第13章

    大豆成熟的很快，星希和小太陽花靈早上剛起，原本綠油油的豆苗就已經變得金燦燦了，一排排隨風搖曳的金豆莢像是一個個金色的小月牙，在農田上散發著成熟的色澤。

    而看著成熟度倒計時0秒的標志，星希知道，是時候收獲了。

    在星控智腦上點擊了收獲，隨著收割機的運作，很快，一個個金燦燦的豆莢就被放到了農田外，由農星運輸車送到了倉庫里。

    而接下來還要脫粒，好在星希早就定做好了脫粒機，此時也不虞大豆脫粒難。

    當然，現在最重要的并不是將那些剛收獲的大豆脫粒，而是即將到來的星卡十連！

    是的，就在最后一個金豆莢也被收割機收獲完畢后，黃土地的收獲獎勵終于姍姍來遲，“黃土地收獲一次，獎勵普通星卡一張。”

    再加上在倉庫里面原本的九張星卡，星希終于湊夠普通星卡十連啦！

    快樂的抓著小太陽花靈回到沙發上，在小太陽花靈的一臉懵然中在它的腦袋上使勁rua了一下，星希這才滿臉鄭重的打開幸運獎池，對著普通星卡選擇了使用。

    上一次就是摸了小太陽花靈才抽到了調味品大禮包，這一次，他還多摸了幾下，應該能出更多好東西吧。

    而也就在星希將普通星卡投入獎池之后，伴隨著一陣光芒閃爍，十張普通星卡的獎勵頓時出現在了星希的面前。

    最首先的依舊是兩個藍色的珍稀級別獎勵，而和上次的調味品大禮包以及牧場入場券不同，這一次的兩種珍稀獎勵，是兩本藍色封皮的書。

    星希有些好奇，書？這會是什么？種地詳解？農具分析？農令天時？

    原諒星希，對于一本農場系統出產的書，他能想到的也只有這些了。

    然而等到兩本書被他拿到手之后，星希才驚訝的瞪大了眼睛，因為這兩本書，居然都是他此時此刻最需要的！

    一本是“大豆加工詳解”，另一本則是“調味品十方”。

    大豆加工技藝就不說了，他剛收獲大豆，正是需要將大豆加工食用的時候，這本大豆加工詳解，簡直是解了他的燃眉之急。

    而且，光是看著名字，星希就已經能想象到里面的內容是什么了，大豆究竟都可以制作什么？這對于星希來說再清楚不過。

    豆腐、豆皮、豆漿、豆干、豆腐腦等等等等，而豆腐又分為內酯豆腐和南豆腐北豆腐，還有各種豆腐的衍生品，比如腐竹，都在大豆的加工技藝之中。

    而打開一看，果然，列在首頁的就是豆腐的制作工藝以及豆腐的衍生品的制作方法，一本書，幾乎將大豆的做法寫了個遍，星希再也不用擔心自己種的大豆吃不完了，有了大豆加工技藝，大豆已經從原本的一點好吃變成非常好吃了。

    即使沒人喜歡大豆的味道，但至少星希很喜歡，想想早上來一碗豆腐腦再加一杯豆漿的快樂，星希就從心底里泛出一股喜悅來。

    還有麻婆豆腐涼拌豆腐煎豆腐炒豆腐豆腐湯……不行，想想就要流口水了，星希如獲至寶的將大豆加工詳解放到了一邊。

    而看完了大豆加工詳解，接下來，就是“調味品十方”了，這個倒是很好理解，星希想起了上次的調味品大禮包，這個，應該也是差不多同樣的東西吧。

    果然，就在打開這本書后，星希就看到了各種各樣的調味品制作工藝。

    而最首先的，自然是醬油了，這個是由大豆、小麥和麥麩共同制作而成的，細分為了生抽和老抽，當然，這兩種算是一方，因為都是醬油。

    然后就是植物油榨取方法，里面有用大豆制作的豆油，有用葵花籽制作的葵花油，有用玉米制作的玉米油，有用花生制作的花生油，各種各樣的植物油榨取方法，簡直應有盡有。

    星�？吹难矍耙涣�，要知道，因為沒有油的關系，他每一次做菜用的都是清澗牛肉的肥肉煉出來的葷油，雖然說葷油也很香很好吃，清澗牛肉的品質在線也沒有腥味，但是吃多了總是覺得有點膩，現在有了植物油的榨取工藝，他就再也不用天天吃牛油，可以吃植物油啦！

    而且，榨油的原材料他還有足足兩種，無論是玉米油還是豆油，榨取它們對星希來說都不成問題，這可就太好了！

    星�？鞓窐O了，光是醬油和植物油的制作就已經非�；乇玖�，而接下來，這種調味品的制作方法，居然還有八種！

    星希繼續看下去，而就在植物油的榨取方法后，就是非常傳統的糖制作工藝。

    糖的制作方法有兩種，一種是用甘蔗、甜菜等植物榨取淬汁制作而成的白砂糖或者紅糖，另外一種則是用傳統糧食——玉米、麥芽、糯米、紅薯等做成的麥芽糖，前者不必說，自然是我們平常吃的可以放在菜品甜品里面添味增鮮的調味品，而后者，則是一種用來日常吃的小零食。

    星希眼睛閃閃發光，如果沒記錯的話，剛剛的十連里面，好像就有甘蔗和糯米來著？

    他迅速的看向自己的倉庫，果然，里面的甘蔗種子和糯米種子正安安靜靜的待在倉庫里，這樣的話，豈不是只要裝備到位，他就有白糖和麥芽糖可以吃了？

    想想白糖能做成的東西，星希就高興不已，不僅可以放在菜品里面調味，本身還可以制作各種各樣的甜品，星希已經能想象得到白糖制作成功后，自己的日子會有多快樂了。

    星希的嘴角就沒有翹下去過，簡直每時每刻都在上揚著。

    而在糖之后，就是醋了。

    可以釀造醋的材料有很多，像是糯米、小米、碎米、玉米、紅薯、土豆等等這些淀粉含量比較高的，都可以做醋，所以醋的原材料，星希是不擔心的。

    遠有新的糯米種子和紅薯種子，近有已經成熟的大米和土豆，無論是哪樣都可以用來做醋。

    反倒是釀醋需要的酒曲并不易得，好在農場系統很是貼心，這一次十連里，除了糯米種子和甘蔗種子，酒曲也在抽出來的普通獎品之中，省了星希滿世界搗鼓酒曲的辛苦。

    看來，醋也提上了制作的日程，而有糖又有醋的話……星希的腦海里頓時冒出了一堆好吃的，什么糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋魚、櫻桃肉、魚香肉絲……只要想想口水都要流下來了。

    星希簡直快要迫不及待了，為什么這一次的珍稀獎勵不是直接給他調味品啊，要是直接給他糖和醋，他現在就能直接原地做出一桌大餐。

    雖然說，授人以漁遠比一錘子買賣更劃算，但是對于此時此刻的星希來說，卻不吝于一種折磨了。

    內心嘆息了兩聲，星希又繼續看下去，果然，在醋之后就是料酒了，料酒的制作工藝沒有那么復雜，甚至比醋還要更簡單些，畢竟醋是酒之后的迭代品，原材料只需要糯米就行。

    只不過這本調味品十方里，不僅有料酒的工藝，還有黃酒和米酒的制作工藝，顯然，在系統的認知里，黃酒和米酒也是可以做菜的一種。

    黃酒在燉菜里放能很好的激發出菜的醇香，而米酒能做的食物就更多了，像是酒釀圓子之類的，都是很好吃的食物。

    當然，他們都需要糯米，看來下一批農田規劃里，糯米要多種一點了。

    心里想著，星�？聪蛄讼乱环N調味品，而在料酒之后，就是雞精和味精了。

    雞精和味精都是能夠快速給菜品增鮮的調料，能夠充分的降低烹飪的難度，甚至可以說，就算是一碗水，加了雞精和味精都能變得很好喝，所以這兩種十分相似的調味料，在烹飪中有著很高的地位。

    而雞精和味精的做法也并不相同，雞精是用雞胸肉和香菇等食材制作而成的，味精則是由蝦皮和香菇等食材制作而成的，所以這也就導致了雞精和味精的味道相似卻還是有著區別，雞精的味道更香醇，而味精的味道要更鮮美，在做菜的時候，可以根據自己的選擇和需要來決定用什么。

    當然，對于此時的星希來說，他能做的只有雞精一種，因為雞精還能用農場的小雞們來制作，但是味精需要的原材料蝦皮——他沒有呀！

    所以，星希也能看著味精愛莫能助了。

    而除了雞精和味精外，下一種調味品耗油星希就更沒辦法了，耗油需要選取新鮮的生蠔小火慢煮，最首先，這種原材料他就沒有，更別提之后還要加糖加豆瓣醬之類的了，糖他都還沒做成功吶，耗油就更遙遠了。

    將這種調味品放到以后待開發里，星希繼續向下看，而接下來的三種工藝就十分讓星希滿意了。

    因為接下來的三種調味品，分別是豆豉、醬和咖喱粉。