越來越常見�！�
【說起這個，我就感慨，曾幾何時，我們華夏諸朝的傳統服飾被自己國人斥責為奇裝異服，不被接受的樣子還歷歷在目，直到近些年來風評才慢慢好轉�！�
伴隨姜葉話落，是零落年輕男女身穿古裝，置身西方服飾包圍之下的圖片。
那些人明明是同胞，看向他們的神色卻是驚訝、好奇、陌生，甚至譏諷、恥笑。
那些身著古裝的少數人，和周圍是那么的格格不入，仿若異類般。
諸朝古人們目瞪口呆，“誰是奇裝異服，他們才是奇裝異服吧！”
跟現代人感受完全相反，古人們看后世的服飾，怎么看怎么別扭。
“明明是自家的衣服，未來為什么丟了呢？而且還是主動丟的�！边@一刻，不知多少古人淚目，強忍心頭酸澀。
他們懂的不多，卻也為后世拋棄過的華夏服飾感到心酸難過。
嬴政和劉徹等帝王，心里別提多不得勁。
“清朝剃發易服時，都有那么多人反抗，為什么再次剃發易服，反而是主動的？”
“難道，未來讓華夏受挫折的存在，遠甚于清？或者清朝完全沒法比�！辟蛣氐鹊弁跎裆亍�
被動剃發易服，和主動剃發易服，完全是兩碼事。
一個是武力強行征服，口服心不服；另一個則是文化征服，口服心也服。
從這方面看，對方比清朝強了絕不止一個檔次。
“果然，最后西方打了進來，并給予了華夏重創�！鼻宄�，康雍乾幾個并不是很意外。
畢竟清朝已經和西方接壤，他們對西方有所了解。
可為什么了解，還選擇閉關鎖。國，那是由他們身份決定，畢竟西方革的就是帝王的命，他們傻了才會送自己上斷。頭臺。
“是時候好好想想大清未來的路該怎么走了，要不然大清還會遺臭萬年。”康雍乾三個嘆氣。
他們算是清朝最有可能改變的三個帝王，他們三個之前的清朝帝王有實力但沒有改變的心，他們三個之后的帝王有那個心，但沒有能力。
【好了，至此古人的【衣食住行】，【衣】的方面告段落，下次直播，我們會帶大家認識古人們的飲食文化�！�
【大家下次直播見。】姜葉和江雪結束直播。
直播結束后，姜葉和江雪肩膀放松下來，換完衣服，兩人手牽手下班。
“走吧，先去吃美食，然后回去看資。料�！�
于姜葉和江雪而言，直播結束，可能只是相隔一天。
可對于古人們而言，卻是一月未見。
一個月的時間，足夠諸朝發生許多變化。
材料方面，棉花有的朝代還沒有找到，可是紡織工具方面，已經完全做出來，一下讓諸朝的紡織速度提升上去。
尤其是看到未來紡織行業興盛所帶來的巨大利益，就像一個誘。人的黃金餅在諸朝帝王們眼前掛著，他們迫切的想吃到。
當然，至于是從中獲利，還是虧損賠本，就看各自本事了。
除此之外，還有各朝的服飾風氣，各朝衣服不再局限于一個朝代，朝著多元化發展。
秦漢唐幾個衣服限制寬松的朝代還好，可以直接改動。
宋元明清幾個朝代，衣服無法直接改動，只能偷偷動作，比如給裙擺多繡一朵鮮艷花朵，給暗沉壓抑的服飾添一分色彩，就好像一直被禁錮的身心，第。一次小心翼翼的觸及外界風景。
這次諸朝有了經驗，沒有上次直播結束后的心慌，一個月后，天幕直播如期而至，諸朝古人們笑出來，“果然是一個月�！�
可也有一些人不開心，因為他們看不到天幕。
本以為天幕再次出現，他們能重新獲得天幕觀看資格，誰知還是不能看見，這讓他們心里猛沉，“我們以后不會再看不到天幕了吧？”
“我們只不過做錯一些小事，天幕居然這么斤斤計較，真是小氣！”他們不甘心，不服氣。
而能看到天幕的人卻顧不上他們，因為姜葉和江雪已經開始本期直播。
這次直播和他們的食物有關。
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤⑥⑦等標注資料來源于網絡。】
第二十三章
【人類最初， 食物通過采集和狩獵獲得，這兩種方式，在缺少食物的時候， 來源會不穩定，且活動范圍不大的情況下， 食物種類很難豐富�！�
【直到一萬年前， 新石器時期，人們獲取食物的方式從采集、狩獵， 變成種植和圈養， 然后延續至今�！竣�
【本期食物專題按照朝代劃分�！�
【依舊以秦朝及之前的春秋戰國開頭， 并不是因為秦朝是第。一個朝代，而是后世關于秦朝及秦朝之前的記載并不多。】
“后世對秦朝記載不多，也是， 秦二世而亡，比起后世動輒數百年國祚的朝代，的確短命。”嬴政語氣微揚， 似怒似嘲。
要知道嬴政最初，可是想讓秦朝比肩國祚八百年的周朝， 后來……不說也罷。
【秦朝時期， 常見糧食有稷、黍、麥、菽、麻、稻，除了麥和稻， 其他谷物現在不是換了名字，就是變得不常見。】
【嗯， 如果有人直接跟我們說那些食物的古名，我們壓根聽不懂。】姜葉和江雪有些尷尬。
諸朝古人們睜大眼睛， “這豈不是五谷不分！”
“后世娃子們怎么連糧食名字都記不住啊？”百姓們很不解。
“為什么會這樣？難道后世人像舍棄過服飾一樣， 也把咱們的傳統糧食舍棄了？”有人根據之前的經驗推斷。
“額， 衣服可以換款式，糧食怎么換？”很快有人意識到衣服和食物的差別。
食物可不像衣服說換就能換的。
【古代的稷，就是我們今天的小米，時至今日，小米已經成為雜糧之一，失去主糧位置，但在古代，稷的地位毋庸置疑。】
【‘江山社稷’這個詞代指國家，其中的稷，就是糧食的稷，由此可見稷在古代的重要性。】
【還有秦朝建立之前，秦國秦昭襄王的。名字就叫嬴稷，也因為后來稷改名成小米，秦昭襄王也有了‘贏小米’稱呼�！拷~道。②
秦昭襄王嬴稷本人：“……”稷未來改名小米，為什么連帶他也改了名？
嬴稷是秦朝之前的人，他所處的春秋戰國，也是天幕本次直播的新觀眾。
剛驚詫天幕的神奇，嬴稷就被自己后世的。名字糊一臉。
不過秦朝建立前的秦國，也就是說，他秦國果然是最后贏家！
此時正高興的嬴稷并不知道秦朝二世而亡的命運，要不然大喜大悲之下，很可能出事。
跟高興的嬴稷比起來，其他六國還活著的君王們冷哼。
與此同時，春秋戰國還有一批人看著天幕思索。
巧的是，他們所處的時代十分相近，且數量龐大。
【關于稷的起源，不知屏幕前有沒有知道的觀眾？】姜葉開始和觀眾們互動。
“稷起源于周，為百谷之長。”春秋戰國，有人撫須回道。
“栗米也是稷，‘稷’并非單獨某種食物的稱呼，而是一類食物的總稱，只把稷簡單說成小米，并不正確，還有高粱也是稷的一種�！庇腥思m正姜葉的說法。
姜葉看到評論輕笑，【是的，不光稷，還有其他谷物稱呼，也是某類食物的總稱，而不單獨特指某種植物。】
【只是今天我們選取的具有代表性的一種植物，稷的代表植物就是小米。】③
【之前我們提過，距今一萬年左右，華夏人開始種植，稷就是其中一種作物�！�
“一萬年，那么久，后世又是怎么得知的？”諸朝古人們驚訝。
他們知道稷的種植歷史很久，可最多追溯到周朝，無法得知一萬年左右這么準確的時間。
【這是一萬年前，小米的最初形態，不知大家眼不眼熟。】姜葉揮手，身后屏幕出現一叢通體綠色纖細，一點不起眼的植物。
別說，諸朝古人們還真眼熟，“這不是狗尾。巴草嗎，我手邊就有�！�
說著有人隨手一揪，狗尾。巴草毛茸茸的晃動。
“等等，天幕的意思是，咱們手邊的狗尾。巴草，和咱們種的稷是同一種東西，真的假的？”
“假的吧，狗尾。巴草扎嘴，籽輕飄飄的，怎么可能是美味的稷、小米！”諸朝古人們實踐以后，并不相信。
【沒錯，小米的祖先，就是我們現在還能看到的狗尾。巴草，我們對比一下，是不是覺得兩者差別特別大�！�
江雪揮手，狗尾。巴草旁邊增加了小米成熟前，谷物狀態的圖片。
比起狗尾。巴草，小米的谷物狀態沒有了毛茸茸的鞭。毛，取而代之的是豐滿的顆粒，重量上更是有了質的變化。
【這是時間的力量，也是我們華夏先祖們的智慧和勤勞�！�
【秦朝距今兩千多年，在一萬年前，華夏先祖們用數千年的時光，對顆粒輕盈的狗尾。巴草進行一代代優良選種和種植，最終讓狗尾。巴草蛻變成了兩千多年前古代封建社會所需的主糧�！�
【這其中付出的心血，還有期間漫長的時光，他們當時是怎么想的？要知道最初的狗尾。巴草口感并不好，以及那漫長的篩種、育種過程，他們有沒有想過放棄？】
【我們站在后世角度，自然知道他們沒有放棄和成功了，可對于當時的人們而言，未來卻是不確定的�！�
姜葉和江雪的話讓諸朝古人們愣住。
“是啊，數千年的時光，他們究竟是怎么堅持下去的？”
這可不是一句話的事，它需要持之以恒的付出，但凡先祖們當初沒堅持下來，他們現在都很難見到小米的存在。
數千年的時光，足夠發生太多變數。
【在華夏先祖們摸索種植的路上，稷只是其中之一，同時期，黍的地位也不遑多讓�！�
【雖然數千年后，黍和稷都成為雜糧�！�
諸朝古人們：“……后世人的糧食得多好，居然連稷和黍都看不上了�！�
能讓稷失去主糧位置的糧食，一定比稷有更多優點。
【黍，現在被我們稱為黃米，嗯，沒錯，的確是黃米，可是，小米顏色也是黃的，它們兩者外觀十分相近。】
姜葉放出小米和黃米的區別，一下還真讓人分不清。
可對于諸朝古人們而言，這個問題并不難。
“黃米比小米顆粒大，也比小米分量重�！�
“做熟以后，黃米會黏，小米則不黏。”
【是的，黃米和小米雖然外觀和顏色相近，可是做熟以后，兩者口感并不一樣�！�
【黃米和小米都是脫殼后簡單烹飪就能食用。的谷物，于古人們而言，它們都是飯，可對于我們而言，小米大都用來做粥，可以很好養胃；黃米呢，憑借其粘性，可以做粘豆包，口感很好。】
【然后是麥，不同于稷和黍，都是華夏本土種植出來，麥是外來作物，于四千年前的夏商周時期傳入華夏，當然這只是其中一種麥，我們華夏也有自己的本土麥。】
【小麥至今還是我們的主糧之一�！竣�
秦朝及春秋戰國的人們驚訝，“天幕確定說的是小麥？”
“真看不出來，未來稷和黍都成了雜糧，反倒是小麥一躍成為主糧。”
沒錯，秦朝時期的主糧是稷，雖然也吃麥，但麥并不是主糧。
【秦朝時期的人對麥的烹飪手段很簡單，那就是脫殼后，直接整個顆粒蒸成飯，味道怎么說呢，沒有小米和黃米口感好，因為麥顆粒大，成熟后口感硬，不易咀嚼。】
【等到漢朝，麥飯有了新的食用方式，那就是把麥子顆粒搗碎食用�！�
【不過這兩種說法也不絕對，因為戰國時期，魯班就發明出石磨，石磨可以把顆粒狀的谷物加工成粉末狀，秦朝在戰國之后，理論上，秦朝人是有可能吃到面粉食物的，當然就算有人吃到，數量也不會太多�！�
【西漢時期，貴族們有食用面粉食物的記載，但直到唐宋時期，面粉才普及到百姓們的身邊�！竣�
這讓唐宋之前的百姓們心情復雜，“原來戰國時期，就有了石磨，可是直到現在，我們都還沒吃上面粉�！�
就算他們同時代的貴族們可以吃到，卻也跟他們無關。
“大家別喪氣，石磨咱們不是有嗎，就是沒有，咱們也可以想辦法做出來！”有人樂觀道。
時代越往后，石磨數量越多。
更別說姜葉一邊說，還一邊放出石磨磨面粉的視頻。
只見石磨由兩個石頭圓盤疊加，下方石頭固定，從圓孔中傾倒少量麥子，再轉動上面那塊石磨，麥子很快就被碾壓成麥粉。
要是覺得石頭重費勁，還可以用牲畜干活。
“魯班，那是你的石磨！”戰國時期，認識魯班的人們高興說道。
“后世的石磨比我做的石磨精細。”魯班看著后世的石磨道，比起后世的石磨來，他的石磨顯得粗糙。
“魯班，給我們做石磨，我們也要吃麥子磨出來的面粉�！濒敯嘀苓叺娜藗兊馈�
縱使他們并不是一個人一個石磨，而是很多人共用一個，可是架不住來找魯班的人很多。
魯班微不可見一窒，不著痕跡后退，“石磨很簡單，你們人太多，我活干不過來，你們可以去找別的木匠做。”
“不，別的木匠可不叫魯班！”
此時魯班還不知道這叫名人效應，他只覺得自己快被石磨訂單淹沒。
不過石磨磨出來的面粉，味道確實比干巴偏硬的麥飯好吃。
“麥子變成面粉后味道多變，難怪后世能超越稷，成為新的主糧。”
秦昭襄王嬴稷原本還有點不服，可等品嘗過面粉，不得不承認，面粉有稷不具備的優勢。
嬴政身為帝王，吩咐一聲，面粉很快做好。
同時姜葉正好公布面粉能烹飪的美食，“比起小米和黃米，面粉能做的美食非常廣泛。”
隨著姜葉揮手，背后屏幕面粉相關的美食數量堪稱密麻。
面條、饅頭、包子、餃子、油條……有的美食古代人隱隱有思路，有的美食則一頭霧水。
這和她們的烹飪方式有很大關系。
“寡人用飯用早了。”嬴稷看到姜葉公布面粉美食，有些傻眼。
再看他剛才吃的東西，和天幕上的美食完全沒法比。
“來了。”嬴政剛想品嘗面粉美食，就有相關食譜奉上，心情自然愉悅。
“沒想到面粉還有那么多種吃法。”西漢，劉徹驚訝。
他吃過面粉做的食物，卻沒想到跟后世繁多的面粉美食數量比起來，連入門級都達不到。
“秦漢時期小麥并不是主糧，沒被大規模種植，麥子整體分量上不去，自然輪不到百姓們。”對面食并不陌生的李世民道。
好在唐朝小麥的種植已經提升上來。
“我們比古人會吃，后世人比我們還會吃。”身處中游的朝代古人們感嘆。
【說完稷、黍、麥，接下來是菽�！�
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤等標注資料來源于網絡。】
第二十四章
【菽是古代豆類的總稱， 現在我們對于豆類的劃分更為詳細。】
【比如黃豆、黑豆、紅豆、大豆、小豆，在古代通通稱之為菽。①
【和麥飯一樣，秦朝時期人們對豆類食品的食用方式也是整顆豆子蒸熟， 但是這樣吃，肚子容易腹脹， 這是身體消化不。良的表現�！�
【漢朝時， 豆類被開發出更多食用方式，如豆漿， 把黃豆打碎成粉末狀， 加水煮沸， 去除渣滓后可以得到絲滑濃郁的豆漿。】
【需要注意的一點是，豆漿會有假沸現象，假沸現象就是豆漿沒煮熟， 卻如開水樣翻滾，給人它已經熟了的假象，而未成熟的豆漿喝了會讓人食物中。毒， 所以豆漿得多煮一會，才會徹底煮熟， 煮熟的豆漿無毒且營養價值高。】
【在豆漿的基礎上， 加入鹽鹵，豆漿會凝固， 成為凝脂般的豆腐腦，傳聞豆腐腦的發明者是西漢淮南王劉安�！竣�
【比之豆漿， 豆腐腦是另一番口感，兩者口味都可甜可咸， 味道由添加的佐料決定， 當然原汁原味也很好喝/吃�！�
隨著姜葉聲音， 背后屏幕出現各種豆制品的制作流程。
【除了豆漿和豆腐腦外，豆漿在煮熟之際，表面會凝固一層淡黃色的油皮，把油皮揭下并晾干，又大又薄的叫豆皮，卷成竹段狀的叫腐竹。】
【和腐竹相關記載可追溯到唐朝。】③
【豆腐腦攪碎，放至平整干凈容器里用紗布包好，然后上面壓重物，壓出豆腐腦的水分，取下重物，打開紗布后將得到豆腐�！�
【重物壓制時間短，可以得到鮮豆腐，鮮豆腐水潤柔滑，但易碎；重物壓制時間長，可以得到老豆腐，老豆腐水分比鮮豆腐少，口感比鮮豆腐筋道結實�！�
【除此之外，豆子還可以做豆芽，豆子泡水到稍皺程度，放到鏤空容器里，容器下方放水但別讓豆子沾到水，放水是讓豆子溫度操持濕潤，別沾水是因為豆子沾水會壞。】
【容器上方需要用布遮擋，給豆子制造全黑環境，這樣可以讓豆子更好發芽，期間每天給豆子均勻淋水，三天左右時間，豆子就能變成豆芽。】
【一斤豆子大致可發十斤多點的豆芽�！�
當然豆子發豆芽的注意事項不止姜葉說的那么簡單，好在還有身后屏幕作為補充。
諸朝百姓們如饑似渴的看著天幕，激動道：“這個咱們可以做！”
之前姜葉介紹稷、黍、麥，稷和黍在古代是貴族專屬，麥子磨成的面粉，也不是底層百姓能夠得到的。
但是豆子不一樣，豆子他們手邊就有。
無論是豆漿、豆腐腦，還是豆腐、豆皮、腐竹，在有原材料的情況下，他們都可以試著做出來。
更別說豆子還能直接發豆芽，真真的一豆多吃，他們所食用。的食物種類一下豐富起來。
“豆子可真全身是寶啊，明年咱們種更多豆子吧�！苯衲攴N豆不多的人家懊惱后悔道。
有行動力強的人，已經開始發豆芽和把黃豆磨成粉，制成各種相關豆制品。
“豆漿、豆腐腦和豆腐口感嫩，非常適合孩子和老人！”家里有老人和孩子的百姓們喜極而泣。
他們家的條件吃不上細糧，吃豆飯又對孩子和老人身體不好，現在他們總算解決這方面問題。
就是家里沒有老人和孩子，各種豆制品也極大改善他們的飲食條件。
【跟其他谷物比，麻較為特殊。】
【因為麻可以榨油，雖然同樣可以吃，但比起當食物來，麻的榨油價值更大。】
【從古至今，人們對油，也就是脂肪的獲取來源只有兩大種，一種是從動物身上獲得，被稱為葷油；另一種就是從植物中獲得，這種油被稱為素油�！�
【秦朝時期的麻，被稱之為胡麻，也就是我們今天所熟知的芝麻，從它名字帶‘胡’，就能看出它并非本土植株�！�
【關于古代的麻，有說是西漢時期，張騫從西域帶回中原，但是比秦漢更早出現的《詩經》中也找到關于胡麻的記載�！竣�
【至于為什么糾結這件事，是因為這關乎秦朝時期有沒有芝麻，芝麻要是西漢張騫帶回中原的，那比西漢更早的秦朝，就沒有芝麻。】
【除了秦朝有沒有芝麻的疑惑外，我最初沒弄懂麻的時候，以為古代位列五谷的麻，是織布用。的麻，想著衣食都很重要，這樣排列挺合理。】
【但是隨著知道更多資。料，我發現古代位列五谷的麻是可食用。的麻，這涉及到麻的種類，有的麻可以做衣服，有的麻可以食用，還有的麻能二者得兼�！�
【能織布的苧麻我們之前介紹過，這次的芝麻主要是食用。的麻。】
【芝麻由于顆粒較小，雖然味道很好，但無疑做不成糧食，只能調味用�！�
【古代看重芝麻的，自然是榨油方面�！�
【芝麻是很優秀的榨油農作物，出油率大概在45%-60%，也就是說一斤的芝麻，出油率會在半斤上下�！�
【除了芝麻油外，還有大豆、油菜花籽、花生仁和向日葵籽的出油率也很可觀�！�
【這些都是人們可以入口的食用油�！�
【除此之外，還有棉花的棉花籽也能榨油，就是不宜食用，但可做別的用途。】
關于非食用油，姜葉只是簡單提一下，然后又回到食用油上。
諸朝古人們眼睛一亮，“棉花籽居然也能榨油，雖然不能吃，但也比直接扔掉好�！�
“什么棉花？”春秋戰國的新觀眾們一頭霧水。
“我們現在只有芝麻、大豆和油菜花，花生仁和向日葵籽咱們沒有。”
嬴政和劉徹等秦漢帝王們扒拉了一下自己家的農作物，三樣現成，兩樣沒有。
芝麻他們叫胡麻，大豆叫菽，油菜花叫葑。⑤
和秦漢情況一樣，隋唐宋，隋文帝、李世民、趙匡胤等人也沒發現花生仁和向日葵籽蹤跡。
雖然他們已經有芝麻、大豆和油菜花，但能榨油的油作物誰會嫌少。
“俺明朝也沒有花生仁和葵花籽，這兩樣好東西該不會便宜后面的清朝吧。”一想到清朝有，而他明朝沒有，朱元璋就來氣。
永樂年間，朱棣想起什么，從鄭和給自己帶回來的植物里扒拉扒拉，“咳，花生仁是落花生，朕有了。”
“還有向日葵，是丈菊。”⑥朱棣有瞬間沉默，想起曾被當成花觀賞的棉花。
當然華夏吃瓜子有著悠久歷史，向日葵這么多現成的籽，他們沒理由放過，但從人們給它取的。名字，還真像觀賞物。
朱棣之后，花生和向日葵籽蹤跡越來越多。
在這之前，諸朝百姓想找都很難找到，因為花生和向日葵并非本土作物，都是鄭和從海外帶回來的。
【既然是榨油，自然離不開榨油機器，最初的榨油法為壓榨法，壓榨前，油作物們會被炒熟磨粉再蒸，蒸完整理成油餅，把油餅裝入榨膛后，利用石頭和木頭撞擊的壓力從而榨油�！�
【這樣的榨油裝置很考驗人的體力，后來出了水代法榨油�！�
【以芝麻油為例，芝麻洗凈炒至焦香，然后磨成細膩絲滑的芝麻糊狀，先前芝麻火候炒的輕些，磨成的芝麻糊就是芝麻醬，到這步就可以完成。
芝麻油的話，需要往磨成的芝麻糊里加水，利用水重油輕原理，芝麻渣和水在鍋中下沉，上面的就是芝麻油�！�
【水代法比起壓榨法少了體力和繁瑣步驟，兩種榨油方式算各有優劣，比如壓榨法適合古代大型油鋪，水代法適合家庭作坊�！�
【古代榨油離不開人力，我們現在的榨油過程已經大都機械化，速度更快，效率更高�！�
隨著姜葉話落，身后木制榨油機變小，而后和后世的機械榨油機各占一半屏幕。
后世機械榨油機也是壓榨原理，榨油核心原理不變，只是從木質材質變成更結實的鋼鐵，榨油也不再需要人工，其機械所造成的壓力，遠大于人力，出油速度更快。
“又是機械！”嬴政等帝王一瞬不瞬的盯著后世的機械榨油機。
之前天幕也出現過后世的收棉機，現在榨油方面也用機械。
如此利器，后世卻只用來便捷衣食。
就算嬴政等人肯定，后世可能會有大型的軍事器械，還是被后世的大手筆震驚。
捫心自問，他們要是有這實力，會把這些利器用來哪方面？
九成九的帝王都不會像后世那樣作為。
這是身份決定，也是思維決定，畢竟以前從沒人告訴他們，還可以這樣對待百姓和使用機械力量。
“陛下，以紡織機效率為例，后世榨油機利潤絕對非�？捎^�！崩钏狗e極表現，力求更好贖罪。
嬴政看向朝臣，“愛卿們可能弄出后世的機械榨油機？”
秦朝朝臣們：“……”陛下，他們紡織機還在摸索中呢。
“陛下，后世的榨油機對我們來說太遠，水代法榨油卻觸。手可及�！�
明知不可能，嬴政心里依舊可惜，“把后世的機械榨油機交給墨家、公輸家研究，水代法先用上�！�
因為后世天幕，眼看能做的活越來越多，嬴政沒只滿足墨家，還把公輸家也弄回了咸陽。
可盡管墨家和公輸家的人都在咸陽，面對帝王交代下來的命令，依舊手忙腳亂。
畢竟他們和后世可是隔著數千年的時光，不是知道大概，就能抹平其中差距的。
不過盡管忙碌，墨家和公輸家的人卻很開心，“沒想到咱們行業在后世能做這么多事。”
身為行業前輩們，他們為后世后輩們感到驕傲和自豪。
同時，他們也被后世機械打開眼界，技術更上一層樓。
【說完芝麻，咱們最后來說稻�！�
【其實稻在古代，也就是秦漢時期，食用占比并不是很大。】
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤⑥等標注資料來源于網絡�！�
第二十五章
【稻分水稻和旱稻。】
【我們后世提起稻， 第。一印象會是水稻。】
【至于旱稻，不如水稻出名�！�
【秦朝時，稻米占比不大， 和其政。權方位和地理環境有關，秦朝國都咸陽地處北方， 當時主食是小米和麥， 別說秦朝，就是現在， 北方依舊食面粉多。】
【政。權方位和地理環境決定秦朝當權者們的飲食習慣， 所以稻米雖然也有數千年食用歷史， 但在秦朝時期，并不能達到我們現在稻米的主糧位置。】
“未來稻米也是主糧？！”諸朝古人們驚訝。
之前姜葉說過，麥后來居上成為了主糧， 沒想到稻未來也成了主糧。
【關于稻米，我們不是專業的，了解的不多， 只說一下表面，稻米有單季稻、雙季稻和三季稻之分， 所謂單季稻就是一年只能種植一次， 雙季稻是一年兩次，三季稻是一年三次。】
“世上居然還有一年可以種兩次甚至三次的稻米！”古代百姓們振奮。
“種的次數越多， 糧食是不是就越多？”
“雙季稻和三季稻在哪？”嬴政和劉徹等帝王更為在意，有更多糧食， 就意味著更多人口，和更大疆域。
但凡一個合格的帝王， 都不會無視這么重要的信息。
【秦朝時期， 稻米不管南北， 都是單季稻，關于雙季稻，最早記錄為秦漢時期，地區為嶺南百越交趾，那里的交趾稻可以一年種兩次。】
【秦始皇在世時曾收復百越，按理來說是擁有過雙季稻的�！竣�
嬴政心不覺一痛，又想起秦朝二世而亡。
因為秦朝國祚太短，就算擁有了雙季稻，也來不及發揮出雙季稻的威力。
【漢朝時，漢武帝劉徹再次收復百越，這次百越交趾的交趾稻正式流向中原，此后記載越來越多�！竣�
劉徹心情很好，“雙季稻朕算有了，三季稻在哪呢？”
【交趾的雙季稻只是雙季稻的一種，等到北宋，又從越南引進另一種雙季稻：占城稻�！�
【沒錯，兩種雙季稻是嶺南老鄉�！竣�
“到時候正好一鍋端�！睂蛣貋碚f，兩種雙季稻是老鄉，反而方便他們。
“派人去嶺南引進占城稻，提前讓咱們華夏擁有它們�！碧瞥�，李世民迅速下令。
宋朝之前的帝王，知道越南有新的雙季稻，很多都行動。
就是遇上昏君，也有底下的臣子和百姓們上心。
趙匡胤還是第。一次聽姜葉說起北宋，不由嘀咕，“宋朝就宋朝，還北宋�！�
這說明宋朝以后會遭遇大變啊。
北宋帝王和朝臣們也注意到，不由面面相覷。
至于南宋，他們已是親身經歷者，只覺得滿眼悲痛，“宋朝就算有更多雙季稻又如何，最后還不是通通便宜了敵人！”
【至于三季稻，并不是單獨的某個稻種，而是不同生長周期和品種的稻種輪流種植，它們根據種植時間，被分為早稻、中稻和晚稻，合起來被稱為三季稻�！�
“原來如此，三種不同的稻子合起來是三季稻，這個方法咱們現在就可以用。”這種方法，哪怕是秦漢時期也能做到。
也就分辨不同稻種生長時間需要點功。夫。
百姓們也聽懂三季稻原理，但可惜因為試錯成本和周身稻種種類不豐，就算知道，也很難直接種出三季稻。
【在沒有化肥和雜交技術的古代，植物的種植次數越多，就代表能收獲越多糧食�！�
【就像有的雙季稻和三季稻，它們單獨一輪的糧食產量未必比得上單季稻，但是它們次數上去，總量卻能超過單季稻。】
【南方地區溫暖濕潤，水系發達，十分適合種植水稻，南宋時期，有句話叫‘蘇湖熟、天下足’，這里的糧食指的就是水稻。】④
“水稻只能種在南方嗎？北方怎么辦？”諸朝北方人急道。
他們也想要雙季稻和三季稻，可是北方水源沒有南方豐富。
“南方到底太遠了�！眹级ㄔ诒狈降闹T朝帝王們忍不住搖頭。
南方的稻米倒是能想辦法運到北方，可那樣會增加許多成本，他們有這個福份，百姓們就別想了。
【抱歉，關于南宋‘蘇湖熟、天下足’，我們忘了說，南宋的天下只相當于咱們現在的南方，并不包括北方，也就是說蘇湖的稻米，只夠供應南方，而不是整個天下。】
想到什么，姜葉和江雪趕緊補充。⑤
“咳咳咳！”南宋趙構劇烈咳嗽，十分不服，“南宋的天下，怎么就不是天下了！”
雖然南宋的天下，確實小了點。
“陛下別跟后世人一般計較，他們怎能理解陛下的雄韜大略！”秦檜奉承趙構。
南宋朝堂像秦檜這樣不要臉的臣子們還是不多的，他們面對一唱一和的君臣二人，只能沉默以對。
“后世說的對，咱們南宋小，并不值得驕傲�！边�有良心的臣子們忍不住嘆息。
還有人望向北方，忍不住熱淚盈眶，“我們想回去，回到我們曾經的故鄉�！�
“我們一定會回去！”少年岳飛語氣昂揚道。
【南方能種植水稻，北方其實也能，北方能種植水稻的地方叫黑龍江，在唐朝名為望建河，于唐高宗李治時期，在黑龍江建立黑水都護府�！竣�
“唐高宗李治？！”李世民睜大眼睛，和長孫皇后互相對視，然后一同看向尚在襁褓的小兒子李治，和大兒子李承乾。
承乾才是太。子，未來怎么會是稚奴成了帝王？未來發生了什么事？李世民夫妻倆發愁。
【但名義統治和實際開發有所區別，那時候黑龍江雖然名義上歸屬華夏，但黑龍江的土地并沒得到開發，清朝視黑龍江為‘龍興之地’，但也沒有開發，而是封禁，讓黑龍江依舊保持原始的漁獵風俗�！竣�
“黑龍江是清朝老家！”朱元璋終于知道清朝的源頭，不由磨刀霍霍。
“后世揭露了咱們祖地，只怕其他時空咱們先祖危矣，只能讓先祖們自求多福了。”康雍乾三個一嘆，卻什么也做不了。
他們現在光是維持統治，就耗盡全力。
【如果說前面朝代，還能用黑龍江土地沒有化凍為借口，那清朝就是實打實的蠢了，要知道黑龍江的黑土地，全世界只有三大塊，可他們就眼睜睜放那，空有寶地而不用，不僅如此，他們還大肆割地賠款，我們后世都不敢想象黑土地歸屬別國的樣子！】姜葉和江雪心有余悸，十分后怕。
“全世界只有三大塊的黑土地，可見其珍貴，那清朝怎么回事，自己家的地都不會種！”
“就是，不會種給我們��！”其他朝代的人們恨鐵不成鋼。
“黑水都護府得加強兵力和民力�！崩钪魏臀浠屎笊塘康馈�
不知道寶地也就算了，沒知道還空放那里的道理。
唐朝后面的宋朝沉默，他們連燕云十六州都沒收回來，地盤也越來越小，別提更遠的黑龍江。
“其他兩塊黑土地在哪里？我們大元鐵騎去走一趟�！痹颂裘�，對其他兩塊黑土地也來了興趣。
雖然他們崇尚武力，不代表不知道糧食的重要性。
明朝，尤其是明初，朱元璋和朱棣已經行動起來。
清朝，乾隆抓狂，“天幕你說清楚，是我父皇雍正和爺爺康熙割的地，我沒割過地，別把我算在內！”
康熙、雍正：“……”作為真割過地的他們，無話可說。
不過天幕都這么說了，黑龍江肯定不能再維持原狀，而是要利用起來。
要不然就真應了后世人對他們的評價：蠢！
【黑土地有多土地肥沃呢，據相關數據顯示，以黑土地為主的東北四省土地目前種植出來的糧食產量，大概占全國糧食總量的四分之一�！�
【要知道我們國家現在總人口約十四億，四分之一就是三億多人。】⑧
“等等，后世人口多少？”諸朝古人們聽到后世的人口數量，不敢置信。
很多人懷疑是自己耳朵出了問題，因為要是沒出問題，怎么會聽到這么荒謬的數字。
“十四億人口，他們究竟是怎么做到的？！”諸朝帝王們雙眼猩紅，他們比底層百姓，更明白這個數字背后代表的含義。
“最值得注意的是黑土地啊，后世那么多人，它都還能養活四分之一的人，難怪后世對諸朝不開發黑龍江痛心疾首，我的心也開始痛了。”諸朝古人們對姜葉和江雪感同身受起來。
“咱們人口沒有后世那么多，也就是說只靠黑土地，咱們就能吃飽飯了！”諸朝有人狂喜。
“醒醒，就算咱們朝代有黑土地，種出來的糧食也到不了咱們嘴里�！庇星逍训娜死湫�。
他們不勤勞嗎？他們現在種出來的糧食，不交稅是能養活一家人的，可是一交稅，全家活下去都是問題。
“沒想到黑土地居然那么富饒！”康雍乾三個被黑土地的糧食產量震驚。
但一想到那是自家祖地，卻一直擱置在那，什么都沒干，就忍不住沉默。
別問，問就是臉紅。
“陛下，臣等懇求陛下開墾黑龍江的黑土地！”清朝的臣子們忍不住道。
要知道哪怕是“康乾盛世”，底層也多的是餓死的百姓。⑨
【當然，在知道黑土地肥沃的同時，我們也得知道黑土地的不可再生性，一旦黑土地肥力消耗殆盡，黑土地就會消失，所以黑土地不能濫用�！�
【現在我們已經加強對黑土地的保護，盡量減緩黑土地肥力流失。】
關于對黑土地的保護，諸朝人們都聽進去，知道黑土地會有消失的一天，他們會更加珍惜。
【糧食產量除卻肥沃的土地因素，還和外界的施肥有關。】
【施肥可以改良土壤環境，畢竟像黑土地那樣的天然沃土，屬于可遇而不可求。】
這話讓諸朝百姓們忍不住點頭，可不，他們哪有黑土地的運氣，大都是一般田地。
【關于給莊稼施肥，從春秋戰國就有記載，考慮那時候文化載體不豐，有也沒記載下來，施肥時間還可以往前推�！�
【可以說，咱們華夏的施肥史，領先隔壁數千年�！�
“……只是施肥而已，有什么好驕傲的？”諸朝古人忍不住，在他們看來，施肥是很尋常的事。
【別小看施肥，它背后代表的是古人們在種植一道上的智慧。】
【盡管古人們并不知曉土地的營養成分，卻也有意識的主動改良土壤。】
【就拿糞肥來說，咱們古人是留存發酵，然后灌溉到地里，肥地的同時，還改善了衛生環境。】
【如果對咱們古人行為無感的話，可以來看看隔壁的糞便情況�！�
【作者有話要說】
【注：①②③④⑤⑥⑦⑧⑨等標注資料來源于網絡，感謝小可愛的捉蟲，么么噠～】
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第二十六章
“隔壁情況？！”嬴政等帝王眸光一凝， 對于姜葉所說的鄰居情況十分好奇。
所謂鄰居，距離他們會有多近？
【對比華夏從古至今都有糞肥的概念，國外的人以前是沒有施肥概念的�！�
【我們可以看看， 西方古代，是如何處理他們糞便的�！�
隨著姜葉聲音， 身后屏幕畫面轉換。
只見西方建筑風格和華夏建筑風格并不相同。
這不是重點， 重點是他們的墻壁和街道上的東西。
“那些深黃色的東西是什么？”
距離遠諸朝古人們還沒看清，心里忍不住好奇。
鏡頭拉近以后， 他們才發現那些建筑表面和街道上的顏色， 并不是他們以為的顏料， 而是凝固而成的厚厚屎尿。
“？��！”反應過來，諸朝古人油然而生難以言喻的反胃感。
“不是，他們都沒茅廁嗎？就那么直接潑到大街上！”
“就是， 那么多屎尿，多暴殄天物啊！”
盡管一邊惡心，骨子里的習慣， 依舊讓諸朝古人們想要節儉。
誰知這只是剛開始，鏡頭從街道來到河邊， 只見河邊也免不了屎尿蹤跡， 甚至河底，已經被屎尿染成濁黃。
結果就這樣的水色， 還有人鎮定自若的打水，不知是洗衣服還是飲用。
“不是， 那種水真的還能用嗎？不管做哪種用途，那種水都不行了吧！”
用來洗衣服， 衣服也會有屎尿味， 至于喝下去， 恕他們想象不出來那種滋味。
這次諸朝古人已經不是反胃，而是直接吐出酸水。
“不行了，撐不住了，他們怎么那么臟啊？”
雖然他們華夏也不乏在水源拉屎撒尿的人，但把水源污染到那種程度，還真沒有。
要知道那可是水源�。�
“也許那只是西方底層百姓的生活，他們的貴族說不定很干凈�！敝T朝貴族們臉色泛青，希冀道。
作為貴族，他們理解貴族和底層百姓是兩種生活方式。
可是，當鏡頭來到西方城堡上，為西方貴族們挽尊的諸朝貴族們再也繃不住。
因為西方城堡上到處都是歲月積累下來的厚厚糞堆。
諸朝貴族們徹底傻眼，“不是，底層人那樣還可以說沒條件，貴族們怎么也不保持干凈？”
對比他們華夏貴族們的沐休，他們無法接受別國貴族們如此邋遢，不，那已經不是邋遢能解釋的了。
“往好處想想，他們的城堡挺難攻的，要想爬城墻，得經過屎山糞堆，嘔！”
華夏古代城墻守城時，也會潑金汁，金汁就是尿液，他們以為那就是最臟的，現在跟西方一比，完全就是小巫見大巫。
“不是，他們的貴族都不出門嗎？”諸朝貴族們十分不理解。
這么臟的環境，他們是怎么出行的？
就在這時，西方貴族們腳踩高跟鞋，從厚厚的糞堆上從容走過。
他們談笑風生，都對腳下的糞堆不以為然。
諸朝古人：“……”
所以國外貴族們選擇的不是改變環境，而是適應環境嗎？
“奇怪，又沒下雨，他們為什么晴天打傘？”
諸朝古人比起國外男人們腳上的高跟鞋，對他們白天打傘的行為更好奇。
話落，就見一盆屎尿從天而降，正好淋到雨傘上，雨傘下的人，則幸免一場屎尿災難。
諸朝古人：“……”理解了，他們要生活在這種環境，也絕對晴天打傘。
【因為西方沒有用糞便施肥的概念，他們對糞便的處理會很隨意。
當然他們的統治者也想過改變這種情況，但可惜成效不大�！竣�
【到最后，他們貴族為此發明出了踩屎用。的高跟鞋，還有白天打傘的習慣，除此之外，因為他們常年不洗。澡，還發明了香水來遮掩自己的體臭。】
“這不就是掩耳盜鈴嗎，洗個澡保持干凈就那么難嗎！你們可是貴族，不是平民��！”諸朝貴族們忍不住發出怒吼。
怎么說呢，看完西方的貴族們，感覺他們東方貴族的檔次都跟著掉了。
“他們不用糞便施肥，自然不會費功。夫打理，后世人說得對，咱們東方百姓有大智慧�！笨赐晡鞣降募S便處理，諸朝古人們精神恍惚。
之前他們對姜葉和江雪說的糞便施肥是智慧體現，還有些不以為然。
現在經過對比，他們深深覺得糞便施肥，是種大智慧。
底層百姓無法想象自己肆意揮霍屎尿的樣子。
中高層的權貴們也無法想象自己生活在屎尿糞堆的樣子。
【西方不用糞水施肥，還有一個原因，是覺得糞水不干凈衛生。】
諸朝古人們麻木，“難道生活在屎尿堆里，就干凈衛生了？”
“還不如把那些屎尿都弄到地里，好歹街上和墻上能干凈點！”
【不過西方雖然沒用人糞，但他們會用鳥糞，為此還為鳥糞的歸屬掀起過戰爭�！竣�
【平心而論，鳥糞里某些元素的確多過人糞，對植物施肥確實有很好效果，但都能為了鳥糞打起來，卻依舊不看自己身邊的糞便，也是神奇。】
“這不是舍本逐末嗎？鳥糞哪有人糞好收集？”諸朝古人們不解。
結果等看完西方鳥糞島相關視頻，立馬理解，他們也想要！
因為鳥糞島鳥糞豐厚的都能形成礦石，直接用鳥糞，比收集人糞成本還低，這是對方得天獨厚的地理環境所致。
當然，要是換成華夏，會全都用，而不是做取舍。
【西方環境所帶來的種種影響，我們過后再提，現在說回糞便施肥�！�
【新鮮的糞便并不能直接使用，因為里面可能會有蟲卵和細菌，直接使用，可能會使蟲卵和細菌轉移到植物上，尿液也是，直接澆植物上，會造成燒苗情況。】
【糞肥得經過時間發酵沉淀，徹底殺死里面可能存在的蟲卵和細菌，才能使用。】
【這塊我們華夏先祖們做的很好，并且除了人糞，畜糞、雜草、食物殘渣等，也被拿來制肥�！�
【大家可以看一下各朝糧食產量的數據圖，除卻天災人禍和戰亂，基本都一路走高，古代糧食增產，一看選種，另一個就是施肥�！�
【在沒有高產糧食的古代，古代人們就是靠著施肥智慧，來為我們的糧食穩步增產。】
嬴政等時代靠前的帝王們看到數據圖，不禁皺眉，因為各朝糧食產量雖然穩步提升，卻沒到特別夸張的程度。
比如秦朝到清朝，畝產可能提升一二百斤，但就算這樣，這樣的糧食產量，絕不可能支撐后世那么龐大的人口。
身為當權者，他們知道后世人口數據，就能大致他們知道所需的糧食數量。
可是姜葉給出的這份數據，并沒能讓他們解惑。
“直到清朝，小麥和稻米的產量都沒得到很大提升，為什么它們還會成為后世的主糧？”嬴政等人不解。
能成為主糧，就說明小麥和稻米產量巨大，而從數據上，他們看不到這點。
“后世小麥和稻米的產量是不是不對？”
“還有，什么是高產糧食？”
諸朝有人疑惑，并且還不是少數。
姜葉看到后，道：【從秦朝到清朝，乃至近代，咱們的糧食產量確實沒變得很夸張�！�
【以咱們初期為例，小麥每畝產量在150-200斤左右，稻米則是300斤左右�！�
【現在幾十年過去，咱們小麥畝產800-1100斤左右。
三季稻畝產1500斤多，平均下來一季稻子五六百斤。
雜交水稻則畝產到1000-3000斤左右�！竣�
諸朝古人看看從秦朝到清朝的數據圖，再聽姜葉的內容，不禁面面相覷，“這中間是不是有什么弄錯了？”
秦朝到清朝，數千年才提升的一二百斤糧食產量，后世短短時間內不僅超越還翻了幾倍。
“這其中果然有咱們不知道的東西�！眲亓巳�，他就說后世那么多人口，糧食產量不可能很低。
不過糧食翻數倍的產量，還是驚到他。
后世為什么幾十年內就完成他們數千年都沒完成的增產？
【咱們現在糧食之所以比古代高產那么多，是因為咱們種地都用化肥，化肥是糞肥升級版，卻又遠超糞肥�！�
【這也是我們說施肥對糧食產量的重要性�！�
諸朝古人們眼睛通紅，強烈渴望，“華夏古代能不能做出化肥？”
他們也想要化肥，想要糧食產量翻好幾倍！
看到評論關于古代化肥的話題，姜葉和江雪嘆氣。
【華夏古代并不能做出化肥，因為華夏古代并不具備相關的化學設備，化肥和糞肥有關系，卻又沒直接關系。
就像有。種化肥名為尿素，它是從尿液中提取成分制成，卻又不是直接用尿液制成，古代并沒有專業設備和相關知識，怎么把那些東西進行分離和提�。俊竣�
“什么專業設備和化學知識，完全聽不懂�！�
諸朝古人們像是被潑了盆冷水，那種看得見卻摸不著的感覺，讓他們渴望的發狂。
嬴政等帝王不甘，“難道華夏古代就沒有化學嗎？”
他們不想看著寶山眼睜睜遠去。
他們的話變成評論，讓姜葉和江雪看見。
【古代并沒有化學家，但有化學家們的雛形。】
嬴政等帝王驚喜，他們古代居然真有化學家！
是誰？
【古代化學家雛形是古代煉丹的方士們，他們煉丹的原理，就是一種化學變化。
雖然他們不算純粹的化學家，可也比不知原理的外行人好很多�！�
“沒想到化學家們就在朕身邊！”帝王們恍然，然后看著給自己煉丹的方士們兩眼放光。
嬴政時期的方士們在服勞役，說召就召回去。
而方士們并不想回去，他們不想從高大上的煉丹，變成接地氣的研究尿液。
可不管他們再不愿意，依舊回到了咸陽。
“可惡，徐福怎么那么好運氣，又讓他躲過一劫！”一想到徐福沒跟他們一塊研究尿素，被嬴政下令研究尿素的方士們不甘道。
方士們開始研究尿素化肥，民間依舊還是以農家肥為主。
百姓們最初不甘過后，又重新變得腳踏實地，“后世給了咱們各種農家肥和套種增產的辦法，足夠咱們糧食增加產量了�！�
關鍵是這些方法他們可以實施，而不是像化學知識，聽都聽不懂。
方士們其實也不懂什么是化學，但他們躲不過帝王們的命令。
至于化學相關設備，只能讓墨家和公輸家摸索著來。
“雜交水稻和普通水稻有什么區別？”諸朝農學家們對高產的雜交水稻很感興趣。
何為雜交？
糧食想高產，一看糧種，二看施肥。
施肥方面，他們現在用農家肥，化肥的話一時半會弄不出來。
諸朝農學家們就想著能不能從糧種方面進行改良。
他們的話變成評論，姜葉和江雪順勢而為。
【大家都知道雜交水稻比普通水稻產量高，不知大家對雜交水稻的相關知識感不感興趣，感興趣的評論感興趣，我們帶大家看袁隆平爺爺雜交水稻的研究資。料�！竣�
話落，評論區涌現大量的感興趣。
上至帝王，下至平民，都不想錯過。
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤等標注資料來源于網絡。】
第二十七章
【水稻并不是天生的高產糧食， 我們現在的雜交水稻之所以能有這么高的產量，離不開以袁隆平爺爺為首的大批農學家們對糧食增產的研究�！�
【首先來說雜交的優勢，雜交相較于傳統選種， 能夠實現對糧種方面的彎道超車�！�
【像我們之前說的，古人們把狗尾。巴草培育成小米用了數千年時光， 我們只用短暫的幾十年， 就讓糧食成功產量翻倍。
因為古代人是通過一代代留種，用時間去優化糧種， 雜交則是選取各有優勢的同類型植物， 從而讓它們結合獲得雙方優勢， 直接省去中間的時光�！�
【雜交的困難點在于怎么讓它們結合�！�
【以雜交水稻為例，水稻為自花授粉，每一朵花里都有雄蕊和雌蕊， 如果想讓它們和別的水稻結合，得剔除雄蕊，大家可以看看這個工作量�！�
姜葉把水稻花朵圖片放大， 標出雄蕊和雌蕊，然后再放大一株水稻、一畝水稻、百畝水稻與之做對比。
諸朝百姓們倒吸一口涼氣， “這比篩芝麻粒還費勁！”
芝麻粒本來就小， 水稻的雌雄蕊比芝麻粒還小，肉眼都看不清楚， 更別提分。
【轉折點在袁隆平爺爺發現的一株天然雜交水稻培育出來的雄性不育水稻上，他為這株雄性不育水稻進行人工授粉留種， 希冀這些種。子長成會繼承雜交優勢，可惜結果沒盡人意， 這些種。子的后代并沒有超越上一代。
不過也是這次， 讓袁隆平爺爺肯定水稻雜交的優勢， 定好方向后，第。一步就是尋找天然的雄性不育水稻。】①
【天然的雄性不育水稻數量少到什么程度呢？少到袁隆平爺爺挨個查看了十幾萬株稻穗，只找到一株雄性不育水稻。】②
隨著姜葉的聲音，附上一張袁隆平爺爺頂著炎炎烈日在稻田里用放大鏡查看稻穗們的圖片。
他周身的稻穗何其多，他就那樣蹲在田里，一株株的查看過去，整個身形和稻田幾。乎融為一體。
諸朝古人震驚，“看了十幾萬株稻穗，就為找到那么一株特殊稻子，這毅力真是驚人。”
捫心自問，他們可能開頭就選擇放棄。
“這跟大海撈針有什么區別？”
“十幾萬分之一的可能，他是怎么堅持下去的？”諸朝數學家們恍惚。
就是因為他們知道這個幾率有多小，此時才更震驚。
【第二年，袁隆平爺爺又找到五株雄性不育水稻，這五株雄性不育水稻，總不可能是袁隆平爺爺一到地頭就全部找到，肯定又是經過大量辛苦查找才能得到�！�
【可偏偏這么艱辛的過程，成了旁人嘴里輕飄飄一句“運氣好”�！竣�
姜葉前句話諸朝人都贊同，總不可能前面找一株特殊水稻，都查看了十幾萬株水稻，后面五株特殊水稻，查看的水稻總量反而比第。一株特殊水稻所需少。
后面那句，諸朝人震驚，“什么，這都能被歸咎為‘運氣好’？”
“不，這是實打實的實力��！”
哪怕諸朝對后世那位農學家還不是很熟，但就對方表現出現的毅力，足夠讓人折服。
可結果呢，居然有人將這歸咎為“運氣好”，把對方的艱辛輕飄飄的帶過，這讓人如何不憤怒。
“就算這是對方的實力，可是他費這么大功。夫找幾株稻子干什么？”
這是覺得袁隆平辛苦，卻又不知道他為什么這么辛苦的人。
他們不懂袁隆平這么大費周章的用意。
“前面天幕不是說了嗎，是為了培育雜交水稻，需要用到雄性不育水稻。”有記性好的古人總結復述。
“都不育了，稻子還能有用？”不懂行的人表示懷疑。
他們就算懂得不多，也知道不育是什么意思。
“這我們就不知道了�！庇浶院玫娜酥荒苡涀〗~說過的話，不能說出自己未知的知識。
姜葉沒過多糾結詆毀袁隆平爺爺的小人們身上，很快繼續下去。
【雄性不育水稻的發現，補充了袁隆平爺爺探索、研究出來的“三系雜交法”的重要一環，至此，袁隆平爺爺對雜交水稻的研究走上正軌。】
【在此期間研究并不是一帆風順，甚至還經歷過重大挫折，好在他們都一一克服過來。】
【現在跟大家說說袁隆平爺爺“三系雜交法”的原理，以及他辛苦尋找的雄性不育水稻，為什么那么重要�！�
【“三系雜交法”粗略可以分為三個部分。
先前袁隆平爺爺辛苦找到的雄性不育水稻，就是第。一環，被稱為雄性不育系，簡稱不育系，為雜交水稻母本。】
【第二環為雄性不育保持系，為父本一，不育保持系和不育系結合，可穩定產出雄性不育水稻，先前我們說過人工去雄耗時費勁，通過這一步，可以節省大量精力。
至于為什么大量培育雄性不育水稻，是因為雜交水稻幾代過后，產量會下降，要想獲得高產量，得一直雜交下去才行，這一步就是為了后面更多雜交做準備。】
【第三環為雄性不育恢復系，為父本二，顧名思義，就是恢復雜交水稻的生育能力，讓其高產。
需要注意的是，恢復系和不育系為遠親，是其他地區的水稻，并不是不育系附近的水稻，不育系附近的水稻做恢復系父本，效果不如遠親水稻好。】④
【簡單來說，就是一個不能自行授粉的母本，和一個可以授粉但不育的父本，加一個可以授粉和生育的父本。
母本和父本一結合，得到穩定的雄性不育水稻做新的母本；新的母本和父本二結合，得到的就是雜交水稻�！竣�
【雜交水稻結合兩種水稻的優點，不僅產量高，最重要的是有了這項技術，我們可以培育出更有針對性的雜交水稻。】
【比如有的水稻容易倒伏但口感好，有的水稻抗伏倒但口感不好，兩者雜交可以得到抗伏倒和口感好的雜交水稻。
再比如有的水稻容易生蟲但產量高，有的水稻不易生蟲但產量不行，它們兩者雜交，可以得到不易生蟲和產量高的雜交水稻。
耐寒和耐旱的雜交水稻也是相同原理，雜交之后，水稻對不同土地的適應性極大增加，也就是說我們能比以前種更多的地，得到更多糧食。】
【可以說在雜交水稻出現之前，我國身為人口大國，一直都存在隱形的糧食危機，可是雜交水稻推廣之后，不僅是我國隱形的糧食危機，就是世界面臨的糧食危機也得到極大緩解。
現在我們可以驕傲的說我們已經遠離糧食危機，這一切都要感謝以袁隆平爺爺為首的農學家們。
雖然不少人都說雜交水稻口感不如其他水稻，但是真當我們遇上糧食危機，糧食口感什么的都將是次要。】⑥
諸朝百姓們驚呆了，“后世人有的吃就不錯了，怎么還挑三揀四��？”
“就是，那可是稻米，再難吃能有樹皮難吃，能有觀音土難吃！”
“解決了十數億，甚至數十億人口的糧食危機，后世那位袁隆平，真可謂神農在世、國士無雙！”
帝王們對袁隆平所展現出來的能力十分眼饞，他們治下人口人數遠不如后世，要是他們也有一個袁隆平，直接就是太平盛世！
不過讓他們沒想到，雜交水稻的進程還在繼續。
【后來袁隆平爺爺又在“三系雜交法”的基礎上研究出了“兩系雜交法”，這無疑為我國的糧食危機又增加一道保險。
也因此，袁隆平爺爺也被稱為“雜交水稻之父”。
臨終前，袁隆平爺爺有兩個愿望，一是禾下乘涼，這是對巨型高產稻的期許，二就是雜交水稻覆蓋全球，愿全世界都能遠離饑荒。
現在袁隆平爺爺的繼任者們正在朝著這些目標努力，相信終有一天我們會把它們變成現實�！�
“雜交水稻之父，名至實歸�！甭牭綄Ψ揭呀涬x世，嬴政等帝王心頭悵然若失。
“陛下，民間正在為袁國士立廟，把對方奉為又一農神。”有下。面人來報。
百姓們聽說袁隆平已經離世，一邊悲痛，一邊給袁隆平立廟，對方希望人們能夠遠離饑荒，并一直為此努力，在他們看來，這就是農神。
帝王們微怔，道：“對方當得，不必阻攔�！�
“百姓們沒有能力，信奉農神，是為了讓自己心里有一絲安慰和寄托。”
“可是我們身為帝王，能夠做更多！”
這一刻，不同時空想做些什么的帝王們男女聲音混合到一起。
沒錯，身為帝王，他們不像百姓那么無力，他們可以做更多。
盡管他們現在種不出雜交水稻，但他們也有自己的辦法。
【除了“雜交水稻之父”，我們還有“海水稻之父”。
海水稻并不是種在海里的水稻，而是種在鹽堿地上的耐鹽堿水稻，截至目前我們海水稻種植面積已經超過百萬畝，正在朝計劃的“億畝灘涂變良田”的目標進發！】⑦
正準備動作的帝王們震驚，“后世居然連鹽堿地上都能種糧食？！”
要知道鹽堿地可是寸草不生的地方。
之前后世說雜交水稻適應性強，他們已經盡量高估雜交水稻，可再想，也沒敢往鹽堿地上想。
要是鹽堿地也能種糧食，那將憑空多出無數良田！
“后世人才怎么那么多？怎么沒給朕一個！”帝王們深深的羨慕了。
要是只有袁隆平一個，他們還能安慰自己，可是并不是，后世不僅有“雜交水稻之父”，還有“海水稻之父”，除此之外還有更多的繼任者，這讓愛才的帝王們如何不羨慕。
嬴政、劉徹、李世民環顧自己的朝臣，他們的朝臣質量絕對高，數量也不少，可此刻，嬴政、劉徹、李世民，就是覺得自己好缺人才。
他們這些能臣眾多的君王都這樣，那些臣子不豐的帝王們更不用說。
沒有袁隆平這樣現成的人才，帝王們目光放到本朝的農學家身上，“你們看懂雜交水稻了嗎？”
“回陛下，雜交水稻原理我們基本已經摸清，可問題是我們手中沒有雄性不育水稻�！�
要知道雄性不育水稻出現的可能，可是十幾萬分之一，他們短時間哪能得到。
“朕給你們加派人手尋找，不求你們做出后世那種高產稻子，可只要能讓我們稻子增產一點，就算有功！”
帝王們也知道一下得到后世的雜交水稻不現實，可總不能知道高產原理，卻什么都不做。
一時間，諸朝農學家們紛紛得到帝王們重用。
在這之前，農學家們地位有些尷尬，雖說各朝都會以農為本，但農業上的專業人才卻很少得到重用。
他們以前目標不是很清晰，可是現在，他們知道自己未來的使命是什么，并會為之奮斗一生。
【秦朝的稷、黍、麥、菽、麻、稻就介紹到這里，接下來我們看漢朝的美食�！�
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤⑥⑦等標注資料來源于網絡�！�
資料查著查著，居然弄懂了雜交水稻原理，雖然只是皮毛。
第二十八章
【秦朝之后， 漢朝建立，只是漢朝前幾代百廢待興，加上糧食產量、種類和秦朝差不多， 所以漢朝前幾個帝王就不提了。
這次咱們重點介紹漢武帝劉徹時期�！�
劉邦、呂雉、劉恒、劉啟：“……”
其中劉啟情緒最復雜，天幕雖然略過了他， 卻重點提他兒子劉徹。
“我兒未來可是武帝！”劉啟抱著還小的劉徹驕傲。
他本就極喜劉徹這個兒子， 知道劉徹未來的成就后，二話不說就提前廢了太。子， 讓年幼劉徹比另一時空的劉徹更早成為太。子。
縱使有大臣想反對， 可在劉徹未來謚號面前也沒足夠的底氣。
年幼劉徹知道天幕是在說未來的自己， 聽的十分認真。
【漢武帝劉徹時期，可謂是漢朝的重要轉折點，在漢武帝之前， 因為秦二世血。腥殘。暴，以致中原國力大降，一時被匈奴后來居上。
后漢高祖劉邦建立大漢， 不得不與之屈辱和親，漢朝初期的執政者們， 不管本身性格如何， 都以懷柔姿態對待匈奴，直到漢武帝劉徹時期， 大漢國力才有和草原一戰的實力�！�
【只是在那之前，大漢對匈奴都是輸多贏少， 哪怕大漢實力上來，對匈奴也沒有太大信心。
這時漢武帝采取“遠交近攻”策略， 第。一次派遣張騫出使西域， 游說西域各國聯合抵抗匈奴。
結果張騫去的路上， 被匈奴一困就是十余年，等張騫逃出來，繼續前往西域，發現想聯合的大月氏已經換了地方，并且對方已經遠離匈奴威脅，拒絕了和漢朝合作。
倒霉的是，張騫回來路上已經盡量避開匈奴，結果還是被匈奴捉住，又被困了一年多，直到匈奴內亂，張騫才趁機逃回漢朝復命�！�
說到張騫，姜葉和江雪都為張騫嘆息。
按照當時匈奴對大漢的威脅，張騫不管是去西域還是回來的路上，都應該有避開匈奴，可偏偏就是避不開。
“那個張騫好倒霉啊�！敝T朝其他人為倒霉的張騫感慨。
至于張騫本人，則深深嘆了一口氣，不愿再回想身處匈奴的那十幾年時光。
而嬴政和一眾漢朝前期帝王們注意力則在匈奴的威脅上。
嬴政先是意外匈奴后來壓制中原，畢竟他所在時期，秦朝國力遠勝匈奴。
后來匈奴為什么能對中原后來居上，原因還不是因為胡亥這個秦二世。
就算嬴政對取代的漢朝心里不舒服，卻也不得不承認，漢朝沒有對不起秦朝的地方。
甚至漢朝前幾代當權者，都是在給胡亥收拾爛攤子。
而劉邦、呂雉、劉恒、劉啟，還有劉徹本人，更關心，“大漢未來打敗匈奴了嗎？”
“怎么打敗的？”
劉徹派遣張騫出使西域，張騫被困十幾年，合作又被拒絕，這種情況下，大漢如何應對？
好在劉徹謚號“武帝”足夠給予他們信心，畢竟劉徹要是對外沒有功績，絕對得不到“武”字謚號。
【盡管張騫第。一次出使西域的目的沒有達成，卻意外走出了另一條路，那就是為漢朝及后世開辟了絲綢之路，史稱“鑿空”。
也是借通往西域的絲綢之路，漢武帝劉徹時期，中原食物變得豐富，算是中原食物史上的一次里程碑�！竣�
“絲綢之路是朕政績，不愧是朕�！眲孛佳凼嬲梗睦镒院�。
之前他就對絲綢之路很感興趣，沒想到絲綢之路居然還是他的政績之一。
【接下來我們看看張騫這位祖宗嚴選出來的食物。
張騫從絲綢之路帶回來的食物包括但不限于：苜蓿、黃瓜、大蒜、香菜、西瓜、石榴、胡椒等。
存疑的則有芝麻、葡萄、核桃等�！�
【介于東西多，咱們給它們分一下類，分別為蔬菜、水果、調味料三大類。
可以說這些食物，百分之九十九，咱們后世都不陌生�！�
【首先來第。一個，苜蓿，嗯，這個名字對我和江雪兩個來說挺陌生的，它不像其他食物，對我們來說非常常見。
我們之所以對苜蓿陌生，是因為我們不是畜牧業內行，而對于畜牧業來說，它一點也不陌生。】
【苜蓿，準確來說是紫苜蓿，別名紫花苜蓿、牧蓿。
雖然它有食用和藥用價值，但最大的作用，是作為畜牧牧草，和改良土壤肥力�！�
【我們現在之所以對苜蓿陌生，是因為現在苜蓿普遍作為牧草喂給畜牧們，遠離了我們的食物菜單。
雖然華夏自古以來就是農耕文明，可不代表我們對畜牧業不上心，相反，大到牛馬，小到雞鴨我們都有養殖，苜蓿就是這些食草動物們最好的牧草飼料，在后世，苜蓿是公認的“牧草之王”。】
“牧草之王，食草動物們最好的飼料！”劉徹眼睛一亮，要知道大漢跟匈奴打仗，軍馬必不可少。
而苜蓿又是食草動物們最好的牧草和飼料，也就是說苜蓿能間接提升大漢實力。
“張騫，這事你做的很好，等你再去西域，一定要帶回更多苜蓿種。子。”
已知苜蓿是好東西，他們大漢當然多多益善。
大漢之后的朝代，苜蓿越來越常見，諸朝人通過天幕認識到苜蓿，以后可以專門給雞鴨牛羊割苜蓿草吃。
“其實苜蓿人也是能吃的�！敝T朝不少百姓呢喃，要知道他們可食用過不少野菜，之前只是不知道名字。
說到這，他們又羨慕起后世的富足，因為要不是有更多糧食，苜蓿怎么可能會遠離人的菜單。
秦朝，嬴政手里沒有苜蓿，他吩咐下去，“先找出合適的使臣，等后世之人說完西域的食物，就前往西域�！�
按他對天幕了解，其他食物同樣是好東西。
漢初，劉邦、呂后、劉恒、劉啟幾個也想派遣使臣前往西域，不過他們比嬴政謹慎的多。
嬴政所在的秦朝國力強盛，不像他們漢初，還在百廢待興。
【除了做牧草，苜蓿還能固定空氣中的氮氣，轉化植物可吸收的氮肥，算是天然肥料，這點大豆也有同樣功效，它們都是豆科植物。】
【提升土壤含氮量的苜蓿、大豆等豆科植物，和其他消耗氮的植物輪種，可做到有效增產�！竣�
聽到姜葉和江雪的話，諸朝不少百姓恍然，“難怪咱們種完苜蓿和大豆后再種菜，菜的產量很高，原來苜蓿和大豆是天然化肥�！�
先前他們只憑借種植經驗摸索，卻說不出糧食增產的原因，現在他們明白了。
當然，苜蓿和大豆的確是天然化肥，但它們對糧食產量只能提升一年，而不是多年。
要想糧食再提產，需要再次輪種。
【黃瓜，在古代被稱為“胡瓜”，后為避諱胡人出身的后趙石勒所改名。
大蒜原名“胡蒜”，香菜原名“胡荽”，也都因為石勒而改名�！�
“胡人出身，后趙？”中原帝王們皺眉。
他們已經知道后世有元清兩個異族王朝，可是看后世意思，成功入主中原的異族，不止元清。
【黃瓜皮薄翠綠，水分十足，口感清脆，具有清熱解毒、利尿等功效。
和其他需要更多過程才能吃到嘴里的蔬菜，黃瓜清洗過后就可以直接食用，算是少數模糊蔬菜和水果界限的作物之一�！�
【大蒜味沖，跟吃了口氣清新的黃瓜正好相反。
雖然味道沖，古人們對大蒜卻很喜愛，因為大蒜可以給菜很好的調味，尤其是炒菜，大蒜是爆香三角“蔥姜蒜”中穩定的一員�！�
【除卻食用價值，大蒜還有很強的藥用價值，生吃或者直接外用，都有一定殺菌消毒功效。
制成大蒜素，更能高效抗炎殺菌，最關鍵的是，古代是可以制出大蒜素的�！�
“抗炎殺菌，炎莫非指的‘炎癥’，菌又是指什么？”諸朝醫師們思索。
就像他們說的，炎癥于他們而言并不陌生，可是菌，他們就摸不著頭腦了。
【大蒜素提取并不難，比如酒浸法，就是把大蒜搗碎烘干，然后用高度酒浸泡，一段時間后，上層液。體就含有大蒜素�！竣�
【難的是古代沒有高度酒，還有保存大蒜素的容器�！�
聽姜葉和江雪說起大蒜素的利弊，諸朝醫師們并沒有氣餒，“沒高度酒沒事，大蒜素比化肥、雜交水稻好做多了�！�
可不，這樣一對比，大蒜素難度陡降。
有醫師準備用手邊的酒試試看能不能做出大蒜素。
還有的醫師疑惑，“什么樣的酒，能被稱為高度酒？”
酒浸法提取大蒜素步驟不難，在姜葉說完后也沒人疑惑，很快姜葉繼續下去。
【香菜也是咱們常見的調味品之一，往往起最后裝盤錦上添花的作用。
有意思的是，香菜評價很兩極分化，喜歡香菜的人會很喜歡它，討厭香菜的人，會很討厭它。】
“我喜歡香菜，香菜特別好吃！”
“我討厭香菜，真是不明白為什么有人會喜歡它？”
哪怕是古代，對香菜評價也存在兩極分化。
甚至他們對香菜的喜愛和討厭，還變成了評論，一時間氛圍變得濃烈。
看到快吵起來的評論，姜葉和江雪連忙阻止。
【其實大家喜歡和討厭香菜，就出現在香菜的味道上，對于喜歡香菜的人來說，香菜的味道是芬香的，可對于有些人來說，香菜味道并不芳香，還很難聞，他們先是覺得香菜味道接受不了，才會不喜歡香菜。
再深奧一點，人。體內天生攜帶喜歡和討厭香菜的基因，沒必要強求觀念不同的人認同。】④
“基因是什么？是不是血脈的意思？”諸朝古人們不明白什么是基因，只能按照自己的觀念理解。
不管怎么說，香菜之爭的氛圍緩和下來。
【接下來，請容我們隆重介紹我們的夏季水果之王——西瓜�！�
【作者有話要說】
【注：文中①②③④等標注資料來源于網絡�！�
第二十九章
【夏日炎炎， 瓜果玲瑯滿目，說到這，可能很多人心里都會浮現自己心儀的夏季水果， 但要論夏季水果之王，很多人一定會選西瓜。】
姜葉的江雪說的太過肯定， 讓諸朝古人們忍不住反駁。
“夏季瓜果之王， 當然是夏瓜了！”
“什么西瓜、夏瓜通通靠邊，夏天論解暑， 還得看我們的寒瓜！”
評論區熱度一下竄上去， 比之前的香菜之爭還熱鬧。
直到有人評論， “夏瓜就是寒瓜，寒瓜就是夏瓜，兩個不同名字， 指的是同一種瓜�！�
這讓想分個高低勝負的夏瓜和寒瓜派沉默。
他們不約而同停止發言，轉而靜靜看著姜葉。
果然，他們聽見姜葉說。
【西瓜古代曾用名為夏瓜和寒瓜�！竣�
“這可真是大水沖了龍王廟， 一家人不認識一家人了。”剛才還爭高低的眾人忍不住尷尬。
除了爭執熱鬧的人外，還有一群不明所以的圍觀者。
他們大都是西漢張騫還沒把西瓜帶回前的朝代， 和以及西瓜來到中原后， 還沒普及開的朝代。
【西瓜漢朝時就傳入中原，直到宋元時期才普及到百姓們的周邊， 所以我們現在身為后來者，西瓜普及更廣。】
【而咱們今天吃的西瓜， 和古代的西瓜已經大不相同�！竣�
姜葉身后屏幕放出古代西瓜和現代西瓜的對比圖。
只見古代西瓜只有巴掌大小，切開的橫截面可以看出皮厚肉少， 其內瓤大都為白色。
而后世西瓜個頭能讓人抱滿懷不說， 切開的橫截面皮薄， 里面是滿滿紅色。誘。人果肉，不僅如此，紅色瓜瓤里還找不到籽！
“那是西瓜，后世西瓜怎么那么大，那么紅？”諸朝古人們不敢置信。
雖然他們手中的西瓜，跟后世古代圖片有些差距，可是后世又大又紅的西瓜，直讓他們不敢認。
【古代西瓜不僅個頭小，皮厚，色澤不紅潤，聽說味道也泛苦，而咱們現在又大又甘甜的西瓜區別好大�！�
【不僅是西瓜，之前咱們提的其他物種，古今模樣也有很大不同�！竣�
【就像我們現在的高產糧食離不開諸多農學家們的辛勤付出，咱們現在西瓜自由的今天，背后也站著一個女人。
她就是吳明珠，我們的西瓜奶奶�！�
【吳明珠奶奶六十多年培育出三十多個瓜種，成功讓西瓜伴隨夏季，甚至夏季之前，就來到我們身邊�！�
隨著姜葉聲音，身后屏幕：地頭采摘了滿地個頭均勻的西瓜，一個不小心碰到，薄薄的瓜皮當即炸裂開，露。出里面一看就汁水豐沛，看不見西瓜籽的紅色瓜瓤。
“咕嘟�！碑嬅嬲鎸嵉姆路鸾谘矍埃T朝許多人都忍不住咽口水。
“要是咱們也能吃到后世的西瓜就好了。”他們希冀道，盡管他們內心深處明白，這是奢望。
“朕是帝王，都沒吃過那么好看的西瓜�！眲爻灾秃笫啦徽f兩不相干，卻也差別巨大的漢朝西瓜，嘴里泛酸。
只是他情況還算好的，在他之前，嬴政和劉邦等漢朝初期的帝王，連不甜的西瓜都吃不到。
也就越往后的時代，西瓜才越普及。
“按照后世所說，咱們唐朝的西瓜比漢朝西瓜甘甜�！崩钍烂襁吅推迌骸鄢紓兂怨线叺�。
雖然他們唐朝的西瓜比不上后世的西瓜，卻也比漢朝西瓜剛傳入華夏時味道甜。
不過，西瓜是夏季水果他們知道，可是水果在夏季來臨之前就來到他們身邊，是什么意思？
總不可能是西瓜夏季之前就成熟，這不違反常理嗎？
對此有疑惑的人并不少。
“后世之人是不是說錯了，西瓜哪有夏季之前就成熟的？”
“這倆娃子一看就沒種過地，說錯話也情有可原�！�
他們的話變成評論。
這次換姜葉和江雪對視，反而疑惑他們的評論。
【西瓜夏季之前成熟，靠的是大棚技術和物流，而且別說西瓜只是提前一段時間上市，就是大家冬天吃到西瓜也是很簡單的事�！�
這種常識性問題，在姜葉和江雪看來有些反常。
其實不止是這個問題，還有之前的問題，也讓人有點說不上來。
要么，是在看直播的觀眾們在扮演古人角色，要么，就是他們節目組請來的水。軍。
不過現在正在直播，姜葉和江雪就算有疑惑，也沒表現出來。
評論區，開始有人對大棚技術和物流好奇起來。
他們想知道，為什么西瓜一個夏季水果，后世冬天也能吃到？
【大家別激動，我們一個個解釋，大棚技術利用。的是棚內和棚外的溫差原理，從而讓棚內能種植反季節蔬菜和瓜果。
其實古人們早在漢朝就有利用溫度差種植反季節植物的記錄，不過因為耗費巨大，僅限于皇家和貴族使用�！竣�
【大棚技術可以看作人工溫泉。
除此之外，還有如海南島這種熱帶地區，可以讓農作物一年三熟，所以像我們的袁隆平爺爺和吳明珠奶奶等農學家們，就靠海南島縮短過植株培育的時間�！�
“世上居然還有一年三熟的地方，諸卿覺得海南島在哪？”嬴政沉吟。
海南島可以加速后世糧食的培育速度，自然也可以加速他們秦朝培養植株的速度。
前提是他們秦朝能找到海南島。
“陛下，后世人取地名如果沒有南轅北轍喜好，那海南島應該在南方，而且是海中島嶼�！�
“加上百越那塊稻米可一年兩熟，臣以為，海南島是百越更南之地�！崩钏沟�。
其他朝代也有人同樣推測，并朝代越往后，推測的地理位置越準。
【然后是物流，物流在古代被稱為驛站，只是后世換了名字，提升了速度�！�
“看來后世驛站沒多大變化�！�
關于物流，姜葉和江雪沒多解釋，古人們也想象不到后世的物流速度。
這話題就這么過去。
【回到西瓜本身，可能會有人覺得咱們說的西瓜自由有些夸大，關于這點，請看國外西瓜現狀。
如韓。國和日。本，人家西瓜可不像咱們按個論斤，而是按塊賣，因為整個西瓜價格不便宜。】
視頻內開始播放日韓那邊對西瓜的處理。
只從西瓜外表，并沒多大區別，區別在于他們對西瓜的處理方式。
吃瓜瓤就不用說了，吃完瓜瓤，人家還把西瓜皮清理干凈，把剩下的西瓜皮烹飪成美食。
其實諸朝古代百姓很珍惜食物，對于烹飪西瓜皮并沒太大反應。
前提是沒有后世華夏西瓜自由與之對比。
看到后世華夏對西瓜論斤稱，論個買的尋常態度。
再看別的國家對西瓜的珍惜，一點不舍得浪費。
諸朝古人們對“西瓜自由”幾個字，有了更深感觸。
“我們也想西瓜自由�！敝T朝古人忍不住道。
西瓜普及前的朝代古人想吃西瓜，西瓜普及后朝代古人想吃更甜更多的西瓜。
“培育西瓜的瓜，我們應該能做到�！敝T朝農學家們道。
不同于雜交水稻，西瓜從傳入華夏就一直在改良，這方面他們有經驗可循。
【關于西瓜還有一個冷笑話，說是日韓喜歡偷華夏的文化傳承，然后厚顏無恥說是自己家的。
但是西瓜醬，哪怕他們知道配方，也絕對做不出來，因為他們國家沒有那么多西瓜�！�
說著，姜葉和江雪放出西瓜醬的制作配方，見西瓜醬需要用到許多西瓜，諸朝古人回想起日韓對西瓜的珍視。
“確實，他們國家沒那么多西瓜，真可謂偷都偷不過去�！�
于百姓們而言，西瓜醬就是看熱鬧，可對于帝王們而言，這個冷笑話背后折射出來的政。治問題，足夠他們上心。
“后世有別國偷竊華夏文化，然后裝成自己家的？往好一點說，他們沒有屬于自己的文明，往壞處想，他們這是其心可誅！”
以嬴政為首的大一統帝王們，對于這事很敏。感。
“日。本位置已經知道，韓。國又在哪里？”他們可以替后世走一趟，跟他們好好探討一下華夏文化的歸屬權。
對于趙匡胤和劉娥這類非大一統的執政者們，則想到更多，“后世別國之所以敢覬覦華夏，一定是看到了華夏的虛弱。”
“韓。國，該不會是朝鮮/高句麗/新羅……吧？”有人找到關于韓。國線索，猜測道。⑤
“不會吧，那個地方那么小，難不成后世對方疆域很大？”
諸朝百姓們寧愿把對方往強大處想，也沒想到人家就算沒有實力，也能野心勃勃。
帝王們也想到這個可能，畢竟按照他們的層次和理解，如果不是真的具備實力，怎么可能會來挑釁華夏。
既然已經提前知道，他們不可能再放任對方成為威脅。
“先是日。本，再是韓。國，都在朕不征之國的。名列里�！敝煸吧詈粑�。⑥
在看自己列出來的不征之國名單，只覺得越來越打臉。
“那爹，咱們還出兵嗎？”年幼朱棣問朱元璋。
“廢話，憑他們未來敢偷華夏文化，就說明有不臣之心！”
對于不臣之心，朱元璋可不會容忍。
“現在基本可以確認，后世所說的韓。國，和咱們所說的韓。國是同一個。”朱標查完資。料后道。
為了防止誤傷，朱標去查資。料，查完以后，反而得到證實。
“陛下，在臣看來，后世之人實在小肚雞腸，沒一點宗主大國的風范�！彼稳首跁r期，司馬光率先發出不同聲音。
“只是一個笑話，司馬大人何必上綱上線�！蓖醢彩櫭�，看著司馬光不贊同。
“那王大人有沒有想到，后世之人這笑話被別國人看見，將有損我華夏威嚴？”司馬光堅持道。
從一開始，他就不認同后世觀念，可是一直忍著，直到他摸索出只要不是故意辱罵，哪怕意見不同，也能看見天幕，他這才放心站出來。
“難道這事不是對方不對在先嗎？”蘇軾忍不住道。
“對方無禮在先，咱們寬容在后，這樣才越能襯咱們宗主國的氣度，而不是像后世那樣講笑話譏諷對方。”司馬光是打從心底覺得后世講冷笑話的行為掉價。
可怕的是，宋朝除了趙匡胤和劉娥等少數執政者時期，宋朝其他朝代，像司馬光這樣態度的文臣們數量絕對不少。
至于武將們什么態度，在宋朝，武將可沒有地位，也無法在朝堂發聲。
“我呸，這跟人家打了左臉，還把右臉伸過去有什么兩樣？”
“就是，越是這樣，越會被人覺得是軟柿子�！蔽鋵兙墼谝黄鸢l牢騷，他們能做的也只有這些。
“好了兩位愛卿，咱們繼續看天幕吧。”宋仁宗縱使心里贊同司馬光，可也不想明面反駁王安石，馬上熟練和稀泥。
天幕上，姜葉和江雪對西瓜的介紹收尾，開始說石榴。
【作者有話要說】
【注：文中①②③④⑤⑥等標注資料來源于網絡�！�
第三十章
【石榴古名安石榴， 不同于其他植物，石榴是樹，且培育方式也和種。子們不同。
其他植物可以通過源頭種。子改良， 石榴樹，確切來說樹， 大部分都能通過嫁接改良�！�
“的確， 樹可不像種。子那么好弄，最重要的是樹生長時間比糧食蔬菜多多了。”
“確實， 只怕這嫁接又是未來本事， 咱們學不來�！�
諸朝古人們已經做好外行看熱鬧的打算。
【實際上我國古代就有嫁接技術， 《周禮》記載一種“連理木”，后世也有稱“木連理”的，這都是嫁接手段。
所謂嫁接， 就是通過手段把一株植物的枝條或者芽連接到另一株植物身上，要是成功存活，枝條未來長大， 結出來的果實就會具備兩種植物的特點�！竣�
【當然，這種特點有可能是它們雙方的優點， 也有可能是它們雙方的缺點。
如果繼承它們雙方的優點， 就可以留種加大培育力度�！�
【除此之外，還得看兩株植物的類型， 嫁接的一般都是同類型不同品種的樹。
如其他關系較遠，比如蘋果樹和梨樹；再比如石榴樹和柳樹， 雖然它們都是樹，彼此就不能嫁接�！�
說著， 屏幕放出果樹嫁接的詳細步驟。
【切下來嫁接到另一株植物上的被稱為“接穗”“接芽”， 原地不動的為砧木。
需要注意它們切口盡量平整對齊， 這樣可以讓嫁接存活率更高。
除此之外，嫁接雙方枝條也不要太粗，切口越粗彼此傷口越難以愈合，從而嫁接失敗，這也是常見嫁接，都是細枝條、小芽緣故�！�
【果樹嫁接好后，需要纏緊，這樣有助它們愈合和固定，有芽的需要把芽露。出來。
考慮到嫁接可能失敗，一株樹上一般都會嫁接多個枝、芽，以此增加成功率�！�
嫁接并不難，更別說這項技術古代就已經發展。
看完嫁接術，諸朝古人眼睛一亮，“咱們也可以嫁接！”
“沒錯，就是咱們大字不識，也會削樹枝和纏繩子�！敝T朝百姓們很激動。
就算嫁接不成功也沒關系，頂多損失幾根枝條和芽，對兩株樹木都造不成太大損害。
可一旦成功，他們今后的果子口感等方面會得到極大改良。
面對學不會的雜交法，嫁接法便于操作，很快就有人行動起來。
當然要想摸索出適合嫁接的樹木，還需要時間。
【其實除了果樹，蔬菜也可以嫁接，只是蔬菜嫁接沒有果樹嫁接常見�！�
【石榴樹味道酸甜可口，食用價值高，從古至今還被古人賦予“多籽多�！薄跋矐c團圓”等美好寓意，比如古代紡織衣、被上，就有很多關于石榴的圖案�！�
“石榴好啊，看著喜慶還好吃。”諸朝古人笑道，很喜歡石榴。
以后他們靠嫁接術，一定能種出更大更紅更甜的石榴！
【胡椒在我們現在看來，是一種很尋常的調味品，可是在古代，它的珍貴程度堪比黃金。
唐朝時期，宰相元載貪。污胡椒八百石，氣的帝王對其抄家掘祖墳。
明朝時，胡椒價格有所降低，依舊可以當做俸祿發給百官。】②
聽到姜葉的話，唐代宗李豫嘆氣，“后世沒說全，元載貪。污的何止八百石胡椒，還有其他無數金銀珠寶、良田豪宅。”
可謂比他這個帝王都富。
明朝百官心情就不那么美妙了，“明朝胡椒產量高于前面朝代，價格一直在掉。”
換句話說，就是他們俸祿在變相減少，明朝百官愿意才怪。
“仔細想想，胡椒就算降價，也總比大明寶鈔好吧。”明宣宗朱瞻基道。
他知道底下臣子們對胡椒降價不滿，可是明初還把大明寶鈔當俸祿呢，一對比，他們心里是不是好受多了？
【不止是我們華夏，國外甚至為了胡椒掀起多次戰爭。
在我們華夏，胡椒位比黃金，也能暫時當錢，而在國外，胡椒直接就是貨幣�！�
【在我們今天。看來，以前國外為了胡椒掀起戰爭，是很傻的行為。
可要把胡椒換成黃金，為了黃金而開戰，是不是就好理解點？】
【還有我們今天的石。油，大家也在互相爭奪，等以后咱們擁有更好的能源，再回頭看今天，就像我們今天�？丛浀镍B糞戰爭和胡椒戰爭。
這就是當時胡椒戰爭的本質�！�
諸朝百姓對胡椒并不了解，因為九成九的百姓都沒有胡椒，還有很多人，連胡椒名字都是第。一次聽說。
可是一把胡椒換成黃金，他們瞬間秒懂。
“能掀起戰爭的，都是有價值的，哪怕那個價值未來是過時的�！贝呵飸饑�，諸子百家們輕嘆。
兜兜轉轉，千百年后，人的本質依舊未變。
“很好，看來未來黃金沒有降價�！庇腥俗⒁獾胶笫缹S金的推崇，登時安心。
看來胡椒價比黃金是一時的，黃金才是永恒的！
“胡椒、黃金朕都知道，石油為何物？”劉徹對石油感興趣道。
“能讓后世之人如此舉例，后世石油地位一定舉重若輕�！�
“不過石油到底是何物？”嬴政皺眉，可惜他們對石油了解太少，沒辦法解惑。
“石油，是我寫下的石油嗎？！”
北宋，在《夢溪筆談》初次記下“石油”兩字的沈括拓驚訝。
如果是其他東西，宋朝以后，東西會流傳開來，可偏偏從宋朝開始，越往后人的思想越被禁錮。
以至于北宋沈括拓寫出來的《夢溪筆談》并沒多少人看過，就是看過，也無法光明正大討論。③
【說完有些嚴肅的話題，咱們接下來說說存疑的幾個物種，分別是芝麻、葡萄、核桃等。
之所以說存疑，是因為有人說它們是張騫出使西域帶回來的，也有人說不是�！�
【咱們先來看芝麻，先前秦朝食物篇提過，春秋戰國就有對芝麻的記載。
但是，芝麻并不止一個品種，也許張騫帶回來了別的品種的芝麻也不一定�！�
【如果說芝麻不確定的話，那葡萄卻是確定的，我們華夏本土就有葡萄，但張騫也從西域帶回來了葡萄。
這就涉及到西域的地理環境，古代的西域是咱們現在的新疆，當地日照時間長，強度大，以至于種植出來的瓜果，都特別甜，是咱們有名的“瓜果之鄉”�！�
【葡萄除了直接食用，還能用來釀酒，葡萄為原材料釀出來的酒，被稱為葡萄酒或者紅酒。
在葡萄酒傳入之前，咱們華夏的酒是糧食釀出來的糧食酒。】
【原材料不同，兩種酒的味道也有差別。
紅酒味道帶有果香，糧食酒則是糧香�！�
【相同的是，它們最初的度數都不高。
以秦漢為例，他們酒的度數大致在十來度，放在我們今天，也就醪糟、米酒程度。】
【宋元及之后，隨著蒸餾技術的發展，酒的度數越來越高。
有意思的是，西漢海昏侯墓里，也出土了一套蒸餾器，有人說是蒸餾花露水的，也有人說是蒸餾酒的，總之不管蒸餾什么，都證明秦漢時期，也是能做到蒸餾的。】④
說著姜葉把西漢�；韬钅钩鐾恋恼麴s器，和后世的蒸餾器做對比。
【蒸餾技術建立在原釀酒的基礎上，只是多了蒸餾的步驟，可就是這一步，就能做出比原先度數更高的酒�！�
“加了這一步，就能得到高度酒！”原先就苦惱高度酒的諸朝醫師們眼睛一亮。
有了高度酒，他們離大蒜素將更進一步。
“高度酒一定比低度酒還要濃烈�！敝T朝酒鬼們看到蒸餾技術，哈喇子直接從嘴角流下。
他們相信賣酒的商家們，很快就會把高度酒做出來。
“西漢�；韬钅�，也不知是劉家哪個子孫這么倒霉�！眲刈⒁獾轿鳚h海昏侯墓，沒太在意，并不知道那是他親孫子的墓。
只有�；韬顒①R本人，徹底崩潰，“那是我的墓，我的墓啊！”
姜葉和江雪沒說他的。名字，但他身為主人，還能認不出自己的東西。
“是誰挖了我/�；韬畹哪�？”崩潰的劉賀和皺眉的漢宣帝劉詢問道。
更巧的是，兩人的話同時變成評論。
【關于�；韬钅沟脑掝}，等到漢武帝話題時一塊說。
現在回到蒸餾技術上�！�
【技術是無罪的，但使用它的人卻不一定。
隨著蒸餾技術讓酒度數變高，后續的影響有利有弊�！�
【有利的是酒度數上去，可以為傷口清理消毒，就像古代戰爭，許多人不是死在戰場上，很多都死在傷口感染發炎上面，高度酒可以殺菌，避免他們傷勢更加惡化�！�
“高度酒可以減緩戰場死亡！”嬴政眼睛一亮，他原先對高度酒并不太感興趣，可高度酒要是能減少戰場死亡，那可是一大利器。
最重要的是，蒸餾器，他們秦朝能做出來。
“陛下！”衛青和霍去病激動的看劉徹。
劉徹點頭，“愛卿們放心，朕這就讓人做高度酒�！�
只有更多士兵，才能為他征戰更多疆域。
李世民、趙匡胤和朱元璋、朱棣父子都是馬上皇帝，更不會遲疑。
【有弊的是伴隨酒業發展，隨之興起的酒文化，在高度酒出現之前，大家勸酒基本不會有事，但高度酒出現以后，再勸酒，不停喝是可以喝出人命的。
所謂酒文化，就是拒絕不了別人遞來的酒，哪怕喝酒對自身有損。
時至今日，這種風氣依舊沒有杜絕。】
“怎么可能杜絕啊，只要還有權勢在一天，這種‘文化’就不可能消失，就算沒有酒，也會有其他東西代替�！�
“拒絕不了的不是酒，而是權�！�
對于姜葉和江雪的“天真”，諸朝當政者們忍不住搖頭。
就像他/她們說的，酒只是表面。
“哼，他們連酒都不愿意喝，還可能會聽令行事嗎�！毕矚g酒文化，準確來說是酒桌文化的當權者們冷哼。
他們要的是下屬們喝酒嗎？不，是他們的服從。
“還好咱們不來那一套�！崩畎锥酥票瓝u頭，他喜歡酒，對酒桌文化敬謝不敏。
“太白兄，看來咱們未必能適應朝堂�！蓖赖亩鸥@道。
“不能適應就不能適應唄，還可以更瀟灑�！崩畎诪⒚摰馈�
其實之前李白并不是這樣想的，他還是想一展抱負的，但后來聽到唐玄宗李隆基的荒唐，他出仕的念頭就淡了許多。
【說完葡萄酒和古代蒸餾技術，咱們接下來說說葡萄干。
葡萄干比葡萄優勢在于能保存更長時間。】
【尤其是古代交通不便，加上葡萄皮薄多汁，受不得顛簸，葡萄干就是一個很好的處理方法。
葡萄干是葡萄曬干后的狀態，雖然沒了大部分水分，其營養物質卻沒流失多少，且更加方便運輸。】
葡萄干并不難制作，葡萄已經普及的朝代百姓，看到葡萄干眼睛不由一亮，“看來咱們過年又能多上一份干果了�！�
“西域那個地方適合種葡萄，是不是也適合曬葡萄干�！眲卣f著，心里已經有了主意。
在天幕出現之前，他想的是能和西域合作，一同抗擊匈奴來犯，可是現在，劉徹想要更多。
剛巧，嬴政也想把自己大一統的地盤擴大。
也許這次派人前往西域，不僅是去帶回各種作物種。子。
【最后是核桃，核桃古名胡桃，其實它和葡萄一樣，華夏也有本土核桃。
核桃營養極其豐富，常吃可補腦、提升記憶力，在古代還被稱為“長壽果”，雖然我們后來查到，不止核桃一個被叫做“長壽果”。】⑤
嬴政、劉徹：“……”白激動一下。
【作者有話要說】
【注：①②③④⑤等標注資料來源于網絡，感謝小可愛的捉蟲，么么噠～】
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